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Arcari e Danesi

Franciacorta DOCG Satèn 2016 - Arcari e Danesi

CHF 32,82

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Franciacorta DOCG

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vegetarische speisen

GESCHMACKSNOTEN

Das Auge hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit feiner Perlage. In der Nase finden sich Nuancen von Äpfeln, weißen Blüten und Zitrusfrüchten, mit einer deutlichen mineralischen Note. Am Gaumen ist der Geschmack umhüllend und ausgewogen: er entwickelt sich mit schöner Reinheit und Spannung, mit einem Mandelabgang.

Der passende Begleiter zu

Der Satèn millesimato von Arcari e Danesi passt hervorragend zu Vorspeisen und Gemüsegerichten, wie z. B. einer samtigen Spargelsuppe, und zu Hauptgerichten mit Meeresfrüchten. Auch als Aperitif hervorragend geeignet.

Franciacorta DOCG Satèn 2016 - Arcari e Danesi: Weil es uns gefällt

Der Franciacorta DOCG Satèn von Arcari und Danesi wird aus reinen Chardonnay-Trauben aus den Weinbergen von Capriolo und Coccaglio hergestellt. Der Grundwein wird in Edelstahltanks vergoren und bleibt 35 Monate lang auf der Hefe. Es wird kein Liquer d'expédition hinzugefügt.

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