{"title":"Vino rosato: abbinamenti e guida alla scelta","description":"\u003cdiv style=\"color:#000000;max-width:860px;margin:0 auto;line-height:1.75;font-size:16px;\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"margin:0 0 24px;padding:20px 24px;border-left:4px solid #CC9535;background:#fffdf7;\"\u003e\n    Gli abbinamenti del vino rosato giocano su una posizione privilegiata: sta a metà strada tra bianco e rosso. Ha la freschezza che serve sul pesce e un accenno di struttura che gli permette di arrivare alla carne bianca e ai piatti saporiti dell'estate. È il jolly della tavola quando bianco e rosso sembrano entrambi sbagliati. Qui trovi i piatti che lo valorizzano e come scegliere la bottiglia giusta tra le diverse intensità.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"background:#fffdf7;border:1px solid #e8e0d0;border-radius:8px;padding:16px 20px;margin:0 0 28px;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:11px;text-transform:uppercase;letter-spacing:.1em;color:#9B7D4D;margin:0 0 12px;font-weight:700;\"\u003eAbbinamenti principali\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:8px;\"\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eZuppa di pesce\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eInsalata di mare\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003ePizza margherita\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eSalumi leggeri\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eCarne bianca alla griglia\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eCucina mediterranea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2 style=\"font-size:20px;font-weight:700;color:#001b67;margin:36px 0 12px;border-bottom:2px solid #CC9535;padding-bottom:8px;\"\u003e\n    Il jolly tra pesce e carne bianca\n  \u003c\/h2\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 16px;\"\u003e\n    L'abbinamento cibo del rosato si muove dove i confini si fanno sfumati. Sulla zuppa di pesce e sull'insalata di mare la freschezza accompagna senza coprire, mentre sulla pizza margherita e sui salumi leggeri il piccolo corpo regge il sapore meglio di un bianco. La carne bianca alla griglia è il limite superiore che un rosato di buona struttura raggiunge con naturalezza. Tutta la cucina mediterranea, fatta di pomodoro, olio e erbe, lo trova un compagno spontaneo. Da evitare le carni rosse importanti e i piatti molto grassi di terra, oltre la sua portata. Per partire dai un'occhiata ai \u003ca href=\"\/fr\/collections\/rosati-italiani\"\u003evini rosati italiani\u003c\/a\u003e.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2 style=\"font-size:20px;font-weight:700;color:#001b67;margin:36px 0 12px;border-bottom:2px solid #CC9535;padding-bottom:8px;\"\u003e\n    Quando berlo e come scegliere la bottiglia giusta\n  \u003c\/h2\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 0;\"\u003e\n    Va servito ben fresco, intorno ai 10 gradi, per esaltarne il frutto e la freschezza. Un rosato leggero e profumato è perfetto per l'aperitivo e i piatti di mare, con un prezzo che parte spesso dai 10 euro. Le versioni più strutturate, dal colore più carico, reggono i piatti saporiti e salgono di prezzo dai 16 euro. Per uno stile più chiaro ed elegante vale la pena guardare anche ai \u003ca href=\"\/fr\/collections\/rosati-francesi\"\u003erosati francesi\u003c\/a\u003e, mentre per le occasioni di festa la scelta naturale è un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/bollicine-rose\"\u003erosé spumante\u003c\/a\u003e.\n  \u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"vino-rosato-memoro-tenute-piccini","title":"Memoro Rosato - Piccini","description":"Le vin a une belle couleur rosée, brillante et lumineuse. Le nez est frais et léger, avec une alternance de notes de petits fruits rouges et de notes mentholées. En bouche, il est léger et équilibré, avec une gorgée qui met en évidence une belle cohérence gustative et olfactive. Il se termine par une finale fraîche.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTenute Piccini, une réalité de production importante sur la scène nationale, avec des caves qui dépassent les frontières régionales toscanes pour atteindre différentes zones de notre péninsule, veut affirmer sa vocation \"nationale\" avec un vin qui peut représenter l'Italie dans sa totalité. C'est de là que vient le Vino Rosato \"Memoro\", frais et simple à boire, avec un nez qui s'amuse avec des notes de fraises, de framboises et de groseilles. Une bouteille au profil vif, parfaite pour accompagner les déjeuners et les dîners les plus informels.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent tout au long d'un repas, il se marie bien avec les recettes de poisson mais aussi avec les viandes blanches. Essayez-le avec une pizzaiola au burger de dinde.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eToscane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé","brand":"Piccini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793188131156,"sku":"01MEMSTVXXBF75006","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/memoro-rosato.jpg?v=1762302213"},{"product_id":"verona-rosato-rifermentato-in-bottiglia-igt-rifermentato-casaretti","title":"Verona Rosato rifermentato in bottiglia IGT “Rifermentato” - Casaretti","description":"Un beau rosé dans le verre, le \"Rifermentato\" de Casaretti frappe par son bouquet frais et intense, marqué par des fruits rouges mûrs et des notes florales. En bouche, il est linéaire, avec une bouche fraîche et fruitée de bonne longueur.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCe rosé fermenté en bouteille appartient à la dénomination Verona IGT et se caractérise par une buvabilité agréable et élancée. Il est élaboré à partir de purs raisins corvina cultivés en agriculture biologique certifiée dans le vignoble de Casaretti, sur des sols principalement calcaires. Après la récolte, les raisins sont pressés entiers et fermentés à température contrôlée. Il est ensuite mis en bouteille sur les lies fines, où il reste pour la deuxième refermentation. Il n'y a pas de dégorgement pour le \"Rifermentato\" de Casaretti, qui offre ainsi une gorgée intégrale et originale qui parle du territoire et de sa tradition vinicole.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn rosé frais et polyvalent, à servir en apéritif mais aussi tout au long d'un repas avec du poisson. Également excellent avec les apéritifs et les entrées légères.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOccasion informelle\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVignerons Indépendants\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRifermentati\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVénétie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCharcuterie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTartes salées\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé","brand":"Casaretti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793355575636,"sku":"E01ROS","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/RifRosato_1_1_1.jpg?v=1761697450"},{"product_id":"vino-rosato-concrete-de-fermo","title":"Vino Rosato \"Concrete\" - De Fermo","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOccasion informelle\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodynamique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbruzzes\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé","brand":"De Fermo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793542156628,"sku":"ROSCONCRETE23","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/concrete_defermo_1_1_7620a0b8-a2db-48f8-9666-641a47b0c754.jpg?v=1762302209"},{"product_id":"terre-siciliane-igt-rose-viafrancia-2023-baglio-di-pianetto","title":"Terre Siciliane IGT Rosé \"ViaFrancia\" 2023 - Baglio di Pianetto","description":"Syrah\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner estival\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé","brand":"Baglio di Pianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793593307476,"sku":"VFRRSE075ITC6DSB","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rose_baglio_di_pianetto_78fc284e-6258-4208-af8f-27709ae10753.jpg?v=1762042869"},{"product_id":"maremma-toscana-rose-doc-2023-sassoregale","title":"Maremma Toscana Rosé DOC 2023 - Sassoregale","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSangiovese\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOccasion informelle\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eToscane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats végétariens\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé","brand":"Sassoregale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797501219156,"sku":"20SS03D060123","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rose_4_7_1_1.jpg?v=1762388496"},{"product_id":"toscana-rosato-igt-bakkanali-rosa-2023-bakkanali","title":"Toscana Rosato IGT \"Bakkanali Rosa\" 2023 - Bakkanali","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSangiovese\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eToscane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoupes\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé","brand":"Bakkanali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797505413460,"sku":"BAKK-ROS-23","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bakrosa_1_1.jpg?v=1762388600"},{"product_id":"marche-rosato-igt-komaros-2024-garofoli","title":"Marche Rosato IGT “Kòmaros” 2024 - Garofoli","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOccasion informelle\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMarches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée campagnarde\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePizza \u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTartes salées\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51363377414484,"sku":"60624G","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/komaros.jpg?v=1771866533"},{"product_id":"veneto-rosato-igt-2024-scaia-tenuta-sant-antonio","title":"Veneto Rosato IGT 2024 - Scaia, Tenuta Sant'Antonio","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOccasion informelle\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVénétie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée campagnarde\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages frais\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePizza \u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé","brand":"Tenuta Sant'Antonio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51383269720404,"sku":"8032841823007-2024","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_3_4_1_1_1_1_1_1_1_e4bec503-8722-474e-8dad-1a23f50a4abc.jpg?v=1761610968"},{"product_id":"toscana-rosato-igt-2021-le-ragnaie","title":"Toscana Rosato IGT 2021 - Le Ragnaie","description":"Rose saumoné resplendissant dans le verre, il exprime au nez des arômes intenses de pamplemousse, de pêche et d'abricot, de fleurs printanières et de graphite. En bouche, il se caractérise par une grande fraîcheur d'agrumes qui, associée à une sapidité remarquable, donne un goût sous le signe de l'agrément.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eToscana Rosato IGT 2018 est élaboré à partir de purs raisins Sangiovese, récoltés dans les vignobles du domaine situés en haute altitude et conduits de manière biologique. La macération délicate sur les peaux permet d'obtenir la couleur brillante et est suivie d'une vinification respectueuse en acier, afin de préserver les parfums et la forte acidité des raisins. Un rosé à l'adhésion territoriale fidèle, capable de transférer dans le verre les traits distinctifs du lieu d'où il provient.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn rosé polyvalent pour la table, il se marie bien avec le tartare de saumon, le blanc de poulet aux agrumes et la traditionnelle pizza margherita.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSangiovese\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eToscane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePizza \u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51420416311636,"sku":"LR21-02-07","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ragnaierosa.jpg?v=1758843559"},{"product_id":"barbagia-rosato-igt-2024-vikevike","title":"Barbagia Rosato IGT 2024 - 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Agriverde","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOccasion informelle\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAbruzzes\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePizza \u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoupes\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé","brand":"Agriverde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51795904659796,"sku":"SOLA-CERA24","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/solarea-rosato_1.jpg?v=1761175367"},{"product_id":"costa-toscana-rose-igt-2024-tenuta-fertuna","title":"Costa Toscana Rosé IGT 2024 - Tenuta Fertuna","description":"Dans le verre, il a une couleur rose pâle, douce et légère. Le nez révèle des arômes délicats, rappelant surtout les petites baies. En bouche, il est très bien équilibré, avec un goût savoureux et une bonne persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉlégant et d'une expression aromatique vive, le Maremma Toscana Rosè DOC du Domaine Fertuna ne déçoit jamais, jouant toujours le premier rôle, aussi bien dans les apéritifs informels que dans les occasions plus importantes. Un produit facile à boire et polyvalent, mais doté d'une structure respectable qui le rend étonnamment persistant en bouche. Vinifié en blanc à partir de raisins 100% Sangiovese, il fermente à une température contrôlée d'environ 18 degrés dans des cuves en acier pendant 14 jours, puis mûrit, toujours en acier, avant d'être mis en bouteille. A essayer absolument !\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl convient particulièrement bien à l'apéritif, ainsi qu'au cours d'un repas. Excellent avec les plats végétariens et les poissons, il se marie également bien avec les viandes blanches. Essayez-le avec des moules à la Ligurienne.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSangiovese\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eToscane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé","brand":"Tenuta Fertuna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51924985086292,"sku":"2879MA24","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/droppellorose_82227afc-2db9-48c8-8c0e-a4ec7e3364c0.jpg?v=1761261871"},{"product_id":"venezia-giulia-rosato-igt-2024-zorzettig","title":"Venezia Giulia Rosato IGT 2024 - Zorzettig","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMerlot\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrioul-Vénétie julienne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePizza \u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTartes salées\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé","brand":"Zorzettig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52039770505556,"sku":"06IGTRST24","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zorz_rose_1.jpg?v=1761610971"},{"product_id":"terre-siciliane-rosato-igt-susucaru-2024-frank-cornelissen","title":"Terre Siciliane Rosato IGT \"Susucaru\" 2024 - Frank Cornelissen","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner estival\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoupes\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé","brand":"Frank Cornelissen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52050274779476,"sku":"VRIT032P18524NM-12","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/susucaru_1.jpg?v=1762129267"},{"product_id":"toscana-igt-rosamatto-gris-rose-2022-la-nascosta","title":"Toscana IGT \"Rosamatto Gris Rosè\" 2022 - La Nascosta","description":"Rosato tenue, luminoso. Al naso si riconoscono profumi floreali,note fruttate di fragolina di bosco, ribes, pesca bianca, leggeri tocchi speziati; al palato è fresco, scorrevole, equilibrato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \"Rosamatto\" è un originale rosato, prodotto in Toscana dall'azienda vinicola La Nascosta e ottenuto dall'unione di uve sauvignon blanc e moscato nero. Provenienti dal vigneto aziendale in Val d'Orcia, caratterizzato da suoli ricchi di argilla e galestro, le uve vengono vendemmiate e lavorate insieme, per poi procedere con la vinificazione in acciaio, a cui segue una sosta di almeno nove mesi in inox e sei mesi in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare con piatti semplici a base di verdure e pesce; ideale anche con dei gamberi alla griglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"La Nascosta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52162167931220,"sku":"ROSAMT-NASC22","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rosamatto.jpg?v=1762388599"},{"product_id":"terre-siciliane-rosato-igp-rosammare-2024-barraco","title":"Terre Siciliane Rosato IGP “Rosammare” 2024 - Barraco","description":"Rosa cerasuolo acceso. Al naso che colpisce per la delicatezza dei frutti rossi come ciliegia e fragola, con note di scorza d'arancia. Asciutto e fresco, leggero e sapido con un finale che ricorda gli aromi di frutta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCi si innamora in un istante della leggerezza di questo Rosato Terre Siciliane. Prende tutti i pregi del nero d'avola, i profumi fruttati e la freschezza, ma mantiene una leggerezza unica. Colore sbarazzino ottenuto dalla macerazione sulle bucce di 24 ore e purezza del frutto grazie alla vinificazione in acciaio. Una interpretazione di grande personalità dell'azienda Barraco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco e leggero perfetto con un antipasto di sarde salate e per una pasta con salsa di pomodoro e melanzane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNero d'Avola\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSenza Solfiti Aggiunti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMacerati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Barraco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52289860043092,"sku":"barrarosamare24","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rosammare_2_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1761434404"},{"product_id":"alto-adige-merlot-rose-doc-meris-2024-st-pauls","title":"Alto Adige Merlot Rosé DOC \"Meris\" 2024 - Sankt Pauls","description":"Rosa chiaretto luminoso. Si distinguono profumi di fragole e ciliegie, tocchi di prugna e sentori floreali; al sorso è rotondo, fresco, equilbrato, con un tocco sapido sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRealizzato dalla cantina altoatesina Sankt Pauls, il rosé Meris è ottenuto da uve merlot coltivate nelle vigne aziendali, nel piccolo villaggio di San Paolo, caratterizzato da terreni sabbiosi e profondi. Fruttato, fresco e conviviale, è ottimo come aperitivo o per accompagnare un pasto leggero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, si abbina bene con i piatti a base di salmone o trota affumicata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Sankt Pauls","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52296050671956,"sku":"KPMERIS24","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/meris.jpg?v=1761261637"},{"product_id":"bardolino-classico-chiaretto-doc-chiar-otto-2024-villa-calicantus","title":"Bardolino Classico Chiaretto DOC \"Chiar'otto\" 2024 - Villa Calicantus","description":"Rosato. Al naso è piacevolmente ampio; emergono, in particolare, sentori di frutti di bosco, note floreali e di sottobosco e cenni salmastri. Al palato si rivela di buona freschezza; è agile e scorrevole. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \"Chiar'otto\" di Villa Calicantus è una piacevolissima interpretazione del Bardolino Chiaretto; coniuga, infatti, sapidità, carattere e bevibilità. Primo rosé del Bardolino ad essere stato fermentato ed affinato in legno, il \"Chiar’Otto\" nasce da uve provienti da sei diverse parcelle, riunite in un unico corpo sul fianco della collina che sovrasta il paese di Bardolino. Assolutamente da provare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento a zuppe di pesce in bianco e risotti ai frutti di mare, si sposa bene anche con il sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBardolino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Villa Calicantus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52302897840468,"sku":"CALICHIAR24","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/calicantis_chiarotto_1_1_1_d77f6277-cf0b-4059-bd42-a73e5b7c5ae5.jpg?v=1762388306"},{"product_id":"etna-rosato-doc-rosato-2024-terrazze-dell-etna","title":"Etna Rosato DOC “Rosato” 2024 - Terrazze dell’Etna","description":"All’esame visivo si presenta con un colore rosato, caratterizzato da qualche riflesso violaceo. Lo spettro olfattivo evidenzia sentori fruttati, soprattutto di mela e pesca, alternati ad accenni leggermente balsamici. In bocca è snello, vivace, fresco e sapido, con un ottimo equilibrio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl nerello mascalese è un’uva che per Nino Bevilaqua ricopre un ruolo speciale, tant’è che l’azienda Terrazze dell’Etna non esita a declinarla anche con una versione rosé, che ben si presta ad essere degustata durante gli aperitivi. Le uve di nerello vinificano in bianco in acciaio, dove poi rimangono ad affinare per qualche mese prima di essere imbottigliate. Questo “Rosato” DOC è ormai giunto all’apice del suo percorso evolutivo, ed è quindi da stappare senza esitazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, dove accompagna tartine e stuzzichini a base di diverse ricette e ingredienti. Da provare con fritture di pesce e verdure, è da urlo con le capesante alla salvia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Terrazze dell'Etna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52333538935124,"sku":"4044MA24","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rosato_terrazze-dell_etna_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388421"},{"product_id":"campania-rosato-igt-2024-monte-di-grazia","title":"Campania Rosato IGT 2024 - Monte di Grazia","description":"Allesame visivo si presenta con un colore rosato cristallino e limpido. Al naso si sviluppano profumi delicati di frutta, in particolare ciliegia e fragola, ed erbe aromatiche. In bocca è davvero molto scorrevole, fresco, con sensazioni sapide e minerali. Ha davvero una grande bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE difficile descrivere con le parole un vino che, sorso dopo sorso, finisce in un batter docchio: il Campania Rosato IGT dellazienda agricola Monte di Grazia dà dipendenza, grazie allottima beva favorita dal grande equilibrio tra freschezza e sapidità. Le uve di tintore e moscio che formano questo blend fermentano e affinano solamente in vasche dacciaio. Una bottiglia davvero elettrizzante: da tenere sempre a portata di mano!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE il vino perfetto per laperitivo, e che si può tranquillamente continuare a bere anche durante il pasto. Ottimo con pietanze a base di pesce, è da provare con dei roll allaragosta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Monte di Grazia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52347605877076,"sku":"MONRST24","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rosato_17_1_1_1_1_1.jpg?v=1760311323"},{"product_id":"vino-rosato-rose-d-amour-possa-142803","title":"Vino Rosato \"Rosé d'Amour\" - Possa","description":"E' un vino di nicchia, piccolissima produzione, ci offre profumi nitidi e schietti, molto eleganti, sentiamo i frutti di bosco, il lampone, il mirtillo e il ribes, ma anche la zagara, l'arancia, la mandorla e le erbe della macchia mediterranea. In bocca è molto morbido e sapido, di buona acidità, i tannini sono delicatissimi e ci accarezzano dolcemente il palato, ritroviamo nel finale quelle note di arancia, direi un equilibrio magnifico!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Rosé d'Amour della cantina Possa di Riomaggiore è un vino rosso fermo e molto profumato proveniente da un vigneto di appena mezzo ettaro lavorato in biologico, caratterizzato da un suolo ricco di pietrisco, ottenuto con uve bonamico e moscato rosso. L'età media del vigneto è di 40 anni, la vendemmia è rigorosamente manuale, in cantina la fermentazione è spontanea e l'affinamento avviene in contenitori di acciaio inox per 6 mesi. A prodotto ultimato avremo un vino veramente di nicchia, per una produzione di appena 530 bottiglie, con bassissimi livelli di solforosa totale! Un vino vero, un enologia eroica, da un grande territorio.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina perfettamente a rombo cotto sulla pelle con contorno di zucchine trifolate e funghi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTriple A\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiguria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Possa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52368733241684,"sku":"097846","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/roseamour_1_1_1_1_2_1.jpg?v=1762388663"},{"product_id":"provincia-di-pavia-bianco-frizzante-igt-il-peccatore-2024-bisi","title":"Provincia di Pavia Pinot Nero frizzante IGT \"Il Peccatore\" 2024 - Bisi","description":"Vino bianco frizzante prodotto da uve di Pinot Nero vinificate in bianco.\nAlla vista si presenta con un elegante colore rosa cerasuolo. All'olfatto è buona l'intensità aromatica e la complessità. In primo piano un bouquet fruttato, fragrante e armonico con delicate note di piccoli frutti rossi. Leggeri sentori erbacei si ritrovano al palato dove il vino appare subito equilibrato e con ottime acidità. Buona persistenza con un finale pulito e piacevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Provincia di Pavia IGT ottenuto da uve di pinot nero appare fin da subito ideale per sposare un aperitivo veloce da godersi in una situazione conviviale, tra amici. Viene fatta una spremitura soffice delle uve con presse a polmoni orizzontali per ottenere un mosto il più povero possibile di sostanze coloranti.\nLa presa di spuma vede laggiunta di lieviti selezionati che danno inizio alla rifermentazione controllata. Il Peccatore ci appare un prodotto di grande bevibilità e piacevole freschezza, ideale per un aperitivo in compagnia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBruschetta con sardine marinate, bignè salati ai crostacei, mousse di ricotta di bufala con alici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRifermentati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Bisi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52769721123156,"sku":"BSPNB24","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/peccatore.jpg?v=1764672341"},{"product_id":"montecucco-rosato-doc-grottolo-2024-collemassari","title":"Montecucco Rosato DOC \"Gròttolo\" 2024 - ColleMassari","description":"Rosato carico e luminoso. Naso intrigante di piccoli frutti rossi da cui emergono nettamente il lampone e la ciliegia. Palato fresco e armonioso, con delicati aromi erbacei in chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino trasversale per accompagnare l’intero pasto, questo Montecucco Rosato DOC \"Gròttolo\" di Colle Massari, oppure solo per un aperitivo piacevole con gli amici. La versatilità di questo rosé vi conquisterà con la sua splendida beva e la freschezza invitante, facendovi vedere la “vita in rosa”. Finger food ai gamberi, pasta alla norma o qualche delizioso formaggio fresco saranno i compagni perfetti per questo splendido rosé. Perché non provare?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, ma anche per accompagnare tutto il pasto con piacevole beva. Provatelo con la pasta alla norma o con dei crostini ai gamberi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMontecucco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Collemassari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52775424754004,"sku":"A06424","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/grottolo_fd99d6fa-d8f9-40e4-b0b6-f5a10e32338c.jpg?v=1774513008"},{"product_id":"langhe-rosato-doc-special-edition-la-femme-2023-elem","title":"Langhe Rosato DOC \"Special Edition - La Femme\" 2023 - Elém","description":"Rosa corallo. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano sentori fruttati e note floreali. Al palato è fine, fresco e di grande equilibrio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePensato per i veri amatori del nebbiolo, il Langhe Rosato DOC \"Special Edition - La Femme\" di Elém nasce da uve sapientemente curate, macerate per poche ore prima della pressatura; fermentato a temperatura controllata, è un vino di grande gradevolezza, che si distingue per stile e finezza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai menu a base di pesce, si sposa bene con le carni bianche ed è ideale anche per accompagnare l'intero pasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLanghe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Elém","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52781451149652,"sku":"ELEMROSA23","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_13_9_1_1_1_9d50cc9f-da69-4ade-be56-b16a143ed757.jpg?v=1760621317"},{"product_id":"alghero-rosato-doc-anemone-2025-sella-mosca","title":"Alghero Rosato DOC \"Anemone\" 2025 - Sella \u0026 Mosca","description":"Rosa tenue luminoso il colore alla vista. Al naso regala un bel bouquet olfattivo, dove le note floreali di petali di rosa vanno a unirsi con richiami agrumati e leggermente salmastri. L’assaggio prosegue sulla falsariga dell’olfatto, rivelandosi fresco e sostanzioso allo stesso tempo. Lunga la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuando per l’aperitivo siete alla ricerca di un sorso diverso dalle classiche bollicine, il Rosato di Alghero \"Anemone\" targato Sella \u0026amp; Mosca è la risposta più immediata. Un Rosato che nasce da un blend tra uve autoctone e sangiovese, che insieme arrivano a proporre una bevuta fragrante e aromatica, semplice ma sostanziosa allo stesso tempo. Attraversato da una gradevole vena sapida e iodata, è un Rosato che troverete perfetto in abbinamento a un buon tagliere di salumi e affettati misti. Sceglietelo e saprà ripagarvi alla grande della fiducia che gli avrete concesso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersatile negli accostamenti gastronomici, è ottimo per accompagnare un bel tagliere di salumi e affettati misti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlghero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTorte salate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52913414537556,"sku":"FF0425S06IT0","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rosato-limited-edition_1_1.jpg?v=1762388258"},{"product_id":"sicilia-rosato-doc-autentici-2024-duca-di-salaparuta","title":"Sicilia Rosato DOC \"Autentici\" 2024 - Duca di Salaparuta","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53057848377684,"sku":"82DU2411106","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rosato_38_1.jpg?v=1776068451"},{"product_id":"alto-adige-lagrein-rose-doc-2025-tramin","title":"Alto Adige Lagrein Rosé DOC 2025 - Tramin","description":"Alla vista, il vino si presenta rosso chiaretto profondo. Il naso regala aromi intensi di frutta rossa matura e fiori. Al palato, il vino si sviluppa fresco, minerale e leggermente vinoso. Ben equilibrato e di piacevolissima beva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Lagrein, vitigno tipico dell'Alto Adige, in versione rosato segue una fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Proviene da vigneti di Ora, Egna e Termeno, posti su terreni calcarei e argillosi, con presenza di ghiaia. Un Rosato piacevole, da bere anche in estate, in compagnia di amici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi accosta benissimo a molti piatti, in particolare antipasti mediamente strutturati, verdure saltate e pesce alla piastra. Ottimo anche con le carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53194737516884,"sku":"06211-25","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lagreinrose_4_1_1_1_1.jpg?v=1766161713"},{"product_id":"dolomiti-igt-t-cuvee-rose-2025-cantina-tramin","title":"Dolomiti IGT \"T Cuvée Rosé\" 2025 - Cantina Tramin","description":"Rosato carico, al naso emergono note fragranti di rosa e lampone. Il sorso è gradevolmente fresco, con delicati echi fruttati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn elegante rosé di montagna, blend di lagrein, merlot e pinot nero, raffinato e ricco di profumi. I vigneti si trovano in una zona collinare, a circa 300-500 metri, caratterizzati da terreni argillosi e ghiaiosi; le forti escursioni termiche tra giorno e notte, tipiche del clima alpino, concentrano profumi e aromi negli acini. Dopo un breve contatto con le bucce, si passa a una pigiatura soffice; il mosto poi viene fermentato a temperatura controllata in vasche d'acciaio. Fresco e gradevole, un vino rosato d'autore selezionato dalla cantina Tramin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl rosato Cuvée Rosé di Tramin è perfetto per accompagnare un aperitivo estivo, magari a bordo piscina; si abbina con versatilità anche a primi piatti leggeri, torte salate, focacce con verdura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagrein\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBordo piscina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTorte salate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53194792042836,"sku":"01611-25","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cuveeros_1_1_1_1.jpg?v=1766161712"},{"product_id":"salento-primitivo-rosato-igp-2025-masseria-borgo-dei-trulli","title":"Salento Primitivo Rosato IGP 2025 - Masseria Borgo dei Trulli","description":"Rosa delicato che ricorda la buccia di cipolla. Naso intenso con profumi di frutto della passione, melone e fragolina di bosco. Bocca fresca e salina, semplicemente irresistibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNasce dai grappoli raccolti nei vigneti di proprietà il Salento Primitivo Rosato IGP 2021 di Masseria Borgo dei Trulli. In cantina è condotta una breve macerazione sulle bucce per estrarre il delicato colore e le operazioni di vinificazione sono eseguite rigorosamente in acciaio così da lasciare esprimere nel calice gli intensi profumi e tutta la mineralità salina figlia di un territorio unico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosato versatile, ottimo all’aperitivo e in compagnia di pizze assortite fatte in casa. Da provare con le zuppe ricche di legumi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalento\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePizza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Masseria Borgo dei Trulli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53357164167508,"sku":"BORGOPRIMROS25","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pri_7_2_1_1_1.jpg?v=1776068452"},{"product_id":"isola-dei-nuraghi-rosato-igt-tambe-2025-capichera","title":"Isola dei Nuraghi Rosato IGT \"Tambè\" 2025 - Capichera","description":"All’esame visivo si presenta con un colore rosa cerasuolo brillante. I profumi al naso sono leggeri e semplici, con note sottili di fiori e frutta. Al palato è di corpo lieve, con un ottimo equilibrio giocato fra sapidità e morbidezza. Chiude con un finale mediamente persistente, caratterizzato da un retrogusto fruttato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa un’attenta e rigorosa selezione di carignano, vitigno a bacca rosso autoctono della Sardegna, nasce il “Tambè” targato Capichera, Rosato che conquista per l’armonia dei profumi semplici e per il sorso piacevolmente sapido. Le uve fermentano e affinano in acciaio, per poi essere imbottigliate. Un Isola dei Nuraghi IGT equilibrato e facilmente bevibile, ideale per essere stappato durante un gioioso aperitivo primaverile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFantastico per l’aperitivo, dove accompagna diverse tipologie di preparazioni e ingredienti. Perfetto con il pesce e i crostacei, è assolutamente da provare con le arselle in verde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Capichera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53396035961172,"sku":"25TAM06","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tambe_2_1_1.jpg?v=1769099840"},{"product_id":"puglia-primitivo-rose-igp-cantonovo-2025-coppi","title":"Puglia Primitivo Rosé IGP \"Cantonovo\" 2025 - Coppi","description":"Rosa cerasuolo luminoso nel calice. Al naso i profumi di piccole bacche rosse si uniscono alle note di rose e di macchia mediterranea. Assaggio fresco e sapido, nel segno della piacevolezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Puglia Primitivo Rosé IGP “Cantonovo” 2020 di Coppi nasce dai grappoli raccolti nel vigneto di proprietà condotto in regime biologico. I filari sono posti su rilievi collinari e affondano le radici nel tipico suolo argillo-calcareo che caratterizza la zona. Le operazioni di vinificazione e l’affinamento sono condotti in acciaio allo scopo di preservare non solo i tipici profumi, ma la freschezza e la notevole sapidità minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare a tartare di salmone, risotti di verdure e carni bianche delicate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRisotti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Coppi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53400744362324,"sku":"1RSTPRIBP0750-2025","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/coppi_2_1_1_1_1_1.jpg?v=1769099839"},{"product_id":"etna-rosato-doc-lenza-di-munti-2025-nicosia","title":"Etna Rosato DOC \"Lenza di Munti\" 2025 - Nicosia","description":"Rosa ciliegia di bella luminosità alla vista. Naso intenso che spazia dalla rosa canina ai piccoli frutti rossi, dal pompelmo rosa alle spezie. Grande freschezza e mineralità in bocca dove appare strutturato, armonico e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ prodotto con uve nerello mascalese in purezza l’Etna Rosato DOC “Lenza di Munti” di Nicosia. I grappoli sono raccolti a mano nei vigneti posti ad un altitudine media di 720 metri di altitudine: una posizione che garantisce l’eleganza tipica dei vini d'alta quota e una spiccata mineralità derivante dai suoli vulcanici. La macerazione a freddo di 24 ore precede la pressatura soffice e una lenta fermentazione in acciaio, seguita da 2 mesi di affinamento nei medesimi contenitori.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosato di montagna, da abbinare a tartare di tonno e salmone, risotti a base di verdure e carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Nicosia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53489761124692,"sku":"VLM06252980","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/nicosiarosato_1_2_1_1_1_1.jpg?v=1770018992"},{"product_id":"salento-rosato-igt-furia-di-calafuria-2025-tormaresca","title":"Salento Rosato IGT \"Furia di Calafuria\" 2025 - Tormaresca","description":"Si presenta nel calice con un colore rosa fior di pesco. Al naso è attraente, con note di pesca, litchi, albicocca e frutto della passione accompagnate da sensazioni floreali di zagara e narciso. Sapido in assaggio, dove si caratterizza per una gradevole freschezza e per il piacevole retrogusto agrumato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Salento Rosato IGT “Furia di Calafuria” 2020 di Tormaresca è prodotto con uve negroamaro, cabernet franc e syrah raccolte nei vigneti posti nei pressi di San Pietro Vernotico, in provincia di Bari. Le 3 varietà vengono vinificate separatamente e, dopo alcuni mesi di affinamento in acciaio a contatto con i propri lieviti, vengono assemblate. Il risultato è un rosato dai profumi croccanti, concepito per regalare momenti di rara piacevolezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersatile, può essere abbinato a svariate ricette di mare e di terra, come la tartare di salmone e il pollo ripieno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalento\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614473118036,"sku":"97752506L001","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2k_75cl-in-su_16_11_1_1_1_1.jpg?v=1770277340"},{"product_id":"alto-adige-pinot-nero-rose-doc-2025-franz-haas","title":"Alto Adige Pinot Nero Rosé DOC 2025 - Franz Haas","description":"All’esame visivo si presenta con un colore leggero, che richiama la tonalità della ciliegia. Lo spettro olfattivo evidenzia profumi freschi, incentrati su note fruttate, dove emergono distintamente lampone e ribes, impreziosite da tocchi che, sul finale, virano verso l’erbaceo. All’assaggio è di corpo leggero, beverino e scorrevole, con un sorso fresco connotato da una vena sapida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa gamma di Franz Haas, ha, da sempre, avuto al suo interno un vino rosato. Dopo lagrein e merlot, l’uva utilizzata per realizzare questo Alto Adige DOC è il pinot nero, proveniente da vigneti situati a un’altezza di circa 700 metri sul livello del mare. Una bottiglia dal carattere fresco e piacevole, che coniuga struttura e bevibilità. Gli acini, una volta raccolti, fermentano in barrique, per poi, dopo la svinatura, affinare per 6 mesi in contenitori d’acciaio inox, dove avviene anche la malolattica. Un Pinot Nero Rosé armonico, gradevole e fruttato, da assaggiare senza indugi!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo a tutto pasto e all’ora dell’aperitivo, dove accompagna con stile diverse tipologie di ingredienti e preparazioni. Dà il meglio di sé con un bel tagliere di formaggi freschi e affettati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53718259433812,"sku":"1PRB25V","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ros1_3_4_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1761869849"},{"product_id":"rosa-di-primitivo-igp-idea-2025-varvaglione-1921","title":"Rosa di Primitivo IGP \"Idea\" 2025 - Varvaglione 1921","description":"Rosa cerasuolo luminoso nel calice. Naso intenso che apre su note di frutti rossi croccanti seguite sa sensazioni balsamiche e minerali. In bocca è fresco e sapido, di notevole piacevolezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNasce da uve primitivo in purezza il rosato “idea” della cantina Varvaglione 1921. La fermentazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio così da non alterare le caratteristiche delle uve. Intenso nei profumi  e irresistibile in assaggio, è un rosato adatto ai momenti conviviali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare a tartare di salmone, salumi e pizze delicatamente farcite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePizza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Varvaglione 1921","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725915775316,"sku":"VARVAIDE25","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/IdeaRosa_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1771227311"},{"product_id":"colline-pescaresi-cerasuolo-d-abruzzo-rosato-2024-cingilia","title":"Colline Pescaresi Cerasuolo d'Abruzzo Rosato 2024 - Cingilia","description":"Rosa carico. Al naso si avvertono note floreali, profumi di fragoline e piccoli frutti rossi; in bocca è fresco, beverino, piacevolmente equilibrato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Rosato prodotto dalla cantina abruzzese Cingilia è ottenuto da uve montepulciano in purezza, cresciute su un terreno argilloso, con viti coltivate a pergola abruzzese. Le uve sono coltivate secondo il disciplinare biologico; in seguito alla vendemmia manuale, avviene la macerazione sulle bucce di almeno 48 ore, a cui segue un affinamento di almeno sei mesi sulle fecce fini. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolto versatile, accompagna antipasti e primi piatti leggeri, formaggi freschi, pizze e focacce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbruzzo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePizza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Cingilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53760440271188,"sku":"E15ROS24","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cingilia_cerasuolo_1.jpg?v=1772462871"},{"product_id":"marche-rosato-igt-2025-marotti-campi","title":"Marche Rosato IGT 2025 - Marotti Campi","description":"Si presenta di un bel rosa antico nel bicchiere, con garbati e caratteristici sentori di violetta, glicine, ribes e fragoline di bosco. Al palato colpisce per l'impatto fresco e fruttato, ben bilanciato da una piacevole morbidezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Rosato delle Marche IGT, degli storici proprietari e viticoltori Marotti Campi, è solo una delle diverse tipologie a base di lacrima che propone l'azienda marchigiana. Ottenuto da uve raccolte a mano e sottoposte a breve macerazione alla temperatura di 18 °C, affina in acciaio per 4 mesi e 2 in bottiglia, prima di essere commercializzato.\nÈ un ottimo rosato, fresco e piacevole, caratterizzato dal giusto rapporto qualità-prezzo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersatile e dalla beva immediata, questo Rosato della Marotti Campi è perfetto come aperitivo o per accompagnare antipasti, primi e secondi piatti di pesce e carni bianche preparate in modo semplice.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Marotti Campi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53806333591892,"sku":"8031920000193-25","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rosato_41_2.jpg?v=1772462871"},{"product_id":"isola-dei-nuraghi-rosato-igt-serra-lori-2025-argiolas","title":"Isola dei Nuraghi Rosato IGT \"Serra Lori\" 2025 - Argiolas","description":"Rosato tenue, caratterizzato da quelle inflessioni vivaci tipiche di un vino giovane. Al naso esprime un profumo delicato, intenso, fruttato, perfetta introduzione ad un assaggio fresco e vibrante, equilibrato nei caratteri di sapidità, corposità e gentilezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn rosato che esprime tutta la freschezza e la vivacità della tipologia, capace al tempo stesso di raccontare lanima mediterranea delle varietà che ne compongono l'assemblaggio. L'Isola dei Nuraghi Rosato IGT Serra Lori di Argiolas è vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio, è vino perfetto tanto per un aperitivo quanto per accompagnare una bella cena, anche vegetariana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnche come aperitivo, si abbina ad antipasti di mare e di terra, a minestre di pesce e di legumi, a zuppe e carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53828262134100,"sku":"078MA25","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/serralori_3_1_1_1.jpg?v=1772460010"},{"product_id":"salento-rosato-igt-five-roses-anniversario-2025-leone-de-castris","title":"Salento Rosato IGT \"Five Roses Anniversario\" 2025 - Leone de Castris","description":"Nel calice ha un bel colore rosa cerasuolo, molto limpido e brillante. Il naso è dominato da sentori fruttati di ciliegia, mirtillo e ribes, alternati a sentori floreali di sambuco. In bocca è molto fresco, con una struttura perfettamente equilibrata e un sapore pieno e ricco. Chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto olfattivo dominato dalla frutta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno dei cavalli di battaglia di tutta la produzione dellazienda Leone de Castris: il Five Roses Anniversario è stato creato per la prima volta nel 1993, per celebrare i 50 anni del Five Roses; da allora, accanto alla versione normale, si continua a produrre ogni anno anche questo cru Anniversario, Salento Rosato IGT costituito da negroamaro e malvasia nera di Lecce, che colpisce per freschezza e ammalia i consumatori con un bel colore cerasuolo acceso. Le uve vinificano in rosato e fermentano a temperatura controllata di 18-20 °C, per poi effettuare una leggera maturazione di un mese in acciaio. Un vino must, da avere sempre a disposizione allinterno della propria cantina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per aperitivi eleganti, si sposa egregiamente anche con piatti a base di pesce e crostacei. Dà il meglio di sé con la frittura di paranza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalento\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Leone de Castris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53881791643988,"sku":"8007013300419-2025","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/five-roses-anniversario-ok_1_1.jpg?v=1773050827"},{"product_id":"valtenesi-chiaretto-doc-rosamara-2025-costaripa","title":"Valtènesi Chiaretto DOC \"RosaMara\" 2025 - Costaripa","description":"Rosa chiaretto, al naso esprime belle note di melograno, di biancospino e di amarena. Un profilo olfattivo delicato ed elegante che apre ad un assaggio setoso, armonico, ampio. Una leggera sapidità ne delinea il tratto fino ad una chiusura di ottima pulizia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl più tipico dei vini della sponda bresciana del Lago di Garda, il Valtènesi. Un blend a base di groppello che trova una particolare dimensione nel Chiaretto, vino rosato. La vinificazione è classica, anche detta a lacrima: viene utilizzato il solo puro fiore attraverso lo sgrondo statico prima della fermentazione, ottenendo così un mosto paragonabile al cuore dellacino. Il Valtènesi Chiaretto DOC RosaMara di Costaripa è un vino affascinante, rotondo ed armonico, la cui fermentazione avviene per circa il 50% in piccole botti di rovere e che nel bicchiere svela un equilibrio davvero invidiabile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, il Valtènesi Chiaretto di Costaripa ben si abbina a ricche insalate. Ottimo anche con ottimo sashimi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGroppello\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValtènesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChiaretto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Costaripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53915257471316,"sku":"CORM075625","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rosamara_4_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1773389075"},{"product_id":"salento-susumaniello-rose-igt-amai-2025-san-marzano","title":"Salento Susumaniello Rosè IGT \"Amai\" 2025 - San Marzano","description":"Rosa cerasuolo chiaro. Si avvertono profumi di fiori di campo, frutti di bosco, arancia sanguinella, con echi di macchia mediterranea, tè verde e miele; al sorso si rivela equilibrato, fresco, fruttato, di buona struttura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Susumaniello rosato \"Amai\" è realizzato dalla cantina salentina San Marzano con uve dell'omonimo vitigno autoctono, provenienti da terreni ricchi di argilla e sabbia. Prima di essere imbottigliato, il vino sosta in acciaio tre mesi. Fresco e fruttato, grazie al suo equilibrio e alle vivaci sfumature gusto-olfattive è ottimo da degustare a tutto pasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersatile e ottimo anche come aperitivo, si abbina con la cucina di terra e di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalento\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSusumaniello\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53935525265748,"sku":"VIAMASURSAL0125","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/amai_sanMarzano.jpg?v=1778749667"},{"product_id":"aglianico-del-taburno-rosato-docg-le-mongolfiere-a-san-bruno-2025-fattoria-la-rivolta","title":"Aglianico del Taburno Rosato DOCG \"Le Mongolfiere a San Bruno\" 2025 - Fattoria La Rivolta","description":"Nel calice ha un bel colore rosa cerasuolo. Il naso è attraversato da sensazioni floreali e da leggere note fruttate, dove si individua soprattutto la fragola. In bocca è vivace, scorrevole, caratterizzato da una buona sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOgni anno, a Fragneto Monforte, non lontano da Torrecuso, si tiene un raduno internazionale di mongolfiere. Tanti anni fa, mentre La Fattoria La Rivolta festeggiava San Bruno, due aerostati atterrarono ai margini del vigneto dove si stavano iniziando a raccogliere i primi acini di aglianico. Una scena davvero surreale, rimasta impressa in tutta la famiglia Cotroneo. “Le Mongolfiere a San Bruno”, Aglianico del Taburno DOCG, è un Rosato che nasce proprio dal desiderio di voler celebrare quest’evento: un vino giovane e dinamico, che si caratterizza per il sorso sapido e per i fini profumi al naso. Le uve fermentano e affinano in acciaio, per poi venire imbottigliate. Da bere sino all’ultima goccia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolto versatile dal punto di vista gastronomico, si sposa sia con primi che con secondi piatti a base di pesce e molluschi. Per assaggiarlo in una veste più originale, si consiglia di provarlo con una pizza marinara.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAglianico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuppe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Fattoria La Rivolta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53957356716372,"sku":"9012025C","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mongolfiere_1_1.jpg?v=1773996921"},{"product_id":"toscana-rosato-igt-aurea-gran-rose-2024-tenuta-ammiraglia-frescobaldi","title":"Toscana Rosato IGT \"Aurea Gran Rosé\" 2024 - Tenuta Ammiraglia, Frescobaldi","description":"Nel bicchiere si nota un rosato tenue e leggero, attraversato da riflessi che riportano al colore dell’oro rosa. Intenso il naso, avviluppato in sensazioni raffinate dove è la frutta fresca, appena colta, a recitare la parte della protagonista. In bocca è di corpo medio, con un sorso morbido e vellutato in cui si apprezza la spalla acida, esaltata da una sottolineatura minerale. Chiude con una persistenza palatale interessante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’idea alla base dell’“Aurea Gran Rosé” nacque una mattina, tra i filari della Tenuta Ammiraglia, quando il sole illumina pienamente le coste della Maremma, favorendo la nascita di ragionamenti profondi, desiderosi di stupire. Proprio da qui nasce l’idea di unire vermentino e syrah, simboli del connubio perfetto fra mare e vigna, fra eleganza e armonia della natura che circonda la Tenuta. I grappoli vengono pressati per intero, sofficemente, e segue poi una decantazione statica di almeno 12 ore. La successiva fermentazione avviene alla temperatura controllata di 16 gradi in tonneaux di rovere francese, nuove al 20%. Si procede poi con l’assemblaggio finale e con un affinamento sulle fecce fini di 8 mesi, sempre in legno. Un Toscana Rosato IGT dal profilo assolutamente originale, risultato del grande legame fra il terroir, le uve e quel “savoir-faire” che da sempre accompagna l’operato di Marchesi Frescobaldi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI piatti di “mare” lo consacrano in tavola. Dà il meglio di sé con una zuppa di canocchie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963584307540,"sku":"AU7524","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/auroragranrose_1_1_1_1_1.jpg?v=1775118217"},{"product_id":"puglia-rosato-igt-2025-polvanera","title":"Puglia Rosato IGT 2025 - Polvanera","description":"Colore rosa cerasuolo luminoso alla vista. Profumi di ciliegia, fragolina di bosco e lampone incontrano i raffinati tocchi floreali di rosa e oleandro, infine le erbe aromatiche. In bocca è marcato da una viva freschezza che si rafforza nella tipica sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Puglia Rosato IGT di Polvanera è il risultato dell’unione di tre varietà a bacca rossa come l’aleatico, il primitivo e l’aglianico, raccolte nei vigneti di proprietà dove i filari beneficiano di rigorose pratiche biologiche. La vinificazione in acciaio è preceduta da una macerazione sulle bucce di 3 ore, necessaria per ottenere lo splendido colore che ricorda il tramonto estivo in riva al mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosato versatile a partire dai salumi e insaccati, è perfetto con una tartare di tonno e con la pizza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAglianico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAleatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePizza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Polvanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53972313768276,"sku":"POLVAROSA25","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rosato_36_2_1_1_1.jpg?v=1773996925"},{"product_id":"toscana-rosato-a-2018-fattoria-aldobrandesca-antinori-148170","title":"Toscana Rosato \"A\" 2025 - Fattoria Aldobrandesca, Antinori","description":"Veste il calice di un bel rosa corallo, luminoso e brillante. Il naso è ricco di frutta, caratterizzato da sentori che richiamano la melagrana e la fragola, poi i frutti rossi e gli agrumi. Sfumature floreali di rosa completano il quadro olfattivo. Il sorso ripercorre la stessa strada del naso, rivelandosi arricchito da una sottile sapidità. Lunga la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAppartenente ai Marchesi Antinori, la Fattoria Aldobrandesca si trova vicino al borgo storico di Sovana, nel sud della Toscana: un luogo incantevole in cui dal 1997 vengono prodotti vini capaci di esprimere al meglio le caratteristiche tipiche della Maremma.\nDa qui ci arriva il Rosato “A”, ottenuto vinificando in purezza esclusivamente uve di aleatico. Fermentato con macerazione a freddo e lasciato riposare in acciaio, è un Rosato “importante”, da scegliere quando si cerca qualcosa di diverso dalle solite bollicine, e da stappare quando gli aperitivi sono di quelli più importanti. Se volete andare sul sicuro sposatelo insieme al sushi, e vedrete che difficilmente ve ne pentirete.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare l’aperitivo, è ottimo per essere sposato con il sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54011533394260,"sku":"9F5525","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/aldobrandesca_1_1_1_1.jpg?v=1775118218"},{"product_id":"valle-d-aosta-rose-dop-20245-les-cretes","title":"Valle d'Aosta Rosé DOP 20245 - Les Crêtes","description":"Rosa antico il colore alla vista, luminoso ed elegante. Il bouquet olfattivo si apre al naso in maniera delicata e gradevole, regalando note floreali e fruttate, tra le quali spiccano fragola, ribes e melone bianco. Fragrante il sorso, di buona struttura, fresco e piacevolmente sapido in chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFa il suo esordio in casa “Les Crêtes” questo Rosé della Valle d'Aosta, prodotto con uve di petit rouge e pinot nero. Dopo la vendemmia, effettuata rigorosamente a mano a fine settembre, viene vinificato con una macerazione sulle bucce di tre ore, seguita da una fermentazione in acciaio di 12 giorni. Da ultimo, riposa per due mesi sulle fecce nobili, per arrivare a regalare una bevuta intrigante e mai scontata, scorrevole e di estrema gradevolezza. È un Rosé davvero eccellente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersatile ed eclettico negli abbinamenti gastronomici, è ottimo per accompagnare il sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle d'Aosta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle d’Aosta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Les Crêtes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54029415547220,"sku":"CRETESROSE25","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lescretes_rose_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1775118219"},{"product_id":"toscana-rosato-igt-la-gazzara-2021-castell-in-villa-148333","title":"Toscana Rosato IGT \"La Gazzara\" 2024 - Castell'in Villa","description":"Rosa chiaro luminoso. Al naso si avvertono profumi di piccoli frutti rossi, melone, albicocca, frutti tropicali e agrumi; in bocca è fresco, vivace, con un delicato tocco minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Toscana Rosato IGT “La Gazzara” di Castell’in Villa si fa apprezzare soprattutto per la sua freschezza, immediatezza e bevibilità. Ha un corpo piuttosto leggero, aromi eleganti piacevolmente fruttati. Si muove sulle note della raffinatezza e leggerezza ed è ideale per chi cerca un vino giovane, che offra grande versatilità negli abbinamenti a tavola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con antipasti a base di pesce, zuppe e guazzetti di scampi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuppe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Castell'in Villa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54064032219476,"sku":"CARO24","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/gazzara_1.jpg?v=1775118226"},{"product_id":"valtenesi-chiaretto-dop-roseri-2025-ca-maiol","title":"Valtenesi Chiaretto DOP \"Roseri\" 2025 - Cà Maiol","description":"Rosa tenue con lievi riflessi di buccia di mandarino, al naso esprime belle note di fiori di pesco, ribes bianco, incenso e litchis. In bocca svela un’anima soffice e gustosa, è fresco e lungo, piacevolissimo da bere. Ottimo finale, su note di salvia e pesca bianca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Roseri” deriva dalla delicatezza del profumo di un bocciolo di rosa. Un rosato ottenuto dalla vinificazione delle quattro uve gardesane a bacca rossa: groppello, marzemino, sangiovese e barbera. Un Chiaretto che spicca per eleganza e corpo, così disteso e fine nel raccontare una tipologia spesso sottovalutata. Fragrante e preciso, è vino già oggi ottimo ma che migliorerà con il passare del tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, il “Roseri” ben si abbina a piatti di pesce d’acqua dolce in padella, ma anche funghi e pollame con salse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGroppello\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValtènesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChiaretto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Cà Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54064032940372,"sku":"20CM19D0601-25","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/chiaretto_10_2_1_1.jpg?v=1775118229"}],"url":"https:\/\/www.tannico.ch\/fr\/collections\/rosati-italiani-abbinamenti.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}