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Zorzettig

Friuli Colli Orientali Pinot Nero DOC 2017 + Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2018 - Zorzettig (cassetta di legno)

CHF 28,58

Ausverkauft

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  • Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC

  • Füllmenge: 0.75l

  • Bewertung von Tannico: 85pt

GESCHMACKSNOTEN

Friaul Colli Orientali Pinot Nero DOC 2017:
Bei der visuellen Inspektion zeigt er eine rubinrote Farbe, leicht, nicht zu konzentriert. Die Aromen, die die Nase umhüllen, sind intensiv und zeigen eine schöne Entwicklung von fruchtigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig, trocken und erfrischend, schlank und fließend im Mund.

Friaul Colli Orientali Sauvignon DOC 2018:
Er hat eine strohgelbe Farbe, wobei einige Schattierungen ins Hellgrüne tendieren. Die Aromenpalette in der Nase entwickelt sich mit Noten von Salbei, Minze, Limette und Buchsbaum. Am Gaumen ist er leicht, vollmundig, rund und mit einem ausgeprägten Biss.

Der passende Begleiter zu

Friaul Colli Orientali Pinot Nero DOC 2017:
Er eignet sich hervorragend als Begleiter von Roastbeef und passt gut zu reifem Käse, sogar zu Blauschimmelkäse.

Friaul Colli Orientali Sauvignon DOC 2018:
Ideal für Aperitifs, wo er gut mit einer breiten Palette von Produkten und Zutaten harmoniert. Probieren Sie ihn zu Fischsuppen, er passt perfekt zu leckeren Linguine mit Hummer.

Friuli Colli Orientali Pinot Nero DOC 2017 + Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2018 - Zorzettig (cassetta di legno): Weil es uns gefällt

Friaul Colli Orientali Pinot Nero DOC 2017:
Der Pinot Nero von Zorzettig ist ein Rotwein, dessen Klasse in den fruchtigen Noten liegt, die von den ersten Momenten an Nase und Gaumen einbeziehen. Es handelt sich um einen runden und harmonischen Friuli Colli Orientali DOC, in dem das Potenzial dieser internationalen Rebsorte innerhalb der Herkunftsbezeichnung zum Ausdruck kommt. Nach der Ernte mazerieren die Trauben acht Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur, die 26 Grad nicht überschreitet. Nach dem Abstich reift der Wein 6 Monate lang in großen Fässern. Ein Etikett, das in seiner Frucht und Ausgewogenheit gut definiert ist.

Friaul Colli Orientali Sauvignon DOC 2018:
Möchten Sie einen Aperitif in Gesellschaft von Freunden organisieren, die Sie schon lange kennen, oder ein gutes Fischessen? Dann ist der Sauvignon DOC von Zorzettig - ein Meister in der Präsentation des Sortencharakters dieser internationalen Rebsorte - die richtige Flasche für Sie! Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden vinifiziert und reifen einige Monate in Stahltanks, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Ein Friuli Colli Orientali zum Sonderpreis: Probieren Sie ihn.

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