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Weingut Weszeli

Vino Frizzante "We Love Pét Nat" - Weingut Weszeli

CHF 23,90

  • Prêt pour l'expédition

  • Cépages: grüner veltliner 100%

  • Alcool: 11.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2024/2027

  • Température: 6/8 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats végétariens

Notes de dégustation

Couleur paille, généralement trouble à l'œil. Nez intense avec des notes de fleurs blanches, de pamplemousse et de pêche. Goût sous le signe de la fraîcheur, crémeux et agréable.

Accords mets/vins

Frais et vif, il est excellent à l'apéritif ou à table avec un risotto au potiron.

Vino Frizzante "We Love Pét Nat" - Weingut Weszeli : POURQUOI NOUS L'AIMONS

"Pet nat" signifie "pétillant naturel", plus simplement "bulles naturelles". Terme utilisé ici en œnologie pour désigner les vins mousseux dont la délicate effervescence est obtenue par une seconde fermentation en bouteille, qui s'effectue en fait grâce aux levures résiduelles de la vinification initiale. Le vin n'est pas dégorgé et reste sur les lies fines, ce qui enrichit son arôme et sa structure. Cet irrésistible "Pet Nat" du Weingut Weszeli est élaboré à partir de purs raisins Grüner Veltriner.

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