{"title":"Vini da abbinare allo speck","description":"L’\u003cstrong\u003eabbinamento ideale fra vino e speck\u003c\/strong\u003e coinvolge molte alternative possibili, dai rossi di struttura alle bollicine. L’importante è che fra salume e vino si mantenga un certo equilibrio e nessuno prevalga sull’altro. Per questo, probabilmente, l’\u003cstrong\u003eabbinamento che mette d’accordo tutti\u003c\/strong\u003e è quello con il \u003ca href=\"\/it\/collections\/i-rossi-pinot-nero\" target=\"_blank\"\u003ePinot Nero\u003c\/a\u003e, magari altoatesino per stare in zona: l’elegante struttura di questo vino si sposa alla perfezione con la grassa sapidità dei salumi affumicati come lo speck, ricordando anche le spezie proprie della sua produzione. La seconda scelta ricade su un \u003ca href=\"\/it\/collections\/i-rossi-montepulciano-d-abruzzo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eMontepulciano d'Abruzzo\u003c\/a\u003e, un rosso strutturato e avvolgente che conquisterà il tuo palato sin dal primo sorso, accompagnando alla perfezione lo speck. Scopri \u003cstrong\u003equesto e altri \u003ca href=\"\/it\/pages\/abbinamenti\/abbinamenti-tra-cibo-e-vino\" target=\"_blank\"\u003eabbinamenti\u003c\/a\u003e fra vino e speck\u003c\/strong\u003e nella selezione che abbiamo preparato per te.","products":[{"product_id":"oltrepo-pavese-docg-metodo-classico-nero-d-oro-berte-cordini","title":"Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Nero d'Oro - Bertè Cordini","description":"Un Pinot Noir in purezza che regala profumi legati ai piccoli frutti rossi oltre ai consueti richiami di crosta di pane. In bocca ha una buona freschezza, che dona brio e agilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn Pinot Noir in purezza che proviene da un vigneto di circa 2 ettari in mezzo alle colline. L'esposizione particolare e i terreni calcarei regalano a questo metodo classico grande finezza e persistenza. Affinamento in bottiglia sui lieviti per circa 18 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna bollicina che può essere degustata durante tutta la cena e si presta bene all'abbinamento con formaggi stagionati e grassi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata in relax\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Bertè Cordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793143894356,"sku":"F16ORO","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cordini_cuveenerooro1_2.jpg?v=1759534120"},{"product_id":"grappa-barbaresco-riserva-grappa-della-donna-selvatica-che-scavalica-le-colline-del-barbaresco-romano-levi-0-7l-astuccio","title":"Grappa Barbaresco Riserva \"Grappa della Donna Selvatica che Scavalica le Colline del Barbaresco\" - Romano Levi (0.7l - astuccio)","description":"Gialla ambrata chiara e luminosa alla vista. L'olfatto percepisce sentori fragranti e fruttati, cui si aggiungono gradevoli toni di boisé. Il palato segue il naso, risultando scorrevole, morbido e vivace nel contempo. Buona la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante e raffinata, la Grappa Barbaresco Riserva Grappa della Donna Selvatica che Scavalica le Colline del Barbaresco, di Romano Levi, nasce dalle vinacce delle uve con le quali si è ottenuto il Barbaresco. Riposa per almeno 36 mesi in botti di legno grandi, tipiche piemontesi. È perfetta da sorseggiare dopo il caffè, come digestivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarbaresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNebbiolo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConversazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDistillato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrappa","brand":"Romano Levi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793150251348,"sku":"1984","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/levigrappa.jpg?v=1762215630"},{"product_id":"spumante-extra-brut-metodo-classico-blanc-de-noirs-farfalla-ballabio","title":"Spumante Extra Brut Metodo Classico Blanc de Noirs \"Farfalla\" - Ballabio","description":"Giallo paglierino con riflessi dorati, e perlage fine e persistente. Al naso, le note di pesca, pera e frutta a polpa bianca in genere, si uniscono a sentori complessi ed eleganti, che ricordano il pane appena sfornato e la frutta secca tostata. Il sorso è cremoso ed elegante, lungo nella persistenza, fresco e sapido in chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ ottenuto da uve di pinot noir vinificate in purezza, e dopo un lungo affinamento in bottiglia, lo Spumante Brut Metodo Classico Blanc de NoirsFarfalla, prodotto dalla cantina Ballabio, dimostra di sapere raggiungere una complessa armoniosità, risultando fresco e fragrante, ma anche elegante e raffinato. Ottimo come aperitivo, non disdegna di essere sorseggiato a tutto pasto. Davvero eccellente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per l'aperitivo, è ottimo per accompagnare il vitello tonnato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Noirs\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExtra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Ballabio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793152053588,"sku":"BALLABIOEB","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ballabioeb_nuova.jpg?v=1762388580"},{"product_id":"vino-spumante-di-qualita-belstar-cuvee-rose-belstar","title":"Vino Spumante di Qualità \"Belstar Cuvée Rosé\" - Belstar","description":"Rosato brillante. Piacevoli aromi di piccoli frutti rossi, garofano e un leggero ricordo di foglia di pomodoro. Il sorso è fresco, dotato di buon retrogusto fruttato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vino Spumante di Qualità \"Belstar Cuvée Rosé\" d Belstar, frutto di un assemblaggio di vitigni internazionali, è un ideale passepartout che si presta, grazie alla sua grande versatilità, ad accompagnare da un pasto frugale, due tartine e un po' di affettati misti, al un secondo di pesce strutturato. \"Belstar\", termine che per antonomasia intende lo \"star bene\", il lifestyle e la piacevolezza del vivere, accompagnato alla grande bevibilità di questo prodotto, danno la portata di quanto questo spumante sia ideale per una serata in allegria.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, accompagna con eleganza preparazioni di pesce e crostacei. Per un abbinamento \"particolare\" provatelo con del Cous cous alle verdure e gamberi saltati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViticoltura eroica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Bisol1542","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793182101844,"sku":"BRO06NV","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rose1_9_3.jpg?v=1761262417"},{"product_id":"vino-spumante-brut-rose-i-feudi-di-romans","title":"Vino Spumante Brut Rosé - I Feudi di Romans","description":"Rosa tenue alla vista percorso da fine perlage. Un bouquet elegante con note di rosa e piccoli frutti rossi, anticipa un assaggio goloso e piacevole, caratterizzato da una vena acida irresistibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNasce da uve pinot nero questo ottimo spumante brut rosè de I Feudi di Romans. Dopo la prima fermentazione il vino base, a cui vengono aggiunti zuccheri e lievito selezionato, è immesso in autoclave, attuando una fermentazione naturale lenta e a temperatura controllata per un periodo di circa 90 giorni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno spumante corposo e fresco, da abbinare a primi e secondi di mare, carni bianche in salsa e, non da ultimo, con la pizza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"I Feudi di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793187508564,"sku":"SBPIRO75VT","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sbpiro75vt.jpg?v=1762215822"},{"product_id":"spumante-brut-rose-rosis-zaglia","title":"Spumante Brut Rosè \"Rosis\" - Zaglia","description":"Rosato brillante; perlage fine persistente. Al naso si esprime con sentori fruttati di pera matura, note floreali e cenni di crosta di pane. Al palato si rivela fine, di buona freschezza e piacevole equilibrio. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo Spumante Brut Rosè \"Rosis\" firmato Zaglia nasce da uve merlot, accuratamente selezionate, raccolte dai vigneti di proprietà situati all'interno della Friuli DOC; qui, la presenza nel terreno di microelementi quali boro e magnesio, unitamente al peculiare microclima, favoriscono l’ottenimento di un’uva di grande qualità. Fragrante e vivace, è un vino in grado di allietare le più spensierate occasioni di convivialità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare l'aperitivo, è ottimo in abbinamento al pesce, alle minestre, alle verdure e alle carni delicate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"ZAGLIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793193341268,"sku":"ZAROSIS","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zarosis_rosis_zaglia.jpg?v=1761088905"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-rose-de-noirs-nature-nicola-gatta","title":"Spumante Metodo Classico Rosé de Noirs Nature - Nicola Gatta","description":"Rosa corallo, perlage fine: il pinot nero biodinamico di Nicola Gatta profuma di frutta e fiori, con un tocco minerale sullo sfondo. Fresco in bocca, con una sapidità piacevole e un'armonia che riflette i 60 mesi sui lieviti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCome il Blanc de Blancs della stessa cantina, anche questo Rosé de Noirs nasce in Franciacorta ma resta fuori dal disciplinare del Consorzio, in un percorso biodinamico che privilegia la lunghezza dell’affinamento sui lieviti - sessanta mesi, un tempo importante anche per gli standard della denominazione. Il pinot nero qui si esprime con eleganza e freschezza immediate, in un rosé che merita attenzione da chi cerca metodo classico italiano fuori dai nomi più battuti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai secondi di pesce, si sposa molto bene anche con i crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Nicola Gatta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793203335508,"sku":"GAT60","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/gatta_rose_64ea4e68-4805-4e36-b4f3-788998c4620f.jpg?v=1762302136"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-blanc-de-noirs-nature-nicola-gatta","title":"Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature - Nicola Gatta","description":"Il Blanc de Noirs Nature di Nicola Gatta è giallo paglierino con perlage fine. Naso di frutta rossa, agrumi e cenni di lievito. Palato teso e vinoso, nature, con finale lungo e sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNicola Gatta è un piccolo vigneron lombardo dal seguito di culto e questo blanc de noirs nature ne mostra lo stile. Pinot Nero teso, vinoso e di forte personalità, lontano dalle bollicine più addomesticate. Per chi cerca un metodo classico artigianale e fuori dal coro, da una realtà di nicchia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo strutturato e tutto pasto. Ottimo con crostacei, carni bianche e formaggi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Noirs\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Nicola Gatta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793203368276,"sku":"GAT70","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bdngatta.jpg?v=1762302130"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-rose-farfalla-rose-ballabio","title":"Spumante Metodo Classico Rosé \"Farfalla Rosé\" - Ballabio","description":"Lo Spumante Metodo Classico Rosé Farfalla di Ballabio è rosa tenue, con perlage fine e cremoso. Naso di piccoli frutti rossi, agrumi e cenni di lievito. Sorso fresco e teso, con bella sapidità e chiusura pulita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFarfalla è una delle bollicine rosé più riconoscibili di Ballabio e gioca tutto sulla finezza. Il Pinot Nero porta frutto rosso e tensione, la sosta sui lieviti aggiunge cremosità: il risultato è un metodo classico elegante che sta bene sia in apertura sia a tavola. Una scelta che fa la sua figura quando vuoi qualcosa di più di un semplice spumante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo di carattere, accompagna crudité di pesce, salumi delicati e primi a base di crostacei. Ottimo con tartare di tonno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Ballabio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793214574932,"sku":"BALLABIORO","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/farfalla-rose.jpg?v=1786593696"},{"product_id":"colli-piacentini-bonarda-frizzante-doc-2021-torre-fornello","title":"Colli Piacentini Bonarda Frizzante DOC 2021 - Torre Fornello","description":"Rosso rubino con riflessi porpora. Naso fragrante, piacevolmente fruttato e floreale che libera ricordi di fragola e viola mammola. Amabile in assaggio, cremoso e carnoso nel frutto, con il tannino lieve che esce sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa croatina è uva tradizionalmente impiegata per la produzione di vini adatti al consumo quotidiano, come nel caso di questo Colli Piacentini Bonarda Frizzante DOC 2015. Vinificazione in acciaio per conservare il carattere fruttato e fragrante, tratti essenziali di questo vino piacevole e spensierato, ma fedele all’antica tradizione del territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con salumi e antipasti di terra, con zuppe e formaggi a media stagionatura. Zuppa all’ortolana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBonarda\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmilia Romagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuppe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Torre Fornello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793242231124,"sku":"VIROTOFBOV21","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/torrefo.jpg?v=1762388403"},{"product_id":"spumante-rose-extra-brut-cuvee-60-casa-caterina","title":"Spumante Rosé Extra Brut \"Cuvée 60\" - Casa Caterina","description":"Rosa salmone; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rosi, note burrose e di crosta di pane e cenni di spezie dolci. Al palato è elegante, teso e cremoso. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo Spumante Rosé Extra Brut \"Cuvée 60\" di Casa Caterina nasce da uve vendemmiate a mano e accuratamente selezionate; quest'ultime crescono nel cuore della Franciacorta, sui terreni collinari che sovrastano il fiume Gandovere. Lasciato riposare per 60 mesi sui lieviti, ammalia fin da subito con una complessità che, ad ogni sorso, si va sempre più infittendo: conquista, senza troppi sforzi, anche i palati più esigenti.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto anche a tutto pasto, può accompagnare il pesce, così come le carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExtra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Casa Caterina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793245540692,"sku":"CASACAT60ROS","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rose_4_8_735e3154-b71b-42fd-af8b-a07e84f00b3d.jpg?v=1761783645"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-argical-2010-casa-caterina","title":"Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero \"Argical\" 2010 - Casa Caterina","description":"Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso è ampio e particolarmente raffinato; spiccano sentori fruttati e note di lievito e crosta di pane. Al palato è pieno, cremoso e molto fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero \"Argical\" di Casa Caterina è un pinot nero in purezza, sorprendente per eleganza e profondità. Lasciata riposare per 120 mesi sui lieviti, è una bollicina di chiaro pregio, armoniosa e lunghissima al sorso. Imperdibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alla tartare di pesce, si sposa bene anche con i crostacei e le fritture.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Blancs\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Casa Caterina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793245606228,"sku":"CASACATARG","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/argical_79c22dfc-db52-4884-a56e-394e4de7c59d.jpg?v=1758843488"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-docg-2015-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 - Biondi-Santi","description":"Color granata. Al naso è ampio, ricco, di pura eleganza; spiccano i fiori secchi, l'arancia candita, i piccoli frutti rossi, le note erbacee e i toni di tabacco. Al palato è austero, intenso, lunghissimo; la trama tannica è di incredibile precisione e chiude con un finale di incredibile pulizia. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTra i più grandi vini italiani, non ha di certo bisogno di presentazioni: il Brunello di Montalcino Riserva di Biondi-Santi è un mito che si perpetua di anno in anno. Prodotto solamente in alcune annate, quelle ritenute davvero eccezionali, matura 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia ed è un vino di assoluta classe, oltre che di una longevità impareggiabile. Il consiglio, come amava dire Franco Biondi-Santi, è di stappare la bottiglia almeno 8 ore prima del suo consumo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai grandi piatti di carne, è ideale anche per accompagnare la cacciagione e i formaggi stagionati. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrunello di Montalcino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Biondi-Santi","offers":[{"title":"2015","offer_id":50793246982484,"sku":"BRR2015E","price":510.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/biondi-santi-riserva-15.jpg?v=1792663475"},{"product_id":"dai-vigneti-meravigliosi-feudi-di-san-gregorio-cassetta-di-legno-4-bottiglie","title":"\"Dai vigneti meravigliosi\" - Feudi di San Gregorio (cassetta di legno 4 bottiglie)","description":"Fiano di Avellino DOCG \"Pietracalda\" - Feudi di San Gregorio:\nGiallo paglierino deciso, al naso esprime tutta la tipicità varietale grazie ad un profilo olfattivo che spazia dai fiori freschi di camomilla alla frutta appena colta ed al cedro candito. In bocca ecco fare capolino tutta l'eleganza del Fiano di Avellino grazie ad una morbidezza perfettamente bilanciata da una freschezza ed una mineralità vive. Un assaggio meraviglioso, che chiude con un finale di rara persistenza.\n\nFalanghina del Sannio DOC \"Serrocielo\" - Feudi di San Gregorio:\nGiallo paglierino con leggere sfumature verdognole, al naso esprime un profilo olfattivo intenso ed elegante. Note di piccoli fiori bianchi, di frutta ed in particolare di agrumi aprono la strada ad un assaggio tanto fresco quando morbido. Equilibrato, elegante ed appagante, è vino che invita all'assaggio. Ottimo il finale, pulito e persistente.\n\nGreco di Tufo DOCG \"Cutizzi\" - Feudi di San Gregorio:\nGiallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime tutta la tipicità varietale grazie ad un profilo olfattivo che spazia dalla prugna alla pera, sentori impreziositi da toni balsamici che ricordano la mentuccia. In bocca si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità tipica del territorio affiancate ad un corpo mai scontato. Grande anche il finale, lungo ed appagante.\n\nIrpinia Aglianico DOC \" Aglianico Dal Re\" - Feudi di San Gregorio:\nRosso rubino brillante, al naso richiama il frutto di certi piccoli frutti rossi come l’amarena ed il lampone cui fanno seguito sentori di liquirizia e di spezie dolci. In bocca è morbido, equilibrato e caratterizzato da una trama tannica soffice e puntuale. Un assaggio molto gustoso, che chiude con un finale di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFiano di Avellino DOCG \"Pietracalda\" - Feudi di San Gregorio:\nÈ dai vigneti più vocati delle colline di Sorbo Serpico che provengono i migliori grappoli di fiano. Da una loro attenta selezione nasce il \"Pietracalda\", la più rappresentativa espressione di Fiano di Avellino di Feudi di San Gregorio. Il Fiano di Avellino DOCG \"Pietracalda\"  è un vino bianco profondo e sfaccettato, slanciato ed elegante, esempio perfetto di un vino e di un territorio unici in un'annata, particolarmente fortunata per la produzione di eccellenti vini bianchi.\n\nFalanghina del Sannio DOC \"Serrocielo\" - Feudi di San Gregorio:\nNel parlare della rinascita della Campania e più in generale dei vini del Sud Italia non è possibile non citare la falanghina, vitigno antichissimo che ha trovato nel Sannio la sua zona di elezione. Elegante e profondo, è vino capace di accompagnare le preparazioni più diverse grazie ad un'innata vocazione gastronomica. La Falanghina del Sannio DOC \"Serrocielo\" dei Feudi di San Gregorio è un vino da tutti i giorni nella migliore accezione del termine. Un vino bianco buonissimo.\n\nGreco di Tufo DOCG \"Cutizzi\" - Feudi di San Gregorio:\nÈ dai terreni gessosi di Santa Paolina che provengono i migliori grappoli di greco. Da una loro attenta selezione nasce il \"Cutizzi\", la più rappresentativa espressione di Greco di Tufo di Feudi di San Gregorio. Il Greco di Tufo DOCG \"Cutizzi\" è un vino caldo ed elegante, profondo nel suo essere così poliedrico, esempio perfetto di un vino e di un territorio unici in un'annata particolarmente fortunata per la produzione di eccellenti vini bianchi.\n\nIrpinia Aglianico DOC \" Aglianico Dal Re\" - Feudi di San Gregorio:\nNel parlare dell'Irpinia non ci si può dimenticare della denominazione che racchiude gli Aglianico più fragranti, un'espressione giovane di questo grandissimo vitigno italiano. Vini profondi ed eleganti a cui dopo la vendemmia non segue la lunga maturazione ed affinamento del Taurasi ma che anzi fanno della propria freschezza la loro peculiare caratteristica. L'Irpinia Aglianico DOC \"Aglianico dal Re\" dei Feudi di San Gregorio è un vino gustosissimo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFiano di Avellino DOCG \"Pietracalda\" - Feudi di San Gregorio:\nElegante e coinvolgente, il \"Pietracalda\" di Feudi di San Gregorio è vino bianco ideale per accompagnare secondi piatti di pesce, anche alla griglia.\n\nFalanghina del Sannio DOC \"Serrocielo\" - Feudi di San Gregorio:\nGrande aperitivo, il \"Serrocielo\" di Feudi di San Gregorio è vino bianco che accompagna splendidamente primi piatti a base di pasta. Da provare anche con dei semplicissimi spaghetti al pomodoro.\n\nGreco di Tufo DOCG \"Cutizzi\" - Feudi di San Gregorio:\nOttimo anche solo con una mozzarella di bufala, il \"Cutizzi\" di Feudi di San Gregorio è vino bianco che trova particolare compimento con una grande pizza margherita.\n\nIrpinia Aglianico DOC \" Aglianico Dal Re\" - Feudi di San Gregorio:\nElegante e disteso, \"l'Aglianico del Re\" di Feudi di San Gregorio è vino rosso che si abbina splendidamente a zuppe e minestre.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAglianico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFalanghina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCassetta di legno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuppe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793260417364,"sku":"7\/1650","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/piuvocati.jpg?v=1762388414"},{"product_id":"l-aglianico-feudi-di-san-gregorio-gift-box","title":"\"L'Aglianico\" - Feudi di San Gregorio (Gift Box)","description":"Spumante Brut Metodo Classico Rosè \"Edition III\" - DUBL:\nRosa salmone tenue il colore, con perlage fine e persistente. L’olfatto si sviluppa su ricordi fruttati di fragoline di bosco e di melagrana, poi seguiti da sfumature che richiamano i petali di rosa, la rosa canina, il pepe e il confetto. Il sorso è sapido e fresco, vivace e aromatico, di ottima lunghezza.\n\nIrpinia Aglianico DOC “Rubrato” 2022 - Feudi di San Gregorio:\nUn bel rubino accoglie la vista, intenso e carico. Interessante il naso, con note che passano dal boisé allo speziato, senza dimenticare la piccola frutta selvatica. Armonioso e ben bilanciato il sorso, dove il timbro gustativo fruttato si alterna a un sapore leggermente balsamico.\n\nIrpinia Aglianico DOC \" Aglianico Dal Re\" - Feudi di San Gregorio:\nRosso rubino brillante, al naso richiama il frutto di certi piccoli frutti rossi come l’amarena ed il lampone cui fanno seguito sentori di liquirizia e di spezie dolci. In bocca è morbido, equilibrato e caratterizzato da una trama tannica soffice e puntuale. Un assaggio molto gustoso, che chiude con un finale di ottima persistenza.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante Brut Metodo Classico Rosè \"Edition III\" - DUBL:\nVivace e gioviale, sensuale nei profumi e seducente al gusto. Il “DUBL” è uno Spumante Brut Rosato figlio di un Metodo Classico che prevede 18 mesi di riposo sui lieviti in bottiglia. È una bollicina estremamente versatile, che sarà capace di regalarvi piacevolezza e scorrevolezza come pochi altri Spumanti sanno fare. Con la pizza, con i salumi, con le zuppe di pesce, con i crostacei, con i formaggi freschi e con la cucina vegetariana: è un Brut Rosé che sta bene con tutto. È una bollicina che non si smetterebbe mai di bere.\n\nIrpinia Aglianico DOC “Rubrato” 2022 - Feudi di San Gregorio:\nIl “Rubrato” è un 100% Aglianico che nasce nel cuore dell’Irpinia, terroir in cui Feudi di San Gregorio affonda le radici a partire dal 1986. Un rosso DOC campano che esprime tutta la piacevolezza del varietale aglianico in gioventù, capace di esprimersi con profumi e sapori principalmente fruttati. Le uve, dopo la raccolta, fermentano e macerano in serbatoi d’acciaio, per un totale di circa 2-3 settimane; si prosegue poi con l’affinamento, sempre in acciaio, per un periodo di 10 mesi, al termine del quale si procede con le operazioni di imbottigliamento. Un’etichetta equilibrata, lineare, che colpisce proprio per l’armonia con cui si sviluppa il sorso durante la beva: un piacere tutto da gustare.\n\n\nIrpinia Aglianico DOC \" Aglianico Dal Re\" - Feudi di San Gregorio:\nNel parlare dell'Irpinia non ci si può dimenticare della denominazione che racchiude gli Aglianico più fragranti, un'espressione giovane di questo grandissimo vitigno italiano. Vini profondi ed eleganti a cui dopo la vendemmia non segue la lunga maturazione ed affinamento del Taurasi ma che anzi fanno della propria freschezza la loro peculiare caratteristica. L'Irpinia Aglianico DOC \"Aglianico dal Re\" dei Feudi di San Gregorio è un vino gustosissimo.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante Brut Metodo Classico Rosè \"Edition III\" - DUBL:\nVersatile negli abbinamenti, è perfetto con la pizza ai frutti di mare.\n\nIrpinia Aglianico DOC “Rubrato” 2022 - Feudi di San Gregorio:\nPerfetto con i primi di terra o con i secondi di carne, sia bianca sia rossa. Speciale con un sartù di riso.\n\nIrpinia Aglianico DOC \" Aglianico Dal Re\" - Feudi di San Gregorio:\nElegante e disteso, \"l'Aglianico del Re\" di Feudi di San Gregorio è vino rosso che si abbina splendidamente a zuppe e minestre.\n\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAglianico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePizza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuppe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793260941652,"sku":"7\/1951","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/l_aglianico.jpg?v=1767870931"},{"product_id":"terre-siciliane-igt-nawari-2020-duca-di-salaparuta","title":"Terre Siciliane IGT \"Nawàri\" 2020 - Duca di Salaparuta","description":"Colore rosso rubino con lievi riflessi granati. Al naso è complesso, intenso, con note di piccoli frutti rossi ed eleganti sentori speziati e di vaniglia. Al palato è caldo, vellutato, con buona acidità e struttura e con tannino presente ma garbato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Terre Siciliane IGT \"Nawàri\" dell'azienda Duca di Salaparuta, pinot nero in purezza, deve le sue splendide qualità alle peculiari caratteristiche della zona dell’Etna e in particolare della Tenuta di Vajasindi, ideali per un vitigno di grande fascino e sensualità, ma al contempo difficile, come il pinot nero. \"Nawàri\", espressione quindi della terra da cui nasce, costituisce al bicchiere un’esperienza unica e di rara eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento a piatti a base di carni rosse, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793277260116,"sku":"67DU2011103","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/nawari_1_1.jpg?v=1761262264"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-la-casaccia-2018-canalicchio-di-sopra","title":"Brunello di Montalcino DOCG \"La Casaccia\" 2018 - Canalicchio di Sopra","description":"Un bel granato brillante accoglie la vista. Profondo e stratificato il naso, caratterizzato da note di ciliegie selvatiche, cenere ed erbe balsamiche, che si alternano man mano che il vino, dopo qualche minuto, si afferma in tutta la sua ampiezza. Entra in bocca con un sorso ricco e fasciante, di grande e persistente intensità gustativa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino che guarda al futuro, capace di migliorare nel tempo talmente bene che viene da chiedersi quale sia il momento più giusto per assaporarlo. Questo e molto altro è il Brunello di Montalcino DOCG “La Casaccia” firmato dalla cantina Canalicchio di Sopra, sangiovese in purezza capace di ammaliare non solo il palato di tutti gli appassionati di grandi rossi italiani, ma anche di fare breccia nel cuore dei critici più famosi a livello internazionale, con punteggi da capogiro. La vinificazione avviene in vasche d’acciaio con controllo della temperatura di fermentazione e rimontaggi soffici giornalieri; l’affinamento successivo si volge per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia. Opulenza ed eleganza, mineralità e dolcezza si fondono in un vino di grande struttura, con una trama tannica fitta e setosa, avvolgente ma allo stesso tempo profonda, lungo e sapido, con una forte vibrazione emozionale. Assolutamente da provare!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl petto d’anatra al forno è perfetto come abbinamento, ma è un vino che in generale si sposa bene con le carni cucinate con tempi “lunghi” oltre che con i formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrunello di Montalcino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFoie gras\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Canalicchio di Sopra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793278570836,"sku":"L13\/18","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/brunello_la-casaccia_1_f90c8059-6b3e-4fe3-9b3e-4b2554334ba0.jpg?v=1758842636"},{"product_id":"montepulciano-d-abruzzo-colline-teramane-docg-verso-sera-2020-velenosi","title":"Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG \"Verso Sera\" 2020 - Velenosi","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793281585492,"sku":"MO2075VERSOSERA","price":48.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/versosera_1_1_1_1.jpg?v=1761262077"},{"product_id":"chianti-classico-riserva-docg-il-grigio-2020-magnum-san-felice-astuccio","title":"Chianti Classico Riserva DOCG \"Il Grigio\" 2020 Magnum - San Felice (astuccio)","description":"Alla vista si presenta con un colore rosso rubino molto intenso e profondo. Il ventaglio di profumi al naso presenta note di viola mammola, frutti di bosco, scorza di agrumi e aromi terziari. Al palato è di ottimo corpo, robusto, con una spiccata acidità che dona freschezza. Chiude con un finale mediamente persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNon molto di frequente capita di stappare bottiglie che raccontino, con sapori e sensazioni, la perfetta sinergia fra terra, vitigno e uomo: così accade con questo Chianti Classico “Il Grigio”, Riserva che eleva ad alti livelli l’autoctono sangiovese, con le sue caratteristiche note di viola mammola e frutti di bosco. Le uve fermentano in acciaio per 18-20 giorni alla temperatura di 28-30 °C, svolgendo anche la malolattica; poi si prosegue con l’affinamento, che avviene per due anni sia in botte grande, per l’80% della massa, che in barriques, per il rimanente 20%. Un’etichetta con cui l’azienda San Felice si conferma sempre su ottimi livelli espressivi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE’ un vino dotato di una buona struttura, che necessita quindi di piatti dalle preparazioni elaborate. Perfetto con carni rosse e formaggi mediamente stagionati, è da provare con l’arista di maiale al forno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChianti Classico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"San Felice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793299050836,"sku":"GR202006IT00JC01","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/grigiomgm.jpg?v=1761697165"},{"product_id":"barbaresco-docg-rio-sordo-2018-cascina-bruciata","title":"Barbaresco DOCG \"Rio Sordo\" 2018 - Cascina Bruciata","description":"Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. Il ventaglio di profumi offerti al naso evidenzia profumi complessi di liquirizia, menta, pipa, ciliegia e tabacco. Al palato è di corpo, strutturato, caratterizzato da una grande acidità che apre ad un tannino forte e leggermente irrequieto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’azienda agricola Cascina Bruciata propone, a fianco di una rilevante linea dedicata ai classici vini delle Langhe, un’importante selezione di Barbaresco. Questo DOCG è ideale per coloro che iniziano ad accostarsi alla conoscenza di questo grande vino italiano e desiderano una bottiglia ben rappresentativa dei caratteri essenziali di questa denominazione. Le uve fermentano spontaneamente in acciaio, macerando sulle bucce per circa 20 giorni alla temperatura di 30 °C; poi si procede con l’affinamento, in botti di rovere per 24 mesi. Un’etichetta grintosa, dominata da tannini scalpitanti e da un’acidità che rinfresca il sorso, da lasciar riposare in cantina per qualche anno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVa abbinato a pietanze che sappiano sorreggere il suo corpo. Perfetto con la selvaggina e con le carni rosse, è da provare anche con i formaggi stagionati. Da provare con il bollito misto alla piemontese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarbaresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNebbiolo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Cascina Bruciata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793315041620,"sku":"5617B8","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/riosordo_1.jpg?v=1761610685"},{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-docg-mocenni-89-2018-tenuta-mocenni-bindi-sergardi","title":"Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Mocenni 89” 2018 - Tenuta Mocenni, Bindi Sergardi","description":"Colore rosso rubino compatto nel calice. Al naso rivela profumi di frutta in confettura, uniti a piacevoli note di incenso e agrumi. In bocca presenta una tessitura tannica molto raffinata, con un equilibrio perfetto. Il gusto pieno, sapido ed elegante e’ dotato di sorprendente lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Tenuta Mocenni è posta nel comune di Castelnuovo Berardenga e fa parte delle proprietà della famiglia Bindi Sergardi. Il Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Mocenni 89” dell’annata 2015 porta in etichetta il numero della particella catastale su cui è posto il vigneto da cui provengono le uve sangiovese impiegate. La fermentazione alcolica è svolta in acciaio inox e successivamente il vino è posto 24 mesi in grandi botti di legno, per poi concludere l’affinamento in bottiglia. Un vino che è il risultato di una selezione assoluta e quindi espressione unica e irripetibile di un luogo, di un terreno, di un’identità e di una ricerca dell’eccellenza, elementi che si possono ritrovare nel calice al momento dell’assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn rosso perfetto per carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChianti Classico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Bindi Sergardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793320546644,"sku":"8032973687379-18","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mocenni89_1_1.jpg?v=1761261830"},{"product_id":"aglianico-del-vulture-doc-zimberno-2016-michele-laluce","title":"Aglianico del Vulture DOC \"Zimberno\" 2016 - Michele Laluce","description":"Rosso rubino scuro, al naso esprime note di grande eleganza che riportano subito la mente ai grandi Aglianico del Vulture. Sentori di frutta rossa si affiancano a note di tabacco e vaniglia prima di incedere in un'affascinante mineralità vulcanica, addirittura impreziosita da un lontano ricordo agrumato. In bocca è secco, suadente, insospettabilmente fresco e di grande equilibrio. Un assaggio reattivo, vellutato, lunghissimo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNon è un caso se l'aglianico ha trovato proprio qui, nel Vulture, un luogo d'elezione. Si tratta infatti di un territorio dallo spiccato clima continentale, caratterizzato da inverni molto freddi ed estati calde con forti escursioni termiche. A queste condizioni particolarmente favorevoli si abbina un suolo di grandissima fertilità. La matrice vulcanica è traccia che accompagna tutto il processo produttivo, dall'uva al vino nel bicchiere e che, nelle migliori interpretazioni, è possibile ritrovare nel bicchiere. Come nello \"Zimberno\" di Michele Laluce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRicco ed elegante, lo \"Zimberno\" di Laluce è Aglianico del Vulture da abbinare a secondi piatti di carne, noi lo abbiamo immaginato con un carrè di agnello al forno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAglianico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBasilicata\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Michele Laluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793324085588,"sku":"F38ZIM16","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zimberno1_2_1_1_1.jpg?v=1762388259"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-igt-merlot-mcmlvii-2020-alois-lageder","title":"Vigneti delle Dolomiti IGT Merlot \"MCMLVII\" 2020 - Alois Lageder","description":"Nel calice appare di color rosso rubino scuro con riflessi granato.\nBouquet ampio e complesso al naso con esordio di prugna matura, susina, mirto a cui seguono note di tartufo nero e sottobosco. Un aleggiare floreale completa la sinfonia dei profumi. \nAl palato è ampio, avvolgente, circolare. Tannini perfettamente integrati, sapidità e freschezza per una bocca bilanciatissima. Anche la persistenza è lunga.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Merlot “MCMLVII” nascono da un’intuizione del 1995 di Luis von Dellemann, allora enologo della tenuta Lageder, che si trovò di fronte uve di tale qualità nel vigneto Punggl a Magrè che lo indussero a vinificarle in purezza. \nIl nome nasce dai numeri romani visto che la priuma annata prodotta fu rilasciata al volgere del millennio. \nFermentazione malolattica in acciaio e affinamento per 18 mesi in barrique prima di riposare ancora in bottiglia prima di concedersi. \nDa bere, subito o lasciandolo in cantina. Assolutamente da provare.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con piatti selvaggina, formaggi stagionati, agnello e carni bianche. Provatelo anche con degli straccetti di vitello in pieno gusto dell’Alto Adige.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793332965716,"sku":"630107520","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mcl_1_1_1_fe9b733c-a967-4702-9e93-9e5fd96f2a3e.jpg?v=1762388653"},{"product_id":"terre-di-chieti-cabernet-sauvignon-igt-lupaia-2020-castorani","title":"Terre di Chieti Cabernet Sauvignon IGT \"Lupaia\" 2020 - Castorani","description":"Colore rosso rubino. Al naso si esprime con intensi sentori di mora e lampone, note di cacao e cenni di pepe nero. Al palato è pieno, avvolgente e di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Terre di Chieti Cabernet Sauvignon IGT \"Lupaia\" di Castorani, affinato “sur lies”, 12 mesi in vasche di cemento e 12 in fusti di rovere, è un vino dal meraviglioso spettro olfattivo, che mostra, fin dal primo sorso, una grande completezza di gusto. Da non perdere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai primi di terra, si sposa bene anche con la carne rossa, sia grigliata che cotta al forno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbruzzo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Castorani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793341419860,"sku":"LUPCABSAUV20","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/upia2_1_1_1_1_3af5686f-7e44-49d8-a479-80088f106fa8.jpg?v=1762388594"},{"product_id":"rosa-pinot-noir-pure-weingut-seckinger","title":"Pinot Noir Rosé \"Rosa Pure\" 2022 - Weingut Seckinger","description":"Rosa chiaretto. Si avvertono profumi di erbe aromatiche, note di piccoli frutti rossi e arancia sanguinella; in bocca è fruttato, fresco, con un piacevole tocco sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe uve utilizzate per produrre il Rosa Pinot Noir Pure di Seckinger provengono dall'area di Ruppertsberg; il vino è composto dal 40% di Pinot Noir, il 20% di Cabernet Sauvignon, il 15% di Dornfelder, il 15% di Frühburgunder e il 10% di Regent, un mix che si adatta molto bene al rosé della linea Pure. Le uve sono state tutte raccolte a mano. Segue la pigiatura a grappolo intero e la fermentazione spontanea. Il vino viene imbottigliato rigorosamente non affinato e non filtrato, per preservare l'unicità aromatica.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come fresco aperitivo, con finger food e insalate estive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGermania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTorte salate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Weingut Seckinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793359278420,"sku":"SECKIROSEPURE","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ropure_4fdddb05-e8d1-4213-bdbe-1efb87b72fab.jpg?v=1762042827"},{"product_id":"shiraz-cabernet-koonunga-hill-76-2021-penfolds-tappo-a-vite","title":"Shiraz Cabernet \"Koonunga Hill 76\" 2021 - Penfolds (tappo a vite)","description":"Rosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutti di bosco, note di vaniglia e cioccolato e cenni di caffè. Al palato si rivela di buon corpo, rotondo, di trama tannica fine e lunga persistenza.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo Shiraz Cabernet \"Koonunga Hill 76\" firmato Penfolds è nato nel 2006, allo scopo di rendere omaggio al “Claret”, storico vino della stessa azienda, che nel 1976 aveva ottenuto un grande successo; il \"Koonunga Hill 76\" ripropone, quindi, il suo carattere raffinato e la complessità degli aromi, assemblando uve shiraz e cabernet sauvignon coltivate, in parcelle diverse, nella Barossa Valley. Intenso e di buona concentrazione, è un rosso ricco e di grande struttura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai risotti di carne, si sposa bene con la carne rossa, in umido e alla griglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAustralia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Penfolds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793359311188,"sku":"2875MA21","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2k_75cl-in-su_10_58_1_1_1.jpg?v=1762388567"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-rose-farfalla-rose-magnum-ballabio","title":"Spumante Metodo Classico Rosé \"Farfalla Rosé\" Magnum - Ballabio","description":"Colore rosa salmone luminoso e brillante, percorso da un fine perlage. Al naso i profumi di piccoli frutti rossi, si uniscono agli agrumi, ai tocchi fragranti e delicatamente tostati. Corposo, fresco e appagante in assaggio, raggiunge i vertici dell'eleganza grazie alla cremosità dell'effervescenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Farfalla Rosé” di Ballabio è uno spumante metodo classico prodotto con uve pinot nero in purezza. Dopo la pressatura soffice dei grappoli, solo il 50% del mosto fiore è destinato alla fermentazione alcolica. L’assemblaggio della cuvée è realizzato unendo ai vini base dell’annata in corso, almeno un 20% di vini di riserva e la presa di spuma in bottiglia è seguita da un’affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi, così da ottenere maggiore complessità olfattiva, struttura ed eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno spumante da abbinare a secondi piatti a base di pesce in salsa e carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Ballabio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793363964244,"sku":"BALLABIOROMGM","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/fr_4.jpg?v=1761262244"},{"product_id":"colline-teatine-cabernet-sauvignon-igt-marina-cvetic-2019-masciarelli","title":"Colline Teatine Cabernet Sauvignon IGT “Marina Cvetic” 2019 - Masciarelli","description":"Rosso rubino scuro, al naso esprime belle note di mora, rabarbaro, pepe nero e vaniglia. Sentori di grande fascino che introducono un assaggio elegante, intenso e lunghissimo. Equilibrato e profondo, chiude con un finale di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn grande classico contemporaneo, il nome di Marina Cvetic è entrato infatti da subito nei cuori di tutti gli appassionati grazie a vini di grande eleganza. Vini che parlano un linguaggio universale raccontando lAbruzzo più bello. Il Colline Teatine Cabernet Sauvignon IGT Marina Cvetic di Masciarelli nasce da una vinificazione in acciaio ed una successiva maturazione in barrique di 18\/24 mesi. Un rosso di innata finezza e profondità, tutto da scoprire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, ben si abbina a ricchi secondi di carne. Da provare con piatti a base di porcini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbruzzo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793389293908,"sku":"1021MC00A319A","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cab2_2_1_1_1_1_4_1.jpg?v=1762301962"},{"product_id":"oltrepo-pavese-doc-bonarda-sabion-2022-berte-cordini","title":"Oltrepò Pavese DOC Bonarda \"Sabion\" 2022 - Bertè Cordini","description":"Dal colore purpureo, al naso regala profumi di frutto fragrante e una leggera speziatura, tipica del vitigno. L'assaggio è caratterizzato dall'estrema beva e dalla presenza di un tannino vivo ma levigato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Bonarda è sicuramente uno dei vini più conosciuti dell'Oltrepò Pavese: l'uva è la Croatina, accompagnata come in questo caso, da altre uve di territorio. I vini prodotti sono semplici, piacevoli e dotati di buona beva, cosa che rende facile l'abbinamento a tutto pasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino a tutto pasto, volendo. L'abbinamento migliore è con i salumi e le carni rosse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBonarda\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOltrepò Pavese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Bertè Cordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793399943508,"sku":"F16BON22","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cordini_sabion1_2_1_1_1_1_1.jpg?v=1758843233"},{"product_id":"sicilia-merlot-nero-d-avola-doc-ramione-2019-baglio-di-pianetto","title":"Sicilia Merlot Nero d'Avola DOC \"Ramione\" 2019 - Baglio di Pianetto","description":"Rosso rubino brillante. Il naso incontra profumi che richiamano i piccoli frutti di bosco, il mirtillo e la ciliegia selvatica, e a seguire si percepiscono leggere sfumature di vaniglia e liquirizia. Pulito e fresco allassaggio, morbido ed equilibrato, con unottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe due varietà di uve, merlot e nero d'Avola, sono vendemmiate e vinificate separatamente, al fine di esaltarne tutte le migliori caratteristiche varietali. Dopo un periodo di riposo in fusti di rovere di piccola capacità, in parte nuovi e in parte di secondo passaggio, nasce il Sicilia Merlot Nero d'Avola DOCRamione della cantina Baglio di Pianetto. È armonico e peculiare del terroir da cui proviene. Rappresenta la filosofia dell'azienda Baglio di Pianetto: tradizione, finezza ed eleganza nel pieno rispetto del territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ ottimo per accompagnare i secondi piatti di carne della cucina di terra. Da provare con il pollo alla cacciatora.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Baglio di Pianetto","offers":[{"title":"2019","offer_id":50793408135508,"sku":"B007MPDIT-2019","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ramione-corretto.jpg?v=1762388573"},{"product_id":"pomerol-rouge-by-clinet-2020-ronan-by-clinet","title":"Pomerol Rouge \"By Clinet\" 2020 - Ronan by Clinet","description":"Rosso rubino intenso e brillante alla vista. Al naso offre un incantevole bouquet di frutti di bosco maturi, prugna e liquirizia, con delicate note speziate sullo sfondo. Il palato è ricco e saporito, con un sorso fruttato e speziato, dalla texture morbida ed elegante grazie a tannini fini e ben miscelati nella solida struttura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“By Clinet” è un Pomerol Rouge firmato Ronan by Clinet, marchio innovativo e moderno dello Château Clinet. Succoso e intrigante fin dal primo sorso è perfetto per accompagnare serate importanti e romantiche, ma anche pranzi formali grazie alla sua innata eleganza.\nVinificato secondo la filosofia e lo stile “By Clinet”, questo rosso combina tradizione, passione e rinnovamento in un vino dall'elegante profilo fruttato e speziato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante e raffinato, questo rosso francese è ottimo da servire nelle occasioni speciali, abbinato a secondi importanti di carne rossa o selvaggina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePomerol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBordeaux\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Ronan by Clinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793430319444,"sku":"XPOCLB20","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pomerolrouge_clinet_1_1_1_1_1.jpg?v=1761262120"},{"product_id":"bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-rouge-2022-arnaud-baillot","title":"Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune Rouge 2022 - Arnaud Baillot","description":"Rubino. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano, in particolare, sentori di piccoli frutti rossi, note balsamiche e spezie. Al palato rivela una buona struttura; è suadente e gradevolmente avvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune Rouge di Arnaud Baillot è uno splendido Pinot Noir in purezza, originario del Pommard. Perfetto per chi vuole avvicinarsi ai meravigliosi vini della Borgogna, è fermentato in acciaio e affinata per 15 mesi in rovere. Assolutamente da provare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai primi di carne, può accompagnare anche i secondi. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"2022","offer_id":50793432416596,"sku":"BAILLOHAUTROU22","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bourgogne_7.jpg?v=1746852120"},{"product_id":"sicilia-merlot-nero-d-avola-doc-ramione-2020-baglio-di-pianetto","title":"Sicilia Merlot Nero d'Avola DOC \"Ramione\" 2020 - Baglio di Pianetto","description":"Rosso rubino brillante. 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Da provare con il pollo alla cacciatora.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Baglio di Pianetto","offers":[{"title":"2020","offer_id":50793437036884,"sku":"B007MPDIT-2020","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ramione-corretto_1.jpg?v=1752276661"},{"product_id":"marche-igt-arshura-2020-valter-mattoni","title":"Marche IGT \"Arshura\" 2020 - Valter Mattoni","description":"Rosso rubino profondo alla vista. Profilo olfattivo ampio e variegato con note di prugna e ciliegia sotto spirito che aprono la strada ai profumi di fiori macerati, china, carrube e tabacco. Pieno, corposo e avvolgente in fase di assaggio, grazie ai tannini perfettamente integrati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto sontuoso Marche IGT “Arshura” è il primo vino prodotto ormai 20 anni da Valter Mattoni, agli albori della sua carriera da viticoltore. Un nome scelto per rappresentare il suo personale desiderio di vino, per simboleggiare una metaforica sete insaziabile. Nasce da uve montepulciano in purezza allevate in biologico nel vigneto di oltre 50 anni di età posto tra i 200 e i 300 metri sul livello del mare. La fermentazione svolta grazie ai lieviti indigeni è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione in legno di 15 mesi a contatto con le fecce nobili. Per gli amanti dei rossi corposi, è un vino capace di raccontarci la filosofia del produttore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn rosso importante, da abbinare alla cacciagione in umido e ai formaggi a lunga stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Valter Mattoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793442541908,"sku":"MATTOARSH20","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mattoniarsh17_1_1_1_1_bd9f73e8-ba35-4c31-addc-2cb4de74b5fa.jpg?v=1761524379"},{"product_id":"biodynamic-reserve-red-cabernet-sauvignon-reyneke-2019","title":"Cabernet Sauvignon Reserve Organic 2019 - Reyneke","description":"Rosso rubino scuro. Si susseguono al naso profumi di ribes, amarena, frutti scuri, note di grafite, foglie di tè, echi speziati e minerali; al sorso è intenso, strutturato, dal tannino presente ma integrato e con una viva acidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Cabernet Sauvignon è ottenuto con uve provenienti da un vigneto disposto a sud-est di Polkadraai Hills, con un terreno granitico e ricco di scheletro. La vendemmia, manuale, avviene di notte per conservare al meglio la ricchezza aromatica dell'uva. Dopo la vinificazione, il vino sosta in botti per 20 mesi; vengono selezionate solo le botti migliori, il cui contenuto riposerà per altri due anni in bottiglia prima di essere commercializzato. La produzione avviene solo nelle annate migliori, per garantire un prodotto di indiscutibile eccellenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con secondi di carne rossa e formaggi di media-lunga stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSud Africa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Reyneke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793454666068,"sku":"REICABRES","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cabsauv_reyneke_8b9d69c2-6efe-4585-9add-5b081a341ea6.jpg?v=1761956257"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-blanc-pure-roussanne-2023-domaine-raymond-usseglio","title":"Châteauneuf du Pape Blanc \"Pure Roussanne\" 2023 - Domaine Raymond Usseglio","description":"Giallo paglierino intenso il colore alla vista. Al naso è complesso e articolato, con note olfattive che ricordano la frutta esotica, la frutta essiccata, le spezie e le erbe aromatiche. Il sorso è elegantemente equilibrato tra freschezza, mineralità e corpo. Ottima la persistenza e ricercato il retrogusto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVibrante, pulito e puntuale, voluminoso e cremoso al sorso: lo Châteauneuf du Pape Blanc “Pure Roussanne” del Domaine Raymond Usseglio è un bianco di spessore, che unisce eleganza e freschezza, stile e consistenza. Certificato biodinamico, regala al calice sensazioni articolate e mai banali. È un bianco del Rodano non qualsiasi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa scegliere con le seconde portate a base di pesce, è ottimo con il branzino al cartoccio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena afrodisiaca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Raymond Usseglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793462366548,"sku":"USSROUSSA23","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/chat_5_1.jpg?v=1762301943"},{"product_id":"beneventano-rosso-igt-simbiosi-2019-fattoria-la-rivolta","title":"Beneventano Rosso IGT \"Simbiosi\" 2019 - Fattoria La Rivolta","description":"All’esame visivo colpisce per la tonalità del rosso rubino, davvero profonda e impenetrabile. Intenso lo spettro olfattivo che si propaga al naso, costruito su note di frutta matura a cui seguono tocchi di cannella, liquirizia e pepe nero. Al palato è di medio corpo, armonioso, con un tannino di statura, che accarezza però le gengive con delicatezza, senza risultare troppo aggressivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrazie al perfetto equilibrio tra altitudine, suolo e microclima, le varietà che compongono questo “Simbiosi” – Rosso IGT del Beneventano costituito da un 85% di aglianico e da un 15% di piedirosso – trovano le condizioni ideali per una crescita perfetta, dando origine a un vino dal carattere armonioso e dalla buona longevità. Le uve, raccolte verso la metà di Ottobre, fermentano in acciaio inox per 20-25 giorni, a una temperatura controllata di 27 gradi. Segue l’affinamento, dapprima svolto per 12 mesi sia in barrique sia in tonneau, e poi, dopo l’imbottigliamento, per successivi 6 mesi direttamente in vetro. Un’etichetta targata Fattoria La Rivolta ideale per accompagnare le cene invernali: l’importante è averne sempre a disposizione una buona scorta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con i secondi piatti di selvaggina, sia da pelo che da piuma, è da provare anche con una selezione di formaggi stagionati. Perfetto con lo spezzatino di cinghiale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAglianico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata invernale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Fattoria La Rivolta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793463152980,"sku":"21012019C","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/simbiosi_1_1_1.jpg?v=1762301891"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2015-castello-romitorio-128737","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Castello Romitorio","description":"Alla vista è di colore granato, con un’unghia aranciata. Il bouquet di profumi al naso è concentrato, e ruota intorno a viola, frutta essiccata, sigaro, caffè, pepe rosa e lievi tocchi minerali. All’assaggio è di ottima struttura, con un notevole grip tannico e una vena che rinfresca il sorso. Chiude con un finale lungo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrunello di Montalcino e Castello Romitorio: un binomio davvero fruttifero e quasi inscindibile, di cui questo DOCG rappresenta il primo passo, quasi un rito d’iniziazione necessario prima di assaggiare i più impegnativi Riserva e “Filo di Seta”. Una bottiglia dai profumi incredibili, che ci sorprende con un sorso rinfrescante, che rende i tannini più scivolosi e meno aggressivi. Le uve, dopo la fermentazione, affinano per 12 mesi in legno di rovere, e per altri 14 mesi in legno di Slavonia. Un enfant prodige che già adesso regala emozioni, ma che in futuro stupirà ancora di più per complessità e profondità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi sposa egregiamente a piatti con preparazioni elaborate a base di carne e selvaggina. Si consiglia di provarlo anche in abbinamento a ricette con il tartufo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrunello di Montalcino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Castello Romitorio","offers":[{"title":"2015","offer_id":50793467183444,"sku":"8026539000015","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cr_brunello_2.jpg?v=1761347887"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-docg-ugolforte-2018-tenuta-san-giorgio","title":"Brunello di Montalcino Riserva DOCG “Ugolforte” 2018 - Tenuta San Giorgio","description":"Alla vista si presenta rubino lucido con riflessi granato, a cui segue un elegante e intenso quadro olfattivo, con frutta scura, confetture e spezie dolci in evidenza. Il sorso si rivela pieno e sostenuto, solido nella struttura, con bell’impatto gustativo, tannini fitti, avvolgenti e saporiti. Chiude lungo, coerente ed equilibrato, lasciando la bocca fresca e appagata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon questo incredibile Brunello di Montalcino Riserva DOCG “Ugolforte”, Tenuta San Giorgio propone un rosso intenso e strutturato, dal sorso pieno e avvolgente, giocato su toni di frutti scuri e spezie dolci. Nasce a di Castelnuovo Dell'Abate, nei migliori e più rappresentativi vigneti aziendali, collocati tra i 250 e i 400 metri di altitudine sul livello del mare e posti su terreni poveri e rocciosi, composti in prevalenza da argilla e tufo. L’età media delle piante è di circa 20-25 anni e le uve sono coltivate nel rispetto dell’ambiente e di una produzione spontanea equilibrata, per ottenere la migliore qualità possibile ed eccellente espressività territoriale. Anche la vinificazione in legno e cemento è volta a valorizzare al massimo il frutto, con un affinamento di 30 mesi in botti di rovere di Slavonia a completare il quadro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco, fruttato e bevibile l’“Ugolforte” Riserva è ideale con piatti a base di carne rossa e selvaggina, ma anche con numerosi piatti di terra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrunello di Montalcino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793474621780,"sku":"UGOLFRIS18","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ugolforte.jpg?v=1761261750"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-doc-case-vecie-2018-brigaldara","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Case Vecie” 2018 - Brigaldara","description":"Colore rosso granato. Il quadro olfattivo è ampio e complesso, con aromi di confettura di frutta, ciliegie, amarene, sentori di spezie, tabacco e cacao. Al palato ha una grande struttura, è caldo, complesso, elegante e vellutato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Amarone della Valpolicella DOC Case Vecie di Brigaldara viene prodotto da due diversi vigneti in Valpantena: il Vigneto Case Vecie e il vigneto di Cavolo. Le vigne, per particolari condizioni climatiche, consentono una maturazione sempre ottimale delle uve. Durante il lento appassimento le uve sviluppano gli aromi caratteristici, che doneranno struttura e complessità. Il vino viene affinato per 2 anni in barriques e per un anno in botti di rovere da 25 hl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo da degustare come vino da meditazione, a tavola si abbina a stracotti e brasati della cucina del territorio: pastissada de caval, stracotto dasino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Brigaldara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793474916692,"sku":"VIVEBRIAMS18","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/case_1_2_2_2_1_1_1_1_1.jpg?v=1761261666"},{"product_id":"toscana-cabernet-sauvignon-igt-coniale-2020-castellare-di-castellina","title":"Toscana Cabernet Sauvignon IGT \"Coniale\" 2020 - Castellare di Castellina","description":"Rosso rubino carico il colore al calice, a tratti impenetrabile, con sottili riflessi violacei. Il bouquet olfattivo è profondo e consistente, ricco di frutta a bacca scura, come ribes, mora, mirtillo, ciliegia e prugna, ai quali si uniscono toni speziati, rimandi vegetali e ricordi floreali di rosa canina e viola. Il palato è vellutato e morbido, caldo e setoso nella trama tannica, di ottima struttura e di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ con il “Coniale”, Cabernet Sauvignon di Toscana vinificato in purezza, che Castellare di Castellina dal 1987 misura le proprie capacità produttive con il resto del mondo. Si parte da un certosino lavoro in vigna, per arrivare a ottenere eleganza e potenza unite insieme nello stesso sorso. Lasciato invecchiare in barrique per 18 mesi e affinato in bottiglia per dieci mesi, è un rosso in cui le decise sfumature del cabernet vanno a fondersi con le peculiari caratteristiche territoriali del Chianti Classico. Ne nasce un calice di assoluto livello, da scegliere per le occasioni più importanti e più formali. È un Cabernet davvero pregevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare alle seconde portate a base di carne, è perfetto con il cosciotto di capretto arrosto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Castellare di Castellina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793492185428,"sku":"CO207C","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/coniale2016_2_1_1_1.jpg?v=1760743989"},{"product_id":"toscana-rosso-igt-fsm-2019-castello-vicchiomaggio-astuccio","title":"Toscana Rosso IGT \"FSM\" 2019 - Castello Vicchiomaggio (astuccio)","description":"Rubino. Al naso si presenta ampio e molto intenso; si distinguono sentori di ribes nero e mora, note di spezie, cenni di tostatura e rimandi al cuoio. Al palato rivela un buon corpo, tannini fini e ben integrati, una piacevole avvolgenza e una lunga persistenza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Toscana IGT \"FSM\" del Castello Vicchiomaggio, il cui nome è l'acronimo di Federico Secondo Matta, padre di John, proprietario della tenuta, ha esordito nel catalogo vini della cantina nel 2004. Pensato per essere la punta di diamante dell'azienda, è un vino di chiara eccellenza, di grande qualità sia al naso che al palato, ideale per le occasioni speciali.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, è ideale per accompagnare la selvaggina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Castello Vicchiomaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793493201236,"sku":"VICCHIOFSM19","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vicchiofe.jpg?v=1758843570"},{"product_id":"alto-adige-cabernet-doc-2022-hofstatter","title":"Alto Adige Cabernet DOC 2022 - Hofstätter","description":"Rubino carico, al naso esprime profumi fruttati e vegetali caldi e maturi, anche dopo diverso tempo dalla mescita in bicchiere. In bocca è robusto, asciutto, caratterizzato da una consistenza selvatica e terrosa di grande piacevolezza. Tannico, spicca per persistenza gustativa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProveniente dai vigneti di Termeno e di Cortaccia, l'Alto Adige Cabernet DOC di Hofstätter dimostra quanto questo vitigno si sia magnificamente ambientato in Alto Adige, dove è presente da oltre un secolo. Un vino che oltre alla tipicità del varietale sa unire, e questo é uno dei suoi pregi più rilevanti, una particolare impronta dal terroir dove nasce. Vinificato sulle bucce a temperatura controllata e lasciato maturare in solo acciaio è vino che spicca per profondità, tipicità e stoffa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, il Cabernet Sauvignon di Hofstätter ben si abbina a ricchi piatti a base di carne, anche arrosto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793495789908,"sku":"032122","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cab_hof.jpg?v=1762388257"},{"product_id":"venezia-rosso-igt-podere-dei-blumeri-2019-schiopetto","title":"Venezia Rosso IGT \"Podere dei Blumeri\" 2019 - Schiopetto","description":"Rosso rubino intenso, a tratti impenetrabile. Frutti di bosco, quali mirtilli e more surmaturi e a confettura, si armonizzando con moka, cioccolato, spezie, tabacco e liquirizia, andando a creare un bel bouquet olfattivo. Potente il sorso, avvolgente e guidato da una bella finitura tannica. Buona la freschezza e lunga la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttenuto da un blend proporzionalmente equilibrato tra merlot e refosco dal peduncolo rosso, il Venezia Giulia Rosso IGT Podere dei Blumeri, della cantina Schiopetto, festeggia lincontro tra una varietà vitata internazionale e una autoctona. Vinificato per la prima volta nel 2001, matura in botti di rovere per 18 mesi, per poi riposare altri 18 mesi in bottiglia. Elegante e complesso al naso, intenso e profondo al palato: è davvero un bel bere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare preparazioni a base di carne rossa o cacciagione, è da abbinare alle pappardelle al cinghiale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRefosco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Schiopetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793508897108,"sku":"MS19BLUMERI","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/podere_dei_blumeri_schiopetto_1_1_1_c2760b7a-0da8-444c-9d53-a6f9391ee9fb.jpg?v=1761956440"},{"product_id":"terre-siciliane-igp-maldafrica-2020-cos","title":"Terre Siciliane IGP \"Maldafrica\" 2020 - COS","description":"Nel calice è di colore rosso rubino scuro e profondo. I sentori che si propagano al naso sono principalmente fruttati, dove ribes, frutti di bosco e ciliegia risultano particolarmente intensi. Al palato è di corpo pieno, molto morbido e vellutato, con tannini perfettamente levigati. Chiude con un finale non troppo persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn rosso sorprendente, frutto di unattenta selezione di cabernet sauvignon e merlot, nel bicchiere spicca per finezza, per dettaglio e per distensione. Il Terre Siciliane IGP Maldafrica è infatti un rosso tuttaltro che caldo, vinificato in grandi vasche di cemento e lasciato maturare per circa un anno in acciaio. Lennesimo piccolo capolavoro targato COS.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si esalta con i primi piatti particolarmente conditi, con carni leggere e con formaggi di media stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Cos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793519087956,"sku":"COSMAL20","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/maldafrica1_2_1_1_1_1_1.jpg?v=1761610928"},{"product_id":"bourgogne-pinot-noir-2023-comtes-de-saint-martin","title":"Bourgogne Pinot Noir 2023 - Comtes de Saint Martin","description":"Rubino luminoso. Naso generoso di ciliegia matura, sfumature speziate e balsamiche. Palato strutturato e appagante, chiude su ritorni di ciliegia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Bourgogne Pinot Noir di Comtes de Saint Martin, è il vino perfetto per avvicinarsi ai rossi della Borgogna; nasce da uve pinot nero, coltivate in agricoltura biologica e raccolte a mano; successivamente una parte delle uve viene vinificata a grappolo intero, con fermentazione e maturaizone di 10 mesi in acciaio. Questo dona al vino un'estrema succosità e bevibilità, rendendolo il compagno perfetto di momenti più disparati. Se non hai mai provato un Pinot Nero di borgogna, scoprilo con qusesto incredibile vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollo arrosto, quiche lorraine, un piatto di salumi misti. Un Pinot Noir biologico dalla Borgogna che a tavola non si fa pregare — lo versi e sparisce, ogni volta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBourgogne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Comtes de Saint Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793565684052,"sku":"3760268761057","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinot-noir_1_3.jpg?v=1761956265"},{"product_id":"toscana-rosso-igt-vigorello-2020-san-felice","title":"Toscana Rosso IGT \"Vigorello\" 2020 - San Felice","description":"All’esame visivo ha una tonalità rosso rubino con leggeri riflessi granata. I profumi al naso richiamano la marmellata di ribes e more, alternati a sentori speziati e di erbe del sottobosco. In bocca è morbido, avvolgente, ricco, con un gusto decisamente tannico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Vigorello” ha un valore storico per l’azienda agricola San Felice: si tratta infatti del primo “Supertuscan” prodotto dalla cantina, nel lontano 1968. Un blend che ama la biodiversità, e che oltre a cabernet sauvignon, merlot e petit verdot, va alla riscoperta di un autoctono toscano molto interessante, il pugnitello. Le uve fermentano a contatto con le bucce per circa 20-25 giorni a 30 °C, per poi affinare lentamente in barriques per 18-20 mesi. Un Toscana Rosso IGT puntualmente avvolgente, che nonostante la fitta trama tannica può vantare un’ottima bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino che ha una naturale predisposizione gastronomica verso quei piatti a base di carni rosse e selvaggina. Perfetto anche con i formaggi stagionati, è da provare con la guancia di vitello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"San Felice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793566667092,"sku":"VI202004IT00KC06","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vigorello_4.jpg?v=1761524453"},{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-docg-vicoregio-36-2020-mazzei-castello-di-fonterutoli","title":"Chianti Classico Gran Selezione DOCG \"Vicoregio 36\" 2020 - Mazzei, Castello di Fonterutoli","description":"Rosso rubino, al naso esprime un profilo olfattivo di incredibile tipicità, tutto giocato su note di frutti rossi, di viola, di spezie austere. Al palato è fresco, caratterizzato da una discreta acidità e da unarmonia unica. Elegantissimo, chiude con un finale di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuattro decenni di selezione massale e clonale e 36 biotipi diversi per un Chianti Classico di razza pura. Un progetto unico, senza simili in tutta la Toscana, capace di racchiudere in sé il concetto di blend e di cru pur essendo un monovarietale. Il Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vicoregio 36 di Mazzei è un rosso vinificato in acciaio e lasciato maturare per circa 20 mesi in botti da 500 litri che nel bicchiere spicca per eleganza e complessità, nella tradizione dei migliori Chianti toscani.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina ad arrosti con spezie, cacciagione in umido, formaggi stagionati, funghi e tartufi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChianti Classico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Mazzei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793569943892,"sku":"MX202IBS00C06","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vico_2_2_1_bbdb247e-26ac-458a-a12f-9920bd299cc7.jpg?v=1762129122"},{"product_id":"toscana-pinot-nero-igt-cuna-2020-cuna","title":"Toscana Pinot Nero IGT \"Cuna\" 2020 - Cuna","description":"Rubino limpido e luminoso il rosso che si svela alla vista. Al naso propone un elegante bouquet olfattivo, con i piccoli frutti di bosco a tenere banco in prima istanza, poi seguiti da sfumature di pepe, di erbe aromatiche, di humus e di incenso. Ricercato e vellutato il sorso, gradevolmente tannico e di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn Pinot Nero nelle terre del Sangiovese: questa è la sintesi con cui possiamo introdurre il “Cuna” di “Cuna”. Un rosso di Toscana che però si distingue dal solito Sangiovese, andando verso una bevuta unica e ineguagliabile. Un Pinot Nero in purezza che nasce da una viticoltura biodinamica e che viene lasciato fermentare con i soli lieviti indigeni, per poi trascorrere almeno 15 mesi in barrique usate di rovere. L’imbottigliamento, da ultimo, è svolto senza prima eseguire nessuna filtrazione. \nAl sorso ritroviamo un Pinot Nero di grande carattere, raffinato ed elegante, in grado di competere a testa alta con i migliori Pinot Nero di Borgogna. Tra classicità e nuove interpretazioni, è un Pinot Nero che regala mille sfumature, mantenendo costantemente un’armonia e un equilibrio senza pari. Un rosso per veri intenditori.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa scegliere insieme alla selvaggina da piuma, è da provare in accompagnamento alla fagianella in salsa tartufata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Cuna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793577939284,"sku":"E1PSF-CUN-20","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cuna1_3_1_1_1_1_a98a41a4-e2dd-4f01-a313-573989c1a0a8.jpg?v=1762388602"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-cuvee-blanc-de-noirs-francesco-bellei","title":"Spumante Metodo Classico Brut \"Cuvée Blanc de Noirs\" - Francesco Bellei","description":"Nel calice di presenta di un bel giallo paglierino chiaro con delicate sfumature ramate e perlage fine e persistente. Sia al naso che al palato evidenzia netti sentori fruttati di piccoli frutti di bosco, di mora e lampone, seguiti da un sorso fresco e pieno di ottima persistenza e bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo Spumante Metodo Classico Brut “Cuvée Blanc de Noirs” di Francesco Bellei è ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve a bacca nera, come il pinot nero. Si presenta fresco e fruttato, con un sorso vivace, dalla beva inaspettatamente divertente e appagante. Ottimo per una serata informale, un aperitivo o una cena a base di pesce. Dopo la messa in bottiglia e la presa di spuma segue un affinamento sui lieviti di almeno 24 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo Spumante “Cuvée Blanc de Noirs” è perfetto come aperitivo o per accompagnare un intero pasto a base di pesce, dagli antipasti al secondo. Grazie al sorso fresco, deciso e solido può sostenere anche antipasti di carne e carni bianche non troppo elaborate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmilia Romagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Francesco Bellei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793580757332,"sku":"FORCBELMCBDN","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/66875_BlancDeNoirs_Bellei_1_1_1_1.jpg?v=1762215745"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/collections\/formaggi_salumi_speck_9f0a7315-1b89-4369-8f34-786a6a99ca4f.jpg?v=1746627442","url":"https:\/\/www.tannico.ch\/it\/collections\/abbinamenti-piatti-salumi-e-formaggi-vini-da-abbinare-allo-speck.oembed?page=12","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}