{"product_id":"friuli-colli-orientali-chardonnay-doc-2023-sirch","title":"Friuli Colli Orientali Chardonnay DOC 2023 - Sirch","description":"Giallo paglierino intenso il colore, con abbondanti riflessi dorati alla vista. Il bouquet olfattivo è ricco e sensuale, aperto da ricordi di albicocche surmature e a confettura, poi seguite da sentori di crema, di pasticceria da forno e di vaniglia. L’assaggio è ampio e rotondo, elegante nella spalla acida e di ottima lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNon è un segreto che il vitigno dello chardonnay abbia trovato in Friuli Venezia Giulia, e nei Colli Orientali in particolare, un territorio altamente vocato alla sua produzione. Quelli che ne derivano sono vini piuttosto eleganti, giocati sulla fragranza del frutto e su una gran beva. L'interpretazione di Sirch dello chardonnay, vinificata e maturata in solo acciaio, non esce da questo tracciato, e anzi spicca per una freschezza che porta all'emergere di piacevoli componenti agrumate. Ritroviamo al sorso uno Chardonnay dal carattere ben delineato, appagante e gradevole in tutto e per tutto. Con gli antipasti e con i primi di pesce, è uno Chardonnay che non si smetterebbe mai di bere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo da stappare per l’aperitivo, lo Chardonnay di Sirch ben si abbina anche ai primi piatti a base di pesce. Da provare con gli spaghetti alla bottarga.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColli Orientali del Friuli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Sirch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797503021396,"sku":"CH25A01F","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/chardosirch_1_1.jpg?v=1752803171","url":"https:\/\/www.tannico.ch\/it\/products\/friuli-colli-orientali-chardonnay-doc-2023-sirch","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}