{"title":"Vin mousseux Extra Brut","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eL'équilibre idéal entre sécheresse et complexité\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe vin mousseux Extra Brut représente un équilibre raffiné sur l'échelle de douceur des vins mousseux, avec une teneur en sucre comprise entre 0 et 6 g\/l. Cette catégorie occupe une position privilégiée : plus sec que le Brut classique mais légèrement plus doux que le radical Pas Dosé, elle offre un compromis idéal qui met en valeur les caractéristiques variétales et territoriales tout en conservant une douceur subtile. L'Extra Brut est le choix des producteurs qui recherchent une pureté expressive sans sacrifier un minimum de rondeur pour équilibrer l'acidité naturelle, le rendant accessible même aux palais moins habitués aux vins effervescents complètement secs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eProfil organoleptique d'une élégance vive\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLes vins mousseux Extra Brut se caractérisent par un profil organoleptique d'une clarté et d'une élégance extraordinaires. Dans le verre, ils présentent un perlage fin et persistant, avec une couleur paille généralement brillante, parfois avec des reflets verdâtres dans les plus jeunes. Le bouquet révèle des arômes immédiats avec des notes fruitées précises, des notes florales délicates et une minéralité marquée. En bouche, une agréable acidité prévaut, soutenue par une très légère douceur qui adoucit les contours sans compromettre la fraîcheur, avec une finale nette, sèche et savoureuse qui invite à la prochaine gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLes principales interprétations géographiques\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLa catégorie Extra Brut trouve d'excellentes interprétations dans toutes les principales régions productrices de vins mousseux. En Champagne, c'est souvent le choix stylistique de maisons prestigieuses telles que Bollinger, Ruinart et Pol Roger, qui recherchent la pureté sans extrémisme. En Italie, le Franciacorta Extra Brut exprime avec élégance les terroirs calcaires avec des interprètes tels que Bellavista et Contadi Castaldi. Le Trentodoc propose des versions caractérisées par la verticalité de la montagne, tandis que dans l'Oltrepò Pavese et l'Alta Langa, des vins Extra Brut à forte personnalité émergent. Les interprétations à partir de cépages autochtones tels que l'Erbaluce di Caluso et le Garganega dei Colli Berici sont également intéressantes. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAccords mets-vins et service\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLes vins mousseux Extra Brut expriment une surprenante polyvalence gastronomique, idéale avec les hors-d'œuvre à base de fruits de mer, les entrées délicates, les poissons cuits à la vapeur et les viandes blanches légèrement cuites. Leur sécheresse les rend parfaits pour les crustacés, les coquillages et les plats à base de fruits de mer, tandis que leur légère douceur permet de les associer à des préparations modérément salées. Servez-les à une température de 8-10 °C dans de grands verres tulipes qui permettent un développement aromatique optimal. Les vins Extra Brut sont l'équilibre parfait pour des apéritifs sophistiqués et pour accompagner avec élégance des repas entiers, sans fatiguer le palais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"spumante-metodo-classico-extra-brut-terzavia-cuvee-vs-marco-de-bartoli","title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut \"Terzavia Cuvée VS\" - Marco De Bartoli","description":"Cristalline et lumineuse, elle présente un perlage persistant et fin. Le nez est plein et fruité, enrichi de profondes notes d'épices douces. Le goût est dominé par une grande personnalité, et dicté par une ligne minérale et iodée. La longueur est magnifique.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAprès la fermentation, les raisins de cricket reposent sur les lies pendant un an, de sorte que lorsqu'ils sont prêts à être tirés, on ajoute du moût frais et différents millésimes de vins également issus de raisins de cricket, et surtout du Vecchio Samperi jusqu'à un maximum de 20%. Il repose dans la bouteille pendant 30 mois. Le vin mousseux Metodo Classico Extra Brut \"Terzavia Cuvée Riserva VS\" de Marco De Bartoli est unique et indescriptible : il vaut la peine d'y goûter au moins une fois dans sa vie, quitte à en tomber follement amoureux.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorsé et puissant, il peut résister à l'association audacieuse avec des plats particuliers à base de gibier. Il est également délicieux seul à la fin d'un repas, et est excellent avec la cassata sicilienne.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour agrémenter une conversation\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour l'après-dîner\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSicile\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Marco De Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793141109076,"sku":"BDMTRCNM","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/terzavia.jpg?v=1761524441"},{"product_id":"franciacorta-docg-extra-brut-rose-camossi","title":"Franciacorta DOCG Extra Brut Rosé - Camossi","description":"Rose pâle, avec un perlage fin et persistant. Le nez est une explosion d'élégance intense, avec des notes fruitées de cerise et de mûre flanquées de notes légèrement épicées et d'une note dominante de petite pâtisserie. En bouche, il est sec, très fin et complexe. Un goût de grande envergure, parfaitement équilibré par une acidité irréprochable. Grande fermeture, savoureux et persistant.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAucun autre vin mousseux ne combine force, élégance et fraîcheur comme un grand Rosé. Camossi l'interprète avec courage, en proposant une version Extra Brut qui ne laisse aucune place au doute, c'est en effet la Franciacorta qui conquiert immédiatement dès la première gorgée. Sec, merveilleusement équilibré, profond et caractérisé par une étonnante fraîcheur, il est peut-être l'un des meilleurs rosés italiens en circulation aujourd'hui.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉlégant et complexe, l'Extra Brut Rosé de Camossi est un vin mousseux pour tout le repas, de l'apéritif aux plats de viande blanche.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFranciacorta\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée en amoureux\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Camossi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793142092116,"sku":"CAMOROS","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rose_3_5.jpg?v=1762302000"},{"product_id":"cremant-d-alsace-brut-gruss","title":"Crémant d’Alsace Extra Brut - Gruss","description":"Jaune paille brillant avec un perlage abondant et persistant. Le nez est frais et expressif avec des tonalités variétales typiques du pinot bianco. En bouche, il est élégant et vif, avec une bulle de caractère et une bonne acidité.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn France, en dehors de la région de Champagne, les vins mousseux produits selon la méthode classique sont appelés \"Crémant\". Ce Crémant d'Alsace Brut de la maison Gruss provient de vignes âgées de 15 à 18 ans. Il est fermenté dans des cuves en acier inoxydable et mûri sur les lies pendant au moins un an. Il est polyvalent et idéal à boire lors d'apéritifs informels.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eParfait en apéritif, à associer à diverses entrées et canapés mixtes. Excellent avec des calamars frits.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrémant\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlsace\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée campagnarde\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Gruss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793142878548,"sku":"2780MA","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2780ma-gruss-cremant-dalsace-extra-brut.jpg?v=1762388411"},{"product_id":"metodo-classico-extra-brut-cuvee-dei-frati-ca-dei-frati","title":"Metodo Classico Extra Brut \"Cuvée dei Frati\" - Cà dei Frati","description":"Amarillo pajizo, con una rica espuma y un fino perlaje. En nariz se expresan notas bizcochadas de avellana, heno y tabaco. El paladar es sedoso, perfectamente equilibrado entre la estructura y la acidez antes de un final particularmente limpio.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFierté de la cave, le Metodo Classico Brut est le fruit de la longue expérience de la Cà dei Frati en matière de vins mousseux. Il s'agit d'un mélange de trubiana et de chardonnay, des variétés qui, dans la région de Lugana, sont naturellement riches en acidité, laissées au repos sur leurs lies pendant environ 24 mois et capables de rivaliser avec certains des meilleurs Brut italiens. Un vin mousseux soyeux et élégant, très fin dans l'expression d'une complexité textuelle.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent en apéritif, il accompagne les poissons d'eau douce, la volaille, la charcuterie et les entrées au fromage.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée campagnarde\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Cà dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793143828820,"sku":"05B","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_67_71_1.jpg?v=1762388498"},{"product_id":"champagne-extra-brut-blanc-de-blancs-grand-cru-reserve-m-hostomme","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru \"Réserve\" - M. Hostomme","description":"Jaune paille dans le verre, avec un perlage fin et persistant. Le nez offre des parfums fruités, des nuances minérales et des notes de levure et de croûte de pain. Frais en bouche, mais toujours équilibré. Bonne longueur et arrière-goût harmonieux.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLes meilleures grappes de chardonnay, méticuleusement sélectionnées dans les parcelles Grand Cru de Chouilly, sont utilisées pour obtenir le Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru \"Réserve\", labellisé \"M. Hostomme\". Il provient des plus vieilles vignes de la société et s'avère être un champagne complexe et riche, parfait à déboucher pour un apéritif prestigieux et formel, mais aussi excellent pour accompagner les plats de poisson.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent avec les plats de poisson, il se marie bien avec les brochettes de crevettes et de légumes.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrand Cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"M. Hostomme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793151889748,"sku":"HOST-Reserve","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/hostommebdbres.jpg?v=1762301939"},{"product_id":"champagne-rose-de-saignee-extra-brut-m-hostomme","title":"Champagne Rosé de Saignée Extra Brut - M. Hostomme","description":"Il est rose antique dans le verre, avec un perlage fin et persistant. L'entrée du nez rappelle d'abord les framboises et les fraises sauvages, des parfums qui s'enrichissent de notes de brioche, de levure et de croûte de pain. La bouche est savoureuse et fraîche, bien équilibrée et de bonne longueur.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl est issu d'une courte macération sur les peaux des raisins et mûrit sur les lies pendant au moins deux ans. Rond et fruité, ce champagne Brut Rosé, produit par \"M. Hostomme\", offre une boisson intrigante et fluide, satisfaisante et pleine de fruits, caractérisée par de fascinantes notes de re-fermentation. C'est un excellent champagne, dont le rapport qualité\/prix est difficile à égaler.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIdéal à l'apéritif, il se marie bien avec le gâteau feuilleté au jambon et à la mozzarella.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée campagnarde\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCharcuterie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"M. Hostomme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793151955284,"sku":"HOST-Rose","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/hostrose.jpg?v=1762301940"},{"product_id":"spumante-extra-brut-metodo-classico-blanc-de-noirs-farfalla-ballabio","title":"Spumante Extra Brut Metodo Classico Blanc de Noirs \"Farfalla\" - Ballabio","description":"Jaune paille aux reflets dorés, avec un perlage fin et persistant. Au nez, les notes de pêche, de poire et de fruits à chair blanche en général se combinent à des parfums complexes et élégants, rappelant le pain fraîchement cuit et les noix grillées. Le goût est crémeux et élégant, long en persistance, frais et savoureux en finale.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl est obtenu à partir de raisins de pinot noir vinifiés en pureté, et après un long affinage en bouteille, le Spumante Brut Metodo Classico Blanc de Noir \"Farfalla\", produit par la cave Ballabio, s'avère capable d'atteindre une harmonie complexe, résultant frais et parfumé, mais aussi élégant et raffiné. Excellent en apéritif, il peut également être dégusté tout au long d'un repas. Vraiment excellent.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIdéal à l'apéritif, il accompagne également très bien le vitello tonnato.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Noirs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée campagnarde\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Ballabio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793152053588,"sku":"BALLABIOEB","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ballabioeb_nuova.jpg?v=1762388580"},{"product_id":"champagne-extra-brut-francis-orban","title":"Champagne Extra Brut  - Francis Orban","description":"Jaune paille tendant vers l'or. Nez intense et agréable, où les senteurs fruitées (pêche jaune) et la minéralité (note iodée) l'emportent. En bouche, il est élégant, avec une texture minérale et épicée qui lui confère une bonne persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCe champagne Extra Brut de Francis Orban est un compagnon idéal pour un apéritif raffiné ou pour accompagner tout un repas, pour cette texture persistante et corsée typique du pur Pinot Meunier, qui dans les mains de Francis Orban, un jeune vigneron pur-sang, perd les caractéristiques grossières et rustiques du cépage, pour prendre des notes plus fines. C'est comme une caresse donnée par un boxeur, qui pourrait potentiellement montrer ses muscles, mais se limite à donner une légère tape sur la joue. Le dosage est de 3 g\/l de sucre.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl est parfait pour accompagner tout le repas, des entrées aux plats principaux, mais nous le recommandons avec un Risotto all'Isola della Scala intense.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto à la viande\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Francis Orban","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793153069396,"sku":"OREB","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/orbanextrabrut_1.jpg?v=1760657053"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-imperiale-magnum-moet-chandon","title":"Champagne Extra Brut \"Réserve Impériale\" Magnum - Moët \u0026 Chandon","description":"Jaune paille doré, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime de belles et intenses notes de pomme verte, d'agrumes et de fleurs blanches, rehaussées par une nette note minérale, presque calcaire. La bouche est somptueuse, fraîche, séduisante, très longue et très agréable.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVéritable icône, l'Impérial a été créé en 1869 et incarne depuis des siècles le style unique de Moët \u0026 Chandon. Un champagne qui se distingue par son sillage fruité éclatant, sa bouche fraîche et séduisante et sa maturité élégante. Le champagne par excellence, de loin le plus populaire au monde.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent apéritif, il se marie bien avec les sushis et sashimis, les coquilles Saint-Jacques, les huîtres et les fruits de mer en général.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793157886292,"sku":"1108084","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/reserveimperialmgextrabrut.jpg?v=1763467466"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-brut-26esimo-i-andreola","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut \"26esimo I°\" - Andreola","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eProsecco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViticulture Héroïque\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVénétie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793162047828,"sku":"10400R","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/261_eab747cb-7067-436a-b3b3-d7e028dc2476.jpg?v=1761956425"},{"product_id":"champagne-extra-brut-grand-cru-eloquence-j-l-vergnon","title":"Champagne Extra Brut Grand Cru \"Eloquence\" - Jean Louis Vergnon","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrand Cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNouveaux Vignerons Champagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Jean Louis Vergnon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793168109908,"sku":"14374872","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/14374872_1.jpg?v=1757028174"},{"product_id":"champagne-extra-brut-cuvee-arpent-m-hostomme","title":"Champagne Extra Brut \"Cuvée Arpent\" - M. Hostomme","description":"Jaune doré lumineux, avec un perlage fin. Nez intense avec des notes d'agrumes, de fruits blancs et d'amandes séchées. En bouche, il révèle force et élégance, et le long parcours aromatique s'enrichit de sensations épicées et balsamiques.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe champagne Extra Brut \"Cuvée Arpent\" est élaboré à partir d'un assemblage de Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc et Petit Meslier. Le nom est celui de la parcelle cadastrale où se trouve le vignoble, un lieu si cher à la Maison M. Hostomme qu'elle lui rend hommage avec ce grand champagne. Un produit atypique compte tenu de l'utilisation de cinq variétés, dont le rare petit meslier, capable de conquérir l'amateur de bulles le plus exigeant.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn champagne qui excellera avec les plats de crustacés et les entrées riches en fruits de mer.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour se faire plaisir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"M. Hostomme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793180758356,"sku":"HOST-Arpent","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/arpent_1.jpg?v=1761347909"},{"product_id":"champagne-extra-brut-grand-cru-l-ascendant-mouzon-leroux","title":"Champagne Extra Brut Grand Cru \"l’Ascendant\" - Mouzon Leroux","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrand Cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée entre connaisseurs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNouveaux Vignerons Champagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Mouzon Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793182134612,"sku":"14371072","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/EBTY0000034882_01_eac728a1-96f7-477e-9689-a9d6781dcae5.jpg?v=1761261817"},{"product_id":"champagne-extra-brut-grand-cru-l-atavique-mouzon-leroux","title":"Champagne Extra Brut Grand Cru \"l’Atavique\" - Mouzon Leroux","description":"Visuellement, il est d'un jaune paille profond, avec une bulle fine et persistante. Pomme, herbes aromatiques, groseille et levure sont les arômes que l'on perçoit au nez, dès les premières notes. En bouche, il présente une excellente structure, pleine, avec un goût juteux qui se développe de manière élégante et compacte.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe champagne \"l'Atavique\" est issu d'un assemblage de pinot noir et de chardonnay, raisins cultivés en biodynamie par l'équipe de la cave de Mouzon Leroux sur des parcelles classées Grand Cru autour de Verzy. C'est un Extra Brut en parfait équilibre entre structure et élégance, une bulle qui donne une gorgée de qualité absolue. Après la récolte, les raisins fermentent spontanément, restent sur les lies en acier et en bois pendant 6 mois, puis refermentent en bouteille, selon les règles de production typiques de la méthode champenoise. Le champagne reste ensuite sur les lies en verre pendant un minimum de 32 mois, et, après dégorgement et dosage, il est mis en bouteille sans filtration. Une étiquette qui respire l'artisanat, racontant l'histoire d'une famille qui aime son travail, se consacrant avec passion à chaque rang. Chapeau !\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eParfait pour l'ensemble du repas, il se marie bien avec les recettes de poissons crus et de crustacés. Il est à son meilleur avec des linguines à la chair de crabe royal.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrand Cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée entre connaisseurs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNouveaux Vignerons Champagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Mouzon Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793182200148,"sku":"14371071","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/atavique_1129d2f2-ec43-4340-9777-3a9f47aa77d0.jpg?v=1762042704"},{"product_id":"conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-brut-quindici-16-col-del-sas","title":"Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut \"Quindici 16\" - Col del Sas","description":"Jaune paille, avec un perlage fin : le nez révèle des notes florales, des fruits blancs mûrs et un soupçon de noisette. En bouche, il est frais, appétissant, bien équilibré, avec un agréable sillage salé.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Quindici16 Dosaggio Zero de Col del Sas révèle le côté élégant du raisin glera : deux millésimes différents sont utilisés pour le produire, soigneusement sélectionnés parmi les vignobles les plus appropriés de la région de Valdobbiadene. Aucun sucre n'est ajouté après la fermentation en autoclave pour obtenir l'expression la plus authentique de ce raisin indigène, capable de révéler une âme savoureuse et minérale inattendue.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIdéal en apéritif, il accompagne aussi très bien les plats de poisson légers et les risottos aux fruits de mer.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eProsecco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÀ boire les pieds dans l'eau\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVignerons Indépendants\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVénétie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée campagnarde\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTartes salées\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Spagnol Col Del Sas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793182429524,"sku":"F70NAT","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/1516.jpg?v=1760311433"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-extra-brut-premier-cru-aoc-vertus-experience-andre-jacquart","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru AOC \"Vertus Experience\" - André Jacquart","description":"Dans le verre, il a une couleur jaune paille avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant. Le nez est caractérisé par une dimension fraîche et minérale, d'où émergent des parfums typiques d'agrumes. En bouche, il est vif, fluide, avec une excellente onctuosité qui est rehaussée par une composante acide et sapide.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Premier Cru AOC \"Vertus Experience\" est, comme son nom l'indique, une expérience. Les raisins de chardonnay pour la production de cet excellent champagne proviennent du cœur de la Côte des Blancs, du village Premier Cru de Vertus. Ce champagne est une expression fidèle du territoire en termes de notes d'agrumes et de fraîcheur.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eParfait en apéritif, il rehaussera vos hors d'œuvre et vos entrées à base de crustacés.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePremier Cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour se faire plaisir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"André Jacquart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793186689364,"sku":"1350MD00A3SAA","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vertusaj_1_b25a2f15-04ad-4ec1-91f0-51c8f3176820.jpg?v=1762215530"},{"product_id":"champagne-extra-brut-le-talus-de-saint-prix-jeaunaux-robin","title":"Champagne Extra Brut \"Le Talus de Saint Prix\" - Jeaunaux Robin","description":"Couleur jaune paille ; perlage fin et persistant. Le nez s'exprime par des notes d'agrumes et de fruits blancs, des notes de pâtisserie et un léger piquant. En bouche, il est intense, riche et mûr, avec une nette veine sapide et une agréable fraîcheur.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Champagne Extra Brut \"Le Talus de Saint Prix\" de Jeaunaux Robin est né dans le village de Talus-Saint-Prix, dans une zone frontière entre la Côte de Blancs et la Côte de Sézanne. Issu d'une majorité de raisins rouges, il présente une structure particulière et une intensité surprenante, naturellement mise en valeur par un élevage sur lies de 36 mois. Expressif et vibrant, il offre une gorgée de plaisir rare.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent avec les hors-d'œuvre de fruits de mer et les crustacés, il est idéal avec les poissons grillés.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNouveaux Vignerons Champagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Jeaunaux Robin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793187803476,"sku":"ROBINTALUS","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/le_talus_de_saint_prix-jeaunaux_robin_34bbab8b-a573-44d5-972b-1f574ca995fc.jpg?v=1761261816"},{"product_id":"champagne-extra-brut-blanc-de-blancs-grand-cru-mesnil-experience-andre-jacquart","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru \"Mesnil Expérience\" - André Jacquart","description":"De couleur jaune paille à dorée, elle présente un perlage fin et persistant. Le nez rappelle des notes exotiques et d'agrumes, ainsi que la pomme verte et des notes minérales distinctes. En bouche, il est sec, sapide, avec une finale d'agrumes et de minéraux. Très persistant.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Brut Nature Mesnil Expérience d'André Jacquart est un champagne Grand Cru élaboré avec des raisins de chardonnay du Mesnil-sur-Oger, dans la célèbre Côte des Blancs, spécialement sélectionnés parmi les plus vieilles vignes, âgées de plus de 40 ans. Le moût fermente à 70% en barriques de Bourgogne et les 30% restants en acier inoxydable. Elle est suivie d'une longue seconde fermentation en bouteille, sur lies, pendant 5 ans. Mesnil Expèrience nous emmène dans un voyage mental à travers les paysages du Mesnil et de la Côte des Blancs, nous faisant vivre une expérience sensorielle complète.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl accompagne bien les plats et les entrées à base de poisson, de crustacés et de mollusques.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrand Cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée en amoureux\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"André Jacquart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793188163924,"sku":"1341MD00A3SAA","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mesnbru.jpg?v=1762388376"},{"product_id":"champagne-extra-brut-cuvee-solessence-j-m-seleque","title":"Champagne Extra Brut \"Cuvée Solessence\" - 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Barone Pizzini","description":"Dans le verre, il présente une belle couleur jaune paille, avec un perlage caractérisé par un grain fin et persistant. Au nez, des arômes floraux et fruités se dégagent, animés par de légères touches minérales et de croûte de pain. En bouche, il est enveloppant, élégant, délicat, avec un goût frais et bien structuré.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn Franciacorta Brut DOCG qui célèbre un moment sportif, à savoir le 90e anniversaire de l'œuvre du baron Edoardo Pizzini, qui, en 1927, s'est consacré à la construction du \"Golf Club Di Franciacorta\", une installation qui revêt encore aujourd'hui une importance considérable, et pas seulement au niveau national. Un produit à la gorgée douce, où les arômes se manifestent par des notes délicates. Les raisins de chardonnay, auxquels on ajoute une pincée de pinot noir, sont fermentés dans des cuves en acier à température contrôlée, puis vieillis, toujours dans des cuves en acier, pendant 6 mois ; l'affinage est effectué en bouteille pendant environ 20-30 mois sur les lies. Un label de grande qualité, dédié à tous les amateurs de bulles italiennes et à ceux qui font du golf leur raison de vivre.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIdéal à déboucher lors d'apéritifs formels et élégants, où il se marie très bien avec les charcuteries, les viandes tranchées et les fromages à pâte dure matures. Il est également excellent avec les plats de pâtes aux fruits de mer, comme les spaghettis aux palourdes, et est à son meilleur avec un savoureux tartare de thon.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFranciacorta\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBrut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCharcuterie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793200976212,"sku":"VIBPIZZFGOLF2018F0750BBC","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/golf_5_1_1.jpg?v=1762388436"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-extra-brut-quattrocento-nicola-gatta","title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut \"Quattrocento\" - Nicola Gatta","description":"Jaune paille ; perlage fin et persistant. Au nez, il s'exprime par des parfums fruités et des notes florales fraîches. En bouche, il est vif et doté d'une excellente minéralité. Équilibré.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Spumante Metodo Classico Extra Brut \"Quattrocento\" de Nicola Gatta est né à Franciacorta mais, en raison d'un choix très personnel de son producteur, il ne fait pas partie du consortium. Mélange de Chardonnay et de Pinot Noir, il repose pendant 40 mois sur lies et offre un goût fin et crémeux ; expression intéressante et alternative d'un territoire connu et bien adapté, c'est un Spumante qui ne tarde pas à conquérir le nez et le palais.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent avec les entrées de poisson, il se marie également très bien avec les crustacés et les crudités.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner estival\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée en amoureux\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Nicola Gatta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793203466580,"sku":"GAT40","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/400_1_dba3ad78-994f-41fa-86c8-1ab5f3a2f397.jpg?v=1762129259"},{"product_id":"champagne-extra-brut-premier-cru-cuvee-perpetuelle-bonnet-ponson","title":"Champagne Extra-Brut Premier Cru \"Cuvée Perpétuelle\" - Bonnet-Ponson","description":"Couleur paille, avec des reflets dorés. Le nez révèle des notes de fruits blancs et d'agrumes, des notes confites et des soupçons de noisette. La bouche révèle une structure moyenne, fraîche et agréablement équilibrée.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Champagne Extra-Brut \"Cuvée Perpétuelle\" de Bonnet-Ponson, assemblage de pinot noir, pinot meunier et chardonnay, provient de raisins récoltés dans les vignobles de Chamery, Vrigny et Coulommes la Montagne. D'une grande intensité aromatique, il tire son identité particulière des terrasses argilo-calcaires et sablonneuses de la \"petite montagne\", sur lesquelles poussent les vignes. Essayez-le.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eParfait avec les entrées de poisson, il est également idéal avec les crustacés.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePremier Cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Bonnet-Ponson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793208709460,"sku":"PON-EXBR","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ebty0000065128_1_2201188a-a29c-42a2-906f-acecea606cbd.jpg?v=1761434280"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-blanc-de-blancs-extra-brut-domaine-roux","title":"Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Extra Brut - Domaine Roux","description":"Doré ; perlage fin et persistant. Le nez s'exprime par des parfums fruités, des notes de fleurs blanches, des touches de noisettes et des tons de pain grillé. En bouche, il est vif, très frais, avec de la matière et agréablement satisfaisant.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Crémant de Bourgogne Blanc de Blanc Extra Brut du Domaine Roux provient de raisins cultivés dans des vignobles de haute altitude, situés entre les villages de Saint-Aubin et de Chassagne-Montrachet ; très pur et d'une forte minéralité, grâce aussi au faible dosage, il donne à la gorgée une fraîcheur invitante. Le long repos en cave, environ 24 mois, souligne, alors, le caractère, élégant et raffiné.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉgalement parfait en apéritif, il accompagne parfaitement les plats de poissons et de crustacés.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrémant\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBourgogne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Domaine Roux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793212150100,"sku":"3 362 871 308 010","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rouxnew.jpg?v=1758842870"},{"product_id":"champagne-extra-brut-blanc-de-blancs-aoc-les-vignes-de-montgueux-jacques-lassaigne","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Blancs AOC \"Les Vignes de Montgueux\"  - Jacques Lassaigne","description":"Brillant jaune paille aux reflets dorés, dessiné par de fines bulles. Au nez, les parfums de fruits secs et d'agrumes confits sont rehaussés par de fines nuances minérales et délicatement grillées. La bouche est crémeuse et nettement savoureuse, soutenue par une acidité qui a le caractère de l'écorce de cèdre.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Champagne Extra Brut Blanc de Blancs AOC \"Les Vignes de Montgueux\" de Jacques Lassaigne est produit avec des raisins purs de chardonnay cultivés dans les vignobles autour du village du même nom où la petite maison est basée. Le vin de base est élevé en fûts de bois de différents âges et la prise de mousse en bouteille est suivie d'un long séjour sur lies avant le dégorgement. Complexe et minéral, il est un portrait fidèle du terroir dont il est issu.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElégant et minéral, il est parfait avec un homard en sauce avocat, avec des recettes de crustacés et même en compagnie de délicates viandes blanches.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour se faire plaisir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Jacques Lassaigne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793218572628,"sku":"LASSAMONTGEU","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2k-monteguex.jpg?v=1761610742"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-trento-doc-abate-nero","title":"Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Trento DOC \"Abate Nero\" - Abate Nero","description":"Il a une couleur jaune paille, avec quelques légers reflets tirant sur le vert. Le perlage est fin et suffisamment persistant. Les arômes au nez rappellent les fruits à chair blanche et les agrumes, avec quelques notes d'arômes végétaux. La bouche est légère, caractérisée par un goût particulièrement sec et un bel équilibre entre acidité et sapidité.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eProduit depuis la fin des années 80, le Trento DOC \"Abate Nero\" se caractérise par des arômes fins et légers, qui mettent en évidence les qualités du chardonnay et la grande habileté de la cave à manier cette variété. Les raisins sont vinifiés en blanc et fermentés en acier inoxydable, puis refermentés en bouteille et laissés sur des levures sélectionnées pendant au moins 24 mois. Abate Nero : toute la beauté du Trentin pétille dans le verre.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl est parfait pour les apéritifs, où il accompagne avec élégance les hors-d'œuvre froids et les amuse-gueules. Également excellent avec les fruits de mer crus.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrento DOC\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTrentin\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Abate Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793219817812,"sku":"abatenero-002DZ","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/abne-trentodoc-dosaggiozero_1.jpg?v=1762388587"},{"product_id":"champagne-rose-de-saignee-extra-brut-emmanuel-brochet","title":"Champagne Rosé de Saignée Extra Brut - Emmanuel Brochet","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Meunier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner aphrodisiaque\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruits de mer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Emmanuel Brochet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793222963540,"sku":"14375872","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/brochet_1_776871da-023f-41f1-8dfe-0a8143251831.jpg?v=1761088744"},{"product_id":"champagne-extra-brut-1er-cru-blanc-de-noirs-lombard","title":"Champagne Extra Brut 1er Cru Blanc de Noirs - 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Nicola Gatta (astucciato)","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉtui\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉvénement à fêter\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSushis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Nicola Gatta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793395749204,"sku":"GAT90ROS","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rose__14.jpg?v=1762388584"},{"product_id":"champagne-extra-brut-extra-old-edition-4-veuve-clicquot","title":"Champagne Extra Brut Extra Old \"Edition 4\" - Veuve Clicquot","description":"Jaune doré lumineux, avec un perlage fin et persistant ; au nez, on retrouve des touches florales de frangipanier et de muguet, des notes de brioche, de fruits jaunes et tropicaux. En bouche, il est frais, satisfaisant, bien structuré, avec une longue persistance et une finale caractérisée par de délicates notes grillées.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIssu d'un assemblage des meilleurs millésimes de champagne de réserve de la Maison, sélectionnés puis vieillis pendant au moins deux ans, cet Extra Brut Extra Old Champagne a été créé en 2013 en hommage à l'inventivité de Madame Clicquot. Aujourd'hui dans sa troisième édition, il se distingue par son intensité aromatique et olfactive, faisant de cet assemblage raffiné un produit incroyablement équilibré et complexe, avec un potentiel de vieillissement considérable. À déguster lors d'une soirée spéciale.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSon élégance est idéale pour accompagner les entrées à base de crustacés, comme le risotto au homard, mais grâce à sa persistance, il est également excellent avec une sélection de fromages frais ou moyennement affinés.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉvénement à fêter\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages frais\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793449226580,"sku":"1102636","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/eg_6c426fd4-fc5a-4d70-be3e-44d85175830e.jpg?v=1760397490"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-docg-coro-delle-monache-2015-arcari-e-danesi","title":"Franciacorta Extra Brut DOCG \"Coro delle Monache\" 2015 - Arcari e Danesi","description":"Il est de couleur jaune doré, avec un perlage fin donnant lieu à une mousse crémeuse. Les parfums au nez rappellent des arômes iodés et minéraux, parfaitement mêlés à des nuances fruitées rappelant la brioche. En bouche, il est très frais, précis, avec une acidité qui nettoie parfaitement le palais. Il se termine par une finale très persistante.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUne concentration de bulles et de personnalité : c'est la description la plus immédiate qui décrit bien, après quelques gorgées, cet Extra Brut ; un Franciacorta DOCG qui défie le temps, doté d'une grande plénitude de goût et d'un spectre olfactif parfaitement développé. Pur Pinot Noir, il est élevé sur lies pendant 38 mois et, après dégorgement, reste en bouteille pendant au moins six mois avant d'être mis en vente. Un vin qui incarne la grande passion, combinée à l'ambition sans limites, de la cave Arcari et Danesi : vraiment un excellent résultat pour cette nouvelle réalité viticole en Lombardie.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn vin à la structure importante, qui nécessite des accords suffisamment élaborés. Excellent en apéritif sophistiqué, il est parfait tout au long d'un repas, en association avec des plats de poissons et de crustacés. Essayez-le avec des huîtres.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFranciacorta\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruits de mer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSushis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Arcari e Danesi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793522364756,"sku":"AEDPIN15","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/corodelelmonache_1_1a793119-5bc5-4043-9f2f-97c0f483dfe1.jpg?v=1762388441"},{"product_id":"conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-brut-luca-ricci","title":"Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut - Luca Ricci","description":"Prosecco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVénétie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Luca Ricci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793538027860,"sku":"RICCIEXTRABRUT22","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/extrabrutricci.jpg?v=1762388405"},{"product_id":"franciacorta-docg-61-extra-brut-magnum-berlucchi-astuccio","title":"Franciacorta DOCG '61 Extra Brut Magnum - Berlucchi (astuccio)","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFranciacorta\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉtui\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLombardie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats végétariens\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793569354068,"sku":"61EB301H","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/61ast_49bc7d35-8c86-4c28-ab99-2bb6b46f6c1e.jpg?v=1761261934"},{"product_id":"champagne-extra-brut-partition-2018-j-m-seleque","title":"Champagne Extra Brut “Partition” 2018 - J-M Sélèque","description":"Champagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Meunier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMillésimé\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour se faire plaisir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNouveaux Vignerons Champagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"J-M Sélèque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793621848404,"sku":"14376079-18","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ebty0000044580_1_1.jpg?v=1753447479"},{"product_id":"champagne-extra-brut-reserve-palmer-co","title":"Champagne Extra Brut Réserve - Palmer \u0026 Co","description":"La couleur est jaune clair, avec un perlage fin et persistant. Le nez exprime un bouquet de fleurs blanches et d'arômes fruités. La bouche est équilibrée, avec une agréable fraîcheur et une belle persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe champagne Palmer's Extra Brut Réserve est produit en quantité limitée. C'est un champagne exclusif, raffiné et élégant. Il est très faiblement dosé en sucre, se rapprochant presque du pas dosé, afin d'améliorer la qualité des vins de base de la cuvée. Il présente un excellent équilibre entre le fruité et la fraîcheur, ce qui le rend très fin et agréable en bouche. Les bouteilles reposent sur les lies dans les caves de la Maison pendant 6 ans avant le dégorgement. Après le dégorgement, il complète sa maturation avec une autre année en bouteille pour atteindre une pleine harmonie de goût. Le dosage est de 5gr\/l.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent apéritif, il accompagne très bien les huîtres, le coquillage, le carpaccio de poisson et les sushis. En général, il se marie très bien avec les entrées froides, les plats de poisson et les viandes blanches délicates.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉvénement à fêter\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Palmer \u0026 Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793683976532,"sku":"PAER","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/1_0001_palmerextra_1.jpg?v=1758065040"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-essentiel-piper-heidsieck-astucciato","title":"Champagne Blanc de Blancs \"Essentiel\" - Piper-Heidsieck (astucciato)","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc de Blancs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉtui\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée en amoureux\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruits de mer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Piper-Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793696493908,"sku":"3PHESBBGBXX075BTGUE","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3phesbbgbxx075btgue.jpg?v=1761261779"},{"product_id":"champagne-extra-brut-reserve-imperiale-moet-chandon","title":"Champagne Extra Brut \"Réserve Impériale\" - Moët \u0026 Chandon","description":"Jaune paille doré, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime de belles et intenses notes de pomme verte, d'agrumes et de fleurs blanches, rehaussées par une nette note minérale, presque calcaire. La bouche est somptueuse, fraîche, séduisante, très longue et très agréable.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVéritable icône, l'Impérial a été créé en 1869 et incarne depuis des siècles le style unique de Moët \u0026 Chandon. Un champagne qui se distingue par son sillage fruité éclatant, sa bouche fraîche et séduisante et sa maturité élégante. Le champagne par excellence, de loin le plus populaire au monde.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent apéritif, il se marie bien avec les sushis et sashimis, les coquilles Saint-Jacques, les huîtres et les fruits de mer en général.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793700884820,"sku":"1105664","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/reserve-imperial.jpg?v=1762215551"},{"product_id":"champagne-extra-brut-reserve-imperiale-moet-chandon-astuccio","title":"Champagne Extra Brut \"Réserve Impériale\" - Moët \u0026 Chandon (astuccio)","description":"Jaune paille doré, avec un perlage fin et persistant. 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Nariz mineral y especiada de tiza y pimienta blanca, sobre un fondo cítrico. En boca es mineral y sabroso, con buena correspondencia con los aromas de la nariz. Agradable y persistente.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOn ne peut pas dire que Pascal Agrapart n'aime pas les défis, non monsieur. Ce Champagne Extra Brut Grand Cru \"Complantée\" est en fait le résultat de l'idée de Pascal Agrapart d'expérimenter (comme il l'a fait d'une autre manière avec le Champagne \"Expérience\"), en ajoutant aux trois cépages champenois classiques (chardonnay, pinot noir et pinot meunier) des variétés très anciennes, dont certaines ont presque disparu (arbanne, pinot blanc et petit meslier). Les 20 hectares de vignes, appelés \"Fosse à Bull\", ont donc été plantés en 2003 avec différents cépages, pour tester - c'est l'idée de base de Pascal - si c'est le terroir qui triomphe, même sur des cépages comme ceux-ci, au caractère plutôt \"rustique\". Pascal et le terroir ont bien sûr gagné, car le résultat est un champagne élégant, avec un perlage exceptionnel, une grande minéralité et un grand raffinement. Un champagne à ne pas manquer pour les amateurs de défis !\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl est parfait pour accompagner des apéritifs formels et raffinés. Excellent avec les rouleaux de thon et de câpres ou le filet de morue frit.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrand Cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Année\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrance\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Brut\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChampagne","brand":"Pascal Agrapart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794003628372,"sku":"AGRCOM","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/agrapartcomplantee.jpg?v=1746853979"}],"url":"https:\/\/www.tannico.ch\/fr\/collections\/bollicine-dosaggio-extrabrut.oembed?page=8","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}