{"title":"Vini Rossi Veneto","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTra appassimento e freschezza: l'arte veneta del vino rosso\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/i-rossi-regioni-veneto\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eLa nostra selezione di vini rossi veneti \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003erappresenta un affascinante viaggio in una delle regioni viticole più importanti e diversificate d'Italia, dove tecniche millenarie come l'appassimento convivono con approcci moderni in un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Il Veneto, con la sua straordinaria varietà di paesaggi che spaziano dalle colline prealpine alle pianure, dai terreni vulcanici ai depositi morenici, esprime una gamma di stili enologici che non ha eguali: dai vini potenti e strutturati della Valpolicella ai rossi eleganti e freschi del Lago di Garda, dalle interpretazioni territoriali dei vitigni internazionali ai tesori autoctoni quasi dimenticati. La lunga storia viticola della regione, che affonda le radici nell'epoca romana e ha conosciuto il suo apogeo con la Repubblica di Venezia, ha creato un patrimonio di conoscenze e tecniche che oggi viene valorizzato con rinnovata consapevolezza. La nostra collezione celebra tanto i grandi nomi che hanno fatto la storia dell'enologia veneta, quanto i piccoli produttori artigianali che mantengono vive tradizioni secolari, offrendo un panorama completo delle diverse anime del Veneto vinicolo: dalla concentrazione opulenta dell'Amarone alla freschezza immediata del Bardolino, dalla complessità del Ripasso all'eleganza dei Colli Berici. Ogni bottiglia racconta non solo un vitigno o un territorio, ma anche una cultura enologica che ha saputo evolversi nel rispetto della propria identità, combinando metodi tradizionali e innovazioni tecniche con un unico obiettivo: esprimere al meglio l'essenza del proprio terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella: dal Classico all'Amarone, il trionfo delle uve autoctone\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl cuore pulsante della nostra selezione è rappresentato dai vini della Valpolicella, territorio collinare a nord di Verona dove vitigni autoctoni come Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara trovano la loro massima espressione. Il Valpolicella Classico, con la sua freschezza, le note di ciliegia croccante e mandorla, rappresenta la versione più immediata e quotidiana di questo territorio, un vino di straordinaria bevibilità e versatilità a tavola. Il Ripasso, ottenuto con una seconda fermentazione sulle vinacce dell'Amarone, offre un affascinante ponte stilistico tra la freschezza del Valpolicella e la concentrazione dell'Amarone, con un profilo che combina frutto succoso, spezie e una struttura più importante. Ma è indubbiamente l'Amarone, ottenuto dall'appassimento delle uve per 3-4 mesi e successiva fermentazione completa che trasforma tutti gli zuccheri in alcol, il vertice qualitativo della denominazione: un vino di straordinaria complessità e potenza, con un bouquet che spazia dalle note di frutta matura e appassita (ciliegia sotto spirito, prugna, fichi) alle spezie dolci, cioccolato, tabacco, con una struttura imponente ma bilanciata da un'elegante freschezza. La nostra collezione esplora la diversità dei diversi sottozone della Valpolicella, dalle versioni più tradizionali alle interpretazioni più moderne, con particolare attenzione alle Riserve e alle selezioni di singoli vigneti che rappresentano l'apice qualitativo della denominazione. Non mancano le rare bottiglie di Recioto della Valpolicella, versione dolce ottenuta interrompendo la fermentazione dell'Amarone per preservare parte degli zuccheri, vino di straordinaria storia e complessità che rappresenta l'origine stessa dell'Amarone, nato secondo la tradizione da una fermentazione \"sfuggita\" di Recioto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eL'eleganza dei Colli Berici e dei Colli Euganei: Carmenère e non solo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAccanto ai celebrati vini della Valpolicella, la nostra collezione valorizza i tesori enologici di altre zone vocate del Veneto, in particolare i Colli Berici e i Colli Euganei, dove terreni di origine vulcanica creano condizioni ideali per vini di grande personalità. I Colli Berici, in particolare, rappresentano un unicum nel panorama italiano grazie alla presenza storica del Carmenère, vitigno di origine bordolese a lungo confuso con il Cabernet Franc e oggi riscoperto e valorizzato in purezza. Questo vitigno raro trova qui espressioni di straordinaria eleganza, con un profilo aromatico che combina frutti neri, note erbacee di peperone, spezie e grafite, sostenuto da una struttura importante ma mai eccessiva e tannini raffinati. La nostra selezione include le migliori interpretazioni di questo vitigno, dalle versioni più immediate fino alle Riserve di grande complessità e potenziale d'invecchiamento. I Colli Euganei, con i loro caratteristici suoli vulcanici, offrono interpretazioni territoriali di grande interesse sia di vitigni internazionali come Merlot e Cabernet, sia di varietà autoctone come il Raboso. Questi vini si distinguono per una marcata mineralità e una freschezza vibrante che riflette l'influenza dei suoli vulcanici, con un profilo tannico raffinato e un eccellente potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBardolino e Valpolicella leggera: l'altra anima del Veneto rosso\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA completare il quadro dell'enologia veneta, la nostra collezione esplora quella che potremmo definire \"l'altra anima\" del Veneto rosso: i vini di straordinaria eleganza e bevibilità che trovano la loro massima espressione nelle zone del Bardolino e nelle versioni più fresche della Valpolicella. Il Bardolino, prodotto sulle colline moreniche della sponda orientale del Lago di Garda con gli stessi vitigni della Valpolicella ma in un terroir completamente diverso, offre vini di colore più tenue, struttura leggera ma non banale, e un profilo aromatico dominato da note di piccoli frutti rossi, fiori e spezie delicate, con una freschezza e una sapidità che li rendono perfetti vini da tutto pasto. Le versioni Chiaretto (rosato) rappresentano una delle espressioni più interessanti e in crescita qualitativa della denominazione. Anche nella Valpolicella stessa, alcuni produttori stanno riscoprendo uno stile più agile ed elegante, tornando a vinificazioni meno estrattive e affinamenti in legno più discreti, creando vini che puntano sulla finezza aromatica e la bevibilità piuttosto che sulla concentrazione. Questi vini, spesso identificati come \"Valpolicella in stile tradizionale\" o \"d'impronta borgognona\", rappresentano un interessante ritorno alle origini della denominazione e un'alternativa di grande fascino allo stile più potente e concentrato che ha dominato negli ultimi decenni.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTradizione ritrovata: Raboso, Tai Rosso e gli autoctoni dimenticati\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa ricchezza enologica veneta va ben oltre i celebrati vini della Valpolicella, e la nostra collezione esplora con passione il variegato mondo degli altri vitigni autoctoni che rappresentano un patrimonio di biodiversità unico. Il Raboso Piave, antico vitigno della zona del Piave, un tempo conosciuto come \"vin da viajo\" per la sua capacità di affrontare lunghi viaggi senza deteriorarsi grazie all'elevata acidità e tannicità, oggi viene vinificato con tecniche più raffinate che ne domano l'originaria rusticità, esaltandone le note di frutti di bosco, amarena e spezie. Il Tai Rosso (geneticamente identico al Grenache), coltivato principalmente nei Colli Berici, offre vini di medio corpo con un caratteristico profilo aromatico di fragola, lampone e spezie dolci. La nostra selezione valorizza anche varietà meno note ma di grande interesse come il Marzemino, reso famoso da Mozart nel Don Giovanni e coltivato nella zona del Trevigiano; il Refosco dal Peduncolo Rosso, presente soprattutto nella zona orientale del Veneto al confine con il Friuli; e rarità come il Corbinona, il Turchetta e il Recantina, vitigni quasi scomparsi che alcuni produttori illuminati stanno recuperando. Non mancano interessanti interpretazioni venete di vitigni internazionali come Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, che in questa regione, specialmente nelle zone collinari, trovano espressioni di grande personalità territoriale.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vino-rosso-rosignol-pietro-zardini","title":"Vino Rosso \"Rosignol\" - Pietro Zardini","description":"Rosso rubino, con riflessi granata. Al naso si presenta ampio e ricco, con sentori di piccoli frutti rossi maturi, note di cacao e tabacco e cenni di spezie. Al palato si rivela pieno, equilibrato e di buona persistenza. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vino Rosso \"Rosignol\" di Pietro Zardini prende il nome dal termine con cui nel dialetto veronese si è soliti indicare l'usignolo, un cantore eccezionale. La \"voce\" potente e maestosa di questo splendido uccello rimanda, infatti, al carattere altrettanto vigoroso di questo vino, ottenuto da uve rosse passite e affinato in botti di rovere e barriques, per 2 anni, prima di riposare in bottiglia. Il \"Rosignol\" è un vino di altissima qualità, assolutamente da provare. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento a brasati e selvaggina, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Pietro Zardini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793183641940,"sku":"ZARDIROSI","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rosignol_df0f5721-b4fd-4b22-9894-294e1b21c6cd.jpg?v=1762129314"},{"product_id":"bardolino-classico-doc-la-rocca-bio-2021-casaretti","title":"Bardolino Classico DOC \"La Rocca\" Bio 2021 - Casaretti","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBardolino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Casaretti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793367634260,"sku":"E01ESS21","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/casaretti_1.jpg?v=1762301889"},{"product_id":"valpolicella-valpantena-doc-2021-costa-arente","title":"Valpolicella Valpantena DOC 2021 - Costa Arènte","description":"Rosso rubino alla vista, al naso si esprime su piacevoli tonalità fruttate, con frutti rossi in evidenza. In bocca rivela una struttura solida ed equilibrata, dal sorso fresco e fruttato, di media persistenza gusto-olfattiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Valpolicella Valpantena DOC di Costa Arènte riflette nel sorso non solo il territorio della Valpolicella, ma soprattutto quella della sua sottozona, la Valpantena. Grazie ad accurate lavorazioni in vigna, una raccolta manuale e una vinificazione in acciaio con affinamento di 3 mesi in botti di rovere, questo rosso veneto spicca per tipicità e piacevolezza di beva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina alla perfezione con carni rosse e bianche, arrosti e carni alla griglia. Ottimo anche con primi piatti al sugo di carne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793373270356,"sku":"RL05848541221","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/valpantena_2.jpg?v=1761262354"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-riserva-docg-le-origini-2018-bolla","title":"Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG \"Le Origini\" 2018 - Bolla","description":"Rosso granato carico, al naso sprigiona profumi di ciliegie mature, confettura di frutti rossi, sentori speziati di vaniglia e liquirizia, effluvi di legno di cedro. All'assaggio è caldo, strutturato, con piacevoli rimandi di cacao e spezie e una lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer ottenere l'Amarone Classico Riserva Le Origini i grappoli, dopo un'accurata selezione, restano per 120 giorni circa ad appassire negli appositi fruttai: le condizioni ottimali di umidità, temperatura e ventilazione permettono di concentrare aromi e composti polifenolici. Dopo due fasi di macerazione, l'Amarone affina in barili per 12 mesi e successivamente in botti più piccole per altri 36 mesi, a cui seguono 9 mesi di sosta in bottiglia. Il risultato è un vino sontuoso, di grande impatto, prodotto da Bolla nel pieno rispetto di una nobile e antica tradizione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino nobile e strutturato come l'Amarone Classico Riserva Le Origini valorizza piatti complessi a base di carni rosse, come brasati e stracotti, o formaggi di lunga stagionatura, come un Monte Veronese DOP. Perfetto anche come compagno di meditazione nelle lunghe serate invernali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793395585364,"sku":"68312-2018","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/amarone_8_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388294"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-classico-docg-le-traversagne-2020-le-salette","title":"Recioto della Valpolicella Classico DOCG \"Le Traversagne\" 2020 - Le Salette","description":"Ne calice è rosso rubino molto carico, quasi impenetrabile alla luce. All’esame olfattivo protagonisti sono i profumi di frutta nera a bacca piccola, con spiccate sensazioni di erbe aromatiche e speziatura. In bocca si percepisce una dolcezza gustativa netta, rotonda e presto contrastata dalla sensazione setosa dei tannini.\nBel finale, lungo e dominato da piacevoli sentori tostati (caramello e nocciola).\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer il recioto della Valpolicella “Le Traversagne” l’azienda le Salette prevede un appassimento naturale di 5 mesi dei grappoli utilizzati per la produzione dell’Amarone.\nLa vinificazione inizia con il processo di appassimento che si protrae per 5 mesi. Il vino ottenuto ha un ricco contenuto di zuccheri. L’affinamento avviene per 24 mesi in vasche di cemento e può durare anche 15 anni.\nGrande vino da dessert, vi consigliamo di stapparlo un’ora prima di servirlo.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolcetti alle spezie, ma anche dessert a base di cioccolato fondente. Dimenticavamo, è un vino ideale da gustarsi anche da solo!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRecioto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti speziati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Le Salette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793429467476,"sku":"SAL104","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/recioto_1_3_1_1_1_1_1_a7b2474d-da57-4b62-ae05-ed5008d2cf67.jpg?v=1762388533"},{"product_id":"valpolicella-superiore-ripasso-doc-morandina-2021-pra","title":"Valpolicella Superiore Ripasso DOC \"Morandina\" 2021 - Prà","description":"Colore intenso, rosso rubino con riflessi violacei. Al naso esprime un piacevole profumo fruttato di amarena e ciliegia, con note terziarie di spezie e vaniglia. Al palato risulta complesso, gli aromi di amarena e prugna si fondono con interessanti sentori terziari di spezie e rabarbaro. I tannini sono ben integrati e il vino è sostenuto da una piacevole freschezza e sapidità. Buona persistenza finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino è prodotto nella tenuta di Valpolicella a Mezzane, dove tutti i vigneti cono condotti con agricoltura biologica. Le vigne sono a un'altitudine di circa 450 metri con esposizione sud-est. La densità d'impianto è di oltre 7.000 ceppi per ettaro e le rese sono basse, circa 40 hl per ettaro. È un vino che rappresenta benissimo la tipicità e la tradizione del territorio della Valpolicella. Dopo la pigiadiraspatura, si procede con la macerazione e la fermentazione per 15 giorni in tini verticali. Al délestage, fa seguito la fermentazione malolattica in botti di rovere da 20 ettolitri. Il vino viene poi ripassato sulle vinacce dell'Amarone per circa 10 giorni, in modo che possa arricchire la struttura e il bouquet aromatico. Segue un periodo di 18 mesi di maturazione, parte in barrique e parte in botti di rovere di Slavonia. Infine un affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Valpolicella Superiore Ripasso DOC Morandina di Graziano Prà è un vino di buona struttura e complessità. A tavola trova ottimi abbinamenti con primi piatti a base di sughi importanti di carne o con secondi piatti di carne rossa, con preparazioni anche elaborate o speziate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Prà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793436938580,"sku":"PR.D.SUG0751BT-2021","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pra-morandina-ripasso_1_1_1_1_1.jpg?v=1762302182"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-doc-case-vecie-2018-brigaldara","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Case Vecie” 2018 - Brigaldara","description":"Colore rosso granato. Il quadro olfattivo è ampio e complesso, con aromi di confettura di frutta, ciliegie, amarene, sentori di spezie, tabacco e cacao. Al palato ha una grande struttura, è caldo, complesso, elegante e vellutato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Amarone della Valpolicella DOC Case Vecie di Brigaldara viene prodotto da due diversi vigneti in Valpantena: il Vigneto Case Vecie e il vigneto di Cavolo. Le vigne, per particolari condizioni climatiche, consentono una maturazione sempre ottimale delle uve. Durante il lento appassimento le uve sviluppano gli aromi caratteristici, che doneranno struttura e complessità. Il vino viene affinato per 2 anni in barriques e per un anno in botti di rovere da 25 hl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo da degustare come vino da meditazione, a tavola si abbina a stracotti e brasati della cucina del territorio: pastissada de caval, stracotto dasino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Brigaldara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793474916692,"sku":"VIVEBRIAMS18","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/case_1_2_2_2_1_1_1_1_1.jpg?v=1761261666"},{"product_id":"veneto-marzemino-igt-cornorotto-2021-maculan","title":"Veneto Marzemino IGT \"Cornorotto\" 2021 - Maculan","description":"È di un bel rosso rubino intenso e brillante. Allesame olfattivo, su tutto predominano i sentori di frutta rossa matura. In degustazione ha un buon corpo, è equilibrato e ha una buona persistenza aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Veneto Marzemino IGT Cornorotto della cantina Maculan prende il nome dallomonima zona di Cornorotto, situata nel comune di Fara Vicentino. È prodotto con uve di Marzemino vinificate in purezza, che sono lasciate leggermente surmaturare per circa una settimana prima della fermentazione. Affina in acciaio per un periodo di sei mesi. È forte e di carattere, si concentra sul frutto risultando morbido e aromatico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccompagna molto bene primi e secondi piatti della cucina di terra. Buono con il riso al ragù di carne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarzemino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793510535508,"sku":"2726MA21","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cornorotto-1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762215799"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-doc-2020-societa-agricola-il-sasso","title":"Valpolicella Classico Superiore DOC 2020 - Società Agricola Il Sasso","description":"Veste il calice di un bel rosso rubino luminoso. Il naso è aperto da sentori di amarena e ciliegia, poi completati da richiami al sottobosco e da note di erbe officinali. Il sorso è fruttato e succoso, scorrevole ed equilibrato, di buona lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopo la vendemmia, le uve sono lasciate riposare per circa una settimana, per poi essere diraspate, pigiate e fatte fermentare con i solo lieviti indigeni. A seguire il vino riposa un anno in acciaio e sei mesi in bottiglia. Il risultato di tutto è il Valpolicella Classico Superiore della Società Agricola Il Sasso. Un rosso che ci trasporta direttamente in Valpolicella.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa sposare alle carni bianche, è ottimo con il coniglio in umido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViticoltura eroica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Società Agricola Il Sasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793602416980,"sku":"SASSVALSUP20","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sassosup_1_1.jpg?v=1762388633"},{"product_id":"venezia-doc-marino-2020-ca-di-rajo","title":"Venezia DOC \"Marinò\" 2020 - Ca’ di Rajo","description":"Rosso rubino denso e fitto alla vista. Naso ampio e variegato che ricorda di marasca, mora selvatica, amarena, prugna, con accenni al profumo intenso della cannella, vaniglia, cuoio, tabacco, viola e pepe. Sontuoso, supportato da una notevole struttura e da tannini poderosi. La sapidità accompagnata da un’acidità gradevole e da un buon tenore alcolico conferiscono un retrogusto lungo e piacevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ il risultato dell’abile assemblaggio di uve merlot, cabernet sauvignon e raboso il sontuoso Venezia DOC “Marinò” 2016 di Ca’ di Rajo. Ogni varietà viene vinificata separatamente con la fermentazione eseguita in acciaio che prevede una lunga macerazione sulle bucce. La maturazione di 12 mesi è svolta in legni di varie misure, a cui segue la creazione del blend finale. Un grande rosso, dal notevole potenziale evolutivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso corposo da abbinare a selvaggina in umido, carni rosse alla brace e formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Ca' di Rajo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793657270612,"sku":"75MARINODOC20","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/marino_3_1.jpg?v=1761262364"},{"product_id":"breganze-pinot-nero-doc-2023-maculan","title":"Breganze Pinot Nero DOC 2023 - Maculan","description":"Rosso rubino scarico, tipico della varietà. Al naso esprime un profumo fine ed elegante con note leggermente speziate. Al palato è equilibrato, asciutto e di buona struttura, con aromi delicati e sottili di piccoli frutti rossi. Chiude con un finale deciso e pulito, di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ da unattenta selezione dei migliori grappoli di pinot nero che nasce questo rosso così elegante, fresco e fragrante. Un vino finissimo e ricco di slancio, vinificato e lasciato maturare in grandi vasche di acciaio per circa un anno al fine di trovare la giusta armonia tra tutti i suoi elementi. Definito in ogni sua componente, nel bicchiere brilla per materia e per equilibrio, riuscendo così ad imporsi tra i rossi più interessanti della zona. Già oggi molto buono, il Breganze Pinot Nero DOC di Maculan saprà stupire anche tra qualche anno, se ben conservato in cantina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina a piatti saporiti, paste ripiene e al forno, salumi e formaggi di media stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793666314580,"sku":"2725MA23","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_54_14_1_1_1_1_2_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388337"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-doc-2015-bertani-cassetta-di-legno","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 - Bertani (cassetta di legno)","description":"Rosso rubino intenso con leggere sfumature granato. Al naso emergono tutta l'intensità e la complessità della tipologia, spiccano infatti note di prugna, di ciliegia e di marasca alle quali segue una grande varietà di toni: frutta secca, foglia di thè, liquirizia e spezie. In bocca è secco, morbido, avvolgente ma al tempo stesso austero, quasi severo nello svelarsi. Al palato emerge una leggera nota di frutta rossa impreziosita da sentori di vaniglia su di una stoffa morbida e spessa, in perfetto equilibrio con acidità e note tanniche. Chiude con un finale di grandissima eleganza, pulizia e persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Amarone della Valpolicella Classico di Bertani è un vino senza tempo, espressione di uno stile unico che la cantina segue da sempre con dedizione assoluta. Si tratta di un vino che nasce da vigneti di rondinella e corvina veronese e da una selezione di grappoli che viene fatta appassire in maniera naturale e che poi fermenterà in pieno inverno, con estrema lentezza. La successiva maturazione in grandi botti di rovere, un processo che dura anni, porta il vino al raggiungimento del suo equilibrio, così stabile da mantenerne intatte le grandi doti organolettiche per molti decenni. Un vino capace di unire in una magica armonia il tempo, la natura, l'uomo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante e di grandissimo fascino, l'Amarone della Valpolicella Classico di Bertani cerca abbinamenti strutturati e gustosi. A noi piace immaginarlo con un tipico risotto all'Amarone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCassetta di legno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793707667796,"sku":"0B100L075150000","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bertani_amarone.jpg?v=1761434233"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-doc-rafael-2022-tommasi","title":"Valpolicella Classico Superiore DOC “Rafaèl” 2022 - Tommasi","description":"Rosso rubino. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano, in particolare, i sentori fruttati di ciliegia matura e le note floreali. Al palato è vellutato, di buona scorrevolezza e gradevole armonia. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Valpolicella Classico Superiore DOC “Rafaèl” di Tommasi è un vino incisivo e, al contempo, elegante; carico nel colore, è di gradevole concentrazione all'assaggio. In definitiva, un rosso articolato, di buon corpo e spiccato equilibrio.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDi ottima versatilità, è ottimo con i primi di carne, gli arrosti, le carni bianche, i formaggi di media stagionatura e le zuppe. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuppe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793710846292,"sku":"A2RAS22","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rafael_1_c7c85b70-9edd-4da5-a58d-86cd4e3bcf5c.jpg?v=1762302177"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-costasera-2017-masi","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG \"Costasera\" 2017 - Masi","description":"Rosso rubino il calice. Propone allolfattiva un bel bouquet, ricco e complesso, composto da numerosi ricordi quali, frutti di bosco maturi, prugna cotta, ciliegia e fragola secche, tabacco, moka, noce moscata, liquirizia e chiodi di garofano. Sostenuto il sorso, connotato da una buona trama tannica e di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNasce da autorevoli conoscenze e competenze, che la famiglia Masi può vantare soprattutto nella tecnica di appassimento e vinificazione delle uve. Insieme agli altri grandi nomi del vino, quali Barolo e Brunello, lAmarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera, per lappunto etichettato Masi, rappresenta laristocrazia dei rossi italiani. Deve il suo nome allorientamento dei vigneti da cui arriva, che guardano il tramonto verso il lago di Garda. Fiero, complesso, maestoso ed esuberante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con le seconde portate saporite della cucina di terra, è da provare in abbinamento con il piccione ripieno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Masi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797086540116,"sku":"0M2217C060EU","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/costasera_9_1.jpg?v=1753917692"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-doc-2019-zyme","title":"Valpolicella Classico Superiore DOC 2019 - Zýme","description":"Rosso rubino con unghia leggermente granata. Si apre al naso lasciando percepire sentori di ciliegia, marasca e prugna appena appassita, cui seguono sottili note speziate e minerali. La bocca è morbida e vellutata, piacevolmente sapida e corrispondente allolfatto. Buona la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViene prodotto con la stessa tecnica con cui si ricava il Ripasso, matura per tre anni in grandi botti di rovere di Slavonia e affina per sei mesi in bottiglia. Il Valpolicella Classico Superiore DOC, della cantina Zýme, è un grande classico della Valpolicella, proposto in una chiave qualitativa superiore e difficilmente eguagliabile. Offre garanzie sotto tutti i punti di vista.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare a preparazioni a base di carne bianca o a formaggi di media stagionatura, è perfetto con il coniglio arrotolato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Zýme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797462520148,"sku":"20ZYSU19B","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/valpolicella_8_6.jpg?v=1762302178"},{"product_id":"colli-euganei-rosso-doc-passacaglia-2018-vignale-di-cecilia","title":"Colli Euganei Rosso DOC \"Passacaglia\" 2018 - Vignale di Cecilia","description":"Alla vista, color rosso rubino scarico. Il naso si pronuncia su profumi complessi di frutta a polpa rossa, spezie e minerali, con netto sentore vegetale. In bocca si sviluppa con magnifica struttura: il corpo sostenuto e ricco è bel bilanciato dalla grande spalla acida. Finale persistente e armonico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassacaglia è il primo vino elaborato dalla Cantina. Proviene dai vigneti del comune di Baone, nei Colli Euganei. Le viti di merlot, cabernet sauvignon e barbera poggiano su terreni vulcanici e argillosi. La fermentazione, con lunga macerazione, avviene in tini di legno. L'affinamento avviene in barrique per 12 mesi, con lunga sosta in bottiglia. Nessuna filtrazione per il Colli Euganei Rosso DOC \"Passacaglia\" del Vignale di Cecilia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto blend di merlot, cabernet sauvignon e barbera si sposa magnificamente con le carni rosse, come un brasato o uno spezzatino di manzo. Ottimo coi formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Vignale di Cecilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797481722196,"sku":"VDCPSG18","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/1__0002s_0042_vignaledisicilia_passacaglia_1_1_1_1_1_1_1_1_194cde9a-39da-4b33-8995-381317bdde1c.jpg?v=1761261849"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2019-corte-bravi","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 - Corte Bravi","description":"Colore rosso rubino dai riflessi granato. Intenso e variegato il profilo olfattivo con profumi marcarti di ciliegia sotto spirito e prugna secca abbracciati da suggestioni floreali, tostate ed elegantemente speziate. Sontuoso in assaggio, dove evidenzia un’ideale bilanciamento tra calore e freschezza fruttata, che lascia emergere un tannino di fine setosità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’Amarone della Valpolicella Classico DOCG è il risultato dell’unione delle uve autoctone corvina, corvinone, molinara e rondinella, raccolte a mano e poste ad appassire in fruttaio per 3 mesi, come da tradizione. La fermentazione spontanea è seguita da una lenta evoluzione di 3 anni in botti di rovere francese. Un rosso prodotto in edizione limitata, potente ed elegante, massima espressione del potenziale del territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso sontuoso, trova il suo naturale abbinamento con i secondi piatti a base di selvaggina e i formaggi stagionati. Ottimo inoltre come vino da meditazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Corte Bravi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797509280084,"sku":"E07AMA19","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/amarone_21_1_1_2b7027b1-ee95-4308-85cb-a2f1652e3dfa.jpg?v=1761261665"},{"product_id":"colli-trevigiani-igt-capo-di-stato-2019-loredan-gasparin","title":"Colli Trevigiani IGT \"Capo di Stato\" 2019 - Loredan Gasparin","description":"Colore rubino intenso con sfumature granata, al naso mostra sentori fruttati e di spezie dolci di grande finezza ed eleganza. In bocca è caldo, profondo, lungo, dotato di buona freschezza e tannini levigati. Grande finezza e finale avvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Montello DOC \"Capo di Stato\" di Loredan Gasparin è il vino simbolo dell'azienda. Il Conte Loredan, fondatore dell'azienda, negli anni 60 volle realizzare una riserva speciale, prodotto in quantità ed annate limitate. Il nome di questo vino, destinato a celebrare eventi di altissimo prestigio, deriva dal fatto che venne molto apprezzato da Charles de Gaulle, all'epoca capo di stato francese. La prima annata venne realizzata nel 1964 come frutto della selezione delle migliori uve provenienti dalla vigna più vecchia dell’azienda, denominata “Le 100 Piante” che è situata a Venegazzù, frazione di Volpago del Montello. Un vino di grande tradizione che continua ad affascinare e stupire ancora oggi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta ad abbinamenti con secondi piatti di carne rossa, piatti succulenti e formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Franc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalbec\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Loredan Gasparini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797512884564,"sku":"VEN200","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/capo-di-stato_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388402"},{"product_id":"colli-euganei-rosso-doc-trachite-2022-alla-costiera","title":"Colli Euganei Rosso DOC \"Trachite\" 2022 - Alla Costiera","description":"Rosso carico e impenetrabile alla vista. Il naso è prevalentemente fruttato, segnato da sentori di ciliegie mature, prugne secche e frutti neri che si ritrovano anche nell’assaggio. Il sorso è ricco e concentrato, con struttura solida e bilanciata, dotata di tannini pronunciati e un lungo finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Colli Euganei Rosso DOC “Trachite” è ottenuto da un blend di uve merlot e cabernet sauvignon, coltivate su suoli vulcanici di origine silicea. La straordinaria ricchezza di sostanze minerali conferisce prima nei grappoli e poi nel vino una grande sapidità e una netta impronta territoriale, tipica della zona dei Colli Euganei.\nProdotto senza filtrazioni e chiarifiche, con fermentazione spontanea e lieviti indigeni, il “Trachite” è un rosso intenso e genuino, dal carattere forte e autentico, come nello stile artigianale della cantina veneta Alla Costiera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccompagna alla perfezione secondi piatti a base di carne rossa come arrosti e grigliate miste. Ottimo con il filetto di maiale in crosta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Alla Costiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797512982868,"sku":"F60TRO22","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/trachite_1_1_1_1_1_1_c0e77e3c-a93f-43f7-a1c4-0cb112c48f33.jpg?v=1762301959"},{"product_id":"veneto-rosso-igt-terreni-bianchi-2021-alla-costiera","title":"Veneto Rosso IGT \"Terreni Bianchi\" 2021 - Alla Costiera","description":"Rosso rubino scuro. Al naso si distinguono profumi di marasca, prugne, frutti scuri, con una nota di humus sullo sfondo; al palato è di media struttura, dal tannino presente ma ben bilanciato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino rosso Terreni Bianchi è prodotto in Veneto dalla cantina Alla Costiera, utilizzando uve merlot e di varietà autoctone, coltivate su terreni di origine calcarea e ricchi di marna. La vinificazione avviene senza aggiunta di lieviti; in seguito il vino affina per 14 mesi in botti di cemento vetrificato e viene imbottigliato senza filtrazione, per mantenere tutto il suo corredo aromatico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con arrosti e carni alla griglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Alla Costiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797516980564,"sku":"F60TER21","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/alla-costiera-terrenibianchi-rosso-ok.jpg?v=1762388638"},{"product_id":"veneto-merlot-igt-rompicapo-tulipe-2021-italo-cescon","title":"Veneto Merlot IGT “Rompicapo tulipe” 2021 - Italo Cescon","description":"Intenso il rosso rubino che si presenta al calice. Gli iniziali sentori di piccoli frutti a bacca rossa sono seguiti da ricordi speziati e da nuance floreali. Il sorso è armonioso e di buon corpo, ben levigato nella componente tannica e di buona lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa forza del Piave, la tenacia della passione veneta e l’equilibrio armonico del tulipe (la celebre vasca di cemento) trovano espressione in un Merlot in purezza unico, coinvolgente e stimolante come un “RompiCapo”. Interpretato dalla cantina Italo Cescon nella versione biologica e lasciato riposare per almeno un anno in barrique, viene imbottigliato senza prima essere filtrato. È un merlot che unisce al sorso sostanza e raffinatezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare insieme alle carni rosse, è ideale per essere abbinato al filetto di vitella cotto a bassa temperatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Italo Cescon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797517766996,"sku":"ROMPICAPO-2021","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rompicapo_45d09515-d899-4d88-85c2-2bbcfccfdb82.jpg?v=1759879304"},{"product_id":"veneto-rosso-igt-urban-2020-masiero","title":"Veneto Rosso IGT \"Urban\" 2020 - Masiero","description":"Rosso rubino luminoso alla vista. Al naso i profumi di mirtillo e ribes incontrano le suggestioni floreali di viola e rosa, il tabacco e una mineralità rocciosa. Appagante e corposo in assaggio, sostenuto da un’acidità che ha il carattere dei piccoli frutti di bosco e da una sapidità fuori dagli schemi. Un tannino dal nerbo giovanile ma ottimamente integrato impreziosisce il sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Veneto Rosso IGT “Urban” 2017 di Masiero nasce dai grappoli selezionati e raccolti mano di uve merlot e cabernet franc, allevate nel vigneto di proprietà condotto in regime biodinamico, caratterizzato da un’età media dei filari di oltre 70 anni e da un suolo calcareo. La fermentazione spontanea avviene in tini di legno aperti, dove l’uva è lasciata in contatto con le bucce per 30 giorni, ed è seguita da un affinamento in grandi vasche di cemento di 12 mesi. Non viene eseguita alcuna chiarifica o filtrazione prima dell’imbottigliamento e la solforosa aggiunta è quella strettamente necessaria, ai minimi livelli. Un rosso dalla fedele aderenza territoriale, che unisce potenza e raffinatezza dei dettagli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso versatile a tavola accanto ai piatti della cucina di terra a base di carne rossa e selvaggina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Masiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797528514900,"sku":"MASIEURB20","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/Urban_1_1.jpg?v=1761870139"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-senza-titolo-2016-musella","title":"Amarone della Valpolicella DOCG \"Senza Titolo\" 2016 - Musella","description":"Di colore rosso rubino scuro e intenso. Al naso offre profumi fruttati di ciliegia, prugna, menta ed erbe del sottobosco. Allassaggio ha una struttura vellutata, piena, con un tannino che rende il finale, lungo e speziato, davvero entusiasmante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSenza Titolo è un nome quanto mai azzeccato per questa bottiglia, che non necessita infatti di alcuna presentazione: sono i sensi a parlare, e, a giudicare dalle emozioni provate, la qualità raggiunta da questo Amarone della Valpolicella DOC è davvero molto alta. Merito di una vinificazione quanto più conforme alla tradizione, dove le uve fermentano ad una temperatura non controllata, per poi affinare in botti di rovere per circa 3 anni; in seguito, al termine di questa lunga maturazione, il vino viene imbottigliato, senza filtrazione. Lazienda agricola Musella dà piena voce alleccellenza del territorio con un prodotto che si inserisce nel gotha dei grandi vini rossi italiani.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE un vino naturalmente portato ad accompagnare pietanze importanti, dalle preparazioni elaborate. Perfetto con diversi tipi di carne rossa e selvaggina, è da provare con un bel filetto di manzo in crosta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTriple A\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Musella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797529301332,"sku":"098525","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/musellatitolo_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1753447147"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2020-la-collina-dei-ciliegi","title":"Amarone della Valpolicella DOCG 2020 - La Collina dei Ciliegi","description":"Rosso rubino intenso. Si apre al naso con sfumature floreali, seguite da profumi di marasca, confettura di frutti rossi, note di spezie, echi di cuoio; al sorso è strutturato, avvolgente, equilibrato, con un lungo finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'azienda vinicola La Collina dei Ciliegi produce il suo Amarone della Valpolicella nel vocato territorio di Grezzana, nella Valpantena, caratterizzato da colline con un terreno argilloso e calcareo. Dopo un'accurata vendemmia manuale, i grappoli vengono fatti appassire nel fruttaio per circa cento giorni; successivamente alla fermentazione, il vino affina per un anno in barriques e tonneauax di rovere francese. Intenso e rotondo, dal ricco e sontuoso bouquet, è ottimo da sorseggiare durante i pranzi delle festività invernali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con brasati, carni in umido, formaggi a lunga stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFesta in casa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"La Collina dei Ciliegi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797546111316,"sku":"CLAMARB301-2020","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/amarone2018_ciliegi_1_1.jpg?v=1762301876"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-riserva-docg-le-balze-2017-novaia","title":"Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG \"Le Balze\" 2017 - Novaia","description":"Si presenta con un colore granato compatto nel calice. Apre su note di frutti rossi carnosi e in confettura, uva passa e fiori macerati. Nuance di cannella, caffè noce moscata e tabacco a completare l’articolato profilo olfattivo. In bocca l’estratto è notevole, così come la persistenza che conduce al finale speziato e raffinatamente tostato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG “Le Balze” 2015 di Novaia viene prodotto con uve corvina, corvinone e rondinella, unite a piccole percentuali di varietà autoctone, raccolte nell’omonimo cru condotto in regime biologico. Dopo las vendemmia i grappoli sono posti in appassimento nel fruttato per almeno 100 giorni. La fermentazione è eseguita in tini di rovere francese e l’elevazione di 36 mesi in botti di legno di varie dimensioni. Il vino più prestigioso della storica cantina, rappresenta il vertice qualitativo e la massima espressione del potenziale del celebre territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso importante, da abbinare a ricette generose a base di cacciagione e formaggi stagionati, magnifico come vino da meditazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Novaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797559480660,"sku":"1NOBALAC6A17","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/amaronelebalze_1.jpg?v=1762301877"},{"product_id":"ognisanti-di-novare-valpolicella-classico-superiore-doc-bertani","title":"Valpolicella Classico Superiore DOC “Ognisanti di Novare” 2022 - Bertani","description":"Di un intenso rosso rubino, al naso sprigiona avvolgenti aromi di frutti rossi maturi e raffinate note speziate, che ritornano con coerenza anche al palato. Il sorso è pieno e strutturato, con una vibrante acidità che dona freschezza, accompagnata da tannini vigorosi e un finale lungo, dal piacevole tocco sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Valpolicella Classico Superiore DOC “Ognisanti di Novare” di Bertani è un rosso elegante e strutturato, che riflette perfettamente il carattere del territorio e lo stile inconfondibile della cantina. È ottenuto prevalentemente da corvina veronese (95%) e solo il 5% di rondinella, provenienti da viti di circa 20 anni coltivate nella prestigiosa Tenuta Novare, situata nel cuore della Valpolicella Classica, nel vigneto Ognisanti, a monte dell'omonima chiesetta. Dopo la vinificazione, matura per un anno in botti di rovere francese e affina per almeno 6 mesi in bottiglia, sviluppando un profilo complesso e armonioso, tutto da assaporare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProvalo con carni rosse arrosto o alla griglia, ma anche con primi piatti ripieni e\/o al sugo di carne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797561774420,"sku":"0B184M075220000","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ognisanti_2.jpg?v=1761610860"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2015-magnum-bertani-cassetta-di-legno","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Magnum - Bertani (cassetta di legno)","description":"Colore rosso rubino intenso con leggere sfumature granato. Al naso emergono tutta l'intensità e la complessità della tipologia, spiccano infatti note di prugna, di ciliegia e di marasca alle quali segue una grande varietà di toni: di frutta secca, foglia di thè, liquirizia e spezie. In bocca è secco, morbido, avvolgente ma al tempo stesso austero, quasi severo nello svelarsi. Al palato emerge una leggera nota di frutta rossa impreziosita da sentori di vaniglia su di una stoffa morbida e spessa, in perfetto equilibrio con acidità e note tanniche. Chiude con un finale di grandissima eleganza, pulizia e persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLAmarone della Valpolicella Classico di Bertani è un vino senza tempo, espressione di uno stile unico che la cantina segue da sempre con dedizione assoluta. Si tratta di un vino che nasce da vigneti di rondinella e corvina veronese e da una selezione di grappoli che viene fatta appassire in maniera naturale e che poi fermenterà in pieno inverno, con estrema lentezza. La successiva maturazione in grandi botti di rovere, un processo che dura anni, porta il vino al raggiungimento del suo equilibrio, così stabile da mantenerne intatte le grandi doti organolettiche per molti decenni. Un vino capace di unire in una magica armonia il tempo, la natura, l'uomo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante e di grandissimo fascino, l'Amarone della Valpolicella Classico di Bertani cerca abbinamenti strutturati e gustosi. A noi piace immaginarlo con un tipico risotto all'Amarone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCassetta di legno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797561905492,"sku":"0B100L150150000","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bertaniast_new_2_1_1.jpg?v=1761869867"},{"product_id":"piave-raboso-doc-sangue-del-diavolo-2020-ca-di-rajo","title":"Piave Raboso DOC \"Sangue del Diavolo\" 2020 - Ca' di Rajo","description":"Rosso rubino, intenso e fitto. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, mora selvatica, amarena e prugna, note di viola e toni di cannella, cuoio, tabacco e pepe. Al palato rivela un corpo pieno, tannini ben presenti, un'acidità gradevole e un buon tenore alcolico. Persistente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Piave Raboso DOC \"Sangue del Diavolo\" firmato Ca' di Rajo nasce a Rai di San Polo di Piave, in provincia di Treviso, e affina in legno. Deciso e penetrante, è un vino sontuoso e di notevole struttura, denso e vigoroso.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo per accompagnare la selvaggina, si sposa bene anche con formaggi importanti, come grana e stravecchio. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Ca' di Rajo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797571342676,"sku":"75RSANDOC20","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/raboso_ca_-di-rajo_1_1_1_1_85f8298f-6c3a-424e-98c0-02c41e07bb53.jpg?v=1762215689"},{"product_id":"colli-euganei-merlot-doc-vianina-900-2023-alla-costiera","title":"Colli Euganei Merlot DOC “Vianina 900” 2023 - Alla Costiera","description":"Rosso rubino carico con riflessi violacei. È caratterizzato da un bouquet fruttato che ricorda la marasca, i lamponi e le fragoline di bosco. In degustazione si apre pieno, avvolgente e caldo. Si percepiscono piacevoli sfumature vanigliate. Dotato di una buona acidità, è schietto e sincero; si evolve con il passare degli anni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn viticoltura molti scelgono di perseguire la strada della quantità produttiva. Altri invece, come Filippo Gamba dellazienda Alla Costiera, cercano di ottimizzare il lavoro tra i filari, seguendo i metodi naturali della coltura biologica. E la naturalezza del Colli Euganei Merlot DOC Vianina 900 di Alla Costiera si percepisce tutta. Se a questo si aggiunge un anno di invecchiamento in barriques e un anno di affinamento in bottiglia, ecco che ci troviamo veramente di fronte a un ottimo vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi accompagna con selvaggina e cacciagione. Si abbina molto bene con brasati e stufati. È da provare con i bigoli conditi da un saporito ragù danatra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Alla Costiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797575045460,"sku":"F60VIA23","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vianina_1_1_1.jpg?v=1761783511"},{"product_id":"bardolino-classico-doc-soracuna-2023-villa-calicantus","title":"Bardolino Classico DOC \"Soracuna\" 2023 - Villa Calicantus","description":"Rubino, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di frutti di bosco, note floreali e cenni terrosi. Al palato è succoso, di buona scorrevolezza e piacevole equilibrio.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \"Soracuna\" di Villa Calicantus nasce da uve provenienti da tre diverse parcelle; le vigne sono allevate tutte a pergola veronese e dopo la fermentazione spontanea, il vino affina in cemento per 6 mesi. Rosso perfetto anche per il quotidiano, è stato prodotto per la prima volta nel 2017 e deve il suo nome all'unione delle parole \"sora\" e \"cuna\": nel dialetto locale, \"andar de sora cuna\" significa andar a far festa a casa di un nuovo nato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai primi di carne, può accompagnare anche i secondi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBardolino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Villa Calicantus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797577896276,"sku":"CALISORA23","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/calicantus_soracuna_1_1.jpg?v=1762215493"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-valpantena-superiore-doc-2021-costa-arente","title":"Valpolicella Ripasso Valpantena Superiore DOC 2021 - Costa Arènte","description":"Rosso rubino carico e intenso alla vista. Al naso sprigiona sentori fruttati e dolcemente speziati, con ciliegie mature in evidenza. Il palato risulta ricco e invitante, con un sorso caldo e carnoso, sostenuto da una solida struttura fresco-sapida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto con la tradizionale tecnica del Ripasso sulle vinacce dell’Amarone, questa Valpolicella DOC Valpantena Superiore di Costa Arènte affina per un periodo di 9 mesi in botti di rovere di Slavonia. Queste lavorazioni consentono al vino di sviluppare ulteriore complessità gusto-olfattiva e ricchezza estrattiva, offrendo un rosso generoso, morbido e gradevole, di grande personalità e dalla netta impronta territoriale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con primi piatti al sugo di carne, carni rosse e bianche arrosto e in umido. Da provare con la faraona ripiena al forno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRipasso della Valpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797580910932,"sku":"RH07736540021","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ripassoarente_1_1_a3a6a5cc-ef14-47bd-8492-df47e8f4d2ef.jpg?v=1762042898"},{"product_id":"piave-raboso-riserva-doc-rabia-2018-italo-cescon","title":"Piave Raboso Riserva DOC \"Rabiá\" 2018 - Italo Cescon","description":"Rosso rubino il colore alla vista, leggermente granato allunghia. Il naso si apre su note floreali di violetta, per poi proseguire con richiami alla marasca, al mirtillo e alla prugna, e chiudere su ricordi di spezie, cioccolato e menta. La bocca è consistente e di buon corpo, ben lavorata nella trama tannica, fresca e sapida. Lunga e appagante la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eApritene una bottiglia senza fretta, fatelo respirare, versatelo nel bicchiere e ammiratene il colore. Ci vedrete dentro i filari e la gente che lavora. Poi bevetelo, il primo sorso in silenzio e a occhi chiusi: sarà lui a parlarvi. Niente meglio di queste parole di Bartolo Mascarello, celebre vignaiolo di Barolo, avrebbero potuto definire il Rabiá, Raboso del Piave declinato nella versione Riserva e prodotto dalla cantina Italo Cescon. Riposa tre anni tra barrique e botte grande, e affina un anno in bottiglia. È un Raboso austero e intenso, che racconta al sorso storie di terre antiche e di gente tenace, abituata alla fatica e al sudore della fronte. È un Rosso del Piave da scoprire con amore e pazienza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con il pollame nobile, è perfetto per essere abbinato con il piccione ripieno arrosto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Italo Cescon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50804561576276,"sku":"RABIA18","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rabia__1_1_1_1.jpg?v=1762388521"},{"product_id":"valpolicella-doc-morandina-2023-pra-tappo-a-vite","title":"Valpolicella DOC \"Morandina 2023\" - Prà (tappo a vite)","description":"Colore rosso rubino con riflessi violacei, profumi di ciliegia, more, lamponi, con una bella nota di spezie. Al palato, gli aromi fruttati si fondono con una vivace vena minerale e con unelegante speziatura finale. E un vino di buona freschezza, sapido, con tannini delicati ma persistenti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE prodotto nella tenuta di Valpolicella a Mezzane, dove tutti i vigneti cono condotti con agricoltura biologica. Le vigne sono a unaltitudine di circa 450 metri con esposizione sud-est. La densità dimpianto è di oltre 7.000 ceppi per ettaro e le rese sono basse, circa 40 hl per ettaro. La vendemmia, a seconda delle annate, avviene tra metà settembre e metà ottobre. Dopo la pigiadiraspatura, si procede con la macerazione e la fermentazione per 15 giorni in tini verticali. Al délestage, fa seguito la fermentazione malolattica in botti di rovere da 20 ettolitri. E il vino rosso tipico della tradizione veronese, espressione genuina e fedele del territorio della Valpolicella.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Valpolicella Superiore DOC Morandina di Graziano Prà è un vino piuttosto duttile a livello di abbinamenti. Si sposa bene con un tagliere di salumi, con risotti e primi piatti di una certa complessità, con carni rosse e bianche. Ottimo vino rosso da tutto pasto per menu di terra, non troppo impegnativi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Prà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50902839132500,"sku":"PV.D.SUG0751BT-2023","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/morandinapra_1_1_1.jpg?v=1762042901"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-corte-vaona-2019-novaia","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Corte Vaona” 2019 - Novaia","description":"Colore granato compatto nel calice. Ampio e complesso il profilo olfattivo contraddistinto da nitidi sentori di confettura di ciliegia e amarena, uvetta e fiori macerati. Suggestioni di vaniglia, noce moscata e tabacco completano il quadro. Sontuoso e generoso, rivela un riuscito gioco di contrapposizioni tra alcol e sapidità minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Corte Vaona” 2016 rende omaggio all’aia lastricata posta di fronte alla villa padronale della famiglia. Viene prodotto con uve corvina, corvinone e rondinella, unite a piccole percentuali di varietà autoctone, raccolte nei vigneti di proprietà condotti in regime biologico. Dopo la vendemmia i grappoli sono posti in appassimento nel fruttato per almeno 100 giorni. La fermentazione è eseguita in tini di rovere francese e l’elevazione di 24 mesi in botti di legno di varie dimensioni. Complesso e potente, è l’archetipo del celebre rosso simbolo del territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrova il suo naturale abbinamento con brasati e stufati, selvaggina in umido e formaggi a lunga stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena in baita\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Novaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50908888858964,"sku":"1NOCVAAC6A19","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/amarone_novaia_1_1_1.jpg?v=1762215485"},{"product_id":"veneto-rosso-igt-kairos-2020-zyme","title":"Veneto Rosso IGT \"Kairos\" 2020 - Zýme","description":"Rosso rubino di media intensità, con riflessi granati. Al naso lascia percepire un mix olfattivo, composto da sentori floreali, fruttati e minerali. Lassaggio risulta essere complesso e ricco, guidato da uninfinita serie di ricordi, in cui i toni fruttati si alternano in continuazione a sensazioni speziate di cannella, tabacco e chiodi di garofano. Lunga, morbida e suadente la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGià dall'etichetta, il vino Veneto Rosso IGT \"Kairos\", prodotto da Zýme, vuole comunicare quella che è l'essenza che lo anima: un mosaico multicolore riconduce infatti alle 15 diverse varietà vitate, da cui proprio il Kairos è ottenuto. Raccolte in base ai singoli tempi di maturazione, le uve vengono vinificate in vasche di acciaio e cemento, per poi maturare 36 mesi in barrique e completarsi con un affinamento in bottiglia di almeno un anno. Propone un mix di sensazioni organolettiche complesse e articolate, che comunque riescono mirabilmente ad armonizzarsi tra di loro, regalando un equilibrio gusto-olfattivo non facilmente riscontrabile in etichette di pari categoria. Intrigante e interessante: da provare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi sposa con formaggi saporiti e con carni accompagnate da salse robuste. Da provare in abbinamento al tacchino al curry.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Franc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarzemino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTeroldego\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrebbiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Zýme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50914528559444,"sku":"20ZYKA20B","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/kairos_3_1_1_1_1.jpg?v=1761610969"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-doc-2020-bolla","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC \"Le Poiane\" 2020 - Bolla","description":"Di colore rosso rubino intenso, al naso si avvertono fini sentori speziati e pepati. In bocca è vellutato, morbido, con un tannino elegante e una buona persistenza aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC è ottenuto con il tradizionale metodo del \"ripasso\": a febbraio, dopo la svinatura dell'Amarone, si aggiunge alle uve raccolte tardivamente la sua vinaccia, innescando così una nuova fermentazione, che dura 15-20 giorni e arricchisce il prodotto, aggiungendo complessità e levigando i tannini. Il Ripasso di Bolla vola alto, regalandoci in una bottiglia il meglio della tradizione territoriale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Valpolicella Ripasso Classico Superiore si può abbinare ai ricchi piatti delle feste e della tradizione, meglio se a base di carni rosse o formaggi di lunga stagionatura; provatelo anche a fine pasto, come elegante compagno di meditazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRipasso della Valpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50920589590868,"sku":"68521-2020","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/TANY0000020371_1_2.jpg?v=1762388634"},{"product_id":"veronese-rosso-igt-campofiorin-2021-magnum-masi-astuccio","title":"Veronese Rosso IGT \"Campofiorin\" 2021 Magnum - Masi (astuccio)","description":"Rosso rubino intenso, con riflessi color porpora. Fragola selvatica ed erbe essiccate si mescolano a dolci sfumature speziate, e a ricordi di arancia candita, andando a creare un bel bouquet olfattivo. Il sorso è rotondo e complesso, corposo ma di ottima beva. Ottima anche la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto per la prima volta nel 1964, il Veronese Rosso IGT “Campofiorin”, etichettato Masi, sta per festeggiare 60 anni, risultando a oggi uno dei vini più classici della tradizione della Valpolicella e dell’Italia enologica in genere. Eclettico e versatile, incontra numerosi abbinamenti gastronomici. Riposa almeno 18 mesi in botti di rovere di Allier e Slavonia. Semplice e aggraziato, ma maestoso e forte nel contempo: rappresenta una garanzia sotto tutti i punti di vista.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale da sorseggiare anche a tutto pasto, è perfetto con la grigliata mista di carne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeronese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Masi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50949366251860,"sku":"0M2021E06NEU","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2k-mgm_5119f796-7d0f-4fea-8ef9-3620399beb7d.jpg?v=1762215812"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2019-costa-arente","title":"Amarone della Valpolicella DOCG 2019 - Costa Arènte","description":"Rosso rubino carico e intenso alla vista. Al naso sprigiona sentori fruttati e dolcemente speziati, con ciliegie mature in evidenza. Il palato risulta ricco e invitante, con un sorso caldo e carnoso, sostenuto da una solida struttura fresco-sapida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’Amarone della Valpolicella DOCG di Costa Arènte si presenta fin dal primo sorso come un grande classico del territorio, pronto da bere e ottimo da conservare. Offre un profilo fruttato e speziato, ricco e generoso, perfetto da servire per occasioni speciali o formali. Dopo il tradizionale appassimento dei grappoli in cassetta per un periodo di 100 giorni, vinifica in acciaio e affina in botti di rovere di diverse dimensioni per 36 mesi, a cui segue un ulteriore riposo in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo da abbinare con formaggi stagionati, carni rosse e selvaggina. Da provare con lo spezzatino di cinghiale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaldo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51133653320020,"sku":"RH03934540119","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/arente-amarone_1_1_1_1.jpg?v=1761610685"},{"product_id":"bardolino-superiore-docg-la-superiora-2021-villa-calicantus","title":"Bardolino Superiore DOCG \"La Superiora\" 2021 - Villa Calicantus","description":"Rubino. Al naso è piacevolmente articolato; spiccano sentori di frutti di bosco, note di fiori rossi e di sottobosco e cenni di spezie dolci. Al palato è complesso, di gradevole finezza e buona freschezza. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Bardolino Superiore DOCG \"La Superiora\" di Villa Calicantus nasce da vigneti collinari, posti al confine tra il paese di Bardolino e quello di Pastrengo. Pensato per riportare alle origini del Bardolino, prima dell’avvento del turismo di massa e di quell’enologia invasiva che ne ha stravolto, almeno in parte, la vera essenza, è un vino che unisce finezza, complessità e vivacità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle carni rosse, in umido ma anche arrosto, si sposa bene anche con i primi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBardolino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Villa Calicantus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51169197621588,"sku":"CALISUPE21","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/calicantus_lasuperiora_1_1.jpg?v=1762301888"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-riserva-docg-ca-florian-2016-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG \"Ca’ Florian\" 2016 - Tommasi","description":"Colore rosso rubino profondo nel calice. Al naso sentori di frutta scura, di prugne, ciliegie, more e tocchi di frutta rossa, aprono la strada a sensazioni di liquirizia e cacao. Assaggio sontuoso ed elegante, di rara persistenza, con il finale piacevolmente speziato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG “Ca’ Florian” di Tommasi nasce dall’unione di uve corvina, corvinone e rondinella provenienti dall’omonimo vigneto posto nel comune di San Pietro in Coriano. Le uve vengono appassite in modo naturale nell'ampio ed arieggiato fruttaio aziendale. La fermentazione avviene lentamente in tini di legno per 30 giorni ed è seguita da un affinamento di 4 anni, con il primo svolto in tonneau da 500 litri e gli altri 3 in botti grandi in rovere di Slavonia. Ca’ Florian riposa poi in bottiglia per almeno un anno. Un grande Amarone, capace di conquistare i più importanti premi a livello nazionale e internazionale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con brasati, stracotti e selvaggina, ottimo inoltre con carni rosse alla griglia e con i formaggi stagionati. Oltre agli abbinamenti è un grande vino da meditazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51169198965076,"sku":"A2AMGCA16","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/flotoo_1_28bd2b54-b495-4f6c-9dcf-8cc06259d17e.jpg?v=1761261663"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-l-amarone-2020-telos-tenuta-sant-antonio","title":"Amarone della Valpolicella DOCG \"L’Amarone\" 2020 - Télos, Tenuta Sant'Antonio","description":"Alla vista regala un bel rosso rubino. Complesso e articolato il bouquet olfattivo, con gli iniziali sentori di ciliegia, di ribes e di mirtilli che sono seguiti da note di pepe, di chiodi di garofano e di liquirizia. La grafite nera, da ultimo, impreziosisce ulteriormente il naso. La bocca è calda e morbida, di buona struttura e di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC’è Amarone e Amarone, e quello targato “Télos” è senza dubbio un Amarone della Valpolicella più unico che raro, al punto che in casa Tenuta Sant’Antonio lo chiamano semplicemente “L’Amarone”. \nProdotto principalmente con uve di corvina, cui si aggiungono anche grappoli di rondinella, croatina e oseleta, viene lavorato senza mai aggiungere solfiti, ed è lasciato invecchiare in botti di rovere francese per almeno 16 mesi. \nRitroviamo al sorso un Amarone tanto intenso, complesso e strutturato, quanto godibile, piacevole e scorrevole nella sua categoria. Da sposare alle portate a base di carne, è un Amarone che troverete ottimo insieme con il brasato di agnello.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con i secondi di carne, è ottimo insieme al brasato di agnello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Tenuta Sant'Antonio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51169199063380,"sku":"8032841829009-2020","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_2_50_1_1_1_1_5437f0aa-b6cd-4c1d-b479-865bab017f2c.jpg?v=1762042657"},{"product_id":"colli-trevigiani-rosso-igt-salariato-2015-luca-ricci","title":"Colli Trevigiani Rosso IGT \"Salariato\" 2015 - Luca Ricci","description":"Rubino. Al naso si rincorrono sentori fruttati di fragole, prugne mature e ciliegie, seguiti da toni decisi di spezie. Al palato è suggestivo, accattivanete, di pieno appagamento. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConnubio di merlot, cabernet sauvignon e carmenère, \"Salariato\" della cantina Luca Ricci è un rosso carico di sfumature, in cui si possono riconoscere tutti i tratti più distintivi delle tre varietà natie. Fragrante, vellutato e, al contempo, di buon vigore, si presta bene a rallegrare anche il quotidiano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento alle carni rosse, è da provare anche con i formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Luca Ricci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51176979333460,"sku":"RICCISALARIATO15","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sala_2_1.jpg?v=1761610766"},{"product_id":"colli-trevigiani-igt-bausk-2012-luca-ricci","title":"Colli Trevigiani IGT \"Bausk\" 2012 - Luca Ricci","description":"Rubino intenso. Al naso spiccano sentori di prugne e ciliegie, seguiti da note speziate. Al palato è energico, croccante, gradevolmente armonico. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Colli Trevigiani IGT \"Bausk\" della cantina Luca Ricci nasce dal clone di una vecchia varietà di merlot. Affinato in barriques e tonneaux e lasciato, poi, riposare un ulteriore anno in bottiglia, regala un sorso incredibilmente coinvolgente, che invita più e più volte alla beva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento agli arrosti, può accompagnare anche i formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Luca Ricci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51176979366228,"sku":"RICCIBAUSK12","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bausk_1.jpg?v=1761261868"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2021-societa-agricola-il-sasso","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 - Società Agricola Il Sasso","description":"Rubino intenso il colore, con riflessi granata all’unghia. Confettura di ciliegie e prugne appassite aprono l’ingresso al naso, poi caratterizzato da richiami alle spezie e al tabacco dolce. Al sorso presenta una trama tannica ben integrata, insieme a una struttura ricca e profonda. Lunga la persistenza e leggermente fresca la chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuello della Società Agricola Il Sasso è un Amarone della Valpolicella Classico abbastanza insolito: forse l’unico a essere invecchiato senza l’utilizzo del legno, ma con un riposo di almeno due anni in botti di ceramica. Ci racconta tutta l’essenza del territorio della Valpolicella, che quando si parla di vini è secondo a nessun altro. È un Amarone tutto da scoprire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa scegliere insieme alla cacciagione, è perfetto anche sorseggiato da solo a fine serata, come vino da meditazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMeditazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViticoltura eroica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Società Agricola Il Sasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51182790902100,"sku":"SASSAMA21","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/am_1_1.jpg?v=1762301874"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-doc-camporenzo-2022-monte-dall-ora","title":"Valpolicella Classico Superiore DOC \"Camporenzo\" 2022 - Monte Dall’Ora","description":"Veste rosso rubino smagliante. Al naso propone sentori di amarene mature, ciliegie e soffi balsamici che ricordano la menta, seguiti da delicate note speziate. Sorso fresco e corrispondente, influenzato da lunghi ricordi fruttati e buona tessitura tannica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un ottimo vino da tutto pasto, che viene lasciato maturare in botti di legno di secondo o terzo passaggio. Il Valpolicella Classico Superiore DOC “Camporenzo”, si completa con un periodo di affinamento in bottiglia. Si offre senza veli, generoso e naturale, fedele al varietale e identitario del terroir. Schietto e sincero, nasce sui terrazzamenti calcarei del vigneto “Camporenzo”, da cui prende il nome, ed è caratterizzato dallo stile genuino ed espressivo di Monte Dall’Ora, che fa dalla fermentazione spontanea uno dei suoi punti distintivi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo a tutto pasto, è perfetto se abbinato al bollito misto di carne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Monte Dall'Ora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51188048626004,"sku":"MD02211-22","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/valpolicella_camporenzo_1_1.jpg?v=1762042897"},{"product_id":"marca-trevigiana-raboso-igt-2020-gatti","title":"Marca Trevigiana Raboso IGT 2020 - Gatti","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Gatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51188048757076,"sku":"GATTRB20","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/GATTRB16_Trevigiana_Gatti_1_1_1_1.jpg?v=1756250353"},{"product_id":"veneto-rosso-igt-paradiso-2021-scaia-tenuta-sant-antonio","title":"Veneto Rosso IGT \"Paradiso\" 2021 - Scaia, Tenuta Sant'Antonio","description":"Rubino intenso al calice, con lievi bagliori porpora. Marasca, piccoli frutti di bosco e frutta rossa candita aprono la strada al naso, che poi percepisce le complessità speziate di pepe, liquirizia, tabacco e cacao. Morbido e caldo il sorso, avvolgente nella trama tannica, di buon corpo e di buona lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrendete un sabato sera uggioso, magari di mezz’autunno o di fine inverno; aggiungete qualche telefonata dell’ultimo minuto, per organizzare una tanto informale quanto piacevole cena tra amici; completate il tutto con un bel caminetto acceso e una bella grigliata di carne, entrambi perfetti per riscaldare l’anima e per rinvigorire il corpo. \nEcco tutto: sapete qual è la ciliegina sulla torta per completare il quadro? Si chiama “Paradiso”, ed è il Rosso del Veneto etichettato “Scaia”, prodotto dall’azienda “Tenuta Sant’Antonio”. \nUn Rosso che non chiede niente in cambio, ma che di contro saprà regalarvi generosità e calore senza esitazioni. Ottenuto principalmente da uve autoctone completate solo da un piccolo saldo di cabernet sauvignon, viene lasciato maturare per un anno in tonneau di rovere. È un Rosso che non tradisce.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale anche a tutto pasto quando in tavola ci sono le portate del menu di terra, è perfetto per accompagnare la grigliata mista di carne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrigliata\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Tenuta Sant'Antonio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51219994444116,"sku":"8032841820709-21","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_3_3_2_1_1_1_93466b73-7810-468c-87fb-d4d7d737540e.jpg?v=1761956435"},{"product_id":"valpolicella-superiore-doc-determinazione-2020-talestri-138934","title":"Valpolicella Superiore DOC “Determinazione” 2022 - Talestri","description":"Rosso rubino luminoso con riflessi granata. Al naso spiccano note di frutti rossi, violette e spezie, seguite da sensazioni di umami e soffusa mineralità. Al palato entra fresco e piacevole, proponendo un sorso fruttato e scorrevole, con tannini delicati e ben integrati. Chiude sapido e minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“Determinazione” di Talestri è un rosso della Valpolicella Superiore DOC, nato da un mix di uve autoctone (corvina, corvinone e rondinella) coltivate sulle colline veronesi, con metodi sostenibili e nel rispetto dell’ambiente e delle biodiversità. Dopo la raccolta le uve sono vinificate con la massima cura per garantire la migliore estrazione del frutto e la massima espressività territoriale. Ne risulta un vino piacevole, sapido e fruttato, da servire durante una cena tra amici, caratterizzato da intriganti ricordi speziati e persistente mineralità, donata dal suolo vulcanico, ricco di calcare e basalto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso fresco e fruttato, da abbinare con primi e secondi piatti di carne, arrosti, carne rossa o bianca alla griglia. Molto interessante anche per accompagnare un tagliere di salumi e\/o formaggi non troppo stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Talestri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51303764885844,"sku":"12VPSUPC06D_22","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/talsup_1_1.jpg?v=1761783682"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-ripasso-doc-solane-2021-santi","title":"Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC \"Solane\" 2021 - Santi","description":"Rosso rubino. Al naso si esprime con note di frutta rossa, sentori di confettura di marasca e un'impronta di vaniglia. Al palato si presenta di ottimo carattere e struttura, equilibrato e con un lungo finale speziato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC \"Solane\" di Santi, nato da uve raccolte esclusivamente a mano, è lasciato evolvere in barriques e, successivamene, in botti grandi, per una durata di affinamento totale di circa 15 mesi. Vino dai profumi meravigliosamente suadenti e dal corpo pieno, conquista naso e palato fin dal primo sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento a carni rosse e selvaggina, è ideale anche per accompagnare formaggi ben stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRipasso della Valpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51313766334804,"sku":"64451-2021","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/solane1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388635"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2015-corte-san-benedetto","title":"Amarone della Valpolicella DOCG 2015 - Corte San Benedetto","description":"Rosso granato. Al naso è ampio e intenso; si esprime con note di frutta rossa sotto spirito e fiori secchi, sentori di spezie esotiche e cenni di frutta secca. Al palato si presenta complesso, elegante, vellutato ed equilibrato. Persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Amarone della Valpolicella DOCG di Corte San Benedetto nasce da vigneti di oltre 30 anni, allevati a pergola doppia tra i 100 e 400 metri di altitudine. Vino di grande complessità ed eleganza, affina in legno per 36 mesi e regala un sorso meravigliosamente ampio e appagante, in grado di dare il giusto lustro ad un territorio tanto vocato come quello della Valpolicella. Da non perdere. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento a carne rossa in umido e alla griglia, si sposa bene anche con la selvaggina e i formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Corte San Benedetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51329133445460,"sku":"SBEN03-2015","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/EBTY0000031056_01_1_1_1_3fd07304-a5df-44f5-aba9-b5452f415cab.jpg?v=1761697082"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/collections\/miglior-vino-rosso-veneto-online_1_454a0967-61d4-4ac5-9007-aa3e8294e621.jpg?v=1746627453","url":"https:\/\/www.tannico.ch\/it\/collections\/i-rossi-regioni-veneto.oembed?page=9","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}