{"title":"Vini Bianchi Italiani","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eL'Italia dei Bianchi: Un Patrimonio Enologico Unico\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/vini-bianchi-italiani\"\u003e\u003cstrong\u003eL'Italia vanta un patrimonio di vini bianchi\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e tra i più ricchi al mondo, con oltre 350 vitigni autoctoni che raccontano storie di territori millenari. Dal Trentino-Alto Adige alla Sicilia, ogni regione esprime attraverso i propri bianchi un carattere inconfondibile, frutto dell'interazione tra vitigni indigeni, microclimi e tecniche di vinificazione. Questa straordinaria biodiversità rappresenta la vera forza dell'enologia bianchista italiana, capace di offrire vini di straordinaria eleganza e personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDal Nord: Freschezza Alpina e Mineralità\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI bianchi del Nord Italia incarnano la precisione e la verticalità tipiche dei climi freschi. In Alto Adige, \u003ca href=\"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/Terlano\"\u003e\u003cstrong\u003eTerlano\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/Cantina-Tramin\"\u003e\u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e elevano il Gewürztraminer e il Pinot Bianco a vette qualitative internazionali. In Friuli, \u003ca href=\"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/Jermann\"\u003e\u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/Livio-Felluga\"\u003e\u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e hanno reso celebre il Friulano e la Ribolla Gialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDal Centro: Tradizione e Rinascita\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel cuore d'Italia, la Toscana brilla con la Vernaccia di San Gimignano, interpretata magistralmente da Panizzi e Montenidoli. Nelle Marche, il Verdicchio trova in Bucci e Sartarelli ambasciatori capaci di produrre vini di straordinaria profondità. L'Umbria, con il Grechetto e l'Orvieto, vede brillare Lungarotti e Palazzone, mentre il Lazio riscopre il potenziale della Malvasia grazie a pionieri come Paolo e Noemia d'Amico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDal Sud: Sole e Carattere Mediterraneo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel Meridione, i bianchi esprimono la generosità del sole mantenendo sorprendente freschezza. In Campania, Fiano e Greco trovano in Mastroberardino e Feudi di San Gregorio interpreti di riferimento. La Sicilia ha rivoluzionato la propria immagine grazie al Grillo e al Carricante, con Planeta e Tasca d'Almerita in prima linea. In Sardegna, il Vermentino regna sovrano, con Capichera e Argiolas che ne esaltano la sapidità, dimostrando come anche i bianchi mediterranei possano aspirare a finezza internazionale.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vecchio-samperi-marco-de-bartoli","title":"\"Vecchio Samperi\" - Marco De Bartoli","description":"Si presenta di colore giallo dorato luminoso arricchito da riflessi ambrati.\nAl palato è secco, verticale e avvolgente, con una spiccata acidità e sapidità che garantisce una persistenza aromatica infinita.\nIl naso è intenso e complesso con sentori di cappero, erbe aromatiche e frutta tropicale, mallo di noce, datteri, agrumi, albicocca disidratata e note balsamiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFu in onore al territorio, alla contrada di Samperi, nell’entroterra marsalese, arida terra calcarea ricca di minerali, che il primo vino di Marco De Bartoli prese il nome: “Vecchio Samperi”. Per la produzione del Vecchio Samperi, l'uva viene vendemmiata con selezione manuale delle uve, nell'ultima decade di settembre. Dopo una spremitura soffice delle uve, segue una fermentazione tradizionale con lieviti indigeni in fusti di rovere e castagno a temperatura ambiente. L'invecchiamento per una media di almeno 15 anni, avviene utilizzando il tradizionale metodo perpetuo che consiste in un sistema di “travasi” di piccole parti di vino di fresca produzione in botti con vini già invecchiati. Viene quindi nobilitato l’antico metodo di affinamento del vino in botti di rovere, conosciuto appunto come in perpetuum.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNon solo a fine pasto, da abbinare anzi a formaggi stagionati, a carni brasate, rombo al forno, bottarga e ostriche. A temperatura ambiente o leggermente freddo, interessante e sorprendente come aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePreferiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Marco De Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793156280660,"sku":"BDMVETNM","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vecchisamperi_6021b441-8046-48d7-be55-87338a1dc6e6.jpg?v=1761956434"},{"product_id":"vino-bianco-come-d-incanto-cantine-carpentiere","title":"Vino bianco \"Come d'Incanto\" - Cantine Carpentiere","description":"Dorato. Al naso si esprime con note di agrumi e mela cotogna, sentori di fiori bianchi e un cenno di miele. Al palato è fresco, polposo e di piacevole mineralità. Equilibrato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \"Come d'Incanto\" di Cantine Carpentiere è un vino sorprendente, ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve nero di Troia. Elegante e, al contempo, di buona complessità, vanta un'incantevole ricchezza aromatica e una suadente polposità. Affinato in acciaio per quattro mesi, è un vino assolutamente da provare. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con i secondi di pesce, è ideale in abbinamento al polpo arrosto con misticanza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantine Carpentiere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793178857812,"sku":"4116MA","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/come1_2_1.jpg?v=1762302203"},{"product_id":"vino-bianco-memoro-tenute-piccini","title":"Memoro Bianco - Piccini","description":"Si presenta con un colore giallo paglierino, vivace e luminoso. Al naso si avvertono tocchi intensi di miele e frutta a polpa bianca, arricchiti da un leggero sentore di crosta di pane. Morbido e delicato al palato, dove entra con un sorso preciso e puntuale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vino Bianco “Memoro” firmato dalle Tenute Piccini nasce da un disegno preciso e ben definito. Il vino è infatti un simbolo dell’Italia intera, che scorre in ogni angolo del paese. Dunque, partendo da questa riflessione - anche se le radici della famiglia affondano in Toscana -, si è deciso di realizzare un vino dal profilo ambizioso, che rappresenti nel suo piccolo l’intera Italia. Un’etichetta che è in primis un tributo alla cultura e alla storia enologica nazionale, e che è poi un simbolo di orgoglio per una famiglia che da sempre si è impegnata nella promozione del vino italiano in tutto il mondo. Profumato e caratterizzato da un bell’equilibrio generale, il “Memoro” Bianco si merita più di un semplice assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersatile in cucina, si abbina bene sia ai menu di pesce sia ai secondi piatti di pollo e tacchino, cucinati con preparazioni delicate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Piccini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793188393300,"sku":"01MEMBTVXXBF75006","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/memoro-bianco.jpg?v=1762388660"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-nassano-2017-feudistudi-feudi-di-san-gregorio","title":"Greco di Tufo DOCG \"Nassano\" 2017 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio","description":"Si palesa all’occhio con un bel colore giallo paglierino. Frutta a polpa gialla, fiori e altre sensazioni si mescolano al naso, delineando un bouquet articolato ma sempre lineare. Questa caratteristica è evidente poi al palato, immerso in un sorso fasciante e preciso, di ottima scorrevolezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Greco di Tufo DOCG “Nassano” firmato da Feudi di San Gregorio all’interno della linea FeudiStudi – insieme di etichette pregiate che raccontano il meglio dei vigneti di proprietà – è un bianco spigliato, che dopo pochi sorsi conquista l’animo degli appassionati grazie a una perfetta coerenza gustativa fra naso e bocca. Fermentazione e affinamento si svolgono entrambi in vasche d’acciaio. Una bottiglia da bere subito o da tenere in cantina ancora per qualche anno per assaggiarla in una versione più evoluta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAssolutamente da provare con un mix di california rolls giapponesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco di Tufo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793196552532,"sku":"GL17A06I","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/GrecoDiTufo_Feudi_1.jpg?v=1762388464"},{"product_id":"sicilia-viognier-doc-antico-alberello-2019-baglio-di-pianetto","title":"Sicilia Viognier DOC \"Antico Alberello\" 2019 - Baglio di Pianetto","description":"Paglierino brillante. Albicocca, frutta esotica e fiori primaverili al naso, con spezie nobili e tocchi tostati. Bocca strutturata, acidità viva e ottimo allungo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Sicilia Viognier DOC “Antico Alberello” della cantina Baglio di Pianetto è prodotto con uve dell’omonima varietà a bacca bianca, allevate in biologico nei vigneti di proprietà. La particolarità di questo bianco generoso è nella vendemmia, eseguita in tre momenti distinti allo scopo di ottenere profumi marcati, estratto e un’acidità fissa importante. La fermentazione e la maturazione a contatto con le fecce fini sono eseguiti in botti di rovere francese di primo e secondo passaggio, in modo da impreziosire il già ampio bagaglio aromatico e strutturale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProvalo col pesce spada alla griglia, o con una pasta gamberi e zucchine. Ha una struttura che non te l'aspetti da un bianco siciliano — il Viognier da queste parti fa sul serio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Baglio di Pianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793216835924,"sku":"P049MPDIT","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/anticoalberello.jpg?v=1762388573"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-riserva-docg-dino-2018-filodivino","title":"Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG \"Dino\" 2018 - Filodivino","description":"Giallo paglierino intenso alla vista. Al naso è piacevole e pulito, aperto da ricordi floreali e fruttati, poi arricchito da richiami alle erbe aromatiche e infine solcato da una sottile mineralità. Di buon corpo in bocca, equilibrato e di buona persistenza, tipicamente ammandorlato nel retrogusto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ dedicato, nel nome, al fondatore dellazienda Filodivino. Il Dino è un Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico interpretato nella versione Riserva, per cui incontriamo un vino che ha riposato per otto mesi sulle fecce fini in acciaio, dopo aver completamente svolto la malolattica. Asciutto ed equilibrato, di grandissima armonia, è un Verdicchio che offre un bel potenziale di invecchiamento, e dichiara di saper regalare, se atteso, quei preziosi toni terziari che solamente i grandi vini riescono a sviluppare nel tempo. È un bianco veramente interessante: è un Verdicchio Riserva da 10 e lode!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare alla cucina a base di pesce, è ideale per accompagnare la spigola alla griglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVerdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Filodivino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793227616596,"sku":"FILODINO18","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/dino1_1_1_1.jpg?v=1762388643"},{"product_id":"colli-orientali-friuli-ribolla-gialla-doc-delle-mura-zuc-di-volpe-2021-volpe-pasini","title":"Colli Orientali Friuli Ribolla Gialla DOC \" Delle Mura - Zuc di Volpe\" 2021 - Volpe Pasini","description":"Giallo paglierino carico, al naso esprime note fruttate di grande accoglienza che con il passare dei secondi lasciano spazio a sentori anche minerali e vegetali. Un profilo olfattivo ricco di fascino che apre ad un assaggio secco, vellutato, elegante. Ben bilanciato da una chiara traccia di sapidità, chiude con un finale di buona persistenza, che invita a tornare sul bicchiere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipico vitigno dei Colli Orientali del Friuli e della Slovenia (dove prende il nome di \"rebula\"), la ribolla gialla regala vini pieni ed eleganti, intensi ed espressivi. Vini dalla spiccata vocazione gastronomica che Volpe Pasini interpreta perfettamente in una versione che non lascia spazio al caso grazie ad un magico equilibrio tra tutte le sue componenti. Nelle annate migliori vengono selezionate le uve più ricche, vinificate separatamente con l'obiettivo di raggiungere il più alto livello di tipicità, concentrazione ed eleganza. È così che nasce la linea \"Zuc di Volpe\", punta di diamante della produzione di Volpe Pasini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttima come aperitivo, la Ribolla Gialla \"Delle Mura - Zuc di Volpe\" è vino bianco ideale per accompagnare una tempura mista.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRibolla Gialla\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Volpe Pasini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793230041428,"sku":"ZU21RIBOLLA","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/dellemura_1_1.jpg?v=1761697173"},{"product_id":"vino-bianco-matter-bianco-matter-tappo-a-vite","title":"Vino Bianco \"Matter Bianco\" - Matter (tappo a vite)","description":"Giallo paglierino brillante alla vista, sprigiona al naso intensi profumi di frutti a polpa bianca, agrumi e fiori di campo. Bocca nel segno della piacevolezza, caratterizzata da una freschezza fuori dall’ordinario che si esalta nella solida sapidità minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMatter è una nuovissima cantina friulana e il “Matter Bianco” il primo vino prodotto, nato dall’unione di ribolla gialla, friulano e malvasia. La fermentazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio così da preservarne i profumi e l’innata freschezza gustativa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco teso e verticale, perfetto per un fritto misto di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriulano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRibolla Gialla\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Matter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793247113556,"sku":"1MRBIAAC6A","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/biancomatter.jpg?v=1762302205"},{"product_id":"vino-bianco-bianco-magis-2020-magis","title":"Vino Bianco \"Bianco Magis\" 2020 - Magis","description":"Giallo paglierino intenso e luminoso, impreziosito da eleganti sfumature dorate. Al naso i profumi di frutti gialli e agrumi, incontrano i fiori primaverili, le spezie raffinate e le suggestioni minerali. Corposo in assaggio, sorretto da una viva freschezza e da una marcata sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Bianco Magis” nasce dalla volontà di dare una nuova lettura del vino bianco del Friuli Venezia Giulia, cercando quella maggiore complessità che deriva da una scrupolosa selezione in vigna dei grappoli al corretto stadio di maturazione. Tenendo fede alla filosofia Magis del “to be unique and universal” sono stati uniti il friulano, autoctono e che parla la lingua della regione, allo chardonnay e al pinot bianco. I vini base ottenuti dalle tre varietà sono vinificati separatamente e posti ad affinare per una parte in botti di legno, per l’altra in acciaio, a contatto con le fecce nobili. Dopo 12 mesi è eseguito l’assemblaggio. È un vino longevo, che mantiene eleganza e freschezza, nerbo saldo e una lunga persistenza aromatica. Quella del 2019 è la prima vendemmia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco versatile, è ottimo in abbinamento al prosciutto San Daniele, alle frittate di verdure e al risotto agli asparagi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriulano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Bianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRisotti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"NERO MAGIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793261564244,"sku":"1MABIAAC6A20","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/MagisBianco_1.jpg?v=1762388654"},{"product_id":"vino-bianco-zino-i-mandorli","title":"Vino Bianco \"Zino\" - I Mandorli","description":"Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente aromatico; spiccano sentori di albicocca, note di rosa canina, fiori di sambuco ed elicriso e toni di rosmarino e mandorla. Al palato è sapido, energico, invitante.   \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Zino\" de I Mandorli nasce a Pantelleria, da un vigneto, abbandonato e poi recuperato, di circa 60 anni. Le viti ad alberello insistono su un terreno di origine vulcanica, ricco di pietra pomice e le uve, dopo la raccolta, fermentano spontaneamente in mastelle aperte, con 5 giorni di contatto con le bucce. Il vino, affinato in anfora Tava per 6 mesi, è fragrante, diretto e di gradevolissima mineralità; vi si ritrovano tutti i profumi dell'isola natia.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento alle crudità, si accompagna molto bene anche alle fritture di verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn Anfora\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"I Mandorli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793278996820,"sku":"MANDOZINO","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zi_2.jpg?v=1761870160"},{"product_id":"marsala-riserva-doc-soleras-s-a-rallo","title":"Marsala Riserva DOC \"Soleras\" s.a. - Rallo","description":"Ambrato. Al naso è piacevolmente intenso; spiccano, in particolare, sentori di frutta candita e di frutta secca, note di fiori gialli e cenni di vaniglia e liquirizia. Al palato è secco, deciso, caldo e avvolgente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Marsala Riserva DOC \"Soleras\" di Rallo invecchia, per oltre vent’anni e secondo il tradizionale metodo soleras, in piccole botti di rovere, rivelandosi, fin dal primo assaggio, il magistrale risultato di una corretta vinificazione e di un paziente affinamento. Assolutamente da non perdere. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento a formaggi erborinati e stagionati, se servito freddo può rivelarsi anche un originale aperitivo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarsala\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Rallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793279684948,"sku":"VMVE200675","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/soleras_3_68f51016-8b23-4c0c-9393-e2e8044bde00.jpg?v=1761434345"},{"product_id":"metodo-tradizionale-classico-riesling-brut-la-palazzola","title":"Metodo Tradizionale Classico Riesling Brut - La Palazzola","description":"Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime una bella traccia fruttata, mela e melone, che lascia spazio a sentori molto complessi di gelso, di camomilla e, in lontananza, di idrocarburi. In bocca è fresco e reattivo, lungo e sostenuto da una bellissima acidità. Chiude con un finale molto pulito, sul frutto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChe Stefano Grilli abbia un particolare feeling con il riesling è cosa nota, alcune vecchie bottiglie vinificate in bianco assaggiate in azienda sono qui a dimostrarlo. È però con la sua versione spumantizzata che riesce ad esprimere tutta la forza espressiva di questo straordinario vitigno, sintesi perfetta della sua visione del mondo degli spumanti. Fresco, lungo, piacevolissimo, è metodo classico ideale per ogni momento della giornata, dall’aperitivo ad un bel dopo cena.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, il Riesling è Brut che accompagna splendidamente un piatto di formaggi freschi, a base di caprino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"La Palazzola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793281388884,"sku":"F44RIE","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/riesling_lapalazzola_1_2_3e053490-2c92-4df5-979f-87204061d0e6.jpg?v=1762215667"},{"product_id":"vino-bianco-1920-francesco-guccione","title":"Vino Bianco \"1920\" - Francesco Guccione","description":"Giallo paglierino. Al naso si distinguono profumi floreali, note di frutti bianchi e di erbe di campo; al sorso è fresco, avvolgente, con echi agrumati e un tocco sapido sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino bianco prodotto dall'azienda siciliana Francesco Guccione si distingue per il carattere fresco, vivace, estremamente conviviale e versatile. Ottimo per accompagnare un pranzo in famiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con primi piatti di mare e formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Francesco Guccione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793285124436,"sku":"guccione-192","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/guccione.jpg?v=1761697456"},{"product_id":"colli-orientali-friuli-friulano-doc-2022-volpe-pasini","title":"Colli Orientali Friuli Friulano DOC 2022 - Volpe Pasini","description":"Giallo paglierino intenso, al naso esprime tutta la dolce accoglienza della tipologia: note di frutta tropicale si affiancano a sentori di mandorla in una traccia di luminosa florealità. In bocca è secco, armonioso, caratterizzato da una spalla acida molto incisiva. Ricco e piacevolissimo, chiude con un bel ritorno su note fruttate per un finale di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa sempre chiamato Tocai e da sempre considerato come una bandiera della vitivinicoltura regionale, il Friulano è vino che più di ogni altro riesce a racchiudere in sé eleganza e ricchezza. Si tratta di un vino pieno, sempre equilibrato e di grande fascino, meraviglioso nella sua perfetta semplicità. Per tutti i giorni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, il Friulano di Volpe Pasini è vino ideale per accompagnare antipasti a base di prosciutto, in particolare con il tipicissimo San Daniele.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriulano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Volpe Pasini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793291579732,"sku":"VP22FRIULANO","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/friulano-volpe-pasini_1_1_1_1.jpg?v=1761697175"},{"product_id":"alto-adige-gewurztraminer-doc-kolbenhof-2022-hofstatter","title":"Alto Adige Gewürztraminer DOC \"Kolbenhof\" 2022 - Hofstätter","description":"Giallo paglierino intenso, al naso esprime aromi netti, soprattutto di pesche ed albicocche, che si intrecciano a profumi esotici di lychees, mango e frutto della passione. In bocca è saporito, lungo, tattile e morbido. Una bella traccia di acidità ne delinea le forme prima di una chiusura di grande persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Alto Adige Gewürztraminer DOC Kolbenhof di Hofstätter è un vino di grande concentrazione che nasce da unattenta selezione nellomonima vigna, non lontano da Termeno. Un appezzamento considerato tra i più prestigiosi grazie ad un microclima particolarmente favorevole a alletà delle viti. Le condizioni ideali per un vino bianco di grande classe e profondità, la cui vinificazione avviene a temperatura controllata e la cui maturazione avviene in sole vasche di acciaio sui suoi lieviti più fini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSplendido da degustarsi in assoluta solitudine, il Kolbenhof di Hofstätter trova un grande abbinamento nei crostacei, nelle preparazione di pesci di una certa struttura, sul foie gras.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewürztraminer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793299706196,"sku":"136022","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/kolbenhof_2_1_1_1.jpg?v=1761261624"},{"product_id":"due-del-monte-chardonnay-friuli-fco","title":"Collio Chardonnay DOC 2018 - Due del Monte","description":"Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino, arricchito da qualche riflesso più dorato. Fine il bouquet di profumi al naso, dove frutta esotica ed agrumi si alternano a sentori più terziari e balsamici. Entra in bocca con un sorso equilibrato, in cui acidità e mineralità risultano in perfetta armonia gustativa, regalando un finale persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDue Del Monte è una cantina che stupisce per la linearità dei propri vini, sapientemente realizzati e caratterizzati da profili olfattivi mai banali, oltre che da una beva sempre appagante. Non fa eccezione questo Collio Chardonnay DOC, bella interpretazione di un vitigno internazionale che, all’interno del terroir friulano, trova uno dei luoghi più vocati dell’intera penisola italiana. La vendemmia, rigorosamente manuale, porta in cantina uve sane e piene di profumi. Si prosegue poi con la fermentazione, in vasche di acciaio inox, e l’affinamento, svolto parzialmente anche in barriques di rovere francese, per un totale di circa 10 mesi. Nasce così un bianco in cui personalità ed eleganza vanno a braccetto, a dimostrazione del sempre ottimo lavoro svolto dalla cantina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare con frittate e sformati di verdure, è ottimo anche in abbinamento ai secondi piatti di carni bianche, cucinate con preparazioni semplici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCollio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Due del Monte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793313665364,"sku":"DMCC18","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/collio.chardo.jpg?v=1758065141"},{"product_id":"vino-bianco-florio-florio","title":"Vino Bianco \"Florio\" - Florio","description":"Dorato. Al naso è ampio e decisamente intenso; spiccano sentori di zagara e gelsomino. Al palato è vibrante, energico, sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vino Bianco di Florio nasce da vigneti allevati in terreni arsi dal sole della Sicilia occidentale. Come afferma Florio, in questo vino il tempo gioca un ruolo fondamentale: il tempo della maturazione dell’uva, il tempo della pressatura, il tempo del sur lie, il tempo dell’evoluzione nelle vasche in cemento. È, indubbiamente, un vino di vigore, sia per gradazione che per intensità dei profumi. Lascia il segno fin dal primo assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con il pesce, può accompagnare anche i piatti vegetariani.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Florio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793328542036,"sku":"97FLSA11106","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vinoflorio.jpg?v=1762388656"},{"product_id":"friuli-colli-orientali-ribolla-gialla-doc-2022-la-roncaia","title":"Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2022 - La Roncaia","description":"Giallo paglierino luminoso alla vista. I profumi di agrumi e di fiori primaverili caratterizzano il profilo olfattivo, impreziosito da intriganti sfumature balsamiche e minerali. Assaggio teso e minerale, si sviluppa su aromi prevalenti di agrumi e gesso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC rappresenta la novità della cantina La Roncaia. I grappoli selezionati e raccolti a mano provengono da un vigneto di proprietà dal suolo ricco di marne oceaniche. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono svolti in acciaio, in modo da preservare il carattere delle uve. Un bianco dalla fedele aderenza territoriale, fresco e minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco versatile, ottimo con un fritto misto di pesce e con svariate ricette vegetariane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRibolla Gialla\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"La Roncaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793330475348,"sku":"T05RIGFCOX08YC06-2022","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_10_2_1_1_1_1.jpg?v=1753447750"},{"product_id":"garganega-igt-rosetta-2021-marco-mosconi","title":"Garganega IGT “Rosetta” 2021 - Marco Mosconi","description":"Al calice si mostra di un bel giallo paglierino luminoso e trasparente. Il bouquet olfattivo percepito dal naso è netto e pulito, floreale e fruttato, composto da ricordi di fiori di mandorlo e di pesca, poi completato da richiami minerali. La bocca segue le orme del naso, rivelandosi fresca e agrumata, di buona persistenza e leggermente sapida nel finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImmediato e croccante da un lato, poi daltro canto anche stimolante nella freschezza ed estremamente gradevole nel frutto. Il Rosetta è un Soave che Marco Mosconi ottiene vinificando in purezza uve di garganega, poi maturate in acciaio inox per dieci mesi sui lieviti. Ritroviamo al sorso un bianco di carattere e mai remissivo, ma allo stesso tempo anche un Soave che si lascia bere davvero a occhi chiusi. Quando il menu è quello della cucina di mare, è un Soave che assolutamente a tavola non può mancare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAdatto per accompagnare le preparazioni della cucina di mare, è ideale per essere abbinato ai filetti di merluzzo impanati al forno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSoave\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Marco Mosconi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793341682004,"sku":"MOSCOROSE21","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mosconi.jpg?v=1759965950"},{"product_id":"terre-siciliane-bianco-igt-suolo-3-2021-duca-di-salaparuta","title":"Terre Siciliane Bianco IGT \"Suòlo 3\" 2021 - Duca di Salaparuta","description":"Giallo paglierino alla vista, attraversato da riflessi più verdolini. Complesso ed elegante il naso, dove le note tipicamente varietali si alternano a richiami floreali di gelsomino e sensazioni più speziate, in cui emergono tocchi di pepe rosa e vaniglia. Entra in bocca con un sorso ampio e fresco, coerente, a livello gustativo, con le note già avvertite al naso. Chiude con un finale persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRealizzato con le uve allevate sul Suolo N.3 della Tenuta di Suor Marchesa, questo Terre Siciliane Bianco IGT conserva intatta la freschezza e l’acidità caratteristiche del vitigno da cui nasce, ovvero il sauvignon blanc. Le uve, una volta raccolte di prima mattina durante la vendemmia, vengono portate in cantina, dove avviene la decantazione statica dei mosti e la fermentazione alcolica, in parte in acciaio e in parte in barriques.Ogni bottiglia realizzata è numerata, e quindi unica, all’insegna di un’esclusività che si ritrova nelle note mediterranee e speziate che accompagnano l’intera esperienza di beva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con le ostriche ed i crostacei, si abbina bene anche con i piatti a base di pesce al forno e con le carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793351086420,"sku":"92DU2111106","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/suolo3_1.jpg?v=1759188633"},{"product_id":"terrazze-dell-imperiese-bianco-igt-2022-tenuta-selvadolce","title":"Terrazze dell’Imperiese Bianco IGT 2022 - Tenuta Selvadolce","description":"Giallo paglierino con luminosi riflessi verdognoli nel calice. Al naso propone note di agrumi e mandorla, con scorze di limone sul finale. In bocca entra concentrato, intenso e generoso, proponendo un sorso senza compromessi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTenuta Selvadolce ci regala un ricco, rustico e vigoroso Terrazze dell’Imperiese Bianco IGT, da uve biologiche coltivate secondo metodi biodinamici. Si tratta di un taglio di uve del territorio raccolte a mano e vinificate nello stile genuino e senza fronzoli che caratterizza l’azienda ligure. Fermentazione spontanea rigorosamente in legno con lieviti indigeni e totale assenza di additivi durante tutto il processo, sono le parole d’ordine di Tenuta Selvadolce per raccontare il vocato e affascinante terroir del Ponente ligure. Un bianco imperdibile!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare con pollame e carni bianche delicate, ma anche con antipasti e secondi piatti di pesce della cucina ligure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePigato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiguria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Tenuta Selvadolce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793364390228,"sku":"SELVABIANCO22","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/dolceselva-ok_1.jpg?v=1761697380"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-2022-is-aquas","title":"Vermentino di Sardegna DOC  2022 - Is Aquas","description":"Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si distinguono profumi di erbe aromatiche, frutta gialla fresca; al palato è fresco, equilibrato, con un piacevole tocco sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vermentino di Sardegna dell'azienda Is Aquas è ottenuto esclusivamente da uve coltivate su un suolo ricco di argilla e calcare; il clima è mediterraneo, caratterizzato da escursioni termiche stagionali e diurne. Invitante e profumato, è il vino bianco per eccellenza, espressione del territorio sardo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con gli antipasti di mare, molluschi e pesce alla griglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Is Aquas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793364652372,"sku":"4349MA22","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vermentiono_isaquas_d147fd4d-6aed-42da-98d7-8d59f740d38b.jpg?v=1761262379"},{"product_id":"alghero-torbato-doc-catore-2022-sella-mosca","title":"Alghero Torbato DOC \"Catore\" 2022 - Sella \u0026 Mosca","description":"Propone all’occhio un bel giallo paglierino luminoso. Il naso si sviluppa sui tipici sentori di macchia mediterranea, con ricordi di pera e camomilla a seguire. Sfaccettato e sapido il sorso, verticale e dinamico, fresco e di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn lungo percorso di ricerca portato avanti per anni dalla cantina “Sella \u0026amp; Mosca”, porta oggi a risultati come il “Catore”, Torbato di Alghero che racchiude un’impronta territoriale come nessun’altra etichetta è in grado di fare. Dopo la vendemmia, solitamente eseguita durante i primi giorni di ottobre, la vinificazione è condotta in maniera mai invasiva, nell’ottica di esaltare tutte le caratteristiche peculiari di frutto, stagione e terreno. Un invecchiamento parte in acciaio e parte in barrique nuove completa il quadro di un bianco di Sardegna che è davvero un capolavoro: è un Torbato che lascia senza fiato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per essere abbinato alla cucina di mare, è ottimo insieme con la zuppa di canocchie e cozze.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlghero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793382674772,"sku":"F40422S06","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/catore_2_1_1_1_1.jpg?v=1762388259"},{"product_id":"ischia-doc-biancolella-kalimera-2021-cenatiempo","title":"Ischia DOC Biancolella \"Kalimera\" 2021 - Cenatiempo","description":"Di colore giallo paglierino brillante, al naso ricorda note iodate, di erbe aromatiche e di frutta come la susina gialla, il cedro e la pescanoce. In bocca è fresco, fragrante, fruttato, dalla tipica sapidità. Buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa biancolella è un vitigno a bacca bianca molto diffuso sull’isola di Ischia. Di origine molto antica, la cantina Cenatiempo ne è diventata ambasciatrice a livello nazionale. La fermentazione avviene in acciaio, dove il mosto resta a contatto con le fecce fini per 4 mesi prima di concludere l’affinamento in bottiglia. È un vino bianco intenso, portavoce di una regione dal grande patrimonio enologico, che fa sempre piacere avere in tavola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare a primi a base di pesce, verdure ripiene e secondi di carne bianca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIschia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiancolella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cenatiempo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793387819348,"sku":"VICACENBIS21","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/kalimera1_2_1_1_1_1_1.jpg?v=1762302028"},{"product_id":"emilia-igt-fricando-2022-al-di-la-del-fiume","title":"Emilia IGT \"Fricandò\" 2022 - Al di là del fiume","description":"Giallo dorato con riflessi ambra; al naso spiccano sentori molto particolari che ricordano miele, fiori essiccati, mela cotogna, cachi e scorza d'arancio. Il sorso è avvolgente, fresco, sapido, con una nota leggermente tannica, un finale elegantemente amaricante e richiami erbacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopo la macerazione di uva albana sulle bucce, di durata variabile, in anfore di terracotta toscana, senza aggiunta di additivi, ad esclusione di una piccola quantità di solforosa, e una sosta di almeno tre mesi in bottiglia, Fricandò è pronto per esprimere nei calici la sua personalità complessa e stratificata. In accordo con i dettami deella biodinamica, Al di là del fiume propone un vino fuori dagli schemi, antico e moderno al tempo stesso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon la sua originalità può arricchire di sensazioni aromatiche inedite secondi piatti a base di pesce, zuppe comprese. Da provare anche con formaggi di media o lunga stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmilia Romagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Al di là del Fiume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793405448532,"sku":"F80FRI22","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/fricando_1_1_1_1_9163e74e-624a-458f-ab1f-3dce941b5c03.jpg?v=1762388417"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-doc-volo-d-autunno-2022-marotti-campi","title":"Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC \"Volo d'Autunno\" 2022 - Marotti Campi","description":"Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso spiccano i toni di frutti gialli maturi; seguono le note mediterranee e i sentori di cedro. Al palato è piacevolmente materico; chiude con cenni agrumati.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Volo d'Autunno\" di Marotti Campi è un vino fedele alla storia e alle tradizioni del territorio natio; le uve, coltivate - a Morro d'Alba - in una splendida zona collinare, fermentano a contatto con le bucce, mentre l'affinamento avviene in acciaio. Ricco e piacevolmente articolato, unisce alle note tipiche del verdicchio la varietà di altri aromi, rivelandosi ampio e appagante. Da provare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento agli antipasti e al pesce alla griglia, si sposa bene anche con le zuppe in bianco e i formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVerdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuppe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Marotti Campi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793410232660,"sku":"8031920000810-2022","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/verdicchio_6_1_1.jpg?v=1762302195"},{"product_id":"soave-classico-doc-contrada-salvarenza-2021-gini","title":"Soave Classico DOC “Contrada Salvarenza” 2021 - Gini","description":"Giallo paglierino, al naso esprime note complesse e profonde di frutta matura. Una traccia minerale e floreale apre ad un assaggio denso, rotondo e al tempo stesso ben equilibrato da una certa freschezza. Chiude con un finale nitido e persistente, sul frutto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDal nome dell'omonima località in cui la giovane Renza fu tratta in salvo da una banda di briganti grazie ai servigi di un nobile cavaliere, il Salvarenza è Soave Classico la cui fermentazione e successiva maturazione avviene in piccole botti di rovere. Quello che ne deriva è un vino bianco morbido e rotondo, di immediata piacevolezza, la cui struttura lo rende particolarmente longevo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, il Contrada Salvarenza di Gini ben si abbina a primi piatti saporiti, pesce, carni bianche e formaggi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSoave\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Gini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793418981716,"sku":"GINI.0115","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_27_72_2_2_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1761610914"},{"product_id":"sicilia-doc-shamaris-2023-cusumano","title":"Sicilia DOC \"Shamaris\" 2023 - Cusumano","description":"Giallo paglierino, al naso esprime note di gelsomino e fiori bianchi di primavera, per poi sviluppare note estive di melone giallo e di mela, di mandorla e timo. Al palato è fresco e sapido, elegante, caratterizzato da un retrogusto che richiama belle note di melone giallo e spezie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ con la linea dedicata ai vini del proprio territorio che Cusumano riesce ad esprimere il meglio della Sicilia e delle sue mille sfumature. Vini intensi e vibranti, sempre fini e dotati di quella complessità che solo i migliori vigneti sono in grado di offrire. Il Sicilia DOC Shamaris di Cusumano nasce sulle colline di Monreale, non lontano da Palermo, da unattenta selezione di grillo, una delle più importanti varietà autoctone della Sicilia. Vinificato e lasciato maturare per pochi mesi in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterata la sua freschezza e la sua fragranza, è bianco che nel bicchiere spicca per luminosità, per frutto e per slancio mediterraneo. Un vino di rara eleganza e aderenza territoriale, tra i più interessanti esempi della tipologia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnche come aperitivo, si abbina ad antipasti di mare, a sushi, sashimi, tartare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793449423188,"sku":"01CUSH2306VL","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/shamaris_3_1_1_1_1_1.jpg?v=1762302117"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-bianco-igt-vign-asmara-2022-bossi-fedrigotti","title":"Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Vign’Asmara” 2022 - Bossi Fedrigotti","description":"All’esame visivo si presenta con un colore giallo paglierino, attraversato da qualche riflesso dorato. Al naso si sviluppano sensazioni floreali e fruttate, che vengono impreziosite da leggere nuances terziarie, derivanti dall’affinamento in legno. Al palato è snello, vivace, fresco, di medio corpo. Chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto con accenni minerali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino dallo spiccato carattere internazionale, che mantiene però un tratto aromatico e fragrante prettamente locale: ecco il “Vign’Asmara”, Bianco frutto di un blend dove autoctono e internazionale si abbracciano, con chardonnay e gewürztraminer a volteggiare in una danza elegante e appagante. Le uve di questo Vigneti delle Dolomiti IGT vinificano e affinano sia in acciaio che in botti di rovere, per poi venire imbottigliate. L’ennesima chicca targata Masi, appartenente alla linea della Tenuta Bossi Fedrigotti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con diverse preparazioni e ricette. Da provare con antipasti di pesce crudo, è ottimo anche con paste e risotti conditi con sughi di verdure. Dà il meglio di sé con il pollo alla curcuma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Bossi Fedrigotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793460760916,"sku":"0F9122","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bossivigna_aa1e4b04-4a1c-4d30-9050-20bac599e5ff.jpg?v=1758843726"},{"product_id":"salice-salentino-bianco-dop-tinaia-2022-due-palme","title":"Salice Salentino Bianco DOP \"Tinaia\" 2022 - Due Palme","description":"Giallo dorato. Al naso esprime profumi intensi e complessi, in particolare di frutta matura come ananas, albicocca e banana. Al palato è lungo e corposo, caratterizzato da un finale di miele e di vaniglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNon solo vini rossi, Due Palme può infatti vantare una solida esperienza con alcune delle più importanti varietà regionali. Il Tinaia, da sole uve di chardonnay, spicca nel bicchiere per armonia complessiva e per tutti i piacevoli aromi che è in grado di esprimere. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in tini di legno per alcuni mesi è bianco tanto fresco quanto piacevolmente morbido, fruttato e leggermente floreale. Da tavola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina a primi a base di pesce, paste e risotti, e con delicati secondi cucinati al forno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalice Salentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793489563988,"sku":"HOR-05-23","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tinaianew_1_1_1.jpg?v=1762302110"},{"product_id":"friuli-isonzo-doc-sontium-2021-i-feudi-di-romans","title":"Friuli Isonzo DOC \"Sontium\" 2021 - I Feudi di Romans","description":"Giallo paglierino intenso con delicati riflessi dorati. Note di frutta gialla matura, mango, fiori e spezie a comporre l’ampio quadro olfattivo. Corposo, intenso e persistente in assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Sontium” è l’omaggio de I Feudi di Romans al fiume Isonzo, attraverso l’impiego delle varietà simbolo come pinot bianco, friulano, malvasia e traminer. Un bianco complesso e generoso in assaggio, prodotto solo con i migliori grappoli selezionati, sottoposti a pressatura soffice e successivamente fermentati in acciaio, con l'eccezione del pinot bianco che invece è fermentato in legno. Ogni varietà viene vinificata e affinata sulle fecce nobili separatamente, fino al momento dell'assemblaggio nel quale viene creata la cuvée ideale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco importante, da abbinare a primi e secondi della cucina di mare. Ottimo inoltre con le carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriulano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Bianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer viziarsi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"I Feudi di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793490186580,"sku":"FBSONT75IS-2021","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/fbsont75is_1_1_1_1.jpg?v=1761783557"},{"product_id":"sicilia-doc-carta-d-oro-2023-rallo","title":"Sicilia DOC \"Carta d'Oro\" 2023 - Rallo","description":"Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di frutta esotica e note delicate di fiori bianchi. Al palato si rivela fresco, con un cenno di mandorla amara nel finale. Equilibrato.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Sicilia DOC \"Carta d'Oro\" dell'azienda Rallo, affinato in vasca 6 mesi e poi lasciato riposare in bottiglia per uno, nasce da vitigni autoctoni, a conduzione biologica, situati in località Patti Piccolo, ad Alcamo, in provincia di Trapani. Intenso, freschissimo e gustoso, saprà regalarvi un sorso pienamente rinfrancante. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ad antipasti di pesce e crostacei, si sposa bene anche con le carni bianche e i formaggi a pasta molle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Rallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793494348116,"sku":"VTCADO0623","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/carta_1_1_1_1_1_1.png?v=1762388569"},{"product_id":"costa-toscana-bianco-igt-tiro-a-segno-2023-selezione-tenuta-fertuna","title":"Costa Toscana Bianco IGT “Tiro a Segno” 2023 - Selezione Tenuta Fertuna","description":"Paglierino dorato: il vermentino Tiro a Segno di Tenuta Fertuna profuma di pera e pompelmo, con spezie e un tocco mediterraneo che raccontano il terroir di provenienza. Il sorso è pieno ma resta snello e agile, fresco e sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“Tiro a Segno” è il nome che i locali danno a questa specifica parcella di vermentino, individuata da Tannico insieme a Tenuta Fertuna per il suo terroir particolare: galestro e alberese, forte influenza marina, buona escursione termica giorno-notte. Il risultato è un vermentino maremmano più caldo e complesso della media, che racconta la macchia mediterranea senza perdere freschezza. Un progetto nato da un’idea precisa di territorio, non da un’etichetta di catalogo qualsiasi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con i piatti di pesce fresco, crostacei e ricette a base di verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Selezione Tenuta Fertuna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793503981908,"sku":"2880MA23X","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tiroasegno_fertuna_2_4eb0fea6-01cf-4072-811b-df7f4acba199.jpg?v=1762388404"},{"product_id":"gavi-di-gavi-docg-2023-bricco-dei-guazzi","title":"Gavi di Gavi DOCG 2023 - Bricco dei Guazzi","description":"Giallo paglierino nel calice. Al naso si esprime su piacevoli e delicati sentori floreali e fruttati, con agrumi in evidenza. Al palato spicca per freschezza e pronta beva, offrendo un sorso di vibrante acidità, teso e saporito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Gavi di Gavi DOCG di  Bricco dei Guazzi nasce all’interno del Comune di Gavi, riflettendo i caratteri più gentili ed eleganti della denominazione piemontese. Vinifica in acciaio a temperatura controllata, dove riposa per 4 sui lieviti, prima della messa in bottiglia. Ottimo per sottolineare tanto un pranzo importante che uno in famiglia, grazie alla sua innata eleganza e bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi sposa con antipasti di pesce, tartine e sfiziosi finger food. Ottimo con piatti della cucina di mare e con primi piatti saporiti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGavi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Bricco dei Guazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793511420244,"sku":"IL01827541023","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/guazzi-gavi_1_1_1.jpg?v=1761869989"},{"product_id":"emilia-malvasia-igt-valtolla-2022-croci","title":"Emilia Malvasia IGT \"Valtolla\" 2022 - Croci","description":"Alla vista, color giallo paglierino carico. Il naso esprime aromi intensi fruttati e floreali, con una bella nota di agrumi. Il sorso è rotondo, ricco e fresco al tempo stesso. Secco, minerale ed equilibrato, si sviluppa su sentori particolari di frutta e di agrumi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesta Malvasia tipica delle colline piacentine proviene da vigneti del comune di Castell'Arquato, in località Monterosso. La vendemmia è condotta manualmente in cassetta, di uve ben mature, la fermentazione dell'Emilia Malvasia IGT \"Valtolla\" 2015 di Croci avviene in acciaio con macerazione prolungata di 30 giorni e l'affinamento in vasca per 10 mesi e in bottiglia per 12 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValtolla si accompagna meravigliosamente a primi e secondi piatti di terra o di pesce. Da provare con delle bavette con calamari e zucchine o una tempura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmilia Romagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Tenuta Vitivinicola Croci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793516499284,"sku":"CRCVLT22","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/valtolla_4_1_1_1.jpg?v=1761261907"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-2023-selezione-argiolas","title":"Vermentino di Sardegna DOC 2023 - Selezione Argiolas","description":"Il Vermentino di Selezione Argiolas è paglierino scarico, quasi trasparente. Al naso limone, pompelmo rosa, un soffio di erba appena tagliata. In bocca entra vivo, con una sapidità salina che richiama il mare e una freschezza che non molla mai. Acciaio e temperatura controllata, su terreni calcareo-argillosi: il classico vermentino sardo che vuoi avere in frigo d'estate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vermentino di Sardegna DOC di Selezione Argiolas è un irresistibile bianco caratterizzato da piacevoli sentori spiccatamente freschi di agrumi e frutta fresca, con bocca rispondente e decisa spina fresco-sapida. Giovane e profumato, nasce sui terreni calcarei-argillosi delle Tenute di Selegas, da uve vermentino in purezza raccolte a mano e vinificate in acciaio a temperatura controllata, per valorizzare le note fresche e agrumate del varietale. Ottimo da servire come aperitivo o per accompagnare preparazioni della cucina di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCol pesce dà il meglio: fregola con le arselle, spigola al sale, una bottarga grattugiata sui crostini. Se ti va di osare, provalo con gli spaghetti ai ricci.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Selezione Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793521021268,"sku":"6628MA23","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/argiolas.jpg?v=1762388648"},{"product_id":"friuli-grave-doc-salvadi-2021-scarbolo","title":"Friuli Grave DOC \"Salvadi\" 2021 - Scarbolo","description":"Dorato. Al naso emergono sentori di frutti gialli, note di fieno e cenni di spezie. Al palato è ricco, pieno e di buona freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Salvadi\" nasce dalla particella \"Codis\" e da vigne di 15 anni d'età; si tratta di un pinot grigio in purezza, le cui uve, dopo una macerazione di circa 5 giorni, fermentano spontaneamente. Affinato in barrique per 22 mesi, è un vino di grande espressività, profondo e identitario.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle carni bianche, si sposa molto bene anche con il pollame.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Scarbolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793532358996,"sku":"1SCSALAC6A21","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/salvadi_1_1.jpg?v=1759533973"},{"product_id":"lazio-igt-soente-2023-famiglia-cotarella","title":"Lazio IGT \"Soente\" 2023 - Famiglia Cotarella","description":"Colore giallo con riflessi verdognoli che preannunciano la freschezza del vino. Al naso è intenso con note di agrumi e di fiori bianchi. Al gusto è avvolgente in ingresso e viene ravvivato da una piacevole acidità. Persistente e sapido nel finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNasce da uve viognier in purezza allevate nella tenuta di Montiano il Lazio IGT “Soente\". I grappoli sono sottoposti ad una criomacerazione a freddo e successivamente la fermentazione è condotta ad una temperatura che oscilla tra i 13° e i 15° C. In questo modo vengono esaltate le diverse caratteristiche aromatiche che determinano l’intrigante profilo olfattivo di questo notevole bianco firmato Famiglia Cotarella.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn bianco che unisce potenza ed eleganza, da abbinare a secondi piatti a base di pesce e carni bianche delicate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793538060628,"sku":"1026SO04A23","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/soente_1_1_1_2_1.jpg?v=1761870009"},{"product_id":"friuli-colli-orientali-friulano-doc-2023-arzenton","title":"Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2023 - Arzenton","description":"Giallo paglierino il colore, con sottili riflessi verdolini. Intrigante lolfatto, con ricordi floreali di ginestra e peonia, seguiti da richiami fruttati di pere estive e pesche a polpa bianca, poi arricchiti da sfumature minerali e da toni leggermente balsamici. Il sorso è avvolgente e vellutato, di lunga persistenza, balsamico come il naso e piacevolmente ammandorlato in chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriulano come Friuli, Friulano come Friuli Colli Orientali\", Friulano come tradizione e tipicità di una terra che, in quanto a bianchi, davvero non la batte nessuno. Poi Friulano come Arzenton, una cantina che aggiunge qualità ed eccellenza a un Friulano che troverete semplicemente perfetto. Lasciato maturare esclusivamente in acciaio, è uno di quei bianchi da tenere sempre a portata di mano, perché ogni occasione può diventare quella buona per poterlo stappare. Per un aperitivo tra amici o per una serata informale, è un Friulano da non lasciarsi scappare!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo nel classico abbinamento con il prosciutto di San Daniele, è da provare con la scamorza alla griglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColli Orientali del Friuli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriulano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Arzenton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793544057172,"sku":"ARZETFRIU23","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/arzentonfriu_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388445"},{"product_id":"vino-bianco-primavera-i-vini-di-simone-andrea-foti-i-vigneri","title":"Vino Bianco \"Primavera\"- I vini di Simone \u0026 Andrea Foti - I vigneri","description":"Giallo paglierino alla vista, carico di colore. Interessante il naso, che si muove su un turbine di note fruttate e floreali, capaci di stupire per sviluppo e intensità. Entra in bocca con un sorso lineare, pulito, di buona acidità, che dà vita a una beva scorrevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Vino Bianco “Primavera” è manifesto parlante della filosofia produttiva che sta alla base del ragionamento della cantina I vini di Simone \u0026amp; Andrea Foti. Tra i filari a Milo in contrada Caselle, vitigni alloctoni e autoctoni si incontrano, in armonia con l’ambiente che le circonda. In cantina, in antitesi con l’età ipertecnologica in cui viviamo, il vino si produce artigianalmente con fermentazione e affinamento che avvengono in tonneaux di rovere francese, basandosi solamente su ciò che l’annata trascorsa è stata capace di portare in cantina, non ricorrendo a espedienti o “trucchi”, ma lasciando sempre parlare l’annata. Nasce così il “Primavera”, espressione di un sorso gioioso e vivo, capace di conquistare sin dai primi istanti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con uno spaghetto allo scoglio con pomodoro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"I vini di Simone e Andrea - I vigneri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793546023252,"sku":"VIGNAS-BIPR23","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/primavera_2.jpg?v=1762388661"},{"product_id":"terre-siciliane-igt-altogrado-2016-barraco","title":"Terre Siciliane IGT \"Altogrado\" 2016 - Barraco","description":"Dorato, con riflessi color ambra. Al naso è articolato e decisamente complesso; spiccano, in particolare, sentori di fico al forno e note di mandorle e noci. Al palato è caldo, suadente, persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Terre Siciliane IGT \"Altogrado\" a firma Barraco nasce da uve catarratto allevate su terre rosse, marne bianche e argille. Macerato per 48 ore sulle bucce, affina, poi, in botti di castagno colme per i primi 2 anni e, invece, scolme per i successivi 5. Lo si può definire un marsala in stile pre British ovvero senza venir \"fortificato\". Di grande intensità e poliedricità, è una continua scoperta, dal primo all'ultimo sorso. Imperdibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParticolarmente versatile, può accompagnare molluschi e crudità, ma anche carni bianche e formaggi di media stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Barraco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793546613076,"sku":"barraltograd16","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barraco_df3f0ce4-0dc1-4e91-a847-51a641d4113c.jpg?v=1772465717"},{"product_id":"colli-tortonesi-timorasso-doc-2022-scrimaglio","title":"Colli Tortonesi Timorasso DOC 2022 - Scrimaglio","description":"Paglierino intenso. Al naso è decisamente complesso; si rincorrono sentori di fiori d'acacia e biancospino, note di pesca, toni di miele e cenni di pietra focaia. Al palato è di buon corpo, sapido e lungamente appagante. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl timorasso, varietà protagonista di questo bianco a firma Scrimaglio, è un vitigno che nel Tortonese, in provincia di Alessandria, ha trovato la sua zona di elezione sin dal Medioevo. In questo caso, dopo una pigiatura soffice e una breve macerazione a freddo, il mosto fiore di prima pressatura fermenta a temperatura controllata, per poi affinare per un lungo periodo sulle fecce fini. Poliedrico, sfaccettato e di ottima longevità, regala un assaggio super coinvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento a primi e secondi di pesce, può accompagnare anche le carni bianche e i formaggi di media stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTimorasso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Scrimaglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793554313556,"sku":"SCTT22C6","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/scrimagio_derthona.jpg?v=1762388402"},{"product_id":"collio-sauvignon-doc-2022-borgo-del-tiglio","title":"Collio Sauvignon DOC 2022 - Borgo del Tiglio","description":"Giallo paglierino luminoso, con tenui riflessi dorati alla vista. Intenso e varietale il bouquet olfattivo, composto da richiami alla pesca bianca, da toni di erbe aromatiche e da nuance agrumate. Equilibrata la beva, di buon corpo ed elegante. Buona anche la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGoloso e sostenuto da una bella tensione, nonché giocato su una decisa e sapida mineralità. Questo Sauvignon del Collio, prodotto dalla cantina Borgo del Tiglio, nasce da una soffice pressatura delle uve, e matura per almeno un anno in barrique nuove di rovere. Si rivela particolarmente aderente al territorio da cui arriva, e oltremodo fedele al varietale. È un buonissimo Sauvignon.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per essere abbinato alle portate della cucina di mare, è ottimo con il risotto agli scampi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCollio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Borgo del Tiglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793554542932,"sku":"20BTSA22B","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/fotosauv_1_1_2_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1761088763"},{"product_id":"venezia-giulia-igt-w-dreams-2022-jermann-tappo-a-vite","title":"Venezia Giulia IGT \"W… Dreams… … …\" 2022 - Jermann (tappo a vite)","description":"Giallo paglierino con leggeri riflessi dorati, al naso esprime fascino e complessità con profumi di rara eleganza e raffinatezza. Prevalgono sentori esotici di frutta matura, burro fuso, vaniglia, piccola pasticceria. Al palato mantiene tutte le promesse dellolfatto, le conferma e le impreziosisce con gentili sapori e sfumature aromatiche fresche e persistenti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn grande classico targato Jermann. Dedicato all'album \"The Joshua Tree\" degli U2 uscito nel 1987 e in particolare alla canzone \"Where the streets have no Name\", è vino che nasce con la stessa vendemmia e che nel corso degli anni ha variato più volte il nome. Allinizio era \"Where the Dreams have no end\" ed oggi i puntini vengono interpretati in \"Where Dreams can happen\", anche se è chiaro che ognuno può trovare diverse ispirazioni. Il Venezia Giulia IGT \"W... Dreams.. ... ...  dei Jermann è un bianco ricco, pieno, elegante, la cui maturazione avviene per circa un anno in piccole botti di rovere e che sa stupire per longevità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, ben si abbina a ricchi primi a base di tartufo, a carni bianche, a piatti di pesce al forno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793558475092,"sku":"GDR.22V2","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/white-dreams_jermann_2_1_1_1.jpg?v=1762302188"},{"product_id":"toscana-igt-aqua-di-venus-bianco-2023-ruffino","title":"Toscana IGT \"Aqua di Venus Bianco\" 2023 - Ruffino","description":"Paglierino. Al naso si esprime con sentori di frutti tropicali e agrumi, note di salvia e rosmarino e toni minerali. Al palato è fine, sapido, di piacevole struttura.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Toscana Bianco IGT \"Aqua di Venus\" di Ruffino nasce da uve vermentino, sangiovese e chardonnay; le prime due provengono dall’area costiera del sud della Toscana, mentre le uve chardonnay dalla Tenuta \"La Solatìa\", poco lontana da Siena. Lavorato esclusivamente in acciaio, propone una piacevolissima freschezza gustativa e una buona croccantezza.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento al pesce al forno, si sposa bene anche con le carni bianche e i formaggi freschi. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Ruffino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793559687508,"sku":"80088861-2023","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_10_4_1_1_1.jpg?v=1753831932"},{"product_id":"toscana-chardonnay-igt-in-avane-2022-san-felice","title":"Toscana Chardonnay IGT \"In Avane\" 2022 - San Felice","description":"Dorato. Al naso si esprime con un bouquet complesso e persistente di agrumi e fiori bianchi, con spiccate note di ginestra e acacia. Al palato equilibrate sensazioni di freschezza e sapidità si uniscono a una piacevole morbidezza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Toscana Chardonnay IGT \"In Avane\" di San Felice è la dimostrazione di come un ottimo vino bianco possa essere prodotto anche in un territorio più tradizionalmente vocato alla produzione di uve rosse. Lo chardonnay, raccolto a mano nelle ore mattutine più fresche durante la prima settimana di settembre, svolge la fermentazione in parte in acciaio ed in parte in botticelle di rovere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle carni bianche, si sposa bene anche con i secondi di pesce e i piatti vegetariani e sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena vegetariana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"San Felice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793564930388,"sku":"AV202204IT00HC06","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/invane.jpg?v=1761175904"},{"product_id":"campania-igp-levata-2023-monserrato-1973","title":"Campania IGP \"Levata\" 2023 - Monserrato 1973","description":"Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di frutta gialla matura, note agrumate e balsamiche e cenni di ginestra. Al palato si rivela sapido, fresco, succoso e di piacevole finezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Beneventano Falanghina IGT \"Levata\" nasce da quello che è considerato il vitigno principe della viticoltura sannita, capace di interpretare, al meglio, le innumerevoli sfumature del territorio natio. L'interpretazione della Monserrato 1973 traduce in vino tutto il calore delle migliori esposizioni aziendali, pur mantenendo intatti la freschezza ed il corredo fruttato, schietto e verace. Piacevolissimo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai piatti a base di pesce, senza pomodoro, si sposa bene sia con i primi che con i secondi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFalanghina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Monserrato 1973","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793567387988,"sku":"MONSELEVA23","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/levata_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388349"},{"product_id":"colli-bolognesi-docg-pignoletto-superiore-zigant-2022-lodi-corazza","title":"Colli Bolognesi DOCG Pignoletto Superiore \"Zigant\" 2022 - Lodi Corazza","description":"Colore giallo dorato. Al naso è fine ed elegante, con profumi di frutta matura e fiori freschi di primavera. Al palato è fresco e corposo, un capolavoro di equilibrio e di armonia. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Colli Bolognesi Pignoletto Superiore DOCG \"Zigant\" dell'azienda Lodi Corazza è un vino di grande eleganza e corpo; per struttura e tipicità rimanda al Nettuno di Piazza Maggiore, il “zigant”, come lo chiamano i bolognesi, lo stesso che compare anche in etichetta. Di grande equilibrio e armonia, questo Pignoletto è in grado di invecchiare nel tempo senza perdere personalità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento a piatti a base di pesce, si sposa bene anche con carni bianche e formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePignoletto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmilia Romagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Lodi Corazza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793568076116,"sku":"VIROCORPIS22","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pignoletto_5_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762129128"},{"product_id":"friuli-sauvignon-blanc-doc-sun-goddess-2023-fantinel","title":"Friuli Sauvignon Blanc DOC \"Sun Goddess\" 2023 - Fantinel","description":"Giallo paglierino all’occhio, con delicati riflessi verdolini. Il naso è aromatico e intenso, con note fruttate di banana e di melone che si vanno a unire a sfumature erbacee e nuance minerali. Il sorso è di buona struttura, ben bilanciato tra corpo e freschezza, di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn incontro tra passioni. \nDalla collaborazione tra la stella del’R\u0026amp;B Mary J. Blige e la cantina Fantinel, è nata la linea “Sun Goddess”. Vini che evocano naturalezza e solarità, vitalità ed energia. Vini dal carattere unico e identitario, come questo Sauvignon Blanc del Friuli, fresco e coinvolgente: lavorato solo in acciaio e lasciato riposare sulle fecce fini per quattro mesi, è un Sauvignon Blanc che vi farà innamorare sin dal primo sorso. È una meraviglia di Sauvignon Blanc.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIncontra numerosi abbinamenti: è buonissimo insieme con le omelette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUova\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Fantinel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793581478228,"sku":"T24SAVFVG1908YC12-2023","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sauvi_9_1_1_1_1.jpg?v=1753447767"},{"product_id":"collio-ribolla-gialla-doc-2023-borgo-conventi","title":"Collio Ribolla Gialla DOC 2023 - Borgo Conventi","description":"Si afferma alla vista con un colore piuttosto paglierino. Interessante il naso, avvolto da un ventaglio di note floreali e fruttate lineari e puntuali. All’assaggio è di corpo leggero, rinfrescante e raffinato, con un sorso di ottima spalla acida e dal profilo gustativo sapido. Chiude con un finale caratterizzato da buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Ribolla Gialla di Borgo Conventi è un bianco DOC del Collio friulano che non delude mai, recitando sempre il ruolo di protagonista, sia in aperitivi informali sia in occasioni importanti. Fruttato e floreale, ha un corpo fresco, che facilita lo scorrere della beva. Le uve di friulano vengono pressate immediatamente dopo la diraspatura dei grappoli; una piccola parte delle uve può trascorrere qualche ora di macerazione a freddo prima della fase di pressa. Il mosto fermenta in acciaio per 10 giorni, a temperatura controllata. Si prosegue con un periodo di affinamento in acciaio sulle fecce fini, che continua sino all’imbottigliamento nella primavera successiva alla vendemmia. Una bottiglia versatile in cucina, perfetta per essere stappata già a partire da adesso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, è da provare con ricette a base di pesce, carni bianche e verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCollio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRibolla Gialla\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Borgo Conventi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793585705300,"sku":"RGCO06BC23","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ribolla-gialla_1_c80d741f-1d7c-48e5-afd0-0e726d539760.jpg?v=1757805469"}],"url":"https:\/\/www.tannico.ch\/it\/collections\/vini-bianchi-italiani.oembed?page=61","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}