{"product_id":"cremant-d-alsace-chardonnay-brut-2024-fernand-engel","title":"Crémant d’Alsace Chardonnay Brut 2024 - Fernand Engel","description":"Giallo paglierino, con perlage fine e persistente. Al naso esprime note dacacia, pompelmo, limone, impreziosite da nuance di frutta secca. Al palato è fine ed elegante. Prevalgono le note agrumate e gli aromi fruttati di pera, pesca. Buona struttura e vivace acidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLAlsazia è conosciuta per la raffinatezza e leleganza dei suoi vini. In questa terra, al confine con la Germania, si coltivano quasi esclusivamente vitigni a bacca bianca. La denominazione Crémant dAlsace AOC tutela gli spumanti metodo classico da uve pinot bianco, pinot grigio, pinot nero, riesling e chardonnay. Il Crémant dAlsace Chardonnay Brut di Fernand Engel, è uno spumante di grande eleganza, fruttato e fresco, estremamente piacevole e versatile. Le vigne di chardonnay, si trovano a Rorschwihr, su suoli scuri, composti principalmente da terreni calcareo-argillosi e marne dellOligocene. La conduzione dei vigneti avviene secondo il metodo di agricoltura biologica certificata da Ecocert -It-Bio-01.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE un vino fresco e fruttato. Ottimo come aperitivo, si abbina molto bene agli antipasti a base di pesce, in particolare: gamberi al curry, salmone allo zenzero, soufflé di gamberi e granchio. Per la sua buona struttura, si può accompagnare anche a carni bianche delicate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrémant\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55867408056660,"sku":"ENCR24","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/engel87_1_2_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1779254174","url":"https:\/\/www.tannico.ch\/fr\/products\/cremant-d-alsace-chardonnay-brut-2024-fernand-engel","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}