{"title":"Château Cavalier","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eChâteau Cavalier è una storica realtà vitivinicola situata nel cuore della Provenza, una delle regioni francesi più apprezzate per la qualità e l’eleganza dei suoi vini. Inserito in un contesto naturale di grande valore paesaggistico, Château Cavalier rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione, territorio e visione contemporanea del vino. La tenuta è profondamente legata alla sua terra e interpreta con coerenza lo stile provenzale, dando vita a vini autentici e riconoscibili.\u003cbr\u003eI vigneti di Château Cavalier si estendono su una superficie significativa, gestita nel rispetto dell’ambiente e della biodiversità locale. I suoli tipici della Provenza, combinati a un clima mediterraneo caratterizzato da estati soleggiate e forti escursioni termiche, permettono una maturazione ottimale delle uve, preservandone freschezza e intensità aromatica. Questo contesto naturale favorevole è alla base della qualità costante delle produzioni della cantina.\u003cbr\u003eLa filosofia produttiva di Château Cavalier si fonda su un approccio attento e misurato, sia in vigna che in cantina. Ogni fase del processo, dalla gestione dei vigneti alla vinificazione, è pensata per valorizzare l’espressione del terroir senza snaturarne il carattere. Le vinificazioni sono condotte con precisione, privilegiando tecniche che rispettano la materia prima e consentono ai vini di esprimere equilibrio, finezza e identità.\u003cbr\u003eLa gamma di vini firmata Château Cavalier riflette perfettamente lo stile della Provenza, con una particolare attenzione ai vini rosati, simbolo della regione, senza tuttavia tralasciare i rossi e i bianchi di grande armonia. I rosati si distinguono per colore delicato, profumi freschi e grande bevibilità, mentre i rossi offrono struttura ed eleganza senza eccessi. I bianchi, infine, esprimono vivacità, mineralità e precisione aromatica.\u003cbr\u003eI vini di Château Cavalier sono pensati per accompagnare momenti di convivialità e gastronomia, adattandosi con naturalezza a una cucina mediterranea fatta di ingredienti semplici e saporiti. Sono etichette che uniscono piacere immediato e identità territoriale, risultando adatte sia agli appassionati sia a chi desidera scoprire i vini della Provenza con sicurezza.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-grand-cavalier-2024","title":"Côtes de Provence Notre Dame des Anges Rosé AOC ”Grand Cavalier” 2024 - Château Cavalier","description":"Ramato delicato, luminoso e gentile. Frutti rossi croccanti, come lamponi e mirtilli, sono seguiti da richiami al pompelmo e al litchi. Il sorso è elegante e setoso da un lato, poi anche fresco e di buon corpo. Ottima la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Côtes de Provence Notre Dame des Anges Rosé AOC “Grand Cavalier” etichettato Château Cavalier, conquista per la sua interpretazione misurata e raffinata del rosé provenzale. È un vino che punta sull’eleganza più che sull’effetto, mantenendo una linea pulita e coerente con l’identità della denominazione. Si inserisce con naturalezza in momenti conviviali, ma dimostra anche una bella attitudine gastronomica, adattandosi a una cucina mediterranea fatta di equilibrio e freschezza. È il classico Rosé che si sceglie con sicurezza, perché affidabile e ben costruito, capace di accompagnare il pasto senza sovrastarlo. Un’espressione moderna e curata della Provenza, pensata per chi cerca finezza, bevibilità e uno stile sempre attuale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersatile negli accostamenti, lo troverete perfetto insieme alla pizza bianca con salmone, noci e rucola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCôtes de Provence\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProvenza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePizza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Château Cavalier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53211995504980,"sku":"75016-2024","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/grandcavalier.jpg?v=1766161711"},{"product_id":"cotes-de-provence-rose-aoc-marafiance-2025-chateau-cavalier","title":"Côtes de Provence Rosé AOC “Marafiance” 2025 - Château Cavalier","description":"Cipria chiaro e luminoso il colore alla vista. Aromatico il naso, con le note fruttate di ananas e bergamotto che dettano il passo, poi completate da sfumature minerali. In bocca regala un bell’equilibrio tra freschezza e corpo. Buona la lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Marafiance è un Côtes de Provence Rosé che si presenta con una tonalità luminosa e delicata, in grado di anticipare uno stile elegante e raffinato. Si tratta di una cuvée generosa e seducente, pensata per offrire piacere immediato senza rinunciare alla precisione. Un vino che riflette con chiarezza l’esperienza e la cura produttiva di Château Cavalier, valorizzando uno stile elegante e accessibile, ideale per momenti conviviali e degustazioni rilassate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con le prime portate della cucina di terra, è da provare in accompagnamento al risotto con gli asparagi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCôtes de Provence\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena vegetariana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProvenza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Château Cavalier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54029385072980,"sku":"82563-2025","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cavalier-ros_1.jpg?v=1775118215"}],"url":"https:\/\/www.tannico.ch\/fr\/collections\/chateau-cavalier.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}