Franciacorta DOCG '61 Satèn Magnum - Berlucchi

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Jahrgang: NV
Bezeichnung: Franciacorta DOCG
Rebsorten: chardonnay 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 1.5l
Allergene: Sulfite
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif
Bewertung von Tannico: 92pt
Produkttyp: Schaumwein
Der passende Begleiter zu: Aufschnitt

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Gambero Rosso 2 Bicchieri

Wine Enthusiast 92

James Suckling 91

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb, mit einer weichen, cremigen Mousse und einer sehr feinen Perlage. In der Nase zeigt er schöne Noten, die von der Zartheit gelber Früchte bis zu kandierten Zitrusfrüchten, von Mürbeteig bis zu Anklängen an gezuckerte Mandeln reichen. Im Mund ist er ausgewogen, mitreißend und zeichnet sich durch einen ausgeprägten Säuregehalt und eine ausgezeichnete Frische aus, die in gutem Kontrast zu seiner natürlichen Weichheit stehen. Er schließt mit einem schönen Abgang von hervorragender Persistenz.

Franciacorta DOCG '61 Satèn Magnum - Berlucchi: Weil es uns gefällt

Kein anderer italienischer Schaumwein ist so weich und samtig wie der Satén aus Franciacorta. Dies ist eine klassische Methode, die in die Fußstapfen des französischen Crémant tritt. Es handelt sich um einen Schaumwein, der in der ersten Phase der Gärung kürzer mit den Hefen in Berührung bleibt und daher etwas weniger prickelnd ist und einen delikateren Geschmack hat als der klassische Brut. Ein unnachahmlicher Franciacorta, der sich durch seine Überzeugungskraft und Zufriedenheit auszeichnet.