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Domaine du Penlois

Julienas "La Croisée" 2018 - Domaine du Penlois

CHF 13,72

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Julienas AOC

  • Rebsorten: gamay noir a jus blanc 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine schöne rubinrote Farbe. Das Bouquet ist von delikaten fruchtigen Aromen geprägt, die durch würzige Noten bereichert werden. Am Gaumen ist er nervös und kräftig und hält den Gaumen mit der richtigen geschmacklichen Verführung in Spannung; er endet mit einem mittelkräftigen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Probieren Sie es mit einem Schweinefilet.

Julienas "La Croisée" 2018 - Domaine du Penlois: Weil es uns gefällt

La Croisée Julienas von Domaine du Penlois ist ein französischer Rotwein aus einem der nördlichsten Crus des Weinguts. Der Untergrund zeichnet sich durch seine granitische Zusammensetzung aus und ist reich an Sediment- und Schwemmschutt. Hier gedeihen die Gamay-Trauben hervorragend und bringen einen ebenso kräftigen wie eleganten Wein ins Glas. Die Weinbereitung und der Ausbau erfolgen in Edelstahl, um die ursprünglichen Eigenschaften der Trauben zu erhalten. Eine Flasche, die jetzt getrunken werden kann, die man aber auch in ein paar Jahren noch trinken kann, um sie in einer weiterentwickelten Form zu genießen.

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