{"title":"Sardaigne","description":"-","products":[{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-2022-is-aquas","title":"Vermentino di Sardegna DOC  2022 - Is Aquas","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVermentino\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner estival\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSardaigne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages frais\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruits de mer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Is Aquas","offers":[{"title":"2022","offer_id":50793364652372,"sku":"4349MA22","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vermentiono_isaquas_d147fd4d-6aed-42da-98d7-8d59f740d38b.jpg?v=1761262379"},{"product_id":"alghero-torbato-doc-catore-2022-sella-mosca","title":"Alghero Torbato DOC \"Catore\" 2022 - Sella \u0026 Mosca","description":"Il a une belle couleur jaune paille lumineuse. Le nez se développe sur des senteurs typiques du maquis méditerranéen, avec des notes de poire et de camomille à suivre. Le goût est multiforme et savoureux, vertical et dynamique, frais et d'une longue persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn long processus de recherche mené depuis des années par la cave \"Sella \u0026 Mosca\" aboutit aujourd'hui à des résultats tels que \"Catore\", Torbato di Alghero, qui englobe une empreinte territoriale comme aucune autre étiquette n'est capable de le faire. Après les vendanges, généralement effectuées au cours des premiers jours d'octobre, la vinification est réalisée de manière non invasive, en vue d'exalter toutes les caractéristiques particulières du fruit, de la saison et du sol. Le vieillissement, en partie en acier et en partie dans des barriques neuves, complète le tableau d'un vin blanc sarde qui est vraiment un chef-d'œuvre : un Torbato qui vous laisse sans voix.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eParfait pour accompagner les fruits de mer, il est excellent avec les canocchie et la soupe aux moules.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSardaigne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"2022","offer_id":50793382674772,"sku":"F40422S06","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/catore_2_1_1_1_1.jpg?v=1762388259"},{"product_id":"barbagia-granazza-igt-granazza-2022-sedilesu","title":"Barbagia Granazza IGT \"Granazza\" 2022 - Sedilesu","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMamoiada\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDéjeuner en famille\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSardaigne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Giuseppe Sedilesu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793386377556,"sku":"F56BIA22","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/granazza_1_1_1_1.jpg?v=1759360845"},{"product_id":"moscato-doc-gioia-2022-tanca-gioia","title":"Moscato DOC \"GIOIA\" 2022 - Tanca Gioia","description":"Jaune paille intense et plein, avec des reflets dorés clairs à la vue. Le bouquet est complexe et élégant, avec des notes d'écorce d'orange confite, des notes florales de violette et des nuances de pomme cuite qui s'assemblent harmonieusement. Le goût est de grande structure, composé dans sa fraîcheur, parfaitement équilibré entre douceur et acidité. La persistance est très longue, avec un arrière-goût soutenu par le miel et les fruits tropicaux.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eC'est le dernier né de la famille Tanca Gioia, et nous devons dire que la cave de Carloforte a vraiment donné le meilleur d'elle-même avec \"U Tabarka Nu Go Quae\".\nIl s'agit d'un assemblage qui combine, en proportions égales, des raisins nasco aromatiques et des raisins muscat de Calasetta, les deux variétés ayant été récoltées tardivement, de sorte que les baies ont été cueillies en surmaturité et légèrement attaquées par la fameuse \"pourriture noble\".\nLe résultat est une gorgée dans laquelle les composants doux et sucrés sont merveilleusement équilibrés avec les composants frais, salés et parfumés.\nIndication géographique typique \"Isola dei Nuraghi\", c'est un vin blanc qui, pour vos apéritifs les plus extravagants, formels et élégants, sera tout simplement parfait avec une bonne escalope de foie gras à la marmelade de mandarine.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour un apéritif élégant, il est merveilleux avec une bonne escalope de foie gras à la compote de mandarine.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMoscato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDolce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner de réception\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSardaigne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFoie gras\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages persillés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Tanca Gioia","offers":[{"title":"2022","offer_id":50793612640596,"sku":"TANCANUGO22","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/moscato-tanca-gioia.jpg?v=1762388506"},{"product_id":"barbagia-bianco-igt-2024-vikevike","title":"Barbagia Bianco IGT 2024 - VikeVike","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMamoiada\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOccasion informelle\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSardaigne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages frais\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"VikeVike","offers":[{"title":"","offer_id":51527406551380,"sku":"VIKEBARB24","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vike-bianco_1_2_1.jpg?v=1761524260"},{"product_id":"barbagia-bianco-igt-2024-magnum-vikevike-astuccio","title":"Barbagia Bianco IGT 2024 Magnum - VikeVike (astuccio)","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMamoiada\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉtui\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOccasion informelle\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSardaigne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages frais\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"VikeVike","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51527407108436,"sku":"VIKEBARB24MGCAR","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vikevike_2.jpg?v=1762301884"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-giancu-2023-tanca-gioia","title":"Vermentino di Sardegna DOC \"Giancu\" 2023 - Tanca Gioia","description":"Giallo paglierino luminoso il colore, con sottili riflessi verdolini alla vista. Il naso è elegante e inizialmente fruttato, contraddistinto da sentori che ricordano la mela e la pesca a polpa bianca, poi arricchito da sfumature minerali e leggermente vegetali. Il sorso è fresco e croccante, di buona persistenza e sapido nella chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un Vermentino di Sardegna, il Giancu della linea U Tabarka, che vi ricorderà cosa sono capaci di offrire le terre sarde se si parla di vino. Mediterraneo, delicato e profumato da un lato, poi daltro canto fragrante e caratterizzato da una netta impronta minerale, è prodotto dalla cantina Tanca Gioia e nasce da uve raccolte in vigneti a piede franco. Lasciato riposare esclusivamente in acciaio, si esalta nellesprimere il varietale e le sfumature rilasciate dai terreni al frutto. Perfetto da stappare durante laperitivo e ottimo a tutto pasto con il menu di pesce, è un Vermentino di altissima qualità: provatelo!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare i piatti estivi, è ideale con linsalata fredda di pollo, peperoni ed Emmental.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Tanca Gioia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52256594985300,"sku":"TANCAVERM23","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tancavern1_6_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388647"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-stellato-2024-pala","title":"Vermentino di Sardegna DOC \"Stellato\" 2024 - Pala","description":"Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di agrumi, note di ginestra, toni di erbe di campo e cenni di macchia mediterranea. Al palato rivela buona acidità e piacevole persistenza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vermentino di Sardegna DOC \"Stellato\" dell'azienda agricola Pala è un Bianco di ottima struttura, prodotto nel rispetto di ambiente e tradizione e affinato per 3 mesi in acciaio. Intenso e di lungo appagamento, convince, fin da subito, al sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alla frittura e al pesce grigliato, si sposa bene anche con la tartare e i crostacei. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Pala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52545499824468,"sku":"74887","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/PalaStellato_1_4_1.jpg?v=1762129303"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-opale-2024-cantina-mesa","title":"Vermentino di Sardegna DOC \"Opale\" 2024 - Cantina Mesa","description":"Giallo paglierino acceso con riflessi dorati, al naso esprime delicate note minerali ben fuse ad un sottofondo fruttato e floreale: sentori di frutta matura, di mela cotta, di gelsomino aprono ad un assaggio pieno ed avvolgente. Attraversato da una spiccata traccia di sapidità, è vino morbiso, setoso e piacevolissimo, il cui finale si ricorda per pulizia ed eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNonostante Mesa sia realtà nata nell'ultimo decennio la grande qualità della sua produzione si può ricercare anche nelle vecchie vigne che contribuiscono ai suoi vini. Piante di vermentino di venti e di trent'anni che portano ad un vino bianco, il Vermentino di Sardegna DOC \"Opale\", profondo ed elegante. Un Vermentino che in pochissimi anni si è imposto come riferimento per tutto il territorio grazie ad un'espressività non comune, dal chiaro richiamo mediterraneo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDi una certa struttura, \"l'Opale\" è vino bianco che cerca abbinamenti gastronomici importanti, tanto di pesce (anche alla griglia) quanto di carne, magari bianca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantina Mesa","offers":[{"title":"","offer_id":52591769420116,"sku":"20ME11D0601-24","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/7206-2018_opale_mesa_1_1_1_1_1_1_979db40f-b7f2-4ff4-bf46-1e30e45109b8.jpg?v=1761697453"},{"product_id":"valli-di-porto-pino-igt-galesa-2022-cantina-mesa","title":"Valli di Porto Pino IGT \"Galesa\" 2022 - Cantina Mesa","description":"Nel calice si presenta giallo paglierino brillante, con incantevoli sfumature dorate alla vista. Al naso spiccano sentori fruttati e agrumati, che ricordano la papaya, il mango e il pompelmo rosa, poi sfuma su note di erbe aromatiche, melissa e pietra focaia. Chiude su lunghe e piacevoli note di spezie dolci, che conducono al sorso fruttato, fresco e vitale, caratterizzato da intrigante e persistente finale salino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCi troviamo nel territorio del Sulcis e più precisamente all’interno della denominazione Valli di Porto Pino IGT, collocata all’estremo sud-ovest della Sardegna. Cantina Mesa con il suo \"Galesa\", propone un vino bianco da uve autoctone scorrevole e molto piacevole al palato, proveniente da suoli di natura alluvionale, con forte presenza di arenarie, sabbia e sostanze minerali. Dopo la raccolta manuale le uve sono diraspate e sottoposte a fermentazione sulle bucce in acciaio, quindi terminano la vinificazione e l’affinamento in botti di rovere per 6 mesi. Segue un ulteriore periodo di riposo di circa 15 mesi tra acciaio e bottiglia, quindi il vino è pronto per la commercializzazione. Ne risulta un bianco originale e fortemente territoriale, dotato di buon equilibrio, sorso fruttato e interessanti spunti sapido-minerale, che richiamano il terroir e la zona di provenienza. Si tratta di un vino bianco intenso ed elegante allo stesso tempo, da servire nelle occasioni informali e ottimo come vino quotidiano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino bianco fruttato, fresco e sapido, molto versatile nell’abbinamento con il cibo. Si abbina bene con la cucina di mare, con i piatti vegetariani e con le carni bianche leggere. Amore a prima vista con un piatto di pasta con le sarde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantina Mesa","offers":[{"title":"2022","offer_id":52751031140692,"sku":"20ME19D0360-22","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_13_3_1_1_1_317849f8-d959-42b5-a952-c26d971c0207.jpg?v=1760744058"},{"product_id":"vernaccia-valle-del-tirso-igt-orriu-vt-sulle-bucce-2024-quartomoro","title":"Vernaccia Valle del Tirso IGT \"Òrriu VT sulle bucce\" 2024 - Quartomoro","description":"Nel bicchiere si presenta di un bel giallo dorato vivace, con un corredo olfattivo ricco e intenso, che richiama in particolare la frutta a polpa gialla. Al palato colpisce per struttura e densità, offrendo un sorso di apprezzabile morbidezza, dal gusto sapido e delicatamente fruttato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'“Òrriu VT sulle bucce” dell’annata 2016 di Quartomoro è una versione fresca e moderna della Vernaccia Valle del Tirso IGT. Ottenuta da una fermentazione con macerazione sulle bucce in serbatoi di acciaio e un invecchiamento di almeno 6 mesi sempre in acciaio. Prodotta in quantità limitata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccompagna egregiamente primi e secondi piatti della cucina di mare, carni bianche e antipasti saporiti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVernaccia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Quartomoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961980481876,"sku":"VISAORRVEB24","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sulle-bucce.jpg?v=1783326540"},{"product_id":"isola-dei-nuraghi-bianco-igt-capichera-classico-2024-capichera","title":"Isola dei Nuraghi Bianco IGT \"Capichera Classico\" 2024 - Capichera","description":"Il colore giallo paglierino è sostenuto da brillanti riflessi dorati, mentre il bouquet si apre al naso in maniera ricca e complessa. I sentori sono costituiti da profumi di ginestra, pesca bianca, anice ed erbe aromatiche, come rosmarino e timo. Vivo, avvolgente, pieno e freschissimo: al palato è armonico e fruttato, con una persistenza lunga, minerale e sapida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCapichera, vvero i Ragnedda, mostrano cosa vuol dire dedicarsi allagricoltura e al vino. Dai circa 60 ettari vitati nasce una produzione che mira a esaltare il terroir della Gallura con una gamma di etichette eccellenti, dallinizio alla fine. Questo Isola dei Nuraghi Bianco IGT Capichera Classico è di fatto un Vermentino in purezza: diverse guide enologiche lo hanno inserito nella lista dei migliori vini dellanno. Da provare assolutamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con le ricette della cucina marinara. Da provare con le cozze al gratin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePreferiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Capichera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53013245362516,"sku":"24CAP06","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/capi_2_1.jpg?v=1763477099"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-cala-reale-2025-sella-mosca","title":"Vermentino di Sardegna DOC \"Cala Reale\" 2025 - Sella \u0026 Mosca","description":"Paglierino concentrato nella nuova annata: Cala Reale di Sella \u0026amp; Mosca profuma di fiori bianchi e frutta fresca, legati da un filo di erbe mediterranee. In bocca è fresco e sapido, con quella timbrica minerale che arriva dritta dai terreni calcarei del nord-ovest sardo - freschezza e spessore insieme, non così scontati in un vermentino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCala Reale rappresenta la quintessenza dei bianchi del nord-ovest sardo, e nella nuova annata mantiene quella caratteristica che raramente si trova insieme: freschezza e spessore. La macerazione a freddo prolungata prima della svinatura dà concretezza al vino, mentre i terreni calcarei della zona regalano una timbrica minerale che si sente dritta in bocca. Non è scontato trovare un vermentino così equilibrato tra struttura e beva facile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eApritelo su una frittura di paranza, un’insalata di polpo tiepida, gli spaghetti alle vongole. Oppure portatelo in spiaggia con un cous cous di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53057854406996,"sku":"EL0425S06IT0","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/calar_1.jpg?v=1770369945"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-lintori-2025-capichera","title":"Vermentino di Sardegna DOC \"Lintóri\" 2025 - Capichera","description":"Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Risulta al naso fragrante e intenso, connotato da sentori di mela renetta, frutta esotica ed erbe aromatiche. In bocca prevale il fruttato, che viene accompagnato da freschezza, sapidità, mineralità e contorni agrumati. Il finale è gradevole ed equilibrato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn poco più di un decennio, dagli anni 70 agli anni 80, la cantina Capichera è arrivata a ricoprire il ruolo di porta bandiera del Vermentino sardo nel mondo. Il Vermentino di Sardegna DOC Lintóri contribuisce affinché lazienda sarda possa continuare a ricoprire tale ruolo. È di ottima bevibilità e non delude il palato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePietanze a base di pesce o verdure sono una buona motivazione per aprire il Vermentino di Sardegna DOC Lintóri. Ottimo con le scaloppine di cernia al limone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Capichera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53396047659348,"sku":"25LIN06","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lintori_2_1_1.jpg?v=1769099842"},{"product_id":"vermentino-di-gallura-superiore-docg-2024-kramori-saraja","title":"Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2024 \"Kramori\" - Saraja","description":"Paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori fruttati e note di fiori bianchi. Al palato è ricco, di buona intensità e piacevolmente sapido.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vermentino di Gallura Superiore DOCG di Saraja nasce nella meravigliosa terra della Gallura, da uve allevate su terreni franco-sabbiosi di origine granitica. Lavorato esclusivamente in acciaio, è un vino che sa di mare, in cui la sapidità è protagonista. Vivido e di nerbo, è perfetto con la cucina di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa bene anche con i piatti vegetariani; è da provare con il sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino di Gallura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Saraja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53409177633108,"sku":"8053306940107-2024","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/Kramori-saraja.jpg?v=1777560814"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-smeralda-2025-tenuta-smeralda","title":"Vermentino di Sardegna DOC \"Smeralda\" 2025 - Tenuta Smeralda","description":"Giallo paglierino luminoso alla vista. Al naso si esprime con sentori fruttati, note minerali e salmastre, cenni floreali di ginestra e camomilla e toni di macchia mediterranea. Al palato si rivela fresco e dotato di un ottima struttura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vermentino di Sardegna DOC “Smeralda” è prodotto con grappoli dell’omonima varietà simbolo della regione uniti a piccole percentuali di altre bacche bianche autoctone. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in acciaio, preservando i profumi e la piacevole freschezza che regala in assaggio. Un bianco che porta nel calice i profumi dell’isola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con ricette a base di crostacei, con il branzino in crosta di patate e con i formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Tenuta Smeralda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53645698662740,"sku":"SMER00-2025","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/smeralda_1_1_1_1_1.jpg?v=1770799884"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-meri-2025-argiolas","title":"Vermentino di Sardegna DOC \"Merì\" 2025 - Argiolas","description":"Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Intensi sono i profumi, con prevalenza di note fruttate dominate dai sentori di agrumi. Allassaggio è vivace, particolarmente fresco e sapido, ma sempre equilibrato, delicato e fine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViene prodotto con un innovativo metodo di raccolta, che prevede la refrigerazione in vigna delle uve, tecnica utile a concentrare profumi, colori e aromi. Il Vermentino di Sardegna DOC Merì della cantina Argiolas è in grado di offrire sensazioni organolettiche uniche, rimanendo sempre pieno di freschezza e sapidità, senza mai tradire la terra da cui proviene. È assolutamente da aggiungere al carrello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ perfetto per accompagnare il classico aperitivo tra amici. Ottimo se abbinato a frutti di mare e sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53700749230420,"sku":"2631MA25","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2631MA15_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1770799885"},{"product_id":"alghero-torbato-doc-catore-2023-sella-mosca","title":"Alghero Torbato DOC \"Catore\" 2023 - Sella \u0026 Mosca","description":"Propone all’occhio un bel giallo paglierino luminoso. Il naso si sviluppa sui tipici sentori di macchia mediterranea, con ricordi di pera e camomilla a seguire. Sfaccettato e sapido il sorso, verticale e dinamico, fresco e di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn lungo percorso di ricerca portato avanti per anni dalla cantina “Sella \u0026amp; Mosca”, porta oggi a risultati come il “Catore”, Torbato di Alghero che racchiude un’impronta territoriale come nessun’altra etichetta è in grado di fare. Dopo la vendemmia, solitamente eseguita durante i primi giorni di ottobre, la vinificazione è condotta in maniera mai invasiva, nell’ottica di esaltare tutte le caratteristiche peculiari di frutto, stagione e terreno. Un invecchiamento parte in acciaio e parte in barrique nuove completa il quadro di un bianco di Sardegna che è davvero un capolavoro: è un Torbato che lascia senza fiato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per essere abbinato alla cucina di mare, è ottimo insieme con la zuppa di canocchie e cozze.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlghero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"","offer_id":53718256910676,"sku":"F40423S06","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/catore_2_1_1_1_1_1.jpg?v=1771227310"},{"product_id":"vermentino-di-gallura-superiore-docg-kintari-2025-saraja","title":"Vermentino di Gallura Superiore DOCG \"Kintari\" 2025 - Saraja","description":"Paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso spiccano gli agrumi e la frutta a polpa bianca, i fiori d'acacia e le erbe mediterranee. Al palato è ricco, sapido e di grande armonia. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vermentino di Gallura DOCG di Saraja nasce da uve allevate su terreni di origine granitica, ben esposti alla brezza marina: la sapidità e il carattere iodato sono, infatti, le sue peculiarità. È un bianco di bella agilità, piacevolmente segnato dai vocatissimi suoli natii: da non perdere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai crostacei al vapore, si sposa molto bene anche con i primi vegetariani.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino di Gallura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Saraja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53718284927316,"sku":"8053306940084-2025","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/kintari_saraja.jpg?v=1777561139"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-orriu-vs-2025-quartomoro-di-sardegna","title":"Vermentino di Sardegna DOC \"Veòr | Òrriu\" 2025 - Quartomoro di Sardegna","description":"Giallo paglierino con riflessi verdognoli nel bicchiere. Si esprime su delicate tonalità floreali ed erbacee con richiami leggermente minerali. Al palato si distende con un sorso pieno, fresco e succoso. Chiude su note di mandorla amara.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino fresco e saporito, ottenuto da una raccolta manuale in cassette per conservare al meglio gli aromi varietali e l'integrità delle uve. La lavorazione in cantina prevede una fermentazione con lieviti autoctoni e una maturazione di circa 6 mesi in acciaio per garantire la fragranza di aromi e sapori. Affina per 4 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolto intrigante e versatile, il Vermentino di Sardegna DOC  Orriu VS di Quartomoro di Sardegna è perfetto per accompagnare antipasti e preparazioni a base di pesce. Interessante con la cucina vegetariana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata in relax\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Quartomoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53718285025620,"sku":"VISAORRVS25","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/veor.jpg?v=1782397291"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-costamolino-2025-argiolas","title":"Vermentino di Sardegna DOC \"Costamolino\" 2025 - Argiolas","description":"Paglierino con riflessi verdolini: il Costamolino di Argiolas va dritto su cedro e pompelmo, poi fiori di campo ed erbe della macchia mediterranea. Fresco e sapido in bocca, con quel ritorno ammandorlato tipico del vitigno e un finale asciutto, pulito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eArgiolas raccoglie il vermentino in anticipo rispetto alla piena maturazione, una scelta precisa per mantenere alta l’acidità e dare al vino quel taglio salino che chiama subito il secondo bicchiere. Costamolino è il bianco che si apre senza pensarci per una cena di pesce, sicuri che funzioni ogni volta - la versione più affidabile e meno impegnativa del vermentino sardo, da una delle cantine che ha reso l’isola un riferimento per questo vitigno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vermentino di Sardegna Costamolino di Argiolas vuole il mare nel piatto: spaghetti alle vongole, fregola con arselle, crudi e fritto misto. Tiene testa anche alla bottarga e ai formaggi sardi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53906035376468,"sku":"080MA25","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/costamolino_1_1.jpg?v=1773389067"},{"product_id":"nuragus-di-cagliari-doc-s-elegas-2025-argiolas","title":"Nuragus di Cagliari DOC \"S'elegas\" 2025 - Argiolas","description":"Giallo paglierino, al naso esprime belle note fruttate, fragranti ed armoniche. Tracce di pesca, pompelmo, timo ed origano aprono ad un assaggio pieno, morbido e ricco, caratterizzato da un tipico retrogusto amarognolo, di buona e piacevolissima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigno tipico della Sardegna meridionale, il nuragus porta a vini bianchi di indiscutibile fascino e freschezza, sapidi ed equilibrati. Una varietà in cui Argiolas ha sempre creduto, valorizzandolo, e che trova la sua massima espressione nel Selegas. Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio, il Nuragus di Cagliari DOC S'elegas di Argiolas è vino perfetto tanto per un aperitivo quanto per accompagnare una bella cena, anche vegetariana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnche come aperitivo, si abbina ad antipasti di mare e di terra, a primi piatti della cucina marinara, a tranci di spigola in cartoccio, a formaggi a pasta molle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNuragus\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53915250721108,"sku":"079MA25","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/s_legas_1_1.jpg?v=1773389067"},{"product_id":"vermentino-di-gallura-docg-branu-2025-surrau","title":"Vermentino di Gallura DOCG “Branu” 2025 - Surrau","description":"Giallo paglierino il colore al calice. Sfumature floreali aprono l’ingresso al naso, poi caratterizzato da note di agrumi e frutta a polpa bianca, con nuance di erbe aromatiche a completare il quadro. Fresco e scorrevole il sorso, minerale e gradevolmente sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCi piace perché non cerca di piacere a tutti. “Branu” di Cantina Surrau è Vermentino puro, figlio della Gallura più autentica: granito, vento, luce piena. Nel calice è luminoso, teso, attraversato da profumi di agrumi freschi, macchia mediterranea e un soffio salino che sa di mare aperto. Al sorso è scattante, preciso, con una sapidità che allunga la beva e invita al secondo bicchiere. Non è un bianco costruito sulla morbidezza, ma sull’equilibrio tra freschezza e carattere. Ed è proprio qui la sua originalità: niente effetti speciali, solo identità territoriale nitida e riconoscibile.\nLavorato esclusivamente in acciaio, “Branu” non segue le mode, le ignora con eleganza. È un vino che racconta la Sardegna con voce chiara, senza filtri né compromessi. Diretto, autentico, contemporaneo. Proprio come piace a noi.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con le preparazioni di pesce, è da provare in accompagnamento alle linguine con le vongole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino di Gallura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Surrau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53915257798996,"sku":"4428MA25","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/branu_1.jpg?v=1773389077"},{"product_id":"vermentino-di-gallura-docg-tarra-noa-2025-saraja","title":"Vermentino di Gallura DOCG \"Tarra Noa\" 2025 - Saraja","description":"Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente ricco; spiccano i sentori di frutti tropicali, le note floreali, i toni di erbe aromatiche e i cenni iodati. Al palato è ampio, di buona sapidità e gradevole freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vermentino di Gallura DOCG di Saraja ha il colore del sole e nasce nel cuore della Gallura. Lavorato esclusivamente in acciaio, racchiude tutti i profumi più tipici della terra natia, da quelli delle erbe mediterranee a quello della brezza marina. Ovviamente si sposa divinamente con il pesce.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento agli antipasti di pesce, è da provare con il risotto ai frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Saraja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53957363040596,"sku":"8053306940008-2025","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tarra-noa.jpg?v=1777561760"},{"product_id":"alghero-torbato-doc-terre-bianche-cuvee-161-2025-sella-mosca","title":"Alghero Torbato DOC \"Terre Bianche Cuvée 161\" 2025 - Sella \u0026 Mosca","description":"Giallo paglierino con leggere sfumature dorate. Al naso esprime sentori fruttati tipici della fermentazione controllata seguiti da belle note lievemente erbacee. Al palato è secco, fresco, con nerbo deciso e senza asperità, di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntico vitigno sardo, il torbato è stato portato sulle coste iberiche dai Fenici e introdotto nell’agricoltura isolana con la dominazione catalana. Una varietà di particolare fascino che per molti anni è stata oggetto di studi da parte di Sella \u0026amp; Mosca, prima realtà a crederci e a decidere di vinificarne i frutti in purezza. Il Terre Bianche, il cui nome deriva da un terreno ricco di calcare, spicca per aromaticità e per armonia, caratteristiche che unite a una decisa freschezza lo rendono ideale per ogni occasione, da un aperitivo a una bella cena di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnche come aperitivo, si abbina a primi a base di crostacei e frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlghero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53978841842004,"sku":"FL0425S06","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/terrebianche_cuvee_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1773996927"},{"product_id":"vermentino-di-gallura-superiore-docg-monteoro-2025-sella-mosca","title":"Vermentino di Gallura Superiore DOCG \"Monteoro\" 2025 - Sella \u0026 Mosca","description":"Si presenta alla vista di un bel giallo paglierino. Il naso è suadente e deciso allo stesso tempo, caratterizzato da note fruttate in primis, poi completate da sfumature di erbe aromatiche, di fiori e di macchia mediterranea. L’assaggio è morbido e fresco nel contempo, in linea con il naso, profondo e di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino e Gallura, Gallura e Vermentino: si può anche invertire l’ordine degli addendi, ma il risultato non cambia mai. Se poi in etichetta sono riportati anche i nomi di “Monteoro” e di “Sella \u0026amp; Mosca”, ecco allora che si può stare certi che quello che si sta bevendo è uno dei migliori Vermentino di Gallura Superiore. Un bianco territoriale, che dopo una leggera macerazione a freddo e dopo un riposo sui lieviti in acciaio per quattro mesi, si traduce in un sorso di eccezionale espressività, profondo ed elegante allo stesso tempo, ampio e strutturato, fresco e raffinato nella sua mineralità. È un Vermentino di Gallura da 10 e lode.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con la cucina di mare, è ottimo insieme agli anelli di calamari al forno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino di Gallura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53978845217108,"sku":"F90425S06","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/f90418s06_1_2_1_1_1_1_1.jpg?v=1773996927"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-ambat-2025-sella-mosca","title":"Vermentino di Sardegna DOC \"Ambat\" 2025 - Sella \u0026 Mosca","description":"Si presenta all’occhio di un bel giallo paglierino. L’olfatto è ricco e complesso, contraddistinto da note floreali e da rimandi alla frutta a polpa bianca, con sfumature di mandorla e di anice a completare il tutto. Il palato è scorrevole e consistente nel contempo, attraversato da una decisa sapidità e di ottima lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrende vita da vigneti che sono allevati su terreni calcareo-argillosi in grado di esaltare al massimo le note sapide insieme anche ai ricordi fruttati: tutto ciò si traduce nel Vermentino di Sardegna “Ambat”, prodotto da “Sella \u0026amp; Mosca”. Un bianco che nasce da attenzioni maniacali, tanto in vigna con le basse rese per ettaro, quanto in cantina con interventi artificiali minimi focalizzati sulla valorizzazione del varietale. Lasciato maturare parte in acciaio e parte in barrique di rovere francese, è un Vermentino ricco e complesso da un lato, ma anche contraddistinto da una beva leggiadra e scorrevole. È un Vermentino travolgente!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare le portate della cucina di mare, è ottimo insieme con i filetti di sogliola saltati al burro e dragoncello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54002706874708,"sku":"F60425S06","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ambat_2_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1775118216"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-giunco-2025-cantina-mesa","title":"Vermentino di Sardegna DOC \"Giunco\" 2025 - Cantina Mesa","description":"Paglierino luminoso. Al naso richiamo immediato al varietale: mango, pesca e frutta esotica su sfondo floreale. Il Vermentino Giunco 2025 di Mesa in bocca è equilibrato, con acidità e calore che si bilanciano piacevolmente. Ritorno sul frutto nel finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNessun altro vitigno a bacca bianca si identifica con la Sardegna come il vermentino. Quelli che ne derivano, in particolare quando vinificati in acciaio come il Vermentino di Sardegna DOC \"Giunco\" di Mesa, sono vini di grande freschezza e mineralità, caratterizzati da un chiaro richiamo marino, perfetti compagni della tavola. Vini dissetanti ed eleganti, assolutamente da non mancare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuppa di cozze e vongole, spaghetti allo scoglio, frittura di paranza: il Vermentino Giunco 2025 di Cantina Mesa è il bianco estivo per la cucina di mare. Come aperitivo con bottarga di muggine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantina Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54064033268052,"sku":"20ME08D0601-25","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/6206-2018_giunco_mesa_1_2_1_1_1_2_1.jpg?v=1775118230"},{"product_id":"vermentino-di-gallura-docg-vign-angena-2025-capichera","title":"Vermentino di Gallura DOCG \"Vign’Angena\" 2025 - Capichera","description":"Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino leggero e trasparente, con qualche lieve riflesso verdastro. Il naso è dominato da profumi floreali e fruttati, dove si distinguono biancospino, fiori d’arancio, pera e pesca. In bocca è vivace e pulito, saporito, con un’ottima acidità che allunga il sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“Vign’Angena” significa “vigna straniera”: questo splendido Vermentino DOCG, vendemmiato per la prima volta nel 1994, era infatti prodotto da uve di vigneti in gestione, che oggi, a distanza di anni e grazie al grande lavoro di Mario e Fabrizio, sono diventati di proprietà dell’azienda agricola Capichera. Fermentato e affinato in acciaio, è una bottiglia che sfiora la perfezione, incarnando tutta la magia del terroir della Gallura. Da applausi!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo a tutto pasto, dove accompagna con naturalezza ricette e preparazioni a base di pesce. Perfetto anche con i crostacei, dà il meglio di sé con i malloreddus all’aragosta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino di Gallura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Capichera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54131554615636,"sku":"25VIG06","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vigna_17_1_1.jpg?v=1775720656"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-giunco-2025-magnum-cantina-mesa-astuccio","title":"Vermentino di Sardegna DOC \"Giunco\" 2025 Magnum - Cantina Mesa (Astuccio)","description":"Giallo paglierino, al naso ricorda immediatamente il varietale grazie ad un profilo olfattivo giocato su note fruttate di mango, di pesca, in generale di frutta esotica. Dallo spiccato carattere mediterraneo, in bocca è vino che spicca per equilibrio. Una certa acidità bilancia un certo calore in un tutt'uno di grande piacevolezza. Chiude con un leggero ritorno sul frutto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNessun altro vitigno a bacca bianca si identifica con la Sardegna come il vermentino. Quelli che ne derivano, in particolare quando vinificati in acciaio come il Vermentino di Sardegna DOC \"Giunco\" di Mesa, sono vini di grande freschezza e mineralità, caratterizzati da un chiaro richiamo marino, perfetti compagni della tavola. Vini dissetanti ed eleganti, assolutamente da non mancare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, il \"Giunco\" è vino bianco ideale per accompagnare delicate preparazioni a base di pesce. Da una semplice zuppa ad un risotto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantina Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55953868226900,"sku":"20ME08F045125","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/6206-2018_giunco_mesa_1_2_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1779861708"},{"product_id":"isola-dei-nuraghi-vermentino-igt-vt-2024-capichera","title":"Isola dei Nuraghi Vermentino IGT \"VT\" 2024 - Capichera","description":"Nel calice ha un colore giallo paglierino, quasi dorato, estremamente trasparente. Al naso si sviluppano note di limone, fiori d’arancio, glicine, zenzero, albicocca, mele, caramello e spezie. Al palato è caldo, avvolgente, di ottimo corpo; ha un’acidità spiccata, che contribuisce a rendere il fin di bocca fresco e duraturo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “VT” è uno dei prodotti su cui Fabrizio e Mario hanno deciso di puntare sin dall’inizio della propria avventura vitivinicola in Capichera. Si tratta di una vendemmia tardiva a base di vermentino, che, per la prima volta nella storia della Sardegna, dopo una fermentazione in acciaio di circa 4 settimane a temperatura controllata, è stato affinato in barriques per 6-8 mesi. Un’intuizione senza dubbio vincente, che dà vita ad un Isola dei Nuraghi IGT che stupisce per l’ampiezza del bouquet di profumi e per la grande bevibilità. Un Vermentino da assaggiare almeno una volta nella vita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn prodotto che trova il proprio abbinamento naturale con piatti a base di pesce e crostacei, cucinati con preparazioni fini ed eleganti. Da urlo con l’aragosta al vapore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Capichera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56067856171348,"sku":"24VT06","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vt_2_1_1.jpg?v=1781074821"},{"product_id":"nasco-di-cagliari-doc-case-delle-fate-2024-santadi","title":"Nasco di Cagliari DOC \"Case delle Fate\" 2024 - Santadi","description":"Giallo dorato luminoso. Si distinguono al naso profumi di erbe aromatiche, fiori bianchi, note di albicocche e frutta gialla; al palato è fresco, di buona struttura, scorrevole e invitante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRealizzato in Sardegna dalla cantina Santadi, \"Case delle Fate\" è un vino bianco a base di uve nasco in purezza, una varietà locale proveniente da vecchie vigne poste su un terreno collinare, caratterizzato da un suolo calcareo. Le uve, raccolte a mano, vengono fatte macerare per alcune ore; in seguito, dopo la vinificazione, il vino sosta per sei mesi sulle fecce fini, a cui segue un breve passaggio in cemento, prima di essere imbottigliato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con primi piatti di mare e di terra, formaggi freschi a pasta molle, tranci di pesce alla piastra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantina Santadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158215504212,"sku":"2122BNAS04CDF","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/casa-fate.jpg?v=1781852717"},{"product_id":"nuragus-di-cagliari-doc-pedraia-2025-santadi","title":"Nuragus di Cagliari DOC \"Pedraia\" 2025  - Santadi","description":"Giallo paglierino, dai riflessi verdolini. Al naso si riconoscono profumi di fiori gialli, note di mela verde, frutta gialla e agrumi; al sorso è scorrevole, fresco, equilibrato, con un piacevole tocco sapido sullo sfondo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Pedraia\" è un vino bianco prodotto dalla cantina Santadi, ottenuto esclusivamente da uve nuragus, un'antica varietà autoctona, coltivata in vigne poste su terreni ricchi di sabbia e argilla. In seguito alla vendemmia, le uve fermentano in serbatoi di acciaio inox; prima di essere imbottigliato, il vino sosta per qualche mese in vasche di cemento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare con antipasti di mare, molluschi e crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantina Santadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158215536980,"sku":"2122BNUR04PED_25","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pedraia.jpg?v=1781852716"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-2025-pala","title":"Vermentino di Sardegna DOC 2025 - Pala","description":"Giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori floreali, note di tiglio e toni balsamici. Al palato è fresco, di piacevole spessore e di buona persistenza gustativa.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vermentino di Sardegna DOC dell'azienda agricola Pala è un Bianco di pronta beva, vivace e fragrante. Lavorato esclusivamente in acciaio, regala un sorso scorrevole, fine e piacevolmente invitante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene con gli antipasti di mare, i frutti di mare, i primi a base di verdure e i primi di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Pala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158217339220,"sku":"100318","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/PalaVermentino_1_1_1_1.jpg?v=1781852715"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-cala-silente-2025-santadi-0-375l","title":"Vermentino di Sardegna DOC \"Cala Silente\" 2025 - Santadi (0,375l)","description":"Giallo paglierino, dai riflessi verdolini. Al naso si riconoscono profumi floreali, note di frutta bianca, tocchi agrumati; in bocca è fresco, di buona struttura, equilibrato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto in Sardegna dall'azienda vinicola Santadi, il Vermentino \"Cala Silente\" è ottenuto solamente da uve coltivate nei vigneti con migliore esposizione, poste su terreni ricchi di argilla e sabbia. Dopo la vendemmia, le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice e vinificate in serbatoi di acciaio inox; prima di essere imbottigliato, sosta per alcuni mesi in vasche di cemento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con piatti a base di pesce e carni bianche in salsa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantina Santadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158217371988,"sku":"2122BVER01CSI_25","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/calasilente-375.jpg?v=1781852716"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-cala-silente-2025-santadi","title":"Vermentino di Sardegna DOC \"Cala Silente\" 2025 - Santadi","description":"Giallo paglierino, dai riflessi verdolini. 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Si avvertono profumi di fiori bianchi ed erbe aromatiche, note di frutta bianca e agrumi; al palato è fresco, scorrevole, bilanciato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Villa Solais\" è un Vermentino prodotto dall'azienda vinicola sarda Santadi, utilizzando esclusivamente uve provenienti dal basso Sulcis. In seguito alla vendemmia, le uve vengono vinificate in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata; l'evoluzione del vino prosegue in vasche di cemento per qualche mese a contatto con i propri lieviti, conferendo rotondità ed espressività al prodotto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, accompagna piatti di mare e a base di verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata in relax\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti mediorientali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantina Santadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56158217437524,"sku":"2122BVER04VSO_25","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/villa-solais_2.jpg?v=1781852717"},{"product_id":"barbagia-bianco-igt-2025-vikevike","title":"Barbagia Bianco IGT 2025 - VikeVike","description":"Paglierino. Al naso è intenso; si esprime, in particolare, con sentori salmastri e note decise di lime. Al palato ha una struttura esile; l'acidità e la sapidità sono travolgenti.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Barbagia Bianco IGT di VikeVike nasce da uve granazza allevate ad alberello; si tratta di un'antica varietà autoctona, semiaromatica, che ben si presta a diversi tipi di vinificazione. In questo caso regala un vino vivace, energico, dalla beva piacevolissima. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai primi di pesce, è da provare anche con i formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarbagia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"VikeVike","offers":[{"title":"","offer_id":56201368142164,"sku":"VIKEBARB25","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vike-bianco_1_2_1_1.jpg?v=1782199663"},{"product_id":"isola-dei-nuraghi-bianco-igt-cerde-a-2023-argiolas","title":"Isola dei Nuraghi Bianco IGT \"Cerdeña\" 2023 - Argiolas","description":"Giallo paglierino con riflessi dorati al calice. Presenta al naso sentori articolati e cremosi, tra cui emergono ricordi di frutta a polpa gialla, miele, agrumi e tè verde. Avvolgente al palato, fresco ma armonico ed equilibrato, dotato di una sottile vena minerale che contraddistingue la chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNasce da uve di vermentino alle quali viene aggiunta una piccola quantità di nasco. LIsola dei Nuraghi Bianco IGT Cerdeña, prodotto dalla cantina Argiolas, è lasciato fermentare in barrique di rovere francese, dove successivamente sosta per otto mesi. Offre caratteristiche organolettiche sofisticate, burrose e cremose, che rendono la bevuta sensuale, insolita, elegante e nobile. Regala un discreto potenziale di invecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi sposa con preparazioni a base di pesce, purché siano saporite e sfiziose. Ottimo con la ventresca di tonno alla griglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56211287474516,"sku":"1163MA23","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cerdena_3_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1782290500"},{"product_id":"vermentino-di-gallura-superiore-docg-biancosmeraldo-2024-unmaredivino-gioacchino-sini","title":"Vermentino di Gallura Superiore DOCG \"Biancosmeraldo\" 2024 - Unmaredivino, Gioacchino Sini","description":"Giallo paglierino alla vista, con delicati riflessi verdolini. Al naso si rivela sentori di macchia mediterranea, uva fresca, mela e pesca bianca, ginestra, zagara e fiori selvatici, accompagnati da una piacevole scia minerale. Palato caldo e morbido, tracciato da una spina fresco-sapida di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vermentino di Gallura Superiore DOCG “Biancosmeraldo” della cantina Unmaredivino, è un bianco dal carattere forte e definito, che rivela il tocco personale di Gioacchino Sini.\nLa vendemmia avviene manualmente dai primi giorni di settembre, quindi sottoposte a macerazione alla temperatura di 0° circa, diraspate e pressata sofficemente. Terminano la lavorazione una fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox e un riposo di qualche mese sulle fecce.\nQuesta lunga vinificazione permette di preservare ed esaltare aromi e sapori del varietale in modo ottimale, trasferendo nei vini tutta la fragranza del vermentino e l'originalità del terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo l'abbinamento con crostacei nobili, antipasti e primi piatti di mare, secondi piatti di pesce e formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino di Gallura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata in relax\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Unmaredivino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56287295603028,"sku":"30UNVS24B","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vermentino-di-gallura-superiore-docg-_biancosmeraldo_-2014---unmaredivino_-gioacchino-sini_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1782803692"},{"product_id":"vermentino-di-gallura-docg-kintari-magnum-2025-sa-raja","title":"Vermentino di Gallura DOCG \"Kintari\" Magnum 2025 - Sa Raja","description":"Paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso spiccano gli agrumi e la frutta a polpa bianca, i fiori d'acacia e le erbe mediterranee. Al palato è ricco, sapido e di grande armonia. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vermentino di Gallura DOCG di Saraja nasce da uve allevate su terreni di origine granitica, ben esposti alla brezza marina: la sapidità e il carattere iodato sono, infatti, le sue peculiarità. È un bianco di bella agilità, piacevolmente segnato dai vocatissimi suoli natii: da non perdere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai crostacei al vapore, si sposa molto bene anche con i primi vegetariani.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino di Gallura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Saraja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56320900628820,"sku":"8053306940084-2025MG","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/kintari_saraja_1_1.jpg?v=1783062786"},{"product_id":"vermentino-di-gallura-docg-terra-e-mare-2024-unmaredivino-gioacchino-sini","title":"Vermentino di Gallura DOCG “Terra e Mare” 2024 - Unmaredivino, Gioacchino Sini","description":"Giallo paglierino luminoso, dai sentori freschi ed eleganti. Al naso spiccano profumi di uva fresca, pompelmo,zagara e ginestra, seguiti da note di mela golden e macchia mediterranea. Palato sapido e teso, chiude su toni leggermente ammandorlati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Terra e Mare” della cantina Unmaredivino, di Gioacchino Sini è un Vermentino di Gallura DOCG dalla forte impronta territoriale, ma di grande personalità. Nasce da una vinificazione in acciaio lenta e paziente, che prevede una vendemmia manuale, una pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, per esaltare la fragranza e la qualità dell'uva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo servito come aperitivo, si abbina con primi e secondi piatti leggeri a base di pesce e verdure, torte salate, formaggi freschi, frutti di mare e sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino di Gallura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata in relax\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Unmaredivino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56487475052884,"sku":"30UNVG24B","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/TANY0000025234_1_1_1_1.jpg?v=1785147789"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-orriu-un-anno-dopo-2024-quartomoro-di-sardegna","title":"Vermentino di Sardegna DOC “ Orriu Un anno dopo” 2024 - Quartomoro di Sardegna","description":"Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si esprime con sentori di macchia mediterranea e frutta a polpa bianca su sfondo minerale. Al palato offre buona morbidezza e corposità, con un sorso fluido e saporito di buona persistenza aromatica. Finale tipicamente ammandorlato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vermentino di Gallura DOCG  Orriu Un anno dopo, interpretato dalla cantina Quartomoro di Sardegna, è un bianco particolarmente interessante, dal sorso ritmato e appagante. Le uve sono vendemmiate manualmente in cassetta e provengono dalla costa settentrionale dell'isola, da terreni con substrato di natura granitica. La vinificazione prevede una fermentazione con lieviti selezionati e una maturazione in acciaio e in barrique di almeno 6 mesi. Prima della commercializzazione affina in bottiglia per ulteriori 6 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccompagna alla perfezione svariate preparazioni della cucina di mare, anche elaborate e salsate. Ottimo con aragosta o astice in salsa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Quartomoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56518732022100,"sku":"VISAORRVSU24","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/un-anno-dopo_1.jpg?v=1784619243"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-pusole-bianco-2025-pusole","title":"Vermentino di Sardegna DOC \"Pusole Bianco\" 2025 - Pusole","description":"Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori fruttati, note minerali e salmastre, cenni floreali di ginestra e camomilla e toni di macchia mediterranea. Al palato si rivela fresco, di buon corpo e ottima personalità. \n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vermentino di Sardegna DOC \"Pusole Bianco\" di Pusole nasce dai giovani vigneti che la famiglia ha impiantato a pochi chilometri dal mare, nei meravigliosi territori di Baunei e Lotzorai; terreni di disfacimento granitico ricchi di argilla garantiscono, qui, una migliore integrazione delle piante nell’habitat e una più chiara interpretazione del terroir. Maturato in vasche d'acciaio, è un vino dalle mille sfaccettature, di grande intensità e peculiare espressione aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento a formaggi freschi, verdure e insalate, è ideale per accompagnare la cucina di mare, in particolare il filetto d’orata con patate e gli spaghetti alle arselle spolverati di bottarga.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Pusole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56936984346964,"sku":"PUSOLEBIANCO25","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pusole_bianco_1_1_1_1.jpg?v=1787889672"},{"product_id":"moscato-doc-gioia-2024-tanca-gioia","title":"Moscato DOC \"GIOIA\" 2024 - Tanca Gioia","description":"Intenso e carico il giallo paglierino, con netti richiami dorati alla vista. Complesso ed elegante il bouquet olfattivo, con sentori di scorza d’arancia candita, rimandi floreali alla viola e sfumature di frutta gialla matura che vanno a unirsi armoniosamente tutt’insieme. L’assaggio è di grande struttura, composto nella freschezza, bilanciato alla perfezione tra dolcezza e acidità. Lunghissima la persistenza, con un retrogusto sorretto da miele e frutta tropicale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un blend che unisce in pari proporzioni le uve autoctone con i grappoli di moscato di Sardegna, entrambe la varietà vendemmiate tardivamente, per cui gli acini sono stati raccolti  surmaturi e attaccati leggermente dalla famosa “muffa nobile”.\nIl risultato è dato da un sorso in cui si bilanciano a meraviglia le componenti morbide e dolci, con quelle fresche, sapide e fragranti.\nPer i vostri aperitivi più stravaganti, più formali e più eleganti, troverete semplicemente perfetto insieme a una buona scaloppa di foie gras con marmellata di mandarini.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer un aperitivo elegante, è meraviglioso insieme a una buona scaloppa di foie gras con composta di mandarini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFoie gras\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Tanca Gioia","offers":[{"title":"2024","offer_id":56991775785300,"sku":"TANCANUGO24","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/moscato-tanca-gioia_1.jpg?v=1788235259"},{"product_id":"nasco-di-cagliari-doc-iselis-2025-argiolas","title":"Nasco di Cagliari DOC “Iselis” 2025 - Argiolas","description":"Giallo brillante con riflessi dorati. Miele e fiori bianchi al naso complessificano gli aromi di pesca muschiata e albicocca che la fanno da padroni. Ricco e morbido in bocca, caratterizzato da intense note di frutta tropicale e miele, ma con un'acidità armoniosa che ravviva e seduce il sorso. Chiusura lunga e delicata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA una macerazione a freddo segue una fermentazione a temperatura controllata, che avviene parte in acciaio e parte in piccoli fusti di rovere. In seguito, il Nasco di Cagliari DOC “Iselis”, etichettato Argiolas, affina sulle fecce fini per almeno due mesi. Arriva da vigneti che godono pienamente del clima mediterraneo e di esposizioni assolate e ben ventilate. È versatile ed eclettico e si adatta a numerosi abbinamenti gastronomici. È un vino di qualità superiore, per altro proposto a un convenientissimo prezzo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccompagna preparazioni a base di pesce, verdure o carni bianche. Da abbinare al risotto con i carciofi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56991781388628,"sku":"2448MA25","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/iselis_4_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1788235258"},{"product_id":"isola-dei-nuraghi-bianco-samas-2025-agricola-punica-tappo-a-vite","title":"Isola dei Nuraghi Bianco \"Samas\" 2025 - Agricola Punica (tappo a vite)","description":"Giallo paglierino locchio, con leggeri riflessi verdolini. Al naso arrivano sentori di frutta tropicale e sfumature agrumate, che sono impreziosite da leggeri ricordi di erbe aromatiche. Morbido ed equilibrato al palato, è moderatamente caldo e sorretto da una bella armonia tra freschezza e salinità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa unaccurata selezione delle uve nasce questo Isola dei Nuraghi Bianco IGT Samas, prodotto dallAgricola Punica. Vinificato eseguendo la tecnica della criomacerazione, fermenta in acciaio, dove successivamente riposa per almeno due mesi e mezzo. Dopo la composizione del blend, si completa con altri tre mesi e mezzo di maturazione in vasche di cemento. Non viene chiarificato né trattato: racchiude lessenza delle terre del Sulcis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare la cucina a base di pesce, è ideale da sorseggiare con le linguine allo scoglio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Agricola Punica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57276636692820,"sku":"2667MA25","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/samas1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1790329553"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-2025-is-aquas","title":"Vermentino di Sardegna DOC 2025 - Is Aquas","description":"Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si distinguono profumi di erbe aromatiche, frutta gialla fresca; al palato è fresco, equilibrato, con un piacevole tocco sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vermentino di Sardegna dell'azienda Is Aquas è ottenuto esclusivamente da uve coltivate su un suolo ricco di argilla e calcare; il clima è mediterraneo, caratterizzato da escursioni termiche stagionali e diurne. Invitante e profumato, è il vino bianco per eccellenza, espressione del territorio sardo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con gli antipasti di mare, molluschi e pesce alla griglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Is Aquas","offers":[{"title":"2025","offer_id":57769854271828,"sku":"4349MA25","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vermentiono_isaquas_1.jpg?v=1792642534"},{"product_id":"valli-di-porto-pino-igt-galesa-2023-cantina-mesa","title":"Valli di Porto Pino IGT \"Galesa\" 2023 - Cantina Mesa","description":"Nel calice si presenta giallo paglierino brillante, con incantevoli sfumature dorate alla vista. Al naso spiccano sentori fruttati e agrumati, che ricordano la papaya, il mango e il pompelmo rosa, poi sfuma su note di erbe aromatiche, melissa e pietra focaia. Chiude su lunghe e piacevoli note di spezie dolci, che conducono al sorso fruttato, fresco e vitale, caratterizzato da intrigante e persistente finale salino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCi troviamo nel territorio del Sulcis e più precisamente all’interno della denominazione Valli di Porto Pino IGT, collocata all’estremo sud-ovest della Sardegna. Cantina Mesa con il suo \"Galesa\", propone un vino bianco da uve autoctone scorrevole e molto piacevole al palato, proveniente da suoli di natura alluvionale, con forte presenza di arenarie, sabbia e sostanze minerali. Dopo la raccolta manuale le uve sono diraspate e sottoposte a fermentazione sulle bucce in acciaio, quindi terminano la vinificazione e l’affinamento in botti di rovere per 6 mesi. Segue un ulteriore periodo di riposo di circa 15 mesi tra acciaio e bottiglia, quindi il vino è pronto per la commercializzazione. Ne risulta un bianco originale e fortemente territoriale, dotato di buon equilibrio, sorso fruttato e interessanti spunti sapido-minerale, che richiamano il terroir e la zona di provenienza. Si tratta di un vino bianco intenso ed elegante allo stesso tempo, da servire nelle occasioni informali e ottimo come vino quotidiano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino bianco fruttato, fresco e sapido, molto versatile nell’abbinamento con il cibo. Si abbina bene con la cucina di mare, con i piatti vegetariani e con le carni bianche leggere. Amore a prima vista con un piatto di pasta con le sarde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantina Mesa","offers":[{"title":"2023","offer_id":58031021490516,"sku":"20ME19D0360-23","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_13_3_1_1_1_1.jpg?v=1793250059"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-opale-2025-cantina-mesa","title":"Vermentino di Sardegna DOC \"Opale\" 2025 - Cantina Mesa","description":"Giallo paglierino acceso con riflessi dorati, al naso esprime delicate note minerali ben fuse ad un sottofondo fruttato e floreale: sentori di frutta matura, di mela cotta, di gelsomino aprono ad un assaggio pieno ed avvolgente. Attraversato da una spiccata traccia di sapidità, è vino morbiso, setoso e piacevolissimo, il cui finale si ricorda per pulizia ed eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNonostante Mesa sia realtà nata nell'ultimo decennio la grande qualità della sua produzione si può ricercare anche nelle vecchie vigne che contribuiscono ai suoi vini. Piante di vermentino di venti e di trent'anni che portano ad un vino bianco, il Vermentino di Sardegna DOC \"Opale\", profondo ed elegante. Un Vermentino che in pochissimi anni si è imposto come riferimento per tutto il territorio grazie ad un'espressività non comune, dal chiaro richiamo mediterraneo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDi una certa struttura, \"l'Opale\" è vino bianco che cerca abbinamenti gastronomici importanti, tanto di pesce (anche alla griglia) quanto di carne, magari bianca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantina Mesa","offers":[{"title":"","offer_id":58031023587668,"sku":"20ME11D0601-25","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/7206-2018_opale_mesa_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1793250059"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/collections\/vermentino-di-gallura-online-tannico_33ff0616-2243-45d3-a066-1bf627553d04.jpg?v=1746627444","url":"https:\/\/www.tannico.ch\/fr\/collections\/blanc-regions-sardaigne.oembed?page=3","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}