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Ca' de Pazzi

Franciacorta Brut Rosé DOCG - Ca' de Pazzi

CHF 35,00

Ausverkauft

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  • Bezeichnung: Franciacorta DOCG

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 81pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Pizza, Vegetarische speisen

GESCHMACKSNOTEN

Die lachsfarbene Perlage wirkt raffiniert und lang anhaltend. Das intensive Aromaprofil zeichnet sich durch Düfte von roten Früchten, Blumen und Brotkruste aus. Vollmundig, frisch und würzig am Gaumen, cremig dank der eleganten Spritzigkeit.

Der passende Begleiter zu

Ein vollmundiger und frischer Rosé-Schaumwein, der gut zu zartem weißem Fleisch, gefüllten Pizzen und Gemüse-Omeletts passt.

Franciacorta Brut Rosé DOCG - Ca' de Pazzi: Weil es uns gefällt

Reiner Pinot Noir bildet die Grundlage für diesen faszinierenden Franciacorta Brut Rosé DOCG. Die Trauben werden von kleinen, ausgewählten Winzern in der Region geerntet, und der Grundwein wird nur durch eine zweite Gärung in der Flasche und eine 36-monatige Ruhezeit auf der Hefe hergestellt. Ein weiteres erfolgreiches Experiment der jungen Besitzer von Cà de Pazzi.

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