Jumilla Garnacha DO "Enemigo Mio" 2019 - Casa Rojo

Name: Jumilla Garnacha DO "Enemigo Mio" 2019 - Casa Rojo
Brand: Casa Rojo
SKU: ROJOENIMIGO19
Availability: OutOfStock

CHF 16,21

Épuisé

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millésime: 2019
Appellation: Jumilla DO
Cépages: Garnacha 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2024
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 81pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge pourpre avec des reflets violets ; le nez est fruité, floral, avec des notes rappelant les roses. En bouche, les arômes de fruits rouges reviennent, accompagnés de notes de chocolat, de caramel et de bouffées balsamiques. Doux, frais et bien structuré, avec une douce finale fruitée.

Accords mets/vins

Vin de grand plaisir et de bonne structure, le Garnacha "Enemigo Mio" accompagne parfaitement les plats de viande riches ; il est également recommandé avec une grillade mixte.

Jumilla Garnacha DO "Enemigo Mio" 2019 - Casa Rojo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le "Enemigo Mio" de Casa Rojo est élaboré exclusivement à partir de Garnacha del Paraje de la Raja, dans la région viticole de Jumilla ; obtenu à partir de vignes moyennement jeunes, il repose pendant une période dans de grands fûts de chêne français avant d'être mis en bouteille. Avec une production limitée à seulement 40 000 bouteilles, ce vin rouge à l'âme méditerranéenne indomptable a été apprécié et hautement noté par les meilleurs experts mondiaux du Garnacha.