Vino Rosato Rifermentato "San Vincent" - Bergianti (tappo a corona)

CHF 18,81

Épuisé

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millésime: 2021
Cépages: lambrusco di sorbara 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2024
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 94pt
Type de produit: Rosé
S’accorde avec: Charcuterie, Oeufs, Tartes salées

Notes de dégustation

Rosado, brillante y luminoso; espuma fina. Agradablemente delicado en el paladar; se expresa con toques de bayas, notas de hierbas y toques de sal marina. El paladar es tenso, vivo y jugoso.

Accords mets/vins

Excellent avec la charcuterie, il accompagne également les œufs et les tartes.

Vino Rosato Rifermentato "San Vincent" - Bergianti (tappo a corona): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le vin rosé refermenté "San Vincent" de Terre Vive, dont le nom provient d'un voyage en France, en Champagne, lors des festivités dédiées au saint patron de la vigne et des vignerons, est produit à partir d'un ancien clone de raisin Lambrusco di Sorbara. Vin mousseux à l'acidité marquée, il est merveilleusement façonné par la refermentation spontanée en bouteille et offre une gorgée énergique et agréablement rafraîchissante.