Friuli Colli Orientali Bianco Cialla DOC "Ciallabianco" 2021 - Ronchi di Cialla
Ronchi di Cialla

Friuli Colli Orientali Bianco Cialla DOC "Ciallabianco" 2021 - Ronchi di Cialla

CHF 27.00
  • In pronta consegna (fino a 3 prodotti)
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
  • Vitigno: ribolla gialla 60%, verduzzo friulano 30%, picolit 10%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2032
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Cena estiva
  • Giudizio di Tannico: 93pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce, Uova

Note di degustazione

Caratterizzato da un bel colore giallo paglierino e da una piacevole consistenza, al naso rivela profumi di frutta fresca come mela e pera, sentori di gelsomino e una piacevole nota di vaniglia. In bocca seduce con una equilibrata acidità.

Abbinamenti

Accompagna facilmente tutto un pasto a base di pesce, perfetto per un aperitivo affiancato da tartine di ricotta e salmone, o per una pasta fresca con burrata e pesce spada.

Friuli Colli Orientali Bianco Cialla DOC "Ciallabianco" 2021 - Ronchi di Cialla: Perchè ci piace

Dall'unione di ribolla gialla, verduzzo e picolit, sulle eleganti colline in provincia di Udine, nasce il Colli Orientali del Friuli Bianco Sottozona Cialla DOC “Ciallabianco”, di Ronchi di Cialla, un vino di corpo e ben equilibrato. La fermentazione avviene in barriques, così la maturazione di undici mesi prima di riposare da sei mesi a un anno in bottiglia. Ha un carattere deciso e una buona predisposizione all'invecchiamento.

Cantina

A conduzione strettamente familiare, l’azienda vitivinicola Ronchi di Cialla è stata fondata nel 1970 dai coniugi Dina e Paolo Rapuzzi, che hanno intrapreso un preciso percorso di vita al quale, oggi, si sono aggiunti i figli Ivan e Pierpaolo, entrambi ... vai alla scheda della cantina

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