Côtes du Roussillon Rosé “La Grande Cuvée” 2017 - Domaine Lafage

Name: Côtes du Roussillon Rosé “La Grande Cuvée” 2017 - Domaine Lafage
Brand: Domaine Lafage
SKU: lafage-024
Availability: OutOfStock

CHF 17,28

Esaurito

Dazi doganali e tasse di importazione calcolati al carrello

Annata: 2017
Denominazione: Côtes du Roussillon AOC
Vitigni: grenache 70%, mourvèdre 30%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 92

Note di degustazione

Rosa cerasuolo chiaro, al naso esprime intense note di piccoli frutti rossi impreziositi da piacevoli sentori floreali. Una traccia di chiara matrice minerale apre a un assaggio fresco, morbido, elegante e di grande persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina perfettamente a sushi e sashimi. Da provare con una tartare di carne di manzo.

cantina

Nonostante la giovane età Jean-Marc Lafage è considerato tra i più esperti vignaioli del Roussillon. È infatti non lontano da Perpignan, nel cuore della regione, che il suo Domaine continua anno ... vai alla scheda della cantina

Côtes du Roussillon Rosé “La Grande Cuvée” 2017 - Domaine Lafage: Perché ci piace

È dai vigneti più vecchi della tenuta che nasce “La Grande Cuvée” di Domaine Lafage, un rosato di rara eleganza proveniente da un’attenta selezione manuale delle varietà tipiche della zona: grenache, sia grigia che nera, e mourvèdre. Un rosato di grande profondità, perfetta espressione di quanto di meglio l’ampia zona del Roussillon è in grado di esprimere in termini di calore e di finezza, perfetto compagno della tavola sia oggi che domani: non è un segreto che i migliori vini di Lafage siano infatti in grado di migliorare con il passare delle stagioni, se ben conservati in cantina.