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I Feudi di Romans

Friuli Isonzo DOC "Sontium" 2017 - I Feudi di Romans

CHF 17,86

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Friuli Isonzo DOC

  • Rebsorten: pinot bianco, friulano, malvasia, traminer

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zum verwöhnen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Falstaff 89

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Strohgelb mit zarten goldenen Reflexen. Noten von reifen gelben Früchten, Mango, Blumen und Gewürzen bilden das breite Geruchsbild. Am Gaumen vollmundig, intensiv und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Ein wichtiger Weißwein zur Begleitung von ersten und zweiten Gängen der Meeresfrüchteküche. Passt auch hervorragend zu weißem Fleisch.

Friuli Isonzo DOC "Sontium" 2017 - I Feudi di Romans: Weil es uns gefällt

Sontium" ist die Hommage von I Feudi di Romans an den Fluss Isonzo durch die Verwendung von symbolischen Sorten wie Pinot Bianco, Friulano, Malvasia und Traminer. Ein komplexer und großzügiger Weißwein im Geschmack, der nur aus den besten ausgewählten Trauben hergestellt wird, die einer sanften Pressung unterzogen und dann in Stahl vergoren werden, mit Ausnahme des Pinot Bianco, der in Holz vergoren wird. Jede Sorte wird separat vinifiziert und auf der edlen Hefe gelagert, bis zum Zeitpunkt des Verschnitts, wenn die ideale Cuvée entsteht.

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