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Accornero

Grignolino del Monferrato Casalese DOC "Bricco del Bosco Vigne Vecchie" 2016 - Accornero

CHF 34,96

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Grignolino del Monferrato Casalese DOC

  • Rebsorten: Grignolino 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • AIS 4 Viti
  • DoctorWine 96
  • Antonio Galloni 94

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen. Die Nase ist intensiv, komplex und fein. Getrocknete Blumen und Johannisbeermarmelade, Walderdbeeren. Würzige Noten von schwarzem Pfeffer, dann öffnen sich süßere Noten von Kakao und Vanille. Das Getränk ist einhüllend, dominiert von einer schönen pikanten Note. Das Tannin ist gut präsent und integriert. Seine aromatische Spur ist lang und intensiv.

Der passende Begleiter zu

Er passt perfekt zu den ersten und zweiten Gängen mit Fleisch.

Grignolino del Monferrato Casalese DOC "Bricco del Bosco Vigne Vecchie" 2016 - Accornero: Weil es uns gefällt

Berühmter Accornero-Wein. Der "Bricco del Bosco Vigne Vecchie" ist ein DOC-Rotwein, der zu 100% aus Grignolino-Trauben hergestellt wird.
Die Mazeration erfolgt in Kontakt mit den Schalen für einen Zeitraum von 20 Tagen, während die Verfeinerung ist wichtig, etwa 30 Monate in Eiche Tonneau und 24 in der Flasche.
Ein außergewöhnlicher Wein mit großer Persönlichkeit, ein perfekter Begleiter für einen wichtigen Abend.

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