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Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC
Füllmenge: 0.75l
Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC "Myò" 2018:
Für das Auge hat es eine klare strohgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren blumige Nuancen von Kamille und Akazienblüten, die sich mit Zitrus- und Pflanzenaromen abwechseln. Im Mund ist er mittelkräftig, ausgewogen und zeichnet sich durch einen säuerlich-würzigen Geschmack aus, der ihn sehr angenehm zu trinken macht.
Friuli Colli Orientali Refosco DOC "Myò" 2015:
Auf den ersten Blick zeigt er eine konzentrierte rubinrote Farbe mit einigen violetten Reflexen am Rand. Elegant und komplex sind die Düfte, die die Nase umgeben, die ein Profil zeichnen, in dem rote Früchte die Hauptrolle spielen. Am Gaumen hat er einen guten Körper, der dank eines abgerundeten Schluckes, in dem das Tannin mit einer weichen Maserung spürbar ist, gut ausgeglichen und ausgewogen ist. Er schließt mit einem fruchtigen Nachgeschmack ab.
Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC "Myò" 2018:
Er ist sehr vielseitig und passt perfekt zu allen Mahlzeiten, zu Fisch und Meeresfrüchten. Hervorragend auch zu Gemüsecremes und Suppen, am besten schmeckt er zu Tintenfisch-Frikadellen.
Friuli Colli Orientali Refosco DOC "Myò" 2015:
Hervorragend zu Schweinerippchen in Polenta-Brühe.
Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC "Myò" 2018:
Die Produktlinie "Myò" der Weinkellerei Zorzettig entstand aus dem Wunsch, die Werte und authentischen Wurzeln der Colli Orientali del Friuli wiederzuentdecken und zu schützen; es handelt sich um Etiketten, die aus alten Rebstöcken hervorgehen, wie dieser Ribolla Gialla DOC, der stark territorial geprägt ist und aus dem eine herzhafte Struktur und vielfältige Aromen hervorgehen. Die Trauben werden 10 Tage lang bei einer Temperatur von 18 °C in Stahlbehältern alkoholisch vergoren und bleiben dann bis zum nächsten Frühjahr auf der edlen Hefe. Eine Flasche, die man bis zum letzten Tropfen genießen sollte, Ausdruck einer der am meisten kultivierten weißen Rebsorten des gesamten friaulischen Terroirs.
Friuli Colli Orientali Refosco DOC "Myò" 2015:
Der Refosco "Myò" der Kellerei Zorzettig ist ein zukunftsträchtiger friaulischer Rotwein, der bei guter Lagerung im Weinkeller lange reifen kann und die Ausdruckskraft der Rebsorte auch noch einige Jahre nach der Ernte unter Beweis stellt. Dieser konzentrierte und körperreiche Colli Orientali del Friuli DOC zeichnet sich durch eine interessante Fruchtsüße in Verbindung mit einer üppigen Geschmacksentwicklung aus. Bei der Weinbereitung und -veredelung wird darauf geachtet, jede Phase bis ins kleinste Detail zu verfolgen, um so einen hohen Qualitätsstandard zu gewährleisten. Bis zum letzten Tropfen gewürdigt zu werden!
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