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Bera Vittorio

Moscato d’Asti 2022 - Bera Vittorio

CHF 17,84

Épuisé

Droits de douane et taxes d'importation calculés au panier

  • millésime: 2022

  • Appellation: Moscato d'Asti DOCG

  • Cépages: moscato bianco 100%

  • Alcool: 5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2023/2025

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: En apéritif, Pour l'après-dîner

  • Tannico classement: 92pt

  • Type de produit: Douce

  • S’accorde avec: Fromages persillés, Gâteaux secs

Notes de dégustation

La couleur est un jaune paille dense. Le nez présente des notes élégantes de petites fleurs blanches, de fruits à chair blanche (pêche blanche) et d'agrumes délicats avec des notes minérales. En bouche, il a une belle structure : il s'étire avec grâce, montrant une belle composante sucrée, une colonne vertébrale acide et une texture savoureuse. Très persistant, fin et équilibré.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il accompagne à merveille les petites pâtisseries et les salades de fruits. Il se marie également bien avec les fromages bleus.

Moscato d’Asti 2022 - Bera Vittorio: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Barbera d'Asti "Triple A" provient d'un vignoble de six hectares, avec des vignes d'un âge moyen de 17 ans et reposant sur un sol marno-calcaire avec du grès siliceux mélangé à des marnes provenant de sédimentation marine, et suit une fermentation spontanée en autoclave. Pas de clarification ou de filtration. Le vin phare du domaine, gracieux et infiniment agréable.

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