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Zorzettig

Friuli Colli Orientali Pinot Bianco DOC “Myò” 2018 - Zorzettig

CHF 19,00

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC

  • Rebsorten: pinot bianco 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern

  • Bewertung von Tannico: 99pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Suppen

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri
  • AIS 4 Viti
  • Luca Maroni 91
  • Veronelli 87
  • Bibenda 3 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine strohgelbe Farbe mit einigen grünlichen Reflexen. Limette, goldener Apfel, Mispel und Kamillenblüten sind die Geruchsempfindungen, die in der Nase dominieren. Im Mund hat er eine würzige und säuerliche Struktur, die durch einen weichen und einhüllenden Körper gut ausgeglichen wird.

Der passende Begleiter zu

Ideal für eine ganze Mahlzeit, insbesondere zu Meeresfrüchten. Probieren Sie es mit der friaulischen Suppe.

Friuli Colli Orientali Pinot Bianco DOC “Myò” 2018 - Zorzettig: Weil es uns gefällt

Ein Vorgeschmack, den man sich nicht entgehen lassen sollte, wie die prestigeträchtigen Tre Bicchieri (Drei Gläser), die gerade von der neuen Ausgabe des Gambero Rosso Guide verliehen wurden, bezeugen: Der Pinot Bianco DOC "Myò" von Zorzettig besticht durch sein elegantes und anmutiges Bouquet und seinen frischen und würzigen Geschmack. Die Trauben werden 10 Tage lang bei einer Temperatur von 18-19 °C in rostfreiem Stahl alkoholisch vergoren und bleiben dann bis zum nächsten Frühjahr auf der edlen Hefe. Ein Kleinod aus den Colli Orientali del Friuli, dem man nicht widerstehen kann!

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