{"product_id":"dolcetto-d-alba-doc-bric-del-salto-2025-sottimano","title":"Dolcetto d’Alba DOC “Bric del Salto” 2025 - Sottimano","description":"Color rosso rubino intenso e luminoso. Il naso mostra note di frutti rossi, menta, liquirizia e chiodi di garofano. Bocca muscolare e ricca, si sviluppa con buon equilibrio e persistenza, chiudendo armonico su sentori fruttati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Dolcetto \"Bric del Salto\" di Sottimano proviene da vigneti del comune di Neive, parte dei cru San Cristoforo, Cottà e Basarin. Le uve sono state vinificate con una macerazione di 15 giorni, senza uso di lieviti selezionati. Affinamento in tini di acciaio inox per una durata di 6 mesi. Un Dolcetto espressivo, al contempo elegante e deciso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Bric del Salto\" si sposa a meraviglia con antipasti e primi piatti a base di verdure e carni. Ottimo anche con taglieri di salumi e formaggi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Sottimano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57592375509332,"sku":"SALT25","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/salto_1.jpg?v=1791950460","url":"https:\/\/www.tannico.ch\/it\/products\/dolcetto-d-alba-doc-bric-del-salto-2025-sottimano","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}