{"title":"Lagrein","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensit\u0026eacute; Alpine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\r\n\u003cp\u003eDes vall\u0026eacute;es ensoleill\u0026eacute;es du Haut-Adige \u0026eacute;merge le Lagrein, un c\u0026eacute;page qui incarne parfaitement le caract\u0026egrave;re unique de la r\u0026eacute;gion. Cette ancienne vari\u0026eacute;t\u0026eacute; autochtone, originaire de la r\u0026eacute;gion de Bolzano, produit des vins d'une remarquable profondeur et d'une personnalit\u0026eacute; alpine distinctive.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe terroir est crucial :\u003c\/strong\u003e sols alluviaux bien drain\u0026eacute;s, vall\u0026eacute;es prot\u0026eacute;g\u0026eacute;es et variations dramatiques de temp\u0026eacute;rature des Alpes cr\u0026eacute;ent des conditions id\u0026eacute;ales pour que le Lagrein d\u0026eacute;veloppe son caract\u0026egrave;re complet. Ici, l'expertise traditionnelle rencontre la viticulture moderne de pr\u0026eacute;cision.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\r\n\u003cp\u003eLes expressions modernes du Lagrein montrent son intensit\u0026eacute; naturelle avec \u0026eacute;l\u0026eacute;gance. Ces vins pr\u0026eacute;sentent typiquement des couleurs pourpre-rubis profondes et des ar\u0026ocirc;mes complexes de fruits noirs, de violettes et de chocolat noir, souvent compl\u0026eacute;t\u0026eacute;s par de subtiles notes \u0026eacute;pic\u0026eacute;es et une caract\u0026eacute;ristique note min\u0026eacute;rale en fond. La structure est impressionnante mais raffin\u0026eacute;e, avec des tanins bien int\u0026eacute;gr\u0026eacute;s et une acidit\u0026eacute; rafra\u0026icirc;chissante.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\r\n\u003cp\u003ePour les amateurs de vin \u0026agrave; la recherche d'alternatives distinctives aux c\u0026eacute;pages internationaux, le Lagrein offre une exp\u0026eacute;rience v\u0026eacute;ritablement unique, combinant la puissance des vins de climat chaud avec la fra\u0026icirc;cheur et la pr\u0026eacute;cision typiques des vins alpins.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mitterberg-rosso-igt-dona-rouge-2018-hartmann-dona","title":"Mitterberg Rosso IGT \"Donà Rouge\" 2018 - Hartmann Donà","description":"Une couleur rouge rubis intense. Le nez révèle immédiatement des notes florales, des arômes de framboise fraîche avec des notes minérales, des nuances épicées et un léger fond fumé. La bouche est parfumée et fraîche, avec des tanins doux et une acidité vive. La finale est persistante et assez longue.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Mitterberg IGT \"Dona' Rouge\" de Hartmann Dona est un vin très intéressant et spécial. Il est issu d'un savant mélange de schiava, pinot noir et lagrein. Le véritable protagoniste est la schiava (85%), une vigne autochtone de la région, souvent sous-estimée, mais capable de donner une fraîcheur parfumée très agréable. Les raisins de schiava proviennent d'un vignoble ensoleillé, situé à une altitude de 450 mètres, sur un terrain d'origine glaciaire. Les vignes ont un âge moyen de 40-50 ans, sont profondément enracinées et produisent de petites grappes, avec des arômes très concentrés. Le vin mûrit dans des fûts en bois pendant une période de 23 mois et continue de vieillir pendant 2 ans en bouteille.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl se marie bien avec les viandes tranchées et la charcuterie, avec les viandes blanches et rouges cuites simplement. Essayez-le avec les soupes et les bouillons de poisson.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLagrein\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVignerons Indépendants\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHaut-Adige\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Hartmann Donà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793615720788,"sku":"HADR18","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/donarouge_1_1_1_8b7ce2be-5b93-49e5-8a53-0e518b1fb1fe.jpg?v=1759447657"},{"product_id":"mitterberg-rosso-igt-dona-rouge-2010-hartmann-dona","title":"Mitterberg Rosso IGT \"Donà Rouge\" 2010 - Hartmann Dona'","description":"Une couleur rouge rubis intense. Le nez révèle immédiatement des notes florales, des arômes de framboise fraîche avec des notes minérales, des nuances épicées et un léger fond fumé. La bouche est parfumée et fraîche, avec des tanins doux et une acidité vive. La finale est persistante et assez longue.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Mitterberg IGT \"Dona' Rouge\" de Hartmann Dona est un vin très intéressant et spécial. Il est issu d'un savant mélange de schiava, pinot noir et lagrein. Le véritable protagoniste est la schiava (85%), une vigne autochtone de la région, souvent sous-estimée, mais capable de donner une fraîcheur parfumée très agréable. Les raisins de schiava proviennent d'un vignoble ensoleillé, situé à une altitude de 450 mètres, sur un terrain d'origine glaciaire. Les vignes ont un âge moyen de 40-50 ans, sont profondément enracinées et produisent de petites grappes, avec des arômes très concentrés. Le vin mûrit dans des fûts en bois pendant une période de 23 mois et continue de vieillir pendant 2 ans en bouteille.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl se marie bien avec les viandes tranchées et la charcuterie, avec les viandes blanches et rouges cuites simplement. 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Un profil olfactif très agréable, qui s'ouvre sur un goût riche en tanins, équilibré et corsé. Équilibré, on retient une certaine fraîcheur et une belle veine d'acidité, avant une finale qui revient au fruit. Excellente persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Lagrein de Pfitscher provient du vignoble de Griesfeld, une parcelle située à une altitude d'environ trois cents mètres, non loin du petit village de Montagna. Vinifié dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et laissé à vieillir pendant environ huit mois dans de petits fûts de chêne, c'est un vin très équilibré et agréable, qui exprime les caractéristiques du cépage mais aussi, et surtout, ce caractère alpin typique qui distingue la production du Pfitscher et, plus généralement, des vins de montagne.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour l'ensemble du repas, le Pfitscher Lagrein est un vin rouge qui accompagne parfaitement les pâtes farcies, les pâtes à la sauce de viande et le fromage à maturation moyenne.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLagrein\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÀ boire tous les jours\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHaut-Adige\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Pfitscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50825076932948,"sku":"2821MA23","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rivus_2_1_1_1_1.jpg?v=1762388259"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-conus-2021-alois-lageder","title":"Alto Adige Lagrein DOC \"Conus\" 2021 - Alois Lageder","description":"Rouge cerise d'intensité moyenne avec des reflets rubis. Le nez exprime un arôme intense, fruité avec des notes de prune, finement épicé avec des notes de réglisse et de chocolat amer, minéral et floral. En bouche, il est structuré, puissant, corsé, avec des tanins fermes et élégants. Très persistant.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLes vins de la Sélection Terroir proviennent des meilleures zones de production et expriment pleinement leur typicité. Comme son nom l'indique, chaque vin se distingue par son terroir spécifique, qui, outre l'emplacement, l'altitude et l'exposition des vignobles, comprend le microclimat et la géologie de la zone. Au fil des ans, le domaine Alois Lageder a identifié les vignobles individuels et les meilleures parcelles de chaque zone d'origine, des lieux uniques capables de faire ressortir leur propre caractère dans le vin. Le Lagrein Conus, dont les raisins sont cultivés non loin de Magrè, est un vin rouge qui est élevé pendant 12 mois en partie en acier et en partie en barriques. Un vin souple et élégant, résultat extraordinaire de la combinaison du terroir, de la variété et du travail de l'homme.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour l'ensemble du repas, il se marie bien avec les entrées riches à base de gibier, les viandes rôties et les fromages affinés.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLagrein\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉvénement à fêter\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodynamique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHaut-Adige\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50902839460180,"sku":"621007521","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/conuslagrein_1_1_1_1.jpg?v=1762388258"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-lindemburg-2021-alois-lageder","title":"Alto Adige Lagrein DOC \"Lindemburg\" 2021 - Alois Lageder","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLagrein\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHaut-Adige\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50902839886164,"sku":"6201075-2021","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/linden_1.jpg?v=1762129048"},{"product_id":"mitterberg-rosso-igt-zeder-2022-kornell","title":"Mitterberg Rosso IGT \"Zeder\" 2022 - Kornell","description":"Rouge rubis intense et profond à l'œil. Le nez perçoit un beau bouquet, dans lequel le fruit des baies noires est enrichi par des tonalités florales de violette, des nuances épicées de poivre vert et une agréable note végétale. La structure tannique est élégante en bouche, avec un bon corps et une aussi bonne persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDeux cépages internationaux sont combinés avec le Lagrein indigène pour créer ce mélange appelé \"Zeder\", un vin rouge appartenant à l'appellation Mitterberg IGT et produit par la cave Kornell. Le vin est fermenté avec une macération sur les peaux et élevé en fûts de bois pendant au moins six mois, suivis de deux mois de vieillissement en bouteille. C'est un vin rouge à découvrir, qui offre une excellente qualité et un équilibre organoleptique agréable.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eParfait avec les fromages affinés, il est également excellent avec les grillades mixtes.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCabernet Sauvignon\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLagrein\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMerlot\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVignerons Indépendants\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHaut-Adige\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Kornell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51329132462420,"sku":"20KOZE22B","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zeder_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1761524387"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-lareith-2022-kaltern","title":"Alto Adige Lagrein DOC \"Lareith\" 2022 - Kaltern","description":"L'œil est d'un beau rouge rubis intense, avec de subtils reflets violets dans le verre. Le nez s'ouvre sur des notes nettement fruitées, rappelant les petits fruits rouges, puis complétées par des notes tertiaires de chocolat. Le goût est riche et corsé, avec une texture tannique douce et une longue persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eConcentré et généreux, impulsif et provocateur, il vous séduira dès le début et vous submergera ensuite par sa passion sensuelle. Spigel, le Kaltern Lagrein du Tyrol du Sud, est un vin rouge de bonne facture qui est vieilli en barriques pendant au moins un an. Avec les rôtis et les plats de viande rouge, ainsi qu'avec les fromages affinés et plus savoureux, c'est un Lagrein qui se marie toujours bien. Choisissez-la avec un bon pecorino toscan et vous la trouverez tout simplement merveilleuse.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eA choisir en accompagnement de plats principaux à base de viande, il est idéal avec le cotechino in crosta.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLagrein\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOccasion informelle\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHaut-Adige\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Cantina di Caldaro Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51438696169812,"sku":"5261017-2022","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lareith_1_1_1_1_1.jpg?v=1762042641"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-riserva-doc-grieser-select-2022-hans-rottensteiner","title":"Alto Adige Lagrein Riserva DOC “Grieser Select” 2022 - Hans Rottensteiner","description":"Rouge rubis profond, avec un bouquet captivant, large et fin. Il s'ouvre sur des notes fruitées de cerise, de prune et de baies mûres et confiturées, qui se fondent dans le chocolat, la réglisse et le tabac. La bouche est chaude, riche et veloutée, avec un goût qui surprend par l'excellent équilibre des saveurs et la douceur des tanins.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAvec son Lagrein Riserva DOC \"Grieser Select\" du Haut-Adige, le domaine Hans Rottensteiner exprime pleinement la passion et l'empreinte territoriale du Tyrol du Sud. Il est issu de vignes d'environ 30 ans provenant de trois vignobles du hameau de Gries, dans le bassin de Bolzano. Le climat doux et le sol alluvial favorisent la culture de ce cépage indigène, mettant en valeur ses caractéristiques variétales et l'excellente qualité des raisins. Maturation en barriques pendant 12 mois.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent avec les plats importants et savoureux, les viandes rouges et le gibier en sauce, les fromages affinés et les préparations épicées.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLagrein\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée détente\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHaut-Adige\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats épicés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Hans Rottensteiner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51462795985236,"sku":"VIAAROTLAS22","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/select_gries_1_1_1_2_1_1_ce4c6677-a678-4b9c-a6d4-21b824ae56bb.jpg?v=1762388260"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-urban-2022-cantina-tramin","title":"Alto Adige Lagrein DOC \"Urban\" 2022 - Cantina Tramin","description":"Rouge rubis foncé, élégant au nez. Un profil olfactif caractérisé par de belles notes de baies, de violettes et d'épices. La vanille et le tabac s'ouvrent en fait sur un goût corsé, robuste, très long et bien équilibré, avec une texture tannique très douce. Il se termine par une finale de grande persistance, sur le fruit.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTous les raisins utilisés dans la production de l'Urban proviennent des régions d'Egna et d'Ora, et plus particulièrement de vignobles qui ont jusqu'à 100 ans. Les sols chauds, les nuits fraîches et ces belles vignes donnent des vins d'une grande expressivité, parfaitement équilibrés entre douceur et acidité. Le Lagrein DOC \"Urban\" du Haut-Adige de la cave Tramin est élevé en barriques pendant environ 14 mois et ses caractéristiques les plus importantes sont sa structure et son élégance. Il est déjà très bon aujourd'hui et ne fera que s'améliorer au fil des saisons.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Tramin's \"Urban\" se marie bien avec le gibier, le fromage, les soupes savoureuses ou les pizzas cuites au four à bois.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLagrein\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHaut-Adige\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51482939851092,"sku":"05311-22","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/urban1_2_1_2_1_1_1_3_1.jpg?v=1762301854"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-steinraffler-2020-hofstatter","title":"Alto Adige Lagrein DOC \"Steinraffler\" 2020 - Hofstätter","description":"D'un rouge grenat profond, le nez combine des arômes terreux-minéraux et fruités dont la composante reste presque cachée au début, puis, dans le verre, développe des souvenirs grandissants de prunes mûres. En bouche, il est riche, soyeux, équilibré et très agréable. Une trace aromatique délimite ses formes jusqu'à une finale très persistante, sur des notes minérales.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eC'est sur les pentes douces du domaine appelé \"Steinraffler\" que le Lagrein, un ancien cépage indigène du Tyrol du Sud, a trouvé les conditions idéales pour sa parfaite maturation. Vinifié sur les peaux à température contrôlée et laissé à maturation pendant au moins 20 mois dans des grands fûts et des petits fûts de chêne, le Lagrein DOC \"Steinraffler\" de Hofstätter Alto Adige est un vin rouge profond à la classe cristalline. Un vrai champion, par rapport au type.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Lagrein \"Steinraffler\" de Hofstätter se marie bien avec les plats de gibier riches, les viandes rouges et les fromages affinés.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLagrein\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHaut-Adige\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51532355600724,"sku":"033320","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lagreinsteinraffler_1_1_1_1.jpg?v=1761261634"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-2024-san-michele-appiano","title":"Alto Adige Lagrein DOC 2024 - San Michele Appiano","description":"Rouge rubis foncé, le nez exprime de belles notes de cerise, de violette et de mûre. Un soupçon d'épices ouvre sur un goût velouté, doux, frais et détendu. D'un grand équilibre et d'une grande harmonie, il se termine par une finale de bonne persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLa ligne classique de San Michele Appiano exprime des vins très typiques, vinifiés de manière traditionnelle. Des blancs, des rouges et des rosés qui reflètent le microclimat particulier et toutes les caractéristiques uniques des différents sols de la commune viticole d'Appiano. Typicité, cépage, buvabilité, telles sont leurs caractéristiques les plus importantes pour des vins qui offrent un plaisir véritable et authentique avec un excellent rapport qualité\/prix. L'histoire de la culture du Lagrein dans le Haut-Adige remonte au 14e siècle et il peut être considéré comme l'un des plus importants cépages autochtones de la région. Un vin rouge aussi élégant qu'immédiat, frais et épicé, profond et texturé. Un vin d'une classe innée.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour l'ensemble du repas, il se marie bien avec les plats de viande riches, les rôtis en particulier.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLagrein\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eHaut-Adige\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"San Michele Appiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51550911005012,"sku":"230706-24","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lagrein_15_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762215455"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-2024-erste-neue","title":"Alto Adige Lagrein DOC 2024 - Erste + Neue","description":"Nel calice ha un bel colore granato vivace. Al naso si propagano aromi molto varietali, caratterizzati da ondate olfattive che richiamano la frutta rossa. In bocca è ricco, pieno, con un tannino ben lavorato. Chiude con un finale lungo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl lagrein è un vitigno autoctono dellAlto Adige in grado di dare vita a grandi vini rossi: in questa interessante interpretazione fornita da Erste + Neue, spiccano i profumi più varietali di questuva, uniti ad una struttura decisa e importante. Gli acini, rigorosamente selezionati per rappresentare solo il meglio del terroir dorigine, fermentano in acciaio per poi maturare lentamente in grandi botti di rovere. Un Lagrein DOC da assaggiare senza indugi, per lasciarsi conquistare dopo pochi sorsi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con menu di terra, si sposa perfettamente con piatti della tradizione trentina, come i canederli allo speck. Da urlo con grigliate miste, è da provare con la selvaggina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Erste + Neue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52327578599764,"sku":"5205017-2024","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lagrein_erst_1_1_1.jpg?v=1762215457"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-2024-kaltern","title":"Alto Adige Lagrein DOC 2024 - Kaltern","description":"Parte in vasche d'acciaio, parte in botti di legno e barrique: il Lagrein DOC 2024 di Kellerei Kaltern è rosso rubino carico e compatto. Al naso prugna e mora con note di caffè e cioccolato. In bocca è corposo e avvolgente, con tannini decisi ma ben integrati e una freschezza che sorprende. Finale lungo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ l’espressione più alta di un territorio - quello dell’Alto Adige - che enologicamente parlando regala sempre enormi soddisfazioni. Il Lagrein targato Kaltern è un rosso che riposa parte in vasche di acciaio e parte in botti di legno e barrique, per arrivare a regalare un sorso di assoluto livello. È un Lagrein più che eccellente, perfetto da scegliere quando la tavola accoglie le seconde portate a base di carne. È un Lagrein che si lascerà apprezzare in tutto e per tutto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpezzatino di manzo con patate, stinco al forno, lasagna della domenica. Goulash con canederli allo speck se vuoi restare in zona.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Cantina di Caldaro Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52327578632532,"sku":"5201017-2024","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/5201017-2018_lagrein_kaltern_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388259"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-2023-brunnenhof","title":"Alto Adige Lagrein DOC 2023 - Brunnenhof","description":"Russo rubino intenso nel bicchiere, l’ampio quadro olfattivo racconta di frutti di bosco e ribes, rose e spezie. Al palato si presenta con una vellutata pienezza e i tannini appaiono setosi, sospinti da una precisa acidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Alto Adige Lagrein DOC dell’annata 2015 nasce da vigne di 80 anni che crescono su un cono di detriti risalente all’epoca glaciale nei pressi del rio Trodena, a Villa di Egna, ad una altitudine di 250 m sul livello del mare. L’uva diraspata viene fermentata in grandi botti di rovere da 25 hl dove rimane a contatto con le bucce per due settimane e successivamente il vino matura in botti di rovere da 5 hl e 7 hl. Un ottimo rosso della tradizione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino perfetto per i piatti a base di carni rosse e selvaggina. Provatelo con il capriolo in salmì.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"BRUNNENHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52707757949268,"sku":"VIAABRULA23","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lagrein1_6_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388257"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-riserva-doc-puntay-2022-erste-neue","title":"Alto Adige Lagrein Riserva DOC \"Puntay\" 2022 - Erste + Neue","description":"All’occhio si presenta di un bel rosso rubino, intenso e profondo. Il naso si apre su sentori fruttati di ciliegia scura e mora, per poi proseguire con ricordi terziari speziati. L’assaggio è ben delineato nella trama tannica, pieno nel corpo, equilibrato e lungo nella persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificato in acciaio e lasciato invecchiare in barrique e botti grandi di rovere, il Lagrein “Puntay” di Erste + Neue è un rosso dell’Alto Adige in grado di ricordarci quanto di bello ci possono regalare le terre altoatesine quando si parla di vino. Interpretato nella versione “Riserva”, si esprime in un sorso intenso e mai remissivo, profondo ed elegante nei profumi, poi ben delineato nel gusto. Ottimo per accompagnare tutte le seconde portate a base di carne, lo troverete perfetto anche da abbinare ai formaggi stagionati. È un Lagrein eccellente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare a formaggi stagionati o a portate a base di carne, è da provare in accompagnamento agli involtini di vitello alla salvia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Erste + Neue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52821007270228,"sku":"5275017-2022","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/puntay_2_1_1_1_055c0e1c-906e-4063-a65c-33e283f0f228.jpg?v=1762215454"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-riserva-doc-fallwind-2023-san-michele-appiano","title":"Alto Adige Lagrein Riserva DOC \"Fallwind\" 2023 - San Michele Appiano","description":"Rosso rubino con leggeri riflessi granato. Al naso esprime sentori profondi e coinvolgenti di piccoli frutti rossi in confettura, di ciliegia, di liquirizia, di cacao. In bocca è strutturato e piacevolissimo, caratterizzato da una trama tannica soffice ed avvolgente. Caldo, equilibrato, carnoso, chiude con un finale di grande persistenza gustativa, appena ammandorlato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigno autoctono dell'Alto Adige, il lagrein viene coltivato quasi esclusivamente in questa zona e regala vini unici. Bottiglie caratterizzate da un'eleganza inconfondibile, capaci di coniugare perfettamente freschezza e profondità in un tutt'uno di grande equilibrio. Maturazione in botte grande ed in barrique per circa dodici mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante e profondo, il Lagrein Riserva \"Fallwind\" di San Michele Appiano è vino rosso ideale per accompagnare classici arrosti di carne con patate. Anche a fine pasto, con piccoli assaggi di formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"San Michele Appiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52848467444052,"sku":"280706-23","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lagreinfallwind_1_1_1_1.jpg?v=1762301857"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-riserva-doc-mantsch-2023-colterenzio","title":"Alto Adige Lagrein Riserva DOC \"Mantsch\" 2023 - Colterenzio","description":"Rosso granato con riflessi violacei, al naso emergono note di violetta, cannella e lieve sentori di vaniglia. Al palato esprime una spiccata acidità ed unottima trama tannica, ben integrata al corpo, ricco ed intenso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa linea Praedium si riferisce al praedium romano, al podere singolo, una radicata cultura vitivinicola portata avanti per generazioni dalla stessa famiglia. È in questi vigneti storici, siti in zone particolarmente vocate per la coltivazione di ciascun vitigno, che questi vini prendono forma dopo un'attenta vinificazione ed un accurato affinamento. L'Alto Adige Lagrein Riserva DOC Mantsch di Praedium Colterenzio, prodotto sui terreni alluvionali di Gries, si esprime con complessità e delicatezza, mineralità e ed eleganza. Un rosso aggraziato e fine, ricco e disteso, grande espressione del più importante dei vitigni autoctoni altoatesini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, è perfetto in accompagnamento alla cucina altoatesina. Eccellente con carni di manzo arrosto o alla griglia, con lagnello, la selvaggina ed i formaggi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52897796915540,"sku":"32487-2023","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mant_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_e6c2126c-9f70-49c2-8696-c624388d27e6.jpg?v=1762388259"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-riserva-gries-2022-colterenzio","title":"Alto Adige Lagrein Riserva \"Gries\" 2022 - Colterenzio","description":"Rosso rubino profondo dai riflessi violacei. Al naso i profumi di mora, amarena e viola si fondono alle note tostate che ricordano il caffè e il cioccolato. Potente e avvolgente in assaggio, nobilitato da un tannino di pregevole finezza e animato da una marcata sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’Alto Adige Lagrein Riserva DOC “Gries” 2018 della cantina Colterenzio prende forma dai grappoli raccolti a mano nei vigneti posti nell’area più antica e vocata per la coltivazione della nobile varietà autoctona. L’areale di Gries è caratterizzato da terreni alluvionali, caldi e sabbiosi, dove le rese per ettaro sono molto basse. La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione di 16 mesi tra botti grandi e barrique. Un rosso dotato di potenza ed eleganza, fedele testimone del territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino ideale per un pranzo che vede protagoniste le ricette della cucina di terra a base di carni rosse e selvaggina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52913414406484,"sku":"42487-2022","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/gries_1_1_1.jpg?v=1762388256"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-riserva-doc-carano-2021-baron-di-pauli","title":"Alto Adige Lagrein Riserva DOC \"Carano\" 2021 - Baron Di Pauli","description":"Colore cangiante, tra il rosso porpora e il rubino. Al naso si esprime con sentori di ciliegie e confettura di mirtilli, note speziate e cenni balsamici. Al palato si rivela di corpo pieno, ricco, caldo e di piacevole freschezza. Persistente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino del cuore, quello che più di ogni altro identifica l’azienda Baron Di Pauli: il Lagrein “Carano” prende infatti il nome dall’omonimo comune in Val di Fiemme in cui si trovano le radici originarie della famiglia Di Pauli, solo in seguito trasferitasi sulle rive del Lago di Caldaro. Un Alto Adige Riserva DOC tutto da gustare e scoprire, man mano che i minuti passano e i profumi terziari si propagano al naso con nuove e interessanti note. Le uve fermentano spontaneamente in tini aperti, macerando per 20 giorni; poi maturano in barriques per 16 mesi. Piacevolmente sorprendente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHa una struttura abbastanza importante, e necessita quindi di pietanze che sappiano supportarla, facendo risaltare sia gli ingredienti nel piatto che le caratteristiche del vino stesso. Ottimo con menu di terra, si sposa perfettamente con piatti della tradizione trentina, come i canederli allo speck. Da urlo con lo stinco di vitello arrosto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Baron Di Pauli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52989700178260,"sku":"1052110","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/carano1_4_1_1_1_1_1.jpg?v=1763242514"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-2023-alois-lageder","title":"Alto Adige Lagrein DOC 2023 - Alois Lageder","description":"Rosso ciliegia con riflessi rubino. Al naso esprime un profumo ricco e fruttato con toni di prugne, floreale e speziato con sentori di cuoio, catrame e cacao. Al palato è corposo, morbido, piacevolmente ricco, di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI Classici della Tenuta Alois Lageder rispecchiano le innumerevoli sfaccettature della produzione vitivinicola dellAlto Adige mettendo in risalto la sua vasta gamma di varietà. Bianchi e rossi che vengono vinificati prevalentemente da uve provenienti da conferitori di fiducia, i cui vigneti vengono attentamente selezionati dallazienda in base alla loro specifica idoneità varietale. Viticoltori cui la Tenuta è legata da una collaborazione di lunga data, con cui condivide tutti i propri obiettivi di qualità. Il Lagrein, da vigneti selezionati nella conca di Bolzano e a Magrè, è rosso profondo e dinamico, la cui vinificazione avviene in grandi vasche di acciaio e la cui maturazione prosegue in cemento per circa 17 mesi. Un vino di grande armonia, ricco di piacevoli richiami fruttati, perfetto per accompagnare una bella cena.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina a selvaggina, carni arrosto, formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071614869844,"sku":"620007523","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lagrein_21_1_1_1.jpg?v=1762388257"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-2023-alois-lageder-0-375l","title":"Alto Adige Lagrein DOC 2023 - Alois Lageder (0.375l)","description":"Rosso ciliegia con riflessi rubino. 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Al naso si esprime con sentori tipici di piccoli frutti rossi e note di vaniglia. Al palato rivela una buona struttura, tannini vivaci e un'ottima persistenza gusto-olfattiva.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Alto Adige DOC \"St. Magdalener - Gröbner\" di Kaltern nasce da vigneti collinari, posti tra i 300 e 450 metri sul livello del mare, nella zona classica del Santa Maddalena, a Bolzano. Maturato in botti grandi di rovere per 7 mesi, rimanda, nel colore, ai cieli caleidoscopici dei tramonti estivi e regala un sorso gioioso, ove si fondono meravigliosamente corpo e soavità. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, si sposa bene con i piatti della cucina mediterranea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Cantina di Caldaro Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53165323354452,"sku":"4961017-2024","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/4961017-2017_grobner_kaltern_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1766161720"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-rivus-2024-pfitscher","title":"Alto Adige Lagrein \" Rivus\" 2024 - Pfitscher","description":"Rosso rubino scuro, al naso è caratterizzato da note di violetta, frutti di bosco, ciliegie fresche e prugne. Un profilo olfattivo piacevolissimo, che apre ad un assaggio ricco di tannini, equilibrato e corposo. Equilibrato, si ricorda per una certa freschezza ed una bella venatura di acidità, prima di un finale che ritorna sul frutto. Ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Lagrein di Pfitscher proviene dal vigneto di Griesfeld, un appezzamento situato a circa trecento metri di altitudine non lontano dal piccolo borgo di Montagna. Vinificato in acciaio a temperatura controllata e lasciato maturare per circa otto mesi in piccole botti di rovere è vino di grande equilibrio e piacevolezza, puntuale nellesprimere le caratteristiche del varietale ma anche e soprattutto quella tipicità alpina che contraddistingue la produzione dei Pfitscher e più in generale dei vini di Montagna.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, il Lagrein di Pfitscher è vino rosso che accompagna perfettamente paste ripiene, paste al ragù e formaggi di media stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Pfitscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53357148635476,"sku":"2821MA24","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rivus_2_1_1_1_1.jpg?v=1762388259"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-2025-abbazia-di-novacella","title":"Alto Adige Lagrein DOC 2025 - Abbazia di Novacella","description":"Rosso rubino con sfumature violacee, al naso è caratterizzato da un bouquet di viola mammola, frutti di bosco e muschio. Al palato è di corpo, fresco e vellutato al tempo stesso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ con la linea classica che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini dannata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà, le cui fermentazioni e successive maturazioni avvengono in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterate quelle caratteristiche di fragranza e di freschezza che da sempre contraddistinguono i migliori prodotti della zona. Il Lagrein si presenta nel bicchiere con il suo tipico profilo elegante e armonico, lievemente floreale e fruttato. Un rosso di corpo, ottimo anche a distanza di diversi anni dalla vendemmia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di pasta ripiena. Ottimo con arrosti e brasati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53390371225940,"sku":"1425","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lag2_3_1_1_1_1_1_1_2_1_1_1_1_1.jpg?v=1769099852"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-2025-terlan","title":"Alto Adige Lagrein DOC 2025 - Terlan","description":"Rosso granato scuro, al naso esprime note fruttate di marasca arricchite da sentori di lillà e di alloro, di cioccolato e di pietra focaia. Al palato è armonico, fresco, con una tessitura delicata e un tannino raffinato. Chiude con un finale di ottima persistenza, sul frutto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ con la linea dei classici che la Cantina di Terlano esprime lessenza dellAlto Adige e le sue tante sfumature. Vini bianchi e rossi sempre caratterizzati da una particolare freschezza e da una certa fragranza, ricchi di complessità ed unici per eleganza. Il Lagrein è uno dei vini di punta dellAlto Adige, un rosso che sta riscuotendo molto interesse soprattutto grazie al suo gusto fruttato arricchito da note aromatiche e da tannini molto morbidi. L'Alto Adige Lagrein DOC 2015 di Terlan è un vino rosso che nasce non lontano da Bolzano ma che ha trovato anche sulle colline di Terlano il suo habitat ideale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina ad involtini di manzo con purè di patate, ad arrosti di ogni tipo ed a formaggi particolarmente stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53445362745684,"sku":"TERLANOLAG25","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lagreinter_1_1_1.jpg?v=1769418497"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-rubeno-2025-andriano","title":"Alto Adige Lagrein DOC \"Rubeno\" 2025 - Andriano","description":"Rosso granato. Al naso esprime profumi di viola e di piccoli frutti di bosco come la mora e il ribes nero. Al palato è strutturato, caratterizzato da tannini morbidi e da una buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa zona della Val dAdige in cui si trovano i migliori appezzamenti della Cantina Andriano gode di un clima particolarmente mite, le viti crescono infatti su terreni di matrice calcarea ventilati e baciati dal sole per molte ore al giorno. È qui nascono i migliori classici, vini che esprimono con intensità le caratteristiche uniche di ogni vigneto e che per questo hanno nomi particolarmente evocativi. Il Rubeno, rosso a base di lagrein, uno dei vitigni più antichi dellAlto Adige, si caratterizza per una certa fragranza che si unisce alla finezza e allo spessore di uno dei rossi più tipici della zona. Lasciato maturare in grandi botti di legno nel bicchiere sprigiona irresistibili richiami fruttati in un tuttuno dal chiaro richiamo alpino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina a ricchi antipasti a base di salumi e formaggi, paste ripiene, zuppe di legumi, carni bianche e rosse alla piastra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Andriano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53445362811220,"sku":"RUBENO25","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rubeno_andrian_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1769418498"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-riserva-doc-gries-2023-terlan","title":"Alto Adige Lagrein Riserva DOC \"Gries\" 2023 - Terlan","description":"Rosso rubino con leggeri riflessi granato, al naso esprime un bel bouquet di note minerali che si affiancano ad aromi fruttati, soprattutto di amarena e marmellata di prugne. Al palato è articolato e complesso, fine e profondo, caratteristiche che ne delineano il tratto fino ad una chiusura di impeccabile persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ con la linea dei vigneti che la Cantina di Terlano riesce ad esprimere il meglio del proprio territorio. Vini figli di un unico appezzamento che racchiude in sé tutte quelle caratteristiche capaci di portare a vini bianchi e rossi di eccellenza assoluta, raffinati ed eleganti come pochi altri in Alto Adige. I terreni alluvionali che caratterizzano il quartiere bolzanino di Gries sono da sempre la posizione ideale per coltivare il vitigno autoctono lagrein, come testimoniano fonti scritte che risalgono al 1379. L'Alto Adige Lagrein Riserva DOC Gries 2013 di Terlan si distingue per i suoi bellissimi aromi di frutti di bosco, per le sue nobili note aromatiche e per un corpo pieno, equilibrato, di grande finezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina perfettamente con un arrosto di camoscio con ortaggi a radice, o con un guanciale di vitello brasato. Ottimo con formaggi particolarmente stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53445362843988,"sku":"GRIES23","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_65_18_2_1_1_1_1_2_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1769418498"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-riserva-doc-porphyr-2023-terlan","title":"Alto Adige Lagrein Riserva DOC \"Porphyr\" 2023 - Terlan","description":"Rosso rubino carico e impenetrabile, al naso esprime un bouquet molto carico e ricco di sfaccettature, con una velatura di liquirizia, chicchi di caffè, baccelli di vaniglia, chiodi di garofano e tè nero. Al palato è ricco, profondo, piacevolmente fruttato, impreziosito da un trama tannica molto raffinata e caratterizzato da una chiusura di impeccabile persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ con la linea dedicata alle selezioni che la Cantina di Terlano esprime leccellenza che da sempre la caratterizza. Vini unici per eleganza, complessità e longevità che rappresentano quanto di meglio lAlto Adige e questa zona non lontano da Merano sono in grado di produrre. Tre vigneti selezionati, con impianti che hanno ormai quasi un secolo di vita e quindi forniscono uve molto concentrate e ricche di estratti, sono la culla di questa selezione di Lagrein. L'Alto Adige Lagrein Riserva DOC Porphyr 2013 è vinificato per intero in barrique, il Porphyr (che deve il suo nome alla pietra prevalente dei terreni su cui cresce) esprime un bellissimo bouquet che esalta il sapore compatto e inconfondibile con cui delizia il palato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina perfettamente con un filetto rosa di cervo in crosta, con costine di manzo o con un guanciale di vitello brasato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53445362909524,"sku":"PORPHYR23","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/po1_2_1_1_2_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1769418499"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-riserva-doc-tor-di-lupo-2023-andriano","title":"Alto Adige Lagrein Riserva DOC \"Tor di Lupo\" 2023 - Andriano","description":"Rosso granato. Al naso esprime un piacevole e intenso bouquet composto da note di cioccolata amara, cacao, spezie orientali, frutti di bosco come la ciliegia e la prugna. Al palato è pieno, robusto, di ottimo equilibrio grazie a una moderata acidità, di grande persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ da unattenta selezione delle uve raccolte a piena maturità e provenienti dai migliori appezzamenti della Cantina Andriano che nascono le selezioni. Vini vigorosi ed eleganti, strutturati e complessi, capaci di esprimere tutta la passione dei soci di questa straordinaria realtà cooperativa. A dominare i vigneti storici di Andriano troneggia Castel Wolfsthurn (in italiano Tor di Lupo), edificio imponente e superbo come il Lagrein che ne porta il nome. Un rosso di grande spessore, ricco ed elegante, la cui maturazione in barrique contribuisce a smussarne le naturali spigolature e che nel bicchiere lascia presagire un grande potenziale di invecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina a paste ripiene, zuppe di legumi, carni rosse arrosto, formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Andriano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53445362942292,"sku":"TORDILUPO23","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tordilupo_andrian_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1769418501"},{"product_id":"alto-adige-doc-st-magdalener-2025-kaltern","title":"Alto Adige DOC \"St. Magdalener\" 2025 - Kaltern","description":"Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, note di violetta e cenni di mandorla. Al palato si rivela di buon corpo, vellutato e di buon persistenza.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Alto Adige DOC \"St. Magdalener\" di Kaltern nasce da uve coltivate tra i 300 e 450 metri sul livello del mare e matura, sulle fecce fini, per 4 mesi in vasche d’acciaio e botti di cemento. Caleidoscopico nel colore, regala un sorso vivace, in cui corpo e soavità si fondono meravigliosamente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in accompagnamento ai primi di terra, si sposa bene anche con piatti leggeri a base di carne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Cantina di Caldaro Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53449709945172,"sku":"4901017-2025","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/4901017-2018_st.magdalaner_kalern_2_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1769418499"},{"product_id":"lagrein-alto-adige-doc-rubatsch-2022-manincor","title":"Lagrein Alto Adige DOC \"Rubatsch\" 2022 - Manincor","description":"Note di mora, prugna, cacao e spezie. Bocca intensa ma equilibrata, con tannini setosi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerché riesce a trasformare la naturale potenza del Lagrein in eleganza. Le uve biodinamiche vengono vinificate con fermentazioni spontanee e affinamento in grandi botti di legno, che smussano il tannino senza snaturare il carattere varietale. Un rosso intenso ma armonico, profondamente territoriale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDegustazione alla cieca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53449712795988,"sku":"CUORERUBA22","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rubatsch_manincor.jpg?v=1769418497"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-2025-elena-walch","title":"Alto Adige Lagrein DOC 2025 - Elena Walch","description":"Rosso granato, al naso esprime invitanti aromi speziati, di cacao, e fruttati, di ciliegia, mirtillo, in generale di frutti di bosco. Al palato è deciso, caratterizzato da una trama tannica di rustica eleganza e da una bella corposità prima di una chiusura di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di proprietà che in affitto. Un Lagrein che vuole raccontare tutta la tipicità della tipologia e la naturale eleganza dei rossi altoatesini. Vinificato in vasche di acciaio e lasciato maturare per pochi mesi in grandi botti di rovere, è vino che esprime decise note fruttate e leggermente speziate, una certa freschezza ed una particolare armonia. L'Alto Adige Lagrein DOC 2015 di Elena Walch è un rosso per ogni occasione, consigliato per accompagnare piatti ricchi e strutturati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina a piatti corposi e ricchi di sapore come selvaggina e cacciagione, carni rosse e formaggi ben stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53578268246356,"sku":"41425","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/walch_lagrein_24_1.jpg?v=1770277341"},{"product_id":"trentino-lagrein-doc-2023-bottega-vinai","title":"Trentino Lagrein DOC 2023 - Bottega Vinai","description":"Nel bicchiere ha un colore rosso rubino profondo. Lo spettro olfattivo si muove intorno a sentori fruttati e speziati, dove emerge una caratteristica nota di vaniglia. In bocca è ricco, ampio, strutturato, con un bell’equilibrio fra acidità e livello tannico. Chiude con un finale lungo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl territorio del Trentino Alto Adige rivive attraverso il racconto dei suoi prodotti più rappresentativi e iconici, come questo Lagrein DOC prodotto da Cavit. Davvero poliedrico, grazie all’ottimo equilibrio tra acidità e tannini riesce a mantenere struttura e bevibilità in un sorso davvero appagante. Le uve, dopo aver fermentato in acciaio, maturano in barriques per aumentare la propria proposta olfattiva. Bottega Vinai si conferma come la linea perfetta per chi vuole andare a colpo sicuro, senza sbagliare mail!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHa una struttura notevole, che necessita quindi di preparazioni che sappiano supportarla. Perfetto con secondi piatti a base di selvaggina da piuma e con formaggi stagionati, dà il meglio di sé con l’agnello brasato con fagioli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Cavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53700744872276,"sku":"B09-2023","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lag_1_2.jpg?v=1770799885"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-riserva-doc-griesfeld-2022-pfitscher","title":"Alto Adige Lagrein Riserva DOC “Griesfeld” 2022 - Pfitscher","description":"Nel calice si annuncia con un colore rosso porpora. I profumi che coinvolgono il naso raccontano tocchi floreali, arricchiti da rimandi di frutti di bosco. Entra in bocca con un sorso pieno e rotondo, in cui si apprezza la fattura dei tannini, morbidi e vellutati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Lagrein DOC di Pfitscher proviene dal vigneto di “Griesfeld”, un appezzamento situato a circa trecento metri di altitudine non lontano dal piccolo borgo di Montagna. Vinificato in acciaio a temperatura controllata e lasciato maturare per circa otto mesi in piccole botti di rovere, è un rosso dell’Alto Adige di grande equilibrio e piacevolezza, puntuale nell’esprimere le caratteristiche del varietale ma anche e soprattutto quella tipicità alpina che contraddistingue la produzione dei Pfitscher e più in generale dei vini di Montagna.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si accompagna perfettamente a paste ripiene, paste al ragù e formaggi di media stagionatura. Sempre equilibrato con i grandi piatti di carne e selvaggina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Pfitscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53806302986580,"sku":"2825MA22","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/griesfeld_2_1_1_1_1.jpg?v=1772462873"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-riserva-doc-vigna-castel-ringberg-2023-elena-walch","title":"Alto Adige Lagrein Riserva DOC \"Vigna Castel Ringberg\" 2023 - Elena Walch","description":"Intenso e profondo il rosso granato che si presenta al calice. Ricercato e raffinato il bouquet olfattivo, inaugurato da rimandi ai mirtilli rossi, alle ciliegie mature e al ribes, completati poi da sfumature di cioccolato e di tabacco. La bocca è ben delineata nella trama tannica, speziata e fresca, gradevolmente minerale e di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentazione in acciaio con macerazione di dieci giorni sulle bucce, invecchiamento in barrique di rovere francese per venti mesi, e ancora lungo affinamento in bottiglia prima della commercializzazione: gli ingredienti sono semplici, e come si sa, è spesso dalla semplicità che nasce l’eccellenza. Eccellenza che in questo caso è garantita da altri due elementi non di poco conto, quali la “Vigna Castel Ringberg” da cui sono raccolte le uve, e la cantina di “Elena Walch” che produce questo Lagrein. Un Lagrein interpretato nella versione “Riserva”, che sarà capace di regalarvi tantissime soddisfazioni. Sposatelo all’arrosto di vitella lardellato, e vedrete che vi risveglierà tutti i sensi in un solo istante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa stappare insieme con le carni rosse, è ottimo per essere abbinato all’arrosto di vitella lardellato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53806303019348,"sku":"314123","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lagrein_riserva-vigna_castel_ringberg-elena_walch_1_2_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1772462875"},{"product_id":"alto-adige-santa-maddalena-doc-2025-colterenzio","title":"Alto Adige Santa Maddalena DOC 2025 - Colterenzio","description":"Si presenta di un bel rosso rubino brillante allocchio. Sentori floreali e di frutti a bacca rossa aprono lolfattiva, che lascia ricordare in particolare violetta e amarena. Elegante allassaggio, risulta essere di medio corpo, fresco ed equilibrato, gradevolmente ammandorlato in chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFedele espressione del proprio territorio come pochi altri, è dal villaggio di Santa Maddalena che proviene questo rosso della cantina Colterenzio, ottenuto da uve di schiava arricchite da una piccola percentuale di lagrein. Freschezza e fragranza si uniscono a una bella eleganza fruttata, per cui linsieme è dato da un vino che mantiene una finezza degna delle migliori etichette dellAlto Adige. Dopo quattro mesi di riposo in vasche di cemento nasce un rosso che potrà essere stappato per le più diverse occasioni, e che è da provare con il pesce, accostandolo a quei piatti con cui un bianco non potrebbe reggere labbinamento. Provatelo con dei tagliolini alla bottarga di tonno e rucola, oppure su una zuppa di crostacei al pomodoro: ne rimarrete stupiti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersatile ed eclettico, è ottimo per accompagnare la pasta con il sugo di finferli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54064011280724,"sku":"02287-2025","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/madda_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1775118227"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-2023-hartmann-dona","title":"Alto Adige Lagrein DOC 2023 - Hartmann Dona'","description":"Colore rosso intenso. Al naso esprime un bel bouquet con profumi di mora, mirtillo e di erbe alpine. Al palato denota una buona struttura con tannini robusti ma ben integrati. Le note fruttate sono arricchite da eleganti nuances speziate e vanigliate. Il finale è lungo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl lagrein è solitamente considerato un vitigno piuttosto semplice, un po rustico e non troppo elegante. LAlto Adige Lagrein DOC di Hartmann Dona', grazie allaffinamento in botte, esprime aromi più fini e complessi, che conferiscono al vino maggior equilibrio e armonia. Il risultato è un vino di buona struttura e persistenza, molto piacevole e versatile negli abbinamenti a tavola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE un vino molto territoriale, che si abbina bene a primi piatti di pasta con sughi saporiti di selvaggina o a secondi piatti di carni rosse, sia arrosto che in umido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata in relax\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Hartmann Donà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54064011411796,"sku":"HALA23","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/dona_hartmann_-_lagrein_1_1_2_1_1_1.jpg?v=1775118226"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-2024-franz-haas-tappo-a-vite","title":"Alto Adige Lagrein 2024 - Franz Haas (tappo a vite)","description":"Rosso profondo e intenso, con riflessi tendenti al porpora. Al naso spazia dai sentori di frutti rossi agli aromi floreali di violetta, per arrivare alle note speziate di erba fresca e cacao. Al palato si dimostra deciso, con tannini massicci ma vellutati e con un finale lungo e avvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl lagrein è un vitigno autoctono dellAlto Adige che, fortunatamente, dopo un lungo periodo di dimenticanza è tornato a essere in auge negli ultimi anni. Franz Haas propone la sua versione, che riposa in tonneau per 12 mesi e si affina in bottiglia per qualche altro mese prima di essere commercializzato. L'Alto Adige Lagrein DOC di Franz Haas risulta corposo e vellutato, e soprattutto ha una grande morbidezza che lo rende particolarmente piacevole e bevibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ adatto per essere abbinato con i secondi piatti a base di carni rosse. Ottimo con larrosto di vitello al forno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54073797542228,"sku":"1LSB24T","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lagreinhaas_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1775118228"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-2025-cantina-tramin-0-375l","title":"Alto Adige Lagrein DOC 2025 - Cantina Tramin (0.375l)","description":"Rosso rubino scuro, al naso esprime note di piccoli frutti rossi affiancate da una bella traccia di viola. Al palato è vino pieno, morbido e naturalmente avvolgente, caratterizzato da una certa freschezza e da una trama tannica mai invasiva. Lungo, chiude con un finale elegante ed asciutto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eForse il più importante vitigno autoctono dellAlto Adige, il lagrein porta a vini eleganti e distesi, di grandissima piacevolezza. Quello di Tramin matura in fusti di rovere di varia capacità e in vasche di cemento per almeno 6 mesi. Perfetto per accompagnare lelegante gastronomia locale, è vino sempre elegante e al tempo stesso generoso. Un vino che non può mancare dalla tavola di un vero appassionato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, il Lagrein di Tramin è rosso che ben si abbina a piatti di terra o di mare. Incredibile con i moscardini in umido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54073797574996,"sku":"06113-25","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/8013365183754_01_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1775118228"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-2025-cantina-tramin","title":"Alto Adige Lagrein DOC 2025 - Cantina Tramin","description":"Il Lagrein è il rosso autoctono dell'Alto Adige per eccellenza, e la versione 2025 di Cantina Tramin ne esprime tutta la piacevolezza: rubino scuro, piccoli frutti rossi e una bella traccia di viola al naso. In bocca è pieno, morbido e avvolgente, con trama tannica mai invasiva. Lungo, finale elegante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eForse il più importante vitigno autoctono dellAlto Adige, il lagrein porta a vini eleganti e distesi, di grandissima piacevolezza. Quello di Tramin matura in fusti di rovere di varia capacità e in vasche di cemento per almeno 6 mesi. Perfetto per accompagnare lelegante gastronomia locale, è vino sempre elegante e al tempo stesso generoso. Un vino che non può mancare dalla tavola di un vero appassionato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGoulash, stinco di maiale al forno, spezzatino di manzo con polenta. Un rosso altoatesino da tutto pasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54073797607764,"sku":"06111-25","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lagrein_19_1_1_1_1.jpg?v=1775118226"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-2025-girlan","title":"Alto Adige Lagrein DOC 2025 - Girlan","description":"Rosso rubino intenso il colore al calice. All’olfattiva lascia percepire dapprima sentori floreali di viola, poi arricchiti da una nitida trama fruttata che richiama la prugna e i frutti di bosco. All’assaggio si rivela essere di buon corpo, di buon equilibrio e caratterizzato dalla classica venatura “asprigna”. Buona anche la lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInterpretato in una versione immediata e disimpegnata, questo Lagrein di Girlan ci racconta del più essenziale Alto Adige, quello naturale e senza fronzoli, in cui il territorio è messo sempre in primo piano. Vinificato in acciaio e lasciato riposare per otto mesi in grandi botti di rovere e in vasche di cemento, è un Lagrein che mantiene ben presente il suo carattere fruttato, proponendo un sorso di facile comprensione e appagante allo stesso tempo. Con i formaggi e con le seconde portate a base di carne, è un Lagrein che si sta bene sempre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare alle seconde portata a base di carne, è ideale per accompagnare il pollo novello alla griglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54131545997652,"sku":"LAG25","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lagrein_17_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1775720657"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-2025-colterenzio","title":"Alto Adige Lagrein DOC 2025 - Colterenzio","description":"Rosso granato intenso con riflessi violacei. Al naso esprime belle note di violetta, di bacche nere, sentori di cioccolata e intensi aromi speziati. Al palato è potente, caratterizzato da una trama tannica di buona struttura e dalla tipica acidità del vitigno. Aromi di frutti di bosco e di ciliegia ne delineano il corpo fino al finale, di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ con la linea classica, che comprende solo vini prodotti con le tipiche varietà altoatesine, che Colterenzio racconta le più chiare espressioni del proprio territorio. Da unattenta selezione di lagrein proveniente dai vigneti di Gries nasce un rosso complesso ed elegante, caratterizzato da note di violetta, cannella e bacche rosse. Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio al fine di preservarne la freschezza, l'Alto Adige Lagrein DOC di Colterenzio è vino che si esalta nelle occasioni più diverse, in particolare durante un bella cena tra amici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto è vino molto versatile, ottimo in abbinamento alla cucina altoatesina. Ideale con speck e salumi ma soprattutto carni arrosto e selvaggina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55494387499348,"sku":"02487-2025","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lagrein_5_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1775720657"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-riserva-doc-sanct-valentin-2023-san-michele-appiano","title":"Alto Adige Lagrein Riserva DOC \"Sanct Valentin\" 2023 - San Michele Appiano","description":"Rosso rubino scuro, al naso esprime bellissimi aromi di caffè, cacao e frutti di bosco. Un profilo olfattivo ricco ed affascinante, impreziosito da un cenno di sottobosco, che apre ad un assaggio lungo, rotondo, potente. Equilibrato e di stoffa, chiude con un finale di impressionante persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl lagrein trova le migliori condizioni per la produzione di vini di qualità nelle vigne del comune di Bolzano. In particolare, le uve per il Lagrein Sanct Valentin provengono da un pendio rivolto a sud-est presso il maso Wangger in località Leitach, allingresso della Valle Isarco. È qui che matura per 12 mesi in piccole botti di rovere e quindi per altri 6 mesi in botti più grandi, cui segue un ulteriore, fondamentale, affinamento in bottiglia. L'Alto Adige Lagrein DOC Sanct Valentin di San Michele Appiano è un rosso di grande eleganza, che sviluppa al palato una certa forza corroborata da unacidità ben integrata. Un grande vino di montagna vigoroso e dal considerevole potenziale dinvecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, accompagna al meglio sostanziosi piatti di carne, selvaggina in particolare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"San Michele Appiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55572435042644,"sku":"150700-23","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sanct-valentin-lagrein_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1776530536"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-rosso-igt-448-s-l-m-2025-girlan","title":"Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT \"448 s.l.m.\" 2025 - Girlan","description":"Rosso rubino luminoso il colore al calice. Gradevolmente fruttato il bouquet olfattivo, con note di piccoli frutti a bacca rossa a sorreggere l’impostazione, poi caratterizzata anche da ricordi floreali. Il palato segue la strada tracciata dal naso, rivelandosi scorrevole, di medio corpo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVendemmia manuale, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, riposo in vasche di cemento: questi gli ingredienti della ricetta seguita scrupolosamente dalla cantina Girlan. Per il resto si parla di un blend tra lagrein, pinot noir e vernatsch, con uve raccolte nei vigneti delle Dolomiti. A conclusione di tutto abbiamo il Rosso “448 s.l.m.”, ovvero un Rosso che regala una bevibilità davvero stupefacente. Gradevolezza e semplicità tutt’insieme, per un Rosso che veramente si beve a occhi chiusi dal primo sino all’ultimo sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi può scegliere anche a tutto pasto quando in tavola ci sono le portate del menù di terra. Ottimo con i pennoni in salsa di cavolo nero e salsicce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55589449531732,"sku":"448R25","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/girlan_1.jpg?v=1776753182"},{"product_id":"trentino-doc-lagrein-bio-2024-maso-bergamini","title":"Trentino DOC Lagrein Bio 2024 - Maso Bergamini","description":"Rosso rubino tendente al granato. Al naso si avvertono profumi floreali, note di piccoli frutti rossi, echi di sottobosco; al palato è secco, dal tannino integrato, equilibrato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRealizzato dall'azienda vinicola Maso Bergamini, il Lagrein Bio viene prodotto utilizzando esclusivamente uve provenienti dalle vigne poste su terreni di antica origine vulcanica, posti nelle frazioni di Maderno e Moià. In seguito alla raccolta manuale, avviene la fermentazione spontanea, a cui segue quella malolattica; il vino successivamente riposa per circa nove mesi in acciaio prima di essere imbottigliato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con polenta e spezzatino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena in baita\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Maso Bergamini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55662362100052,"sku":"MASLAG24","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/trentino_lagrein_1.jpg?v=1777441921"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-2024-hofstatter","title":"Alto Adige Lagrein DOC 2024 - Hofstätter","description":"Rosso rubino brillante, al naso esprime un eccellente equilibrio tra l'intensità e la complessità dei profumi speziati di piccoli frutti di bosco e di viola e la loro fragranza immediata, pulita, accattivante, fresca. In bocca é armonico, leggermente tannico, caldo e lungo. Vellutato e rotondo, chiude con un finale di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProveniente dai vigneti di Termeno e di Ora, il Lagrein di Hofstätter è vino rosso che esprime in modo didascalico tutte le migliori caratteristiche di uno dei più importanti vitigni autoctoni della regione. Vinificato sulle bucce a temperatura controllata e lasciato maturare in solo acciaio è vino che spicca per equilibrio, tipicità e piacevolezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, il Lagrein di Hofstätter ben si abbina a ricchi piatti a base di selvaggina, a carni rosse, e formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55670325969236,"sku":"032224","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lagrein_16_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1777526378"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-riserva-doc-praepositus-2022-abbazia-di-novacella","title":"Alto Adige Lagrein Riserva DOC \"Praepositus\" 2022 - Abbazia di Novacella","description":"Rosso rubino intenso con sfumature granato, al naso è caratterizzato da un bouquet di ciliegia, di frutti di bosco in confettura e di spezie. Una traccia balsamica apre a un assaggio di corpo, intenso, vellutato e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ con la linea Praepositus che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la straordinaria eleganza dei migliori vini dellAlto Adige. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà e che rappresentano leccellenza più assoluta della tenuta, vini ricchi e finissimi, capaci di mille sfaccettature, vini particolarmente longevi su cui è stimolante tornare anche a distanza di molti anni dalla vendemmia. Il Lagrein, frutto di un'attenta selezione delle uve è rosso che viene vinificato in acciaio e lasciato maturare a lungo in legno. Un Lagrein disteso, profondo e complesso, tutto da scoprire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di pasta ripiena. Ottimo con arrosti e brasati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55670326002004,"sku":"8422","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/8025300084002_01_1_2_1_1_1.jpg?v=1777526377"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-doc-zobl-2024-st-pauls","title":"Alto Adige Lagrein DOC \"Zobl\" 2024 - Sankt Pauls","description":"Rosso rubino carico. Si avvertono profumi di frutti di bosco, ciliegia, note di viola, cioccolato ed echi speziati di cannella e chiodi di garofano; al sorso è intenso, di corpo, dal tannino presente e ben integrato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttenuto esclusivamente da uve lagrein, vitigno rappresentativo del territorio, Zobl della cantina altoatesina St. Pauls è realizzato con uve provenienti da terreni alluvionali e ben soleggiati. Prima di essere imbottigliato, il vino sosta in tonneaux usati per circa 5-6 mesi. Un vino intenso, che mantiene saldi i legami con la tradizione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con secondi di carne e formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Sankt Pauls","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55710764925268,"sku":"KPZOBL24","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lagrein_zobl.jpg?v=1778562892"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-riserva-doc-2023-hans-rottensteiner-149583","title":"Alto Adige Lagrein Riserva DOC 2023 - Hans Rottensteiner","description":"Rosso rubino profondo con riflessi tendenti al granato. Si apre su note di piccoli frutti a bacca nera e prugne che sfumano in toni caldi e avvolgenti di viola, confettura e cioccolato fondente con una leggera speziatura in sottofondo. In bocca è caldo e morbido con un sorso lungo ed equilibrato che termina con una leggera astringenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttenuto da un vitigno autoctono tipico della zona di Bolzano, l'Alto Adige Lagrein Riserva della tenuta Hans Rottensteiner, offre sentori e sapori della tradizione e del territorio, nello stile piacevole ed elegante che caratterizza questa azienda. Le uve provengono da terreni alluvionali e sono sottoposte a fermentazione in serbatoi di cemento prima di invecchiare in grandi botti di rovere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con selvaggina e carni rosse salsate, formaggi saporiti e stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Hans Rottensteiner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55885159039316,"sku":"VIAAROTLAR23","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lagrein_rottensteiner_1_1_1_1_1_3.jpg?v=1779340510"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/collections\/vino-lagrein-online-kaltern_1_2a238922-e959-4e79-af06-442b4442788d.jpg?v=1746627460","url":"https:\/\/www.tannico.ch\/fr\/collections\/rouge-lagrein.oembed?page=3","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}