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Enrico Gatti

Franciacorta DOCG Brut - Gatti

CHF 22,84

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  • Prêt pour l'expédition

  • millésime: NV

  • Appellation: Franciacorta DOCG

  • Cépages: chardonnay 100%

  • Alcool: 13%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2024/2028

  • Température: 6/8 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Effervescents

  • S’accorde avec: Entrée de poisson

Notes et références année en cours

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Wine Spectator 85

Notes de dégustation

Jaune paille brillant, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime de belles notes d'ananas, d'amandes, d'agrumes et de pain grillé. Frais, parfaitement équilibré et très agréable. Une note savoureuse l'accompagne jusqu'à une finale légèrement fruitée et très élégante.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, le Brut de Gatti est un vin mousseux idéal pour accompagner les hors-d'œuvre riches et les plats de poisson. Couscous avec des palourdes.

Franciacorta DOCG Brut - Gatti: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Du pur Chardonnay pour la meilleure entrée possible dans le monde de Franciacorta d'Enrico Gatti. Il s'agit en fait d'un vin mousseux merveilleusement frais, élégant et parfumé. Aussi délicat que décisif, il exprime toutes les meilleures caractéristiques du type. Une méthode classique qui reste sur ses lies pendant au moins 18 mois, parfaite à la fois en apéritif et pour accompagner un grand dîner à base de poisson.

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