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Villa Morago

Garganega del Veronese IGT 2016 - Villa Morago

CHF 10,58

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Veronese IGT

  • Rebsorten: garganega 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Suppen, Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend strohgelbe Farbe im Glas. Die Nase öffnet sich mit angenehmen fruchtigen Düften, die durch eine zarte Rauchnote und einen subtilen Hauch von Feuerstein ergänzt werden. Der Geschmack ist würzig und mineralisch, unterstützt von einer perfekten Säureschulter, energisch, vollmundig und dynamisch. Die Persistenz ist lang und der Abgang aromatisch.

Der passende Begleiter zu

Vielseitig in seinen gastronomischen Kombinationen, passt er gut zu Risotto mit Tintenfischtinte.

Garganega del Veronese IGT 2016 - Villa Morago: Weil es uns gefällt

Vertikal, dynamisch und energisch. Dieser Weißwein aus dem Gebiet von Verona, der aus reinsortig gekelterten Garganega-Trauben gewonnen wird und die Bezeichnung "Villa Morago" trägt, ist ein Weißwein mit entschiedenem und ausgeprägtem Charakter, der sich jedoch gleichzeitig durch einen aromatischen und sanften Charakter auszeichnet. Ausschließlich in Edelstahl hergestellt, wird er sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Er zeichnet sich durch eine klare mineralische Würze aus und bietet am Gaumen intensive sortentypische Nuancen. Dies ist ein ausgezeichneter Weißwein: herzlichen Glückwunsch an die Erzeuger.

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