{"title":"Abbinamenti Greco di Tufo","description":"\u003cdiv style=\"color:#000000;max-width:860px;margin:0 auto;line-height:1.75;font-size:16px;\"\u003e\n\n  \u003c!-- INTRO BOX --\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 24px;padding:20px 24px;border-left:4px solid #CC9535;background:#fffdf7;\"\u003e\n    Abbinare il Greco di Tufo pensando a un bianco leggero da aperitivo è l'errore più comune. Questo vino DOCG dell'Irpinia è secco, assertivo e ha più corpo che aroma: la sua struttura regge piatti dove la maggior parte dei bianchi italiani si perderebbe. Il nome viene dal villaggio di Tufo, in provincia di Avellino, dove il suolo di calcare poroso regala al vino una mineralità netta. Note di pesca e selce nelle versioni giovani, sfumature tostate e affumicate in quelle più evolute. Tra i bianchi campani longevi, il Greco di Tufo è quello che meglio tiene testa a un piatto di pesce strutturato.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003c!-- MICROBOX PILLS ABBINAMENTO --\u003e\n  \u003cdiv style=\"background:#fffdf7;border:1px solid #e8e0d0;border-radius:8px;padding:16px 20px;margin:0 0 28px;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:11px;text-transform:uppercase;letter-spacing:.1em;color:#9B7D4D;margin:0 0 12px;font-weight:700;\"\u003eAbbinamenti principali\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:8px;\"\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eSpaghetti alle vongole\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eFrittura di paranza\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eMozzarella di bufala campana\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003ePesce spada alla griglia\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eRisotto ai frutti di mare\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003ePasta e patate con provola\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c!-- H2 TECNICO --\u003e\n  \u003ch2 style=\"font-size:20px;font-weight:700;color:#001b67;margin:36px 0 12px;border-bottom:2px solid #CC9535;padding-bottom:8px;\"\u003e\n    Un bianco con il corpo per stare a tavola, non solo in aperitivo\n  \u003c\/h2\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 16px;\"\u003e\n    L'acidità del Greco di Tufo taglia il grasso della frittura di paranza e pulisce il palato dopo un boccone di mozzarella di bufala campana. Ma è il corpo, insolitamente pieno per un vino bianco, a fare la differenza. Gli spaghetti alle vongole, il risotto ai frutti di mare e il pesce spada alla griglia trovano in questo DOCG irpino un compagno che non si tira indietro. La mineralità che arriva dal calcare poroso dei suoli di Tufo amplifica le note iodate di crostacei e molluschi. Per i piatti più ricchi della tradizione campana, come la pasta e patate con provola affumicata, serve una bottiglia con almeno due anni dalla vendemmia. Rispetto al Fiano di Avellino, che punta su profumi floreali e agrumati, il \u003ca href=\"\/it\/collections\/i-bianchi-greco-di-tufo\" style=\"color:#001b67;text-decoration:underline;\"\u003eGreco di Tufo\u003c\/a\u003e\u003c!-- SLUG DA VERIFICARE --\u003e gioca su struttura e sapidità. Da evitare: carni rosse strutturate, che il vino non bilancia, e condimenti molto dolci come salse agrodolci, che lo farebbero sembrare aspro.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003c!-- H2 PRATICO --\u003e\n  \u003ch2 style=\"font-size:20px;font-weight:700;color:#001b67;margin:36px 0 12px;border-bottom:2px solid #CC9535;padding-bottom:8px;\"\u003e\n    Quando berlo e come scegliere la bottiglia giusta\n  \u003c\/h2\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 0;\"\u003e\n    Servite il Greco di Tufo vino bianco tra 10 e 12 °C: troppo freddo si chiude, e il corpo che lo distingue dagli altri bianchi campani sparisce. Le annate giovani (1-2 anni) sono le più immediate e adatte a frutti di mare crudi e fritture leggere. Con 3-5 anni di bottiglia il vino sviluppa sentori affumicati e tostati che lo rendono perfetto per piatti al forno o pesci grassi come la ricciola. La maturazione tardiva della DOCG Greco di Tufo, con uve che non si raccolgono prima di ottobre, spiega l'acidità naturale che lo tiene vivo nel tempo. Su Tannico un vino Greco di Tufo parte da circa 8 €, le selezioni da singola vigna si trovano tra 15 e 25 €, con le cuvée più ricercate oltre i 35 €.\n  \u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"greco-di-tufo-docg-nassano-2017-feudistudi-feudi-di-san-gregorio","title":"Greco di Tufo DOCG \"Nassano\" 2017 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio","description":"Si palesa all’occhio con un bel colore giallo paglierino. Frutta a polpa gialla, fiori e altre sensazioni si mescolano al naso, delineando un bouquet articolato ma sempre lineare. Questa caratteristica è evidente poi al palato, immerso in un sorso fasciante e preciso, di ottima scorrevolezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Greco di Tufo DOCG “Nassano” firmato da Feudi di San Gregorio all’interno della linea FeudiStudi – insieme di etichette pregiate che raccontano il meglio dei vigneti di proprietà – è un bianco spigliato, che dopo pochi sorsi conquista l’animo degli appassionati grazie a una perfetta coerenza gustativa fra naso e bocca. Fermentazione e affinamento si svolgono entrambi in vasche d’acciaio. Una bottiglia da bere subito o da tenere in cantina ancora per qualche anno per assaggiarla in una versione più evoluta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAssolutamente da provare con un mix di california rolls giapponesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco di Tufo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793196552532,"sku":"GL17A06I","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/GrecoDiTufo_Feudi_1.jpg?v=1762388464"},{"product_id":"il-greco-feudi-di-san-gregorio-gift-box","title":"\"Il Greco\" - Feudi di San Gregorio (Gift Box)","description":"Spumante Brut Metodo Classico \"Edition III\" - DUBL :\nPaglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori fruttati di pesca e mela golden, seguiti da note di fiori bianchi e da toni minerali. Al palato è fresco, sapido, armonico.\n\nGreco di Tufo DOCG \"Cutizzi\" - Feudi di San Gregorio:\nGiallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime tutta la tipicità varietale grazie ad un profilo olfattivo che spazia dalla prugna alla pera, sentori impreziositi da toni balsamici che ricordano la mentuccia. In bocca si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità tipica del territorio affiancate ad un corpo mai scontato. Grande anche il finale, lungo ed appagante.\n\nGreco di Tufo DOCG - Feudi di San Gregorio:\nSi presenta alla vista di un bel giallo paglierino luminoso. Al naso le note fruttate la fanno da padrone, con richiami alla mela e alla pesca gialla accompagnati da sottili sfumature floreali di glicine. Il palato è di buon corpo, leggermente sapido e gradevolmente ammandorlato nel retrogusto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante Brut Metodo Classico \"Edition III\" - DUBL :\n\"Edition III\" a firma DUBL nasce da tanti piccoli vigneti, di circa 15 anni d'età, situati nei comuni di Tufo, Santa Paolina e Montefusco. Con una prevalenza di greco di Tufo e una piccola parte di altre varietà irpine, tra cui la falanghina, è uno Spumante Brut Metodo Classico che affina 42 mesi sui lieviti, suadente, invitante e accattivante.\n\nGreco di Tufo DOCG \"Cutizzi\" - Feudi di San Gregorio:\nÈ dai terreni gessosi di Santa Paolina che provengono i migliori grappoli di greco. Da una loro attenta selezione nasce il \"Cutizzi\", la più rappresentativa espressione di Greco di Tufo di Feudi di San Gregorio. Il Greco di Tufo DOCG \"Cutizzi\" è un vino caldo ed elegante, profondo nel suo essere così poliedrico, esempio perfetto di un vino e di un territorio unici in un'annata particolarmente fortunata per la produzione di eccellenti vini bianchi.\n\nGreco di Tufo DOCG - Feudi di San Gregorio:\nPoche realtà campane hanno saputo mantenere una costante qualitativa ai massimi livelli per oltre tre decenni. Feudi di San Gregorio è una di queste realtà, capace di toccare i massimi standard anche con quelle che comunemente sono chiamate etichette “entry level”. Questo Greco di Tufo ne è la dimostrazione: un bianco territoriale e tipico che non vi stancherete mai di bere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante Brut Metodo Classico \"Edition III\" - DUBL :\nOttimo in abbinamento ai crostacei, è da provare con le crudità di pesce.\n\nGreco di Tufo DOCG \"Cutizzi\" - Feudi di San Gregorio:\nOttimo anche solo con una mozzarella di bufala, il \"Cutizzi\" di Feudi di San Gregorio è vino bianco che trova particolare compimento con una grande pizza margherita.\n\nGreco di Tufo DOCG - Feudi di San Gregorio:\nOttimo per accompagnare le seconde portate a base di pesce, è perfetto insieme con l’orata in crosta di patate.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco di Tufo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793260876116,"sku":"7\/1953","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ilgreco.jpg?v=1762388466"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-poggi-reali-2022-guido-marsella","title":"Greco di Tufo DOCG \"Poggi Reali\" 2022 - Guido Marsella","description":"Giallo paglierino intenso. Si evidenziano al naso profumi di erbe di campo, note fruttate di pesca gialla e albicocca, tocchi minerali; al sorso è fresco, sapido, equilbrato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Greco di Tufo DOCG \"Poggi Reali\" di Guido Marsella nasce da viti di circa 25 anni, allevate su suoli di tipo argilloso e tufaceo. Affinato in acciaio per alcuni mesi, è una bella espressione di uno dei varietali più importanti della Campania e regala un sorso snello e vibrante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale in abbinamento ad antipasti di pesce e zuppe in bianco, si sposa bene anche con i formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco di Tufo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuppe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Guido Marsella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797576159572,"sku":"73225G","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/greco_21_1_1.jpg?v=1758237576"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-ariella-2021-feudistudi-feudi-di-san-gregorio","title":"Greco di Tufo DOCG \"Ariella\" 2021 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio","description":"Giallo paglierino tendente al dorato, si apre al naso con un profumo di limone, frutta esotica e un sottofondo più minerale. Entra in bocca con un corpo medio, che necessita di qualche sorso per manifestarsi appieno nella sua vitalità minerale ed erbacea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’identità del Greco di Tufo DOCG è strettamente correlata al terroir del’Irpinia, dove trova piena espressione anche grazie al grande know-how di Feudi di San Gregorio, realtà produttiva che mira a esaltarne le caratteristiche all’interno del progetto FeudiStudi. Le uve fermentano in acciaio, per poi passare un anno a maturare – sempre in acciaio - prima di venire imbottigliate nell’“Ariella”. Un’etichetta capace di raccontare la grazia della tipologia e del vitigno assieme ad una grande aderenza territoriale: ben fatto!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa urlo con gli spaghetti con cozze e arselle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco di Tufo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata in relax\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuppe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50831422456148,"sku":"GA21A01I","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/GrecoDiTufo_Feudi_4_1_1_1.jpg?v=1761697248"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-cutizzi-riserva-2023-magnum-feudi-di-san-gregorio-astuccio","title":"Greco di Tufo DOCG \"Cutizzi\" Riserva 2023 Magnum - Feudi di San Gregorio (astuccio)","description":"Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime tutta la tipicità varietale grazie ad un profilo olfattivo che spazia dalla prugna alla pera, sentori impreziositi da toni balsamici che ricordano la mentuccia. In bocca si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità tipica del territorio affiancate ad un corpo mai scontato. Grande anche il finale, lungo ed appagante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ dai terreni gessosi di Santa Paolina che provengono i migliori grappoli di greco. Da una loro attenta selezione nasce il \"Cutizzi\", la più rappresentativa espressione di Greco di Tufo di Feudi di San Gregorio. Il Greco di Tufo DOCG \"Cutizzi\" è un vino caldo ed elegante, profondo nel suo essere così poliedrico, esempio perfetto di un vino e di un territorio unici in un'annata particolarmente fortunata per la produzione di eccellenti vini bianchi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo anche solo con una mozzarella di bufala, il \"Cutizzi\" di Feudi di San Gregorio è vino bianco che trova particolare compimento con una grande pizza margherita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco di Tufo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51521646461268,"sku":"GC23CS1R","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cutizziast.jpg?v=1761869992"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-2024-ciro-picariello","title":"Greco di Tufo DOCG 2024 - Ciro Picariello","description":"Giallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo complesso ed ammaliante. Note agrumate si fondono a sentori fruttati e minerali prima di un assaggio lungo, profondo e materico, caratterizzato da un equilibrio perfetto ed un finale vibrante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante e materico, il Greco di Tufo DOCG di Ciro Picariello è vino bianco di straordinaria longevità e bellezza. Ciro Picariello ha dimostrato con il passare degli anni di averne compreso tutte le più intime peculiarità, il suo è infatti un vino bianco di rara completezza, profondo e lunghissimo, ottimo da bere giovane quanto spettacolare dopo un lungo affinamento in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, il Greco di Tufo di Ciro Picariello è vino bianco capace di accompagnare le preparazioni più diverse. Da provare con una vellutata di ceci con gamberi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco di Tufo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Ciro Picariello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52347609645396,"sku":"CPCGDT24","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/greco_7_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388464"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-chianchetelle-2021-feudi-studi-feudi-di-san-gregorio","title":"Greco di Tufo DOCG \"Chianchetelle\" 2021 - Feudi Studi, Feudi di San Gregorio","description":"Si annuncia con un bel colore giallo paglierino nel bicchiere. Lineare e diretto il naso, dove si alterano richiami fruttati a sensazioni più floreali, mentre al palato si viene avvolti da un sorso puntuale, decisamente appagante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Chianchetelle” è una delle diverse espressioni di Greco di Tufo DOCG che la cantina Feudi di San Gregorio mira a esaltare all’interno della linea FeudiStudi, appositamente studiata per portare alla luce, in poche bottiglie, il meglio del terroir campano. Si tratta di un bianco preciso e compiuto, che ha origine da due ettari di terreno esposti verso sud-est, caratterizzati da un sottosuolo principalmente argilloso e tufaceo. Le uve, dopo la vendemmia manuale, attenta a selezionare solo i grappoli migliori, fermentano e maturano esclusivamente in acciaio. Un’etichetta che è sempre sinonimo di garanzia e qualità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con le zuppe di pesce in guazzetto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco di Tufo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata in relax\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuppe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52419788767572,"sku":"GB21A01I","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/GrecoDiTufo_Feudi_3_1_1.jpg?v=1762388463"},{"product_id":"ponte-dei-santi-greco-di-tufo-docg-villa-raiano","title":"Greco di Tufo \"Ponte dei Santi\" 2022 - Villa Raiano","description":"Giallo paglierino carico. Al naso si avvertono note di fiori bianchi, profumi di mela, frutta gialla e agrumi, tocchi di erbe aromatiche, miele e tostature; al sorso è fresco, bilanciato, persistente, con una nota sapida sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Greco di Tufo \"Ponte dei Santi\" è prodotto dalla cantina Villa Raiano utilizzando esclusivamente uve provenienti dall'omonima frazione, posta a circa 550 metri, nel comune di Altavilla Irpina. In seguito all'accurata vendemmia, la vinificazione avviene interamente in acciaio, a cui segue un affinamento di 12 mesi sulle fecce fini e 12 mesi in bottiglia. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare con primi piatti a base di pesce o crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco di Tufo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Villa Raiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53467538129236,"sku":"8004123013017","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pontesanti.jpg?v=1770018992"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-2025-mastroberardino","title":"Greco di Tufo DOCG 2025 - Mastroberardino","description":"Giallo paglierino, al naso esprime sentori fruttati di albicocca, pesca, cedro, mandorla amara impreziositi da leggere sfumature di salvia. Al palato è fresco, minerale, fruttato, di ottimo equilibrio e di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn grande classico del territorio irpino, una denominazione che sta vivendo una seconda giovinezza grazie ad una personalità ed un carattere unici. Tratti, questi, che impongono il Greco di Tufo tra i più importanti vini bianchi italiani non solo per la naturale finezza che è in grado di esprimere ma anche e sopratutto per la sua straordinaria longevità. Un vino dannata, la cui vinificazione avviene in acciaio e che viene lasciato affinare in bottiglia per pochi mesi prima della sua commercializzazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo anche come aperitivo, ben si abbina a crostacei, grigliate di pesce, pollame. Ottimo con uninsalata di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco di Tufo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725911155028,"sku":"1042493-2025","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/8017015104151_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1771227314"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-giallo-d-arles-2025-quintodecimo","title":"Greco di Tufo DOCG “Giallo d’Arles” 2025 - Quintodecimo","description":"Giallo paglierino intenso. Al naso esprime una profonda mineralità fusa con note di albicocca e confettura di mela cotogna. Al palato è fresco, potente e raffinato, caratterizzato da una particolare ricchezza e da una straordinaria persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTutti i bianchi di Quintodecimo nascono da vigneti dedicati ognuno a una specifica varietà, vini naturalmente influenzati dall'annata nell'espressione del loro carattere più caratteristico. Il Giallo d'Arles è un'interpretazione estrema e rigorosa del Greco di Tufo. Si tratta di un cru prodotto con le uve provenienti dall'omonima vigna che si trova a Tufo, nel cuore della denominazione. Il tipico colore giallo-oro è reso ancora più intenso dalla breve permanenza, durante la fermentazione, in piccole botti di rovere e dalla completa assenza di interventi di chiarifica. È così che nasce un bianco ricco e materico, di grande stoffa, tutto da scoprire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di pesce, specie risotti, a torte salate, a zuppe e a vellutate di verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco di Tufo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54042785284436,"sku":"QUIGA25","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/arles_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1777975074"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-cutizzi-riserva-2024-feudi-di-san-gregorio","title":"Greco di Tufo DOCG \"Cutizzi\" Riserva 2024 - Feudi di San Gregorio","description":"Il Cutizzi Riserva di Feudi di San Gregorio è un Greco di Tufo paglierino brillante con sfumature dorate. Profuma di pera matura, prugna gialla e una scia balsamica di mentuccia. In bocca ha acidità tesa e mineralità netta — è il suolo vulcanico e tufaceo dell'Irpinia — con un corpo sostenuto. Chiude lungo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ dai terreni gessosi di Santa Paolina che provengono i migliori grappoli di greco. Da una loro attenta selezione nasce il \"Cutizzi\", la più rappresentativa espressione di Greco di Tufo di Feudi di San Gregorio. Il Greco di Tufo DOCG \"Cutizzi\" è un vino caldo ed elegante, profondo nel suo essere così poliedrico, esempio perfetto di un vino e di un territorio unici in un'annata particolarmente fortunata per la produzione di eccellenti vini bianchi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVa con la cucina campana: pizza margherita, mozzarella di bufala, paccheri con pomodorini del piennolo. Anche con un branzino all'acqua pazza o un baccalà alla napoletana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco di Tufo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54093191217492,"sku":"GC24A01R","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cutizzi_riserva_1.jpg?v=1775200131"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/collections\/8017015104151_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1779107727","url":"https:\/\/www.tannico.ch\/it\/collections\/abbinamenti-greco-di-tufo.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}