Vallée D'Aoste Petite Arvine DOP 2020 - Rosset Terroir

CHF 19,79

Épuisé

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millésime: 2020
Appellation: Vallée D'Aoste DOP
Cépages: petite arvine 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2024
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif, Occasion informelle
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Jaune paille. Au nez, on retrouve des notes de jasmin et des notes de pomme et d'agrumes. Agréable minéralité et excellent équilibre en bouche.

Accords mets/vins

Excellent avec les entrées de poisson et le risotto, il se marie également bien avec les fromages à pâte courte.

Vallée D'Aoste Petite Arvine DOP 2020 - Rosset Terroir : POURQUOI NOUS L'AIMONS

La Vallée D'Aoste Petite Arvine DOC de l'exploitation Rosset Terroir est issue de raisins cultivés sur des sols sablonneux à une altitude de 600 mètres. Fermenté et élevé en acier inoxydable, c'est un vin blanc de couleur vive, avec une salinité marquée et une pleine satisfaction.