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Foffani

Friuli Aquileia Pinot Grigio Superiore DOC 2017 - Foffani

CHF 15,49

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Friuli Aquileia DOC

  • Rebsorten: pinot grigio 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Frischer käse, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 88

GESCHMACKSNOTEN

Helles Strohgelb im Glas, mit leichten kastanienbraunen Reflexen. Das Bouquet erinnert an Akazienblüten, Zitrusfrüchte und Heu, dann an reifen Apfel und Brotkruste. Der Geschmack ist harmonisch, mittelkräftig und auf der Säureseite ausgewogen. Die Persistenz ist ausgezeichnet und der Abgang angenehm würzig.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Fischgerichten, z. B. zu Wolfsbarsch in Salzkruste.

Friuli Aquileia Pinot Grigio Superiore DOC 2017 - Foffani: Weil es uns gefällt

Ein wirklich hervorragender Pinot Grigio, dieser Pinot Grigio mit der Bezeichnung Foffani. Es handelt sich um einen Weißwein aus Aquileia del Friuli, der sich durch seine Feinheit und Komplexität auszeichnet, die er gleichzeitig erreicht. Ausschließlich aus Edelstahl hergestellt, eignet er sich hervorragend als Aperitif, kann aber auch eine ganze Mahlzeit begleiten, denn er schmeckt besonders gut bei Tisch, vor allem wenn er zu ersten Gängen, hellem Fleisch oder Fisch serviert wird. Dieser Pinot Grigio "Made in Friuli" kann sich noch weiter entwickeln, wenn er ein paar Jahre in der Flasche reift.

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