Monferrato Bianco DOC 2018 - Montefiorito

Name: Monferrato Bianco DOC 2018 - Montefiorito
Brand: Montefiorito
SKU: FI-MONTEBIANCO18
Availability: OutOfStock

CHF 17,22

Épuisé

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millésime: 2018
Appellation: Monferrato DOC
Cépages: arneis 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2023
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Entrée de poisson, Plats végétariens

Notes de dégustation

Jaune paille, brillant à l'œil. Le nez s'exprime par des notes de fruits à chair blanche et des notes de fleurs d'acacia. En bouche, il révèle un bon corps, une agréable fluidité et une fraîcheur invitante.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats végétariens, il accompagne également les entrées de poisson.

Monferrato Bianco DOC 2018 - Montefiorito: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Monferrato Bianco DOC de la cave Montefiorito est produit à partir de raisins Arneis cultivés sur un sol riche en sable ; fermenté dans l'acier, il est ensuite vieilli pendant 8 mois dans des amphores. Adapté aux occasions informelles et conviviales, il offre, outre toute la typicité d'une variété piémontaise aussi célèbre, un goût définitivement particulier, donné par le raffinement en amphore.