{"title":"Malvasia: abbinamenti e guida alla scelta","description":"\u003cdiv style=\"color:#000000;max-width:860px;margin:0 auto;line-height:1.75;font-size:16px;\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"margin:0 0 24px;padding:20px 24px;border-left:4px solid #CC9535;background:#fffdf7;\"\u003e\n    Gli abbinamenti della Malvasia hanno una storia lunga: a Venezia le enoteche si chiamavano proprio malvasie, dal nome del porto greco da cui arrivava il vino. Oggi il termine copre molte uve diverse, ma il profilo piu cercato e quello del bianco aromatico secco: profumi floreali e di frutta gialla, corpo medio, finale spesso lievemente amarognolo. Un vino da aperitivo e da tavola informale, che ama gli antipasti di mare, le crudita e i piatti delicati senza salse pesanti.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"background:#fffdf7;border:1px solid #e8e0d0;border-radius:8px;padding:16px 20px;margin:0 0 28px;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:11px;text-transform:uppercase;letter-spacing:.1em;color:#9B7D4D;margin:0 0 12px;font-weight:700;\"\u003eAbbinamenti principali\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:8px;\"\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eCrudo di mare\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eTartare di branzino\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eGamberi al vapore\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eFritto di paranza\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eAntipasti di verdure\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eAperitivo\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2 style=\"font-size:20px;font-weight:700;color:#001b67;margin:36px 0 12px;border-bottom:2px solid #CC9535;padding-bottom:8px;\"\u003e\n    L'aromaticita che vuole il mare crudo\n  \u003c\/h2\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 16px;\"\u003e\n    Il profumo e la chiave degli abbinamenti della Malvasia. La sua nota floreale e fruttata sposa bene sul pesce crudo, dove esalta la dolcezza naturale dei gamberi e del branzino in tartare. L'acidita media e il finale amarognolo puliscono il palato dopo un fritto di paranza, mentre sugli antipasti di verdure l'aromaticita aggiunge profumo senza coprire. E un classico dell'aperitivo, da sola o con stuzzichini di mare. Bene anche con i bianchi friulani sulla tavola di pesce della \u003ca href=\"\/fr\/collections\/bianchi-regioni-friuli-venezia-giulia\"\u003ecucina di confine\u003c\/a\u003e. Da evitare le carni rosse e i piatti molto speziati, che spengono il profumo. Niente formaggi stagionati, troppo invadenti. Per scegliere tra le tante anime del vitigno parti dalla \u003ca href=\"\/fr\/collections\/bianchi-malvasia\"\u003eselezione di Malvasia\u003c\/a\u003e.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2 style=\"font-size:20px;font-weight:700;color:#001b67;margin:36px 0 12px;border-bottom:2px solid #CC9535;padding-bottom:8px;\"\u003e\n    Quando berla e come scegliere la Malvasia giusta\n  \u003c\/h2\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 0;\"\u003e\n    Servila ben fresca, a 8-10 gradi, per tenere viva l'aromaticita. E un vino da bere giovane, nell'annata o in quella successiva, quando il profumo e al massimo. Per l'aperitivo e la tavola di tutti i giorni una Malvasia secca d'annata recente parte da un prezzo intorno ai 9-13 euro, una delle spese piu versatili tra i bianchi. Le versioni friulane o istriane piu curate, con qualche mese sui lieviti, salgono verso i 16-20 euro e reggono anche un secondo di pesce. La regola dell'abbinamento resta la stessa, cambia solo la complessita nel bicchiere.\n  \u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"vino-spumante-rosato-extra-dry-cascina-gilli","title":"Vino Spumante Rosato Extra Dry - Cascina Gilli","description":"Color rosa coral; perlaje fino y persistente. Agradablemente aromático, en nariz expresa delicados aromas florales, mientras que en boca revela una marcada acidez y un excelente equilibrio.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCe vin mousseux Rosé Extra Dry de Cascina Gilli est produit à partir de raisins Malvasia parfumés ; plein d'arômes, savoureux et agréablement frais, il remplit le verre de fête et est idéal pour les apéritifs rafraîchissants.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIdéal en apéritif, il peut également être servi avec des entrées.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMalvasia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExtra Dry\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée campagnarde\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Cascina Gilli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793200943444,"sku":"SIPIGILRO","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/gillirosa_1_b728677e-c85f-4cbc-87dc-af35d713bceb.jpg?v=1761002530"},{"product_id":"toscana-igt-histrio-bianco-anfora-2022-piccini","title":"Toscana IGT \"Histrio Bianco - Anfora\" 2022 - Piccini","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMalvasia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVermentino\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOccasion informelle\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eD'Amphore\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eToscane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoupes\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Piccini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793607299412,"sku":"01HISABT22BC75006","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/histrio-bianco_1_1.jpg?v=1762215765"},{"product_id":"colli-della-toscana-centrale-bianco-igt-terra-nosa-2022-tenuta-la-novella","title":"Colli della Toscana Centrale Bianco IGT \"Terra Nosa\" 2022 - Tenuta la Novella","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMalvasia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMoscato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSangiovese\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOccasion informelle\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodynamique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eToscane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVolaille\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Tenuta la Novella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797528154452,"sku":"1TNBTNAC6A22","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/nosa_1_6fc72795-6b83-489a-acb2-fc87d7d14f92.jpg?v=1761261848"},{"product_id":"friuli-colli-orientali-malvasia-doc-myo-2022-zorzettig","title":"Friuli Colli Orientali Malvasia DOC \"Myò\" 2022 - Zorzettig","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eColli Orientali del Friuli\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMalvasia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDégustation à l'aveugle\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrioul-Vénétie julienne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBlanc","brand":"Zorzettig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51473954406740,"sku":"06CFCOBMAVM22","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/myo-malva_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388446"},{"product_id":"vino-spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-kk-kante-141281","title":"Vino Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero \"KK\" - Kante","description":"Jaune paille, avec des reflets verdâtres ; perlage fin et persistant. En bouche, il s'exprime par des notes d'agrumes, de camomille, de fruits secs et de minéraux. En bouche, il est frais, vif et crémeux.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe vin mousseux Metodo Classico Dosaggio Zero \"KK\" de Kante, un mélange de Malvoisie et de Chardonnay, provient de vignes âgées d'environ 15 ans, cultivées sur des sols rouges et des terrains calcaires, à 250 mètres d'altitude. Laissé au repos sur lies pendant au moins 12 mois, c'est un vin mousseux au grain fin, rafraîchissant à la dégustation et pleinement satisfaisant.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent avec les hors-d'œuvre de poisson, il accompagne les crudités de poisson, les fromages frais et les risottos aux fruits de mer.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChardonnay\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMalvasia\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrioul-Vénétie julienne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"Kante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51709067100500,"sku":"KANT-0005","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/kant-0005_6e63db77-8726-465e-9e83-7f5274a41eb5.jpg?v=1761870158"},{"product_id":"marche-bianco-igt-clochard-2024-la-calcinara","title":"Marche Bianco IGT \"Clochard\" 2024 - La Calcinara","description":"Paglierino. Al naso è piacevolmente fragrante; spiccano, in particolare, i sentori floreali e le note minerali. Al palato è fresco, slanciato, invitante.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConnubio di uve verdicchio, chardonnay e malvasia allevate su terreni composti da marne, con calcare e fossili marini, \"Clochard\" de La Calcinara è vinificato in acciaio e regala un sorso sapido e di ottima verticalità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ad antipasti di pesce, primi e crudità, è da provare con il branzino al sale. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVerdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"La Calcinara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52360921350484,"sku":"1LCCLOAC6A24","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cloch_1_1_1_5a1cb6cc-e393-4439-be89-fe5fe026152e.jpg?v=1758843144"},{"product_id":"venezia-giulia-igt-ograde-2022-skerk","title":"Venezia Giulia IGT \"Ograde\" 2022 - Skerk","description":"Giallo ramato lucente, quasi rosato. Al naso presenta un bouquet ricchissimo ed inebriante con note agrumate di arancia e pompelmo, frutta matura e fiori freschi, spezie dolci e aromi minerali. Succoso, intenso e di buon corpo al palato mantiene intatti i fragranti aromi già mostrati al naso. La rinfrescante nota acida, in accordo con la buona mineralità, ne assicura una perfetta armonia fino al finale persistente e fruttato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Venezia Giulia IGT \"Ograde\", nonostante sia l'ultimo arrivato, è senza dubbio il fiore all'occhiello della cantina Skerk, capace di imporsi con fermezza agli occhi di critici nazionali ed internazionali. Blend di vitovska, malvasia, sauvignon e pinot grigio ci piace per il suo eccezionale impatto visivo, un magnifico giallo ramato, e per i fragranti aromi fruttati e floreali. Lasciato maturare per 1 anno in botti di legno da 550 litri e in piccole barriques, viene poi assemblato in grandi vasche, prima di affinare ulteriori sei mesi in bottiglia prima della commercializzazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento a numerosi piatti di pesce o crostacei, da una sfiziosa frittura mista, ad un salutare piatto di crostacei al vapore e finendo con delle rigeneranti zuppe di pesce o frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMacerati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Skerk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52368731472212,"sku":"VIFRSKEOB22","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/o_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_90e52331-17ec-4daf-ae09-f21c25f39825.jpg?v=1762388636"},{"product_id":"friuli-colli-orientali-malvasia-doc-2024-necotium","title":"Friuli Colli Orientali Malvasia DOC 2024 - Necotium","description":"Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino. I profumi al naso sono sottili e aromatici, caratterizzati da piacevoli note fruttate. Allassaggio è di medio corpo, con una buona acidità ed un ottimo equilibrio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Friuli Colli Orientali DOC è il risultato dellottima valorizzazione di un vitigno, la malvasia istriana, che trova il suo terroir delezione nella regione Friuli Venezia Giulia, e che negli ultimi anni sta riscuotendo un notevole riscontro. E un vino in cui si avvertono distintamente note fruttate e floreali, molto elegante e versatile, perfetto da gustare sia come aperitivo che a tutto pasto. Fermenta in acciaio inox, senza svolgere la malolattica, per poi affinare sui propri lieviti per 6 mesi. Una Malvasia con cui lazienda agricola Necotium rende omaggio alla propria terra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE dotato di una spiccata vocazione gastronomica, che lo rende ideale sia per laperitivo che a tutto pasto. Si sposa particolarmente bene con la cucina di mare: da provare con un carpaccio di salmone marinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColli Orientali del Friuli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Necotium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52446026039636,"sku":"GNZMAL24","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/gnzmal17_1_1_1_1_1.jpg?v=1761697234"},{"product_id":"collio-malvasia-doc-vigna-80-anni-2024-i-clivi","title":"Collio Malvasia DOC \"Vigna 80 Anni\" 2024 - I Clivi","description":"Giallo paglierino il colore, limpido e luminoso alla vista. Aromatico, ma allo stesso tempo composto e gentile il bouquet olfattivo, aperto da ricordi di camomilla e di fiori di campo, con note di frutta gialla a seguire, e sfumature agrumate di bergamotto e di erba cedrina a completare il quadro. Il sorso è elegantemente equilibrato, ben bilanciato tra freschezza, scorrevolezza e sapidità. Ottima la lunghezza.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNon una Malvasia qualsiasi, ma una Malvasia del Collio il cui nome già dice tutto: “Vigna 80 Anni”, per un bianco friulano figlio di piante quasi centenarie. A certificazione biologica e prodotto dalla cantina “I Clivi”, è una Malvasia che nasce da un’attenta vinificazione, per poi essere lasciata riposare in acciaio sulle fecce fini per almeno un anno. \nRitroviamo al sorso un bianco arricchito da una ricercata complessità, e che contemporaneamente mantiene una scorrevolezza da manuale. Da scegliere per un elegante aperitivo, è da provare insieme al salmone croccante su crema di cannellini: ne rimarrete esterrefatti.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto da scegliere per un aperitivo ricercato, ve lo consigliamo insieme al salmone croccante su crema di cannellini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCollio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"I Clivi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52781448495444,"sku":"E1CLV-MAL-24","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/malva_2_4_1_1_1_1_1_1_1_1_1_abe51fe7-b9df-45b9-8514-161cade84120.jpg?v=1761261856"},{"product_id":"liguria-di-levante-bianco-in-origine-2024-igt-la-felce-144046","title":"Liguria di Levante Bianco \"In Origine\" 2024 IGT - La Felce","description":"Vino bianco secco, fruttato, con aromi di pesca e papaya. In bocca è corposo, di giusta acidità, con finale di bocca sapido e salmastro\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino personale, che racconta un territorio fatto di colli a ridosso del mare. Il In Origine de la Felce è un vino bianco macerativo prodotto con cura in pochissime bottiglie in appena un ettaro di terreno. Una bottiglia complessa, piena di sfaccettature pronta a sposare una cucina che parla di terra e di mare al tempo stesso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePesci e crostacei, coniglio alla ligure, trofie al pesto e pansotti alle noci.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrebbiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTriple A\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiguria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"La Felce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52781451215188,"sku":"097917","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/origine_2_1_1_1_1_1_1_1_1_32b10078-33cb-44c6-9549-cd24ba25140d.jpg?v=1761175652"},{"product_id":"abruzzo-malvasia-doc-iskra-marina-2022-marina-cvetic","title":"Abruzzo Malvasia DOC \"Iskra Marina\" 2022 - Marina Cvetic","description":"Paglierino luminoso con giovanili riflessi verdolini. Naso intenso caratterizzato da profumi di fiori primaverili, agrumi e sensazioni di idrocarburi. In bocca è corposo, vibrante nella tensione fresca e sapida, piacevole e fruttato sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ una delle ultime etichette nate in casa Masciarelli l’Abruzzo Malvasia DOC “Iskra Marina”, che va impreziosire la collezione Marina Cvetic. Le uve sono raccolte dal vigneto impiantato nel 2010 nei pressi di Loreto Aprutino. Selezione manuale dei grappoli, criomacerazione in pressa e vinificazione in tino troncoconico di rovere francese, con maturazione sui lieviti per 18 mesi, a cui segue l’affinamento in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco versatile, si abbina ottimamente alle preparazioni a base di crostacei e al sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbruzzo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52811442782548,"sku":"1039MC00A322A","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/iskramarina_1_1_1_1_1.jpg?v=1761869845"},{"product_id":"vino-bianco-malvasia-bianca-di-candia-il-sambuco-144696","title":"Vino Bianco \"Malvasia Bianca di Candia\" - Il Sambuco","description":"Giallo paglierino con sfumature dorate nel calice. Al naso rimanda sensazioni fruttate e floreali con rintocchi minerali sul finale. Segue un sorso pieno, fresco e rispondente, dalla lunga scia sapida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Sambuco, piccola cantina artigianale di Riccardo del Frate, propone con la “Malvasia Bianca di Candia” un Vino Bianco fresco e sapido, caratterizzato da spirito vibrante e soffusa mineralità. Nasce da vigneti coltivati con certificazione biologica dal 2001 ed è perfetto per chi ama le etichette genuine che valorizzano il territorio e la materia prima. Si tratta infatti di un vino dai sentori olfattivi puliti e dal sorso pieno, equilibrato e divertente, ideale da stappare per una cena tra amici o nelle occasioni informali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco e piacevole al palato, questo vino bianco è perfetto con antipasti e primi piatti di pesce, pasta e patate o preparazioni a base di verdure. Ottimo anche come aperitivo per accompagnare finger food e crostini con mozzarella e alici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLazio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Il Sambuco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961523302740,"sku":"ISAMAL24","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sam_2_1.jpg?v=1762812917"},{"product_id":"carso-doc-malvasia-istriana-vinja-barde-2021-parovel","title":"Carso DOC Malvasia Istriana \"Vinja Barde\" 2021 - Parovel","description":"Di colore giallo paglierino brillante e fitto. Il naso si schiude su aromi eleganti e complessi di frutta a polpa bianca, frutta esotica, spezie dolci e agrumi delicati. In bocca, il vino si sviluppa su note fresche, minerali e morbide, molto fini e aromatiche. Chiude lungo su richiami agrumati e piacevolmente sapidi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProveniente da un vigneto di cinque ettari, che poggia su un suolo argillo-calcareo con esposizione sud-ovest, le cui viti hanno circa 14 e 40 anni di età, questa Malvasia Istriana segue in cantina una fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Contatto con le fecce fini per sette mesi. Il Carso DOC Malvasia Istriana \"Vinja Barde\" 2013 di Parovel è una malvasia autoctona di grande energia e finezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi accosta magnificamente ad antipasti leggeri, piatti di pesce poco elaborati, molluschi, frutti di mare e anche crostacei. Ottimo anche come aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Parovel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52978030838100,"sku":"F49MAL21","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_32_4_2_1_1_1_1_1_1_2_1.jpg?v=1763041274"},{"product_id":"collio-malvasia-doc-2022-due-del-monte","title":"Collio Malvasia DOC 2022 - Due del Monte","description":"Giallo paglierino alla vista, con qualche striatura che tende maggiormente al dorato. Raffinato e pulito il naso, da cui emergono tocchi speziati e racconti di frutta candita, il tutto su uno sfondo in cui è il pepe bianco a risultare protagonista. Il sorso è pieno e rotondo, deciso, giocato su freschezza e sapidità. Chiude con un finale di ottima persistenza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Collio Malvasia DOC è il risultato della grande valorizzazione di un varietale, la malvasia istriana, che trova il suo terroir d’elezione nella regione Friuli Venezia Giulia, e che, negli ultimi anni, sta riscuotendo un notevole riscontro non solo a livello nazionale. Due del Monte interpreta il vitigno con un’etichetta di personalità al naso, che s’impone in bocca con un sorso sì pieno, ma mai disallineato nell’esperienza di beva generale. La vendemmia, rigorosamente manuale, porta in cantina uve sane e piene di profumi. Si prosegue poi con la fermentazione, in vasche di acciaio inox e l’affinamento, svolto parzialmente anche in barriques di rovere francese, per un totale di circa 10 mesi. Un bianco friulano non per tutti, da riservare alle serate più didattiche, in cui i commensali sono appassionati in cerca di un sorso d’autore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStupendo con uno spaghetto ai frutti di mare, è da provare anche con un tortino di alici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCollio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Due del Monte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52983024845140,"sku":"DMMA22","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/collio.malvasia_1_1.jpg?v=1763111252"},{"product_id":"salina-malvasia-didyme-2025-tenuta-capofaro-tasca-d-almerita","title":"Salina Malvasia \"Didyme\" 2025 - Tenuta Capofaro, Tasca d'Almerita","description":"Si presenta all’esame visivo con un colore cangiante fra il dorato e il paglierino, con riflessi che tendono anche al verdastro. Lo spettro olfattivo si muove intorno a note aromatiche e minerali, da cui s’intravede l’anima mediterranea di questa bottiglia. Al palato è di corpo leggero, con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza, condita da una bella vena sapida. Molto scorrevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Didyme” è un vino siciliano secco, che porta con sé la bellezza della terra da cui ha origine: Salina. Si tratta infatti di un Bianco IGT dai profumi erbacei, sapidi e aromatici, intrisi dei sapori di quella macchia mediterranea tipica dell’isola. Le uve di malvasia, una volta raccolte, fermentano in vasche d’acciaio per 15 giorni, a una temperatura controllata di 16 gradi, senza svolgere la malolattica. L’affinamento si protrae, sempre in acciaio, per 4 mesi, periodo in cui il vino rimane a contatto con i lieviti. L’ennesima chicca firmata Tasca d’Almerita, realizzata all’interno della Tenuta di Capofaro, situata sulla magnifica isola di Salina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEstremamente versatile in cucina, è ottimo a tutto pasto, soprattutto in abbinamento alla cucina di mare. Perfetto con un bel plateaux di ostriche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53374377525588,"sku":"SPF197025101","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/didyme_3.jpg?v=1778651773"},{"product_id":"toscana-bianco-igt-villa-antinori-2025-villa-antinori-antinori","title":"Toscana Bianco IGT \"Villa Antinori\" 2025 - Villa Antinori, Antinori","description":"Alla vista si annuncia con un colore giallo paglierino, attraversato da qualche riflesso tendente al verdolino. Al naso si avvertono note di banana e ananas, impreziosite da tocchi di fiori bianchi. In bocca è di corpo leggero, sapido, dotato di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Villa Antinori” è uno dei vini più storici realizzati dalla famiglia Antinori: è stato infatti realizzato per la prima volta d Niccolò, nel 1931, e, da allora, la sua produzione è rimasta sostanzialmente invariata. Si tratta di un Toscana Bianco IGT che nasce da un taglio di uve a bacca bianca, con profumi delicati e un sorso equilibrato. Le uve di trebbiano, malvasia, pinot bianco, pinot grigio e riesling renano vengono raccolte nella terza decade di Agosto. Il mosto, dopo la pressatura degli acini, fermenta in acciaio, a una temperatura che non supera i 18 gradi. Sempre in acciaio il vino rimane poi a stabilizzarsi per qualche mese, sino a quando non è pronto per essere imbottigliato. Un’etichetta che ha fatto la storia di questa grande cantina italiana, e che merita dunque spazio tra le bottiglie dei veri appassionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersatile in cucina, si abbina bene alle preparazioni a base di pesce. Da provare anche con torte salate e piatti vegetariani.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Bianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrebbiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTorte salate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725919281492,"sku":"353225","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/villa-antinori-bianco_1.jpg?v=1771227313"},{"product_id":"vino-bianco-vino-i-l-ancestrale-146943","title":"Vino Bianco \"Vino I\" - L'Ancestrale","description":"Giallo dorato. Al naso si avvicendano profumi di macchia mediterranea, sentori di frutta gialla matura, canditi, agrumi, echi di spezie, sbuffi minerali; al sorso è vigoroso, intenso, avvolgente, fresco e sapido, di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Vino I\" è un vino bianco ricavato da uve malvasia, provenienti da antiche vigne, alcune a piede franco, poste sul terreno vulcanico dell'isola di Salina, nell'arcipelago delle Eolie. Dopo l'accurata vendemmia, il mosto viene messo a fermentare in anfore interrate, a cui segue l'affinamento, per 6 mesi in anfora e 6 in acciaio. Di produzione limitata, è un vino raro che esprime intensi sentori aromatici e freschezza salina, tutto da scoprire e apprezzare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare con formaggi di media stagionatura, preparazioni a base di crostacei e con le ricette esotiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena stravagante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn Anfora\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti asiatici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti speziati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"L'ancestrale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53806350467412,"sku":"VBIT061P01024NM-06","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vinoi_1.jpg?v=1772462883"},{"product_id":"vino-bianco-milleuve-borgo-del-tiglio-148362","title":"Vino Bianco \"Milleuve\" - Borgo del Tiglio","description":"Giallo paglierino intenso alla vista. Si apre al naso regalando un bel profilo olfattivo, composto da ricordi fruttati di mela, richiami agli agrumi e ai fiori, e note minerali. Equilibrata la bevuta, fresca e sapida, corrispondente al naso. Buona la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDai vigneti del Collio arrivano i grappoli da cui si ottiene questo Milleuve,Vino Bianco prodotto dalla cantina Borgo del Tiglio. Matura in botti di legno da 12 hl, e raggruppa tutte le sfumature che nelle altre etichette aziendali vengono esaltate singolarmente. Eccezionalmente interessante nel rapporto qualità\/prezzo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare alla cucina di mare, è ottimo con i gamberoni al lardo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriulano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Borgo del Tiglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54073836175700,"sku":"20BTMI23B","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/milleuve_3_1_1_1.jpg?v=1775118230"},{"product_id":"venezia-giulia-malvasia-frizzante-igt-2022-san-lurins","title":"Venezia Giulia Malvasia Frizzante IGT 2022 - San Lurins","description":"Giallo verdolino, più o meno velato a seconda dell’agitazione della bottiglia. Al naso si distingue per i chiari riconoscimenti di frutti bianchi, crosta di pane e per le pregiate suggestioni salmastre. Fresco e sapido, generoso nel corpo e carezzevolmente effervescente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Venezia Giulia Malvasia Frizzante IGT della cantina San Lurins è prodotto con le uve dell’omonima varietà raccolte nei vigneti di proprietà condotti in regime biologico certificato. Un vino frizzante ottenuto mediante “metodo ancestrale”, che prevede una rifermentazione in bottiglia senza sboccatura. Si presenta con i lieviti sul fondo per cui potrà essere apprezzato senza o con agitazione della bottiglia, con conseguente variazione del colore e del profilo organolettico. A voi la scelta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino sorprendentemente duttile che si abbina ad una vasta gamma di ricette della cucina di mare e non solo. Da provare con le focacce e le pizze bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer viziarsi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRifermentati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePizza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRisotti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"San Lurins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54131554451796,"sku":"1SLSLMAC6A22","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sanlurins_1_1_2_1.jpg?v=1775720657"},{"product_id":"collio-malvasia-doc-2024-schiopetto","title":"Collio Malvasia DOC 2024 - Schiopetto","description":"Si presenta di un bel giallo paglierino. Al naso, sentori di pesche mature e mandorle si uniscono a sfumature agrumate e a ricordi di fiori gialli. Di buon corpo al palato, si dimostra succulento e fresco, saporito e lungo in persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto per la prima volta nel 1974, il Collio Malvasia DOC, di Schiopetto, nasce da uve di malvasia istriana vinificate in purezza. Matura per otto mesi in acciaio e riposa per almeno cinque mesi in bottiglia. Ricco e complesso, ma nel contempo aromatico e fragrante, offre veramente una bella beva. Da provare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto da sorseggiare durante laperitivo, è da abbinare al tortino di erbette e carciofi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCollio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Schiopetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55494394118484,"sku":"MS24MALVASIA","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/collio_malvasia_schiopetto_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1775720657"},{"product_id":"friuli-isonzo-malvasia-doc-2025-i-feudi-di-romans","title":"Friuli Isonzo Malvasia DOC 2025 - I Feudi di Romans","description":"Paglierino con riflessi verdolini alla vista. Naso di buona aromaticità che regala sensazioni di agrumi e frutti bianchi, su uno sfondo speziato che ricorda di noce moscata e pepe. In bocca si presenta piacevole, corposo ed elegante, grazie al lieve residuo zuccherino che ne bilancia l’acidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Friuli Isonzo Malvasia DOC 2018 è un’ottimo bianco di territorio, prodotto con una delle varietà più rappresentative. La fermentazione e l'affinamento in acciaio esaltano la naturale aromaticità della malvasia, preservandone l’ottima freschezza gustativa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina ad antipasti e primi di pesce, anche in salsa. Può essere accostato egregiamente a frittate e piatti vegetariani.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"I Feudi di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55589445894484,"sku":"FBMALV75IS-2025","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/fbmalv75ig_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1776753182"},{"product_id":"la-felce-vino-bianco-felcebianco-la-felce-149706","title":"La Felce Vino Bianco \"FelceBianco\" - La Felce","description":"Giallo paglierino scarico e brillante, di buona consistenza, al naso è fresco e fruttato, floreale e leggermente minerale, sentiamo la frutta gialla, la frutta secca, la ginestra e il glicine. In bocca è secco e piacevole, fine ed elegante, dal finale giustamente minerale, che equilibra perfettamente il tutto!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl FelceBianco della Cantina La Felce è un vino bianco secco prodotto ad Ortonovo in un vigneto di appena 3 ettari, interamente lavorati in biologico, l'età media del vigneto è di 40 anni, la vendemmia è rigorosamente manuale e in cantina la fermentazione avviene spontaneamente, senza l'aggiunta di lieviti selezionati, a cui segue un affinamento sulle fecce fini in contenitori di acciaio. E' un vino bianco secco ottenuto da uve trebbiano, vermentino e malvasia, è secco e piacevole, fine ed elegante, dal finale in bocca giustamente minerale, ideale per mille occasioni.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare con polpo bollito con burrata e zucchine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrebbiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTriple A\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiguria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"La Felce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55953845911892,"sku":"097920","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/felceb_2_1_1_1_2_1_1.jpg?v=1779861707"}],"url":"https:\/\/www.tannico.ch\/fr\/collections\/bianchi-malvasia-abbinamenti.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}