{"product_id":"alsace-riesling-altenbourg-2023-domaine-amelie-charles-sparr","title":"Alsace Riesling \"Altenbourg\" 2023 - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Giallo paglierino carico con riflessi dorati nel calice. Al naso offre un boquet intenso e complesso, con sentori di frutta matura, esotica e candita in apertura, a cui seguono ricordi di erbe di campo e note minerali sullo sfondo. Al palato entra fresco e sapido, con un sorso succoso e davvero piacevole caratterizzato da una incredibile persistenza gusto-olfattiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDelizioso e incredibilmente elegante, l'Alsace Riesling di Domaine Amélie \u0026amp; Charles Sparr ottenuto da uve coltivate nel prestigioso vigneto “Altenbourg”, da cui prende il nome. Il suolo argilloso e calcareo, l'esposizione a Sud e le particolari condizioni pedo-climatiche favoriscono lo sviluppo di aromi e sapori unici, che nel vino si manifestano con intensa acidità, grande eleganza e raffinata mineralità.\nDopo la pressatura le uve fermentano sulle fecce fini a temperatura controllata, quindi maturano sulle fecce fini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbinarlo è un gioco da ragazzi! Carni bianche e secondi piatti di pesce anche salsati, zuppe di pesce e antipasti di mare, crostacei e verdure sono solo alcuni degli abbinamenti possibili con questo Riesling alsaziano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53972301807956,"sku":"3760112661397-2023","price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/riesalte_1_2_1.jpg?v=1773996925","url":"https:\/\/www.tannico.ch\/it\/products\/alsace-riesling-altenbourg-2023-domaine-amelie-charles-sparr","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}