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Tanca Gioia

Isola dei Nuraghi Bovale IGT “U Tabarka Ciù Roussou” 2017 - Tanca Gioia

CHF 16,35

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Isola dei Nuraghi IGT

  • Rebsorten: bovale 100%

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine schöne rubinrote Farbe. In der Nase entfaltet sich ein wunderschönes Bouquet, das zunächst an Pflaumen, reife Kirschen und rote Früchte im Allgemeinen erinnert, dann aber auch mineralische Nuancen und mediterrane Macchia aufweist. Der Geschmack ist trocken und weich, warm, mit guter Struktur und gutem Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er kann auch während einer Mahlzeit mit den Zubereitungen der irdischen Küche getrunken werden und schmeckt hervorragend zu Kichererbsen- und Schweinefleischsuppe.

Isola dei Nuraghi Bovale IGT “U Tabarka Ciù Roussou” 2017 - Tanca Gioia: Weil es uns gefällt

"Bovaleddu", oder kleiner Bovale, oder auch "Muristellu": das ist die Traube, aus der der "Ciù Roussou" der Linie "U Tabarka" der Weinkellerei Tanca Gioia entsteht, der in Reinkultur vinifiziert und acht Monate lang ausschließlich in Stahltanks ausgebaut wird. Dieser pünktliche und ausdrucksstarke Bovale spricht die Sprache Sardiniens und erzählt die besten Geschichten eines Gebiets, das den Weinen Mineralität, Tiefe und Geschmack verleiht, wie es nur wenige andere Gebiete können. Einerseits frisch und fruchtig, andererseits warm und verführerisch, ist er ein Rotwein, den man ohne Vorbehalt trinken und bis zum letzten Tropfen genießen sollte.

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