Il capoluogo sarà anche la capitale della senape, ma nel resto della Borgogna si parla una sola lingua da sempre: il vino. Non solo il rosso, ma spesso e volentieri un bianco fresco e con una mineralità invidiabile. Dal Aligoté allo Chardonnay, entra in un mondo fatto di vigne a perdita d’occhio e grandi sorrisi. Il tuo in primis.
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