{"title":"Vini da abbinare al cioccolato","description":"\u003cstrong\u003eL’abbinamento fra vino e cioccolato\u003c\/strong\u003e può essere una sfida difficile anche per il gourmand più esperto. Un segreto c’è: più alta è la percentuale di cacao, più alta sarà la gradazione alcolica del vino da scegliere in abbinamento. In generale, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/altri-passito\" target=\"_blank\"\u003eun buon vino passito\u003c\/a\u003e è quasi sempre un’ottima soluzione. Ma anche i \u003ca href=\"\/fr\/collections\/altri-porto\" target=\"_blank\"\u003evini Porto\u003c\/a\u003e sono un’alternativa interessante, specialmente con i cioccolati dal 70% di cacao in su. Nella selezione qui sotto trovi tutti \u003cstrong\u003ei \u003ca href=\"https:\/\/www.tannico.it\/abbinamenti\/piatti\/dolci-e-frutta.html\" target=\"_blank\"\u003evini da abbinare al cioccolato\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e: fai con calma la tua scelta e goditi la degustazione.","products":[{"product_id":"grappa-barbaresco-riserva-grappa-della-donna-selvatica-che-scavalica-le-colline-del-barbaresco-romano-levi-0-7l-astuccio","title":"Grappa Barbaresco Riserva \"Grappa della Donna Selvatica che Scavalica le Colline del Barbaresco\" - Romano Levi (0.7l - astuccio)","description":"Barbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉtui\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour agrémenter une conversation\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDistillato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrappa","brand":"Romano Levi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793150251348,"sku":"1984","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/levigrappa.jpg?v=1762215630"},{"product_id":"colli-tortonesi-barbera-doc-bigolla-2004-vigneti-massa","title":"Colli Tortonesi Barbera DOC Bigolla 2004 - Vigneti Massa","description":"Vin de couleur rubis avec des signes clairs d'évolution qui donnent des reflets grenat, il présente une complexité très intéressante du point de vue olfactif : des senteurs florales, fruitées et épicées alternent et créent un profil fascinant et multiforme ; le goût montre immédiatement une bonne fraîcheur qui, malgré le long vieillissement, ne fait jamais défaut et un grand corps, médié par une douceur qui adoucit toute rugosité typique du Barbera dans sa jeunesse, le rendant convaincant à boire.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDans la tradition de la région de Tortona, le barbera a toujours été le cépage le plus répandu. Le vin de tous les jours qui accompagne le déjeuner ou le dîner quotidien, dans ce cas cède la place à une plus grande structure et complexité qui mettent en valeur les caractéristiques du Barbera également grâce au vieillissement. Bigolla est le plus ancien cru du domaine Massa. Caractérisé par de très faibles rendements dans le vignoble, il est vinifié de manière traditionnelle puis vieilli pendant environ 22 mois en barriques. Une barbera à la coupe moderniste qui parvient à exalter les particularités de la vigne.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn vin qui se prête aux accords traditionnels avec une cuisine riche et savoureuse, comme les viandes rouges et les fromages affinés. Il peut également être dégusté à la fin d'un repas.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner de réception\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages persillés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793159786836,"sku":"F08BIG04","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/massa_bigolla2_1_3.jpg?v=1761261863"},{"product_id":"friuli-colli-orientali-refosco-doc-2020-ronc-dal-diaul","title":"Friuli Colli Orientali Refosco DOC 2020 - Ronc dal Diaul","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRefosco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOccasion informelle\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrioul-Vénétie julienne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Ronc dal diaul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793243246932,"sku":"4234MA20","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/refosco_20.jpg?v=1762388454"},{"product_id":"dai-vigneti-meravigliosi-feudi-di-san-gregorio-cassetta-di-legno-4-bottiglie","title":"\"Dai vigneti meravigliosi\" - Feudi di San Gregorio (cassetta di legno 4 bottiglie)","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAglianico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFalanghina\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFiano\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGreco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCoffret en bois\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCampanie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson cru\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages frais\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruits de mer\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoupes","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793260417364,"sku":"7\/1650","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/piuvocati.jpg?v=1762388414"},{"product_id":"l-aglianico-feudi-di-san-gregorio-gift-box","title":"\"L'Aglianico\" - Feudi di San Gregorio (Gift Box)","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAglianico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉtui\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn apéritif\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner estival\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages frais\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePizza \u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto au poisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCharcuterie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoupes","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793260941652,"sku":"7\/1951","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/l_aglianico.jpg?v=1767870931"},{"product_id":"barbaresco-docg-rio-sordo-2018-cascina-bruciata","title":"Barbaresco DOCG \"Rio Sordo\" 2018 - Cascina Bruciata","description":"Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis intense et brillante. La gamme d'arômes offerte au nez présente des senteurs complexes de réglisse, de menthe, de pipe, de cerise et de tabac. En bouche, il est corsé, structuré, caractérisé par une grande acidité qui s'ouvre sur des tanins forts et légèrement agités.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLa cave Cascina Bruciata propose, outre une importante ligne dédiée aux vins classiques des Langhe, une importante sélection de Barbaresco. Ce DOCG est idéal pour ceux qui commencent à découvrir ce grand vin italien et qui veulent une bouteille représentative des caractéristiques essentielles de cette appellation. Les raisins fermentent spontanément dans l'acier inoxydable, macérant sur les peaux pendant environ 20 jours à une température de 30 °C. Ce processus est suivi d'un vieillissement en fûts de chêne pendant 24 mois. Une étiquette audacieuse, dominée par des tanins bouillonnants et une acidité rafraîchissante, à laisser reposer en cave pendant quelques années.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl doit être associé à des plats qui peuvent supporter son corps. Parfait avec le gibier et les viandes rouges, il doit également être essayé avec les fromages affinés. Essayez-le avec un mélange de viandes bouillies à la piémontaise.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Cascina Bruciata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793315041620,"sku":"5617B8","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/riosordo_1.jpg?v=1761610685"},{"product_id":"aglianico-del-vulture-doc-zimberno-2016-michele-laluce","title":"Aglianico del Vulture DOC \"Zimberno\" 2016 - Michele Laluce","description":"Rouge rubis foncé, le nez exprime des notes de grande élégance qui rappellent immédiatement le grand Aglianico del Vulture. Des soupçons de fruits rouges sont flanqués de notes de tabac et de vanille avant d'évoluer vers une fascinante minéralité volcanique, même renforcée par un lointain souvenir d'agrumes. En bouche, il est sec, persuasif, d'une fraîcheur inattendue et d'un grand équilibre. Un goût réactif, velouté, très long.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCe n'est pas un hasard si l'Aglianico a trouvé sa place ici, à Vulture. En effet, il s'agit d'une zone au climat continental marqué, caractérisé par des hivers très froids et des étés chauds avec de larges amplitudes thermiques. Ces conditions particulièrement favorables sont associées à un sol extrêmement fertile. La matrice volcanique est une trace qui accompagne tout le processus de production, du raisin au vin dans le verre et qui, dans les meilleures interprétations, se retrouve dans le verre. Comme dans le Zimberno de Michele Laluce.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRiche et élégant, le \"Zimberno\" de Laluce est un Aglianico del Vulture à marier avec des plats de viande, nous l'avons imaginé avec un carré d'agneau rôti.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAglianico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée en amoureux\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBasilicate\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Michele Laluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793324085588,"sku":"F38ZIM16","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zimberno1_2_1_1_1.jpg?v=1762388259"},{"product_id":"emilia-barbera-igt-decanta-cantine-ceci","title":"Emilia Barbera IGT \"Decanta\" - Cantine Ceci","description":"Rouge rubis foncé, le nez exprime de belles notes fruitées et végétales. Des traces de prune, de mûre et de cerise s'ouvrent sur un goût doux et sinueux, équilibré par une bonne fraîcheur et particulièrement persistant.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCeci se confirme comme synonyme d'innovation grâce à une bouteille qui, en s'inclinant de plus de 60 degrés, devient une carafe et permet une excellente oxygénation du vin. Un vin rouge moderne et très agréable, surprenant par son équilibre. Polyvalent, le Barbera IGT \"Decanta\" de Cantine Ceci accompagne très bien tous les plats typiques de la cuisine émilienne.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour l'ensemble du repas, c'est un vin qui accompagne bien les hors-d'œuvre à base de charcuterie et les plats de viande riches, notamment les rôtis.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉmilie-Romagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée campagnarde\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Cantine Ceci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793355313492,"sku":"1D02032R06","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ceci-002_1.jpg?v=1762215595"},{"product_id":"recioto-di-soave-classico-docg-col-foscarin-2016-gini","title":"Recioto di Soave Classico DOCG \" Col Foscarin\" 2016 - Gini","description":"D'un jaune doré profond, le nez exprime de belles notes d'agrumes mûrs et de confiture d'abricots. Un soupçon d'épices s'ouvre sur un goût doux, tendre et enveloppant d'une rare intensité. Long, très long, il se termine par une finale rappelant des notes confites de grande persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVin unique par sa complexité et son intensité, le Recioto di Soave de Gini est un grand classique de cette célèbre dénomination. Un vin blanc doux obtenu à partir d'un long processus de séchage de six mois des grappes de raisin placées dans des caisses spéciales dans la cave à fruits de l'entreprise. Laissé à fermenter et à mûrir dans des barriques, le résultat est un Recioto sinueux et enveloppant, capable d'une longévité unique.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn fin de repas, le Recioto di Gini se marie bien avec les fromages bleus et les pâtisseries sèches.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRecioto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour l'après-dîner\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVénétie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGâteaux secs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDouce","brand":"Gini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793380610388,"sku":"GINI.0360","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/recioto_13_1_1_1.jpg?v=1759015710"},{"product_id":"piemonte-rosso-passito-doc-spasso-2021-vite-colte","title":"Piemonte Rosso Passito DOC \"Spasso\" 2021 - Vite Colte","description":"Dans le verre, il présente une belle couleur rouge rubis très intense. Amples et raffinés sont les parfums qui enveloppent le nez, avec des notes de fruits mûrs et des soupçons de confiture. Il entre dans la bouche avec une gorgée intense, chaude et équilibrée.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eL'une des dernières nouveautés de la cave Vite Colte est ce \"Spasso\", Piemonte Rosso Passito fabriqué à partir de Barbera, une variété qui est séchée naturellement dans le vignoble. Une belle surprise pour une entreprise qui se tourne toujours vers l'avenir avec le désir de se renouveler en relevant de nouveaux défis. La vinification des raisins récoltés se fait en inox, avec de longues macérations à une température contrôlée de 25 degrés. Après la fermentation malolactique, le vin est transféré dans des barriques, où il est élevé pendant six mois avant d'être mis en bouteille. Un vrai \"hoot\" à déguster, offrant des parfums fruités et une gorgée chaude et enveloppante d'un excellent équilibre. A essayer absolument.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEssayez-le avec une tarte à la crème et des fruits frais.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDolce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSecco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Vite Colte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793408266580,"sku":"RPPRS21C6","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/spasso_1_1_0601e740-9595-471c-b128-2e9b98a2fe12.jpg?v=1762129215"},{"product_id":"recioto-di-soave-classico-docg-col-foscarin-2016-gini-0-375l","title":"Recioto di Soave Classico DOCG “Col Foscarin 2016 - Gini (0.375l)","description":"D'un jaune doré profond, le nez exprime de belles notes d'agrumes mûrs et de confiture d'abricots. Un soupçon d'épices s'ouvre sur un goût doux, tendre et enveloppant d'une rare intensité. Long, très long, il se termine par une finale rappelant des notes confites de grande persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVin unique par sa complexité et son intensité, le Recioto di Soave de Gini est un grand classique de cette célèbre dénomination. Un vin blanc doux obtenu à partir d'un long processus de séchage de six mois des grappes de raisin placées dans des caisses spéciales dans la cave à fruits de l'entreprise. Laissé à fermenter et à mûrir dans des barriques, le résultat est un Recioto sinueux et enveloppant, capable d'une longévité unique.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEn fin de repas, le Recioto di Gini se marie bien avec les fromages bleus et les pâtisseries sèches.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRefosco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDolce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVénétie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDouce","brand":"Gini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793429205332,"sku":"GINI.0361","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/1k_375cl_1_1_1_1.jpg?v=1753448092"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-classico-docg-le-traversagne-2020-le-salette","title":"Recioto della Valpolicella Classico DOCG \"Le Traversagne\" 2020 - Le Salette","description":"Dans le verre, il est d'un rouge rubis très profond, presque impénétrable à la lumière. Au nez, les protagonistes sont des parfums de petites baies noires, avec des sensations distinctes d'herbes aromatiques et d'épices. En bouche, on retrouve une douceur claire et arrondie qui est rapidement contrastée par la sensation soyeuse des tannins.\nLa finale est belle, longue et dominée par d'agréables notes grillées (caramel et noisette).\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour son Recioto della Valpolicella \"Le Traversagne\", la cave Le Salette utilise un processus de séchage naturel de 5 mois pour les raisins utilisés pour l'Amarone.\nLa vinification commence par le processus de séchage, qui dure 5 mois. Le vin obtenu a une riche teneur en sucre. Le raffinage a lieu pendant 24 mois dans des cuves en ciment et peut durer jusqu'à 15 ans.\nUn grand vin de dessert, nous vous recommandons de le déboucher une heure avant de le servir.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDes sucreries épicées, mais aussi des desserts au chocolat noir. Nous avons oublié, c'est aussi un vin idéal à déguster seul !\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRecioto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour l'après-dîner\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVénétie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats épicés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Le Salette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793429467476,"sku":"SAL104","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/recioto_1_3_1_1_1_1_1_a7b2474d-da57-4b62-ae05-ed5008d2cf67.jpg?v=1762388533"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-classico-docg-le-novaje-2022-novaia-0-5l","title":"Recioto della Valpolicella Classico DOCG \"Le Novaje\" 2022 - Novaia (0.5l)","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRecioto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDolce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour l'après-dîner\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVénétie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eChocolat\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDouce","brand":"Novaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793435955540,"sku":"1NORECAC6A22","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/recioto_lenovaje_1_1_fdfccfb3-6f56-4158-82c3-aeec85f1049c.jpg?v=1761783616"},{"product_id":"barbera-del-monferrato-doc-volpuva-2022-vicara","title":"Barbera del Monferrato DOC \"Volpuva\" 2022 - Vicara","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÀ boire tous les jours\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Vicara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793460990292,"sku":"BAV2202","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/volpuva_1_1_1_1_1.jpg?v=1761261698"},{"product_id":"beneventano-rosso-igt-simbiosi-2019-fattoria-la-rivolta","title":"Beneventano Rosso IGT \"Simbiosi\" 2019 - Fattoria La Rivolta","description":"Visuellement, il est frappant par sa teinte rouge rubis, vraiment profonde et impénétrable. Intense le spectre olfactif qui se déploie au nez, construit sur des notes de fruits mûrs suivies de touches de cannelle, de réglisse et de poivre noir. En bouche, il est moyennement corsé, harmonieux, avec des tanins de taille, qui caressent les gencives avec délicatesse, sans être trop agressifs.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGrâce à l'équilibre parfait entre l'altitude, le sol et le microclimat, les variétés qui composent ce \"Simbiosi\" - Rosso IGT del Beneventano composé de 85% d'Aglianico et de 15% de Piedirosso - trouvent les conditions idéales pour une croissance parfaite, donnant lieu à un vin au caractère harmonieux et à la bonne longévité. Les raisins, récoltés à la mi-octobre, fermentent dans l'acier inoxydable pendant 20-25 jours à une température contrôlée de 27 degrés. L'affinage suit, d'abord pendant 12 mois en barriques et en tonneaux, puis, après la mise en bouteille, pendant 6 mois supplémentaires directement dans le verre. Ce label de la Fattoria La Rivolta est idéal pour accompagner les dîners d'hiver : l'important est d'en avoir toujours une bonne réserve à disposition.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent avec les plats principaux de gibier, qu'il soit à poils ou à plumes, il devrait également être essayé avec une sélection de fromages matures. Parfait avec un ragoût de sanglier.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAglianico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée d'hiver\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCampanie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Fattoria La Rivolta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793463152980,"sku":"21012019C","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/simbiosi_1_1_1.jpg?v=1762301891"},{"product_id":"vino-rosso-san-bartolomeo-croci-130807","title":"Vino rosso \"San Bartolomeo\" - Croci","description":"À l'œil, une couleur rouge rubis intense. Le nez exprime des arômes de fruits rouges mûrs et de fleurs de violette, avec une belle note d'épices et de tabac. Le goût est rond et corsé, avec des tanins doux et une bonne acidité. La finale est persistante et harmonieuse. Grande buvabilité.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCe vin rouge des collines de Piacenza provient des vignobles de la commune de Castell'Arquato, dans la région de Monterosso. La récolte est effectuée manuellement dans des caisses, la fermentation du \"San Bartolomeo\" de Croci a lieu dans l'acier avec une macération de 30 jours sur les peaux, avec un affinage dans des cuves en ciment pendant 11 mois et dans des petits fûts de chêne pendant 36 mois.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe San Bartolomeo accompagne à merveille les plats principaux de viande rouge ou de gibier. Excellent avec les fromages importants.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBonarda\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉmilie-Romagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Tenuta Vitivinicola Croci","offers":[{"title":"2015","offer_id":50793526624596,"sku":"CRCSBT15","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/croci_san_bartolomeo_1.jpg?v=1746868245"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-classico-docg-2018-secondo-marco-0-5l","title":"Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2018 - Secondo Marco (0.5l)","description":"Rouge rubis dans le verre. Le bouquet est agréable et sensuel, rappelant d'abord les pétales de violette, la confiture de fruits rouges et la cerise noire, avant de se transformer en notes de chocolat, d'épices douces et de poivre. La bouche est fraîche et légèrement balsamique, équilibrée, veloutée et délicatement tannique. Excellente persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCe Recioto della Valpolicella Classico DOCG de Secondo Marco est élaboré à partir d'une base de raisins corvina, à laquelle sont ajoutés d'autres cépages indigènes. Après la récolte, strictement manuelle, les raisins sont mis à sécher pendant plus de quatre mois et la fermentation ultérieure est effectuée pendant une vingtaine de jours, avec une macération sur les peaux. Enfin, il passe 18 mois de repos en fûts de bois, pour être complété par les six derniers mois d'affinage en bouteille. Enveloppant et velouté, il offre une boisson vraiment douce et invitante, de sorte qu'il est pratiquement spontané de remplir son deuxième verre.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent en tant que vin de méditation uniquement, il se marie bien avec les desserts au chocolat et les fromages bleus. Parfait en combinaison avec le Gorgonzola.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRecioto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDolce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eOccasion informelle\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVénétie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages persillés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDouce","brand":"Secondo Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793550479700,"sku":"1046\/18","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/recioto_4_1_1_1_1_1.jpg?v=1761610878"},{"product_id":"emilia-rosso-igt-macchiona-2016-la-stoppa","title":"Emilia Rosso IGT \"Macchiona\" 2016 - La Stoppa","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBonarda\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePreferiti\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTriple A\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉmilie-Romagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"La Stoppa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793639149908,"sku":"091744","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/macchiona1_2_1_4_2.jpg?v=1762388419"},{"product_id":"piemonte-barbera-doc-mounbe-2014-cascina-degli-ulivi","title":"Piemonte Barbera DOC \"Mounbè\" 2014 - Cascina degli Ulivi","description":"De couleur rouge rubis, le nez exprime de belles notes profondes et complexes de fruits noirs et d'épices. En bouche, il se distingue par sa pulpe et son acidité : il est juteux, long et texturé. Frais, il se termine par une finale résolument persistante.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eProvenant d'un vignoble connu sous le nom de \"Montebello\", le \"Mounbè\" est un assemblage à base de Barbera. Vinifié et laissé à maturation dans de grands fûts de chêne, c'est un vin rouge qui, comme le veut la tradition, est riche et corsé, large et dans l'ensemble très buvable. Un Barbera qui se distingue par sa longévité, comme tous les vins de Cascina degli Ulivi, et par l'originalité de son expression.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour l'ensemble du repas, le Mounbè est un vin rouge qui se marie bien avec les riches plats traditionnels piémontais, notamment les rôtis et les viandes bouillies.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiodynamique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSans Ajout de Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTriple A\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Cascina degli Ulivi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793690857812,"sku":"093953","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_27_121_2_1_1_1_1_2.jpg?v=1762302077"},{"product_id":"aglianico-del-vulture-doc-teodosio-2021-basilisco","title":"Aglianico del Vulture DOC \"Teodosio\" 2021 - Basilisco","description":"Rouge rubis foncé, le nez exprime de beaux arômes fruités et épicés, une parfaite introduction au type. Des notes de cerise, de prune, de violette et de terre humide s'ouvrent sur un goût d'un grand équilibre et d'une grande profondeur. Structuré, important, plein et savoureux, il se termine par une finale sur des tons sombres, de grande persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Teodosio est un Aglianico del Vulture qui mûrit en barriques de deuxième et troisième passage pendant environ dix mois. Contrairement à son aîné, il s'agit d'un vin rouge parfumé et toujours frais, sans rien perdre de sa profondeur expressive. Moins compact, l'Aglianico del Vulture DOC \"Teodosio\" de Basilisco est un vin très buvable, élégant et très agréable grâce à son poids spécifique jamais excessif.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Teodosio di Basilisco est un vin rouge qui se marie également bien avec les plats en sauce à la viande.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAglianico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBasilicate\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée de viande\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTartare ou carpaccio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto à la viande\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Basilisco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793700753748,"sku":"TE21A01B","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/teo_1_1.jpg?v=1762388260"},{"product_id":"barbera-d-alba-doc-2022-cascina-sot","title":"Barbera d'Alba DOC 2022 - Cascina Sòt","description":"Rouge rubis avec des reflets violets dans le verre. Fruité et vineux au nez, il exprime à la perfection les tonalités variétales du cépage, avec des notes de cerises et de griottes, suivies de subtiles nuances épicées. Le goût est frais et doux, avec une bonne persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNé pour être dégusté jeune, il est synonyme de fraîcheur, de parfum et de facilité de consommation. Le Barbera d'Alba DOC, de la cave Cascina Sòt, fermente et mûrit exclusivement en acier inoxydable, préservant ainsi toutes les caractéristiques variétales et toutes les connotations intrinsèques du fruit. Excellent comme vin pour l'ensemble du repas\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl est excellent avec les entrées de la cuisine du terroir, et parfait avec les agnolotti à la sauce de viande.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVignerons Indépendants\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Cascina Sòt","offers":[{"title":"2022","offer_id":50793702785364,"sku":"SOTBARBERA22","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sot_new_1_1_1_2.jpg?v=1762388296"},{"product_id":"emilia-barbera-igt-barbera-della-stoppa-2006-la-stoppa","title":"Emilia Barbera IGT \"Barbera della Stoppa\" 2006 - La Stoppa","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTriple A\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉmilie-Romagne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"La Stoppa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793928360276,"sku":"099696","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barbe_3_2_587fac34-f796-444e-a1a6-502fa493a004.jpg?v=1762388416"},{"product_id":"recioto-di-soave-docg-renobilis-2008-gini-0-375l","title":"Recioto di Soave DOCG \"Renobilis\" 2008 - Gini (0.375l)","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRecioto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉvénement à fêter\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVénétie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGâteaux secs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDouce","brand":"Gini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794726261076,"sku":"GINI.0401","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/renobilis.jpg?v=1768217833"},{"product_id":"barbera-del-monferrato-superiore-docg-barabba-2019-iuli","title":"Barbera del Monferrato Superiore DOCG \"Barabba\" 2019 - Iuli","description":"À l'œil, une couleur rouge rubis intense. Le nez s'exprime sur des senteurs de fruits rouges et d'épices, avec une belle touche de violette et de minéral. En bouche, il s'ouvre immédiatement avec une grande générosité : un excellent équilibre entre les composantes acides et souples, il se développe sur une texture tannique veloutée et un grand corps. Intense et persistant, il se termine harmonieusement sur des notes fruitées.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Barbera del Monferrato Superiore DOCG \"Barabba\" de Iuli provient de vignobles situés au sud du Basso Monferrato et plantés de barbera. La vinification a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, en utilisant uniquement des levures indigènes et avec une macération sur les peaux pendant 10-12 jours. Le vin a été élevé pendant environ 28 mois dans des barriques neuves en chêne français.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Barbara del Monferrato Superiore \"Barabba\" accompagne délicieusement les plats principaux de viande, de charcuterie et de gibier.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto à la viande\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Iuli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796580602196,"sku":"IULBRB19","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/1__0106_iuli_barabbabarbera_1_1_1_1.jpg?v=1760224867"},{"product_id":"recioto-di-soave-docg-2017-marco-mosconi-0-375l","title":"Recioto di Soave DOCG 2017 - Marco Mosconi (0.375l)","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRecioto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDolce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour agrémenter une conversation\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVignerons Indépendants\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVénétie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGâteaux secs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDouce","brand":"Marco Mosconi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797380043092,"sku":"MOSCOSOAVE17","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ebty0000029585_01_1_1.jpg?v=1759966135"},{"product_id":"vino-rosso-sentieri-nelle-terre-dipinte-da-giuseppe-pellizza-vigneti-massa-129103","title":"Vino Rosso \"Sentieri (nelle terre dipinte da Giuseppe Pellizza)\" - Vigneti Massa","description":"À l'œil, il offre une couleur rouge rubis brillante, avec des reflets violets clairs. La cerise et la groseille sont les parfums qui ouvrent l'entrée du nez, puis sont complétés par de délicates nuances florales et de subtiles notes épicées. En bouche, il est simple, direct et immédiat, avec une texture tannique douce et soyeuse, soutenue par une bonne fraîcheur et une sapidité qui le rendent convaincant et facile à boire.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUne bouteille avec une capsule à vis au lieu du bouchon classique : c'est un nouveau défi pour Walter Massa. Sentieri (dans les terres peintes par Giuseppe Pellizza) est l'enfant d'un seul vignoble, dont la cave obtient un vin Rosso jeune et jovial, vinifié de manière traditionnelle de façon à valoriser les particularités du fruit et les caractéristiques saillantes du territoire. C'est un autre beau Rosso de \"Vigneti Massa\" : un vin qui donne une gorgée de plaisir immédiat, mais de haute qualité en même temps. Un Rosso qui parle d'identités bien définies, de réalités qui ont encore leurs racines bien ancrées dans les plus anciennes traditions agricoles. Un vin rouge comme on en faisait autrefois.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn vin simple et quotidien qui accompagne tout le repas, des entrées aux viandes rouges peu structurées.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGiovane\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCharcuterie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797460226388,"sku":"F08SEN22","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sentieri_massa_1_1.jpg?v=1762302212"},{"product_id":"barbera-d-alba-superiore-doc-2021-castello-di-neive","title":"Barbera d’Alba Superiore DOC 2021 - Castello di Neive","description":"A l'examen visuel, il présente une couleur rouge rubis très profonde et intense, avec quelques reflets grenat. Le bouquet est complexe et étagé, avec des arômes de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche, il est corsé, riche, structuré, chaleureux grâce au degré d'alcool. Il se termine par une finale persistante.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn Barbera d'Alba DOC à forte personnalité, concentré, produit uniquement dans les meilleurs millésimes, qui démontre comment ce raisin est interprété de différentes manières et avec différentes étiquettes par la cave Castello di Neive. Les raisins, soigneusement sélectionnés pour ne représenter que le meilleur du terroir d'origine, après une fermentation en acier inoxydable, sont vieillis pendant au moins un an dans des barriques de chêne français. Une bouteille vraiment supérieure, dans tous les sens du terme.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent avec les plats principaux à base de viande, il accompagne également les entrées avec des sauces structurées et des fromages de vache et de chèvre moyennement affinés. Essayez-le avec le tajarin al tartufo.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Castello di Neive","offers":[{"title":"2021","offer_id":50797462028628,"sku":"1100\/21","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/superiore_6_1_1_1_1_1_1_4d0cc00c-61e3-4d0f-9c4f-fb1f127f4328.jpg?v=1761088690"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-rosato-dubl-esse-dubl-astuccio-130196","title":"Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Rosato \"DUBL ESSE\" - DUBL (astuccio)","description":"Couleur rose vif avec de fines bulles. Nez intense avec des notes claires de framboise, groseille et griotte, pêche, gingembre et pâte d'amande. En bouche, il est élégant et équilibré, animé par une fraîcheur vive qui est mise en valeur par l'onctuosité de l'effervescence.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Spumante Metodo Classico Rosato \"Dubl Esse\" est élaboré à partir de raisins Aglianico purs. Nous parlons des meilleurs raisins sélectionnés dans la zone de Taurasi, récoltés dans des vignobles travaillés avec le plus grand soin afin d'obtenir un produit d'excellence, qui bénéficie d'un séjour sur lies de 48 mois avant le dégorgement. En édition limitée et sans liqueur d'expédition, c'est un vin mousseux capable de refléter dans le verre le grand potentiel du terroir irpinien.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn vin mousseux polyvalent pour la table, il se marie bien avec les crustacés riches, le poisson au four et les viandes blanches délicates.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAglianico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉtui\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePour se faire plaisir\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCampanie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCrustacés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEffervescents","brand":"DUBL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797472121172,"sku":"SRE15AS6I","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/du_5_1_1.jpg?v=1761697371"},{"product_id":"barbaresco-riserva-docg-martinenga-camp-gros-2017-marchesi-di-gresy","title":"Barbaresco Riserva DOCG \"Martinenga Camp Gros\" 2017 - Marchesi di Grésy","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée entre connaisseurs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Marchesi di Grésy","offers":[{"title":"2017","offer_id":50797473268052,"sku":"6260MA17","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/campgrosbarbaresco_1_1.jpg?v=1753447186"},{"product_id":"barbaresco-docg-faset-2021-michele-chiarlo","title":"Barbaresco DOCG \"Faset\" 2021 - Michele Chiarlo","description":"Barbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner de réception\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797476446548,"sku":"8002365036702-21","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barbaresco.faset_1_2_1_1_1_1_2.jpg?v=1761783453"},{"product_id":"barbera-d-asti-docg-la-crena-2022-vietti","title":"Barbera d'Asti DOCG \"La Crena\" 2022 - Vietti","description":"Rouge rubis. Des arômes de cerise, de myrtille et de vanille apparaissent au nez. En bouche, il est intense, avec une correspondance parfaite des arômes perçus au nez, plus un arôme inattendu de réglisse en finale. Élégant.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn vin de grande buvabilité, ce Barbera d'Alba DOC 'La Crena' de Vietti, idéal pour accompagner un dîner piémontais avec la classique bagna càuda ou tajarin au beurre, sauge et truffe blanche. Le vin provient de la zone La Crena, dans la commune d'Agliano d'Asti, un super vignoble planté - pas moins - en 1932, sur un sol mélangé de limon et d'argile. Le vin évolue pendant 16 mois en fûts de chêne français et est mis en bouteille sans filtration, une décision de la cave qui est évidente - et comment ! - de la concentration des arômes présents tant au nez qu'en bouche.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent tout au long d'un repas, il accompagne très bien les viandes rôties et braisées. Nous le recommandons avec un savoureux Strachitund de Bergame, pour un jumelage Piémont-Lombardie !\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797484573012,"sku":"1.BN22LC0075","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/crena_2_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1760224863"},{"product_id":"barbera-d-alba-doc-vigna-scarrone-2022-vietti","title":"Barbera d'Alba DOC \"Vigna Scarrone\" 2022 - Vietti","description":"Rouge rubis brillant. Nez intense de petits fruits rouges, de poivre blanc, de vanille et d'épices. La bouche est agréablement intense, avec une bonne fraîcheur gustative et une bonne persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSi vous voulez un vin qui représente pleinement la zone de Castiglione Falletto, avec son sol sablo-calcaire, vous ne pouvez pas manquer ce Barbera d'Alba DOC \"Vigna Scarrone\" de Vietti. Un vin qui provient d'un seul cru, le Scarrone, avec 6 500 plants par hectare, qui mûrit 16 mois en barriques et en grands fûts. Un vin passionnant, duquel émerge de la chair rouge, de l'églantier et du poivre blanc au nez, qui frappe par son extrême ductilité dans l'association, idéal pour une collation avec du pain et du fromage, jusqu'aux seconds plats de viande.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent tout au long d'un repas, il accompagne très bien les viandes rôties et braisées. Nous le recommandons avec un savoureux Bitto historique, pour un jumelage Piémont-Lombardie !\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMorbido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797484867924,"sku":"1.BA22SC0075","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vietti-barbera-d_alba-scarrone_2_1_1.jpg?v=1760224860"},{"product_id":"aglianico-del-taburno-docg-2021-fattoria-la-rivolta","title":"Aglianico del Taburno DOCG 2021 - Fattoria La Rivolta","description":"Il a une couleur rouge rubis foncé. Le nez présente des notes de fruits mûrs, d'écorce d'orange et des nuances qui tendent davantage vers le balsamique. En bouche, il est corsé, avec des tanins fermes et une gorgée vibrante et tranchante.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSa majesté l'Aglianico, le principal cépage des zones situées entre les provinces d'Avellino et de Benevento, est interprété par la Fattoria La Rivolta dans une version d'une bonne complexité, tant au nez qu'en bouche, où la prise tannique est la carte gagnante d'une boisson stimulante. Les raisins de cet Aglianico del Taburno DOCG sont récoltés à la fin du mois d'octobre, puis vinifiés dans des fermenteurs en acier inoxydable pendant une période de 20-25 jours à une température de 27 degrés. Le vieillissement ultérieur a lieu d'abord pendant 18 mois en barriques, puis, après la mise en bouteille, pendant 6 mois supplémentaires en bouteille. Un label territorial, capable de réserver de bonnes surprises également dans les années à venir.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eParfait avec les plats principaux de viande rouge, il devrait également être essayé avec une sélection de fromages matures. Il est à son meilleur avec un steak de bœuf.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAglianico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSoirée d'hiver\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCampanie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Fattoria La Rivolta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797489553748,"sku":"1012021C","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/aglianico-la-rivolta.jpg?v=1762215456"},{"product_id":"friuli-grave-doc-peraria-2020-scarbolo","title":"Friuli Grave DOC \"Peraria\" 2020 - Scarbolo","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRefosco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarricato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrioul-Vénétie julienne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCharcuterie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Scarbolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797510984020,"sku":"1SCPERAC6A20","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/peraria_7bcbe354-a682-412d-ad76-7005208e7c5d.jpg?v=1791292020"},{"product_id":"barbera-d-asti-superiore-docg-2021-bricco-dei-guazzi","title":"Barbera d'Asti Superiore DOCG 2021 - Bricco dei Guazzi","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDéjeuner en famille\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Bricco dei Guazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797515374932,"sku":"IL06247540021","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barberasup_1_1.jpg?v=1761610688"},{"product_id":"friuli-venezia-giulia-igt-refosco-dal-peduncolo-rosso-vinja-barde-2014-parovel","title":"Friuli Venezia Giulia IGT Refosco dal Peduncolo Rosso \"Vinja Barde\" 2014 - Parovel","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRefosco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrioul-Vénétie julienne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Parovel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797525107028,"sku":"F49REF14","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_31_19_2_1_1_1_1_2_1.jpg?v=1761524355"},{"product_id":"puglia-primitivo-aglianico-igt-2024-l-archetipo","title":"Puglia Primitivo Aglianico IGT 2024 - L’Archetipo","description":"Rouge rubis dans le verre. A l'examen du nez, on perçoit un bouquet net et équilibré, composé de notes de fruits rouges mûrs qui sont rehaussées de notes de fruits secs et de notes de café torréfié. La bouche se révèle équilibrée, avec une texture tannique bien intégrée. Bonne persistance.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eUn mélange de raisins Primitivo et Aglianico, assemblés en proportions égales, donne ce Primitivo Aglianico IGT des Pouilles, produit par la cave L'Archetipo. Il fermente spontanément et macère sur les peaux pendant environ 20-30 jours. Il mûrit un an dans de grands fûts de chêne et douze mois dans de l'acier. Il est complété par six mois de repos en bouteille. Équilibré, naturel, avec de bons tanins et une fraîcheur tout aussi bonne : c'est un bon vin rouge des Pouilles.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eIl se marie très bien avec la cuisine végétarienne. Excellent avec des pâtes orecchiette et des feuilles de navet.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAglianico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePrimitivo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner végétarien\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTriple A\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePouilles\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages frais\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"L'Archetipo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797528842580,"sku":"099094","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/archetipo-primitivo-aglianico.jpg?v=1784295280"},{"product_id":"barbera-d-alba-superiore-doc-2021-mauro-marengo","title":"Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 - Mauro Marengo","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Mauro Marengo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797533299028,"sku":"MAURMARBARSUP21","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barbera_marengo_1_1.jpg?v=1762388299"},{"product_id":"barbaresco-paje-docg-2019-roagna","title":"Barbaresco Pajé DOCG 2019 - Roagna","description":"Barbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eImportante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉvénement à fêter\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797539000660,"sku":"ROBB19","price":286.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/paje_4_1.jpg?v=1758064892"},{"product_id":"barbera-d-alba-doc-vigna-san-sebastiano-bio-2022-chionetti","title":"Barbera d'Alba DOC \"Vigna San Sebastiano\" Bio 2022 - Chionetti","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFromages affinés\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto à la viande\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Chionetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797555351892,"sku":"CHISANSEB22","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/chionetti-san-sebastiano_1_1_1_1.jpg?v=1761610685"},{"product_id":"barbaresco-montefico-vecchie-viti-docg-2018-roagna","title":"Barbaresco Montefico Vecchie Viti DOCG 2018 - Roagna","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eComplesso\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCorposo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTannico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉvénement à fêter\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Roagna","offers":[{"title":"2018","offer_id":50797556859220,"sku":"ROMO18","price":506.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/montefico_1_1_1_2_c5a88686-c205-4a26-bf12-874f9b9f975e.png?v=1758842540"},{"product_id":"paesi-tuoi-2021-la-casa-in-collina-2021-la-luna-e-i-falo-2022-vite-colte-cassetta-di-legno","title":"\"Paesi Tuoi\" 2021 + \"La Casa in Collina\" 2021 + \"La Luna e i Falò\" 2022 - Vite Colte (cassetta di legno)","description":"Barolo DOCG \"Paesi Tuoi\" 2016 - Vite Colte :\nD'un rouge grenat intense, le nez exprime un profil olfactif de grand caractère, caractérisé par des notes de réglisse et de violette raisinée. En bouche, il est sec, savoureux et équilibré. Une texture tannique d'une grande harmonie dessine les formes jusqu'à une finale d'une excellente persistance.\n\nBarbaresco DOCG \"La Casa in Collina\" 2017 - Vite Colte :\nDe couleur rouge rubis avec des reflets grenats, le nez exprime un profil olfactif intense, caractérisé par d'agréables notes de violette et de griotte, de groseille et de fraise des bois. La bouche est pleine et veloutée, délicatement tannique et très persistante.\n\nBarbera d'Asti Superiore DOCG \"La Luna e i Falò\" 2018 - Vite Colte :\nD'un rouge rubis intense, le nez exprime un profil olfactif intense caractérisé par des notes harmonieuses de violette, de réglisse et de vanille. En bouche, il est sec, doux et plein. De légères notes de chêne soutiennent la finale, qui est assez persistante.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo DOCG \"Paesi Tuoi\" 2016 - Vite Colte :\nUn Barolo de grande tradition, né du mélange de raisins appartenant aux deux zones d'élection de ce vin riche en histoire. D'une part, la zone helvétique, où l'on produit des Barolo de grand caractère et de structure, et d'autre part la zone tortonienne, une zone caractérisée par des vins plus parfumés et élégants. Le Barolo DOCG \"Paesi Tuoi\" de Terre da Vino, après une maturation d'au moins deux ans dans de grands fûts de chêne, est un Barolo d'une élégance et d'un équilibre décisifs, à découvrir et à retrouver même après de nombreuses années.\n\nBarbaresco DOCG \"La Casa in Collina\" 2017 - Vite Colte :\nComme pour le Barolo, la technique de production du Barbaresco de Terre da Vino est la technique historique de l'assemblage de zones aux caractéristiques différentes. Les vignobles situés dans des positions splendides contribuent, avec de faibles rendements par hectare, à obtenir année après année un vin rouge fin et multiforme d'une élégance décisive. Le Barbaresco DOCG \"La Casa in Collina\" de Terre da Vino est un Barbaresco issu d'une vinification traditionnelle et élevé pendant un an dans de grands fûts de chêne, suivi d'un autre vieillissement en bouteille. Un vin de grand plaisir, qui attend d'être découvert.\n\nBarbera d'Asti Superiore DOCG \"La Luna e i Falò\" 2018 - Vite Colte :\nLa recherche constante de l'excellence conduit à un Barbera d'un grand équilibre, résultat d'un soin particulier dans les campagnes, où les rendements sont réduits au minimum, et d'un assemblage minutieux dans la cave afin de combiner au mieux structure et finesse. Le Barbera d'Asti Superiore DOCG \"La Luna e i Falò\" de Terre da Vino est un vin rouge savoureux et multiforme, très parfumé, résultat d'une maturation en barriques pendant environ un an, au cours de laquelle il acquiert les caractéristiques de douceur et d'élégance qui le distinguent.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo DOCG \"Paesi Tuoi\" 2016 - Vite Colte :\nPour l'ensemble du repas, il est exalté par de riches préparations de viande. Également excellent en fin de repas, sur des fromages moyennement affinés.\n\nBarbaresco DOCG \"La Casa in Collina\" 2017 - Vite Colte :\nPour l'ensemble du repas, il est exalté par de riches préparations de viande. Excellent également en fin de repas, sur des fromages moyennement affinés.\n\nBarbera d'Asti Superiore DOCG \"La Luna e i Falò\" 2018 - Vite Colte :\nPour l'ensemble du repas, il s'accorde avec les préparations les plus variées. Excellent avec les pâtes farcies et la sauce à la viande, sur les rôtis et les viandes grillées.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbaresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNebbiolo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSapido\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCoffret en bois\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Vite Colte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797562757460,"sku":"VITECOLTENATALE_5","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vitecoltenatale1_1_1_1_1_1.jpg?v=1761262107"},{"product_id":"aglianico-rosato-frizzante-paestum-igp-il-fric-2022-casebianche","title":"Aglianico Rosato Frizzante Paestum IGP \"Il Fric\" 2022 - Casebianche","description":"D'un rose éclatant à l'œil, il est parfumé et gourmand au nez avec des notes délicates de framboise, de fraise et de mandarine, associées à des touches de rose et de jasmin. En bouche, il est plein, crémeux et savoureux, pétillant à point.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eL'Aglianico Rosato Frizzante Paestum IGP \"Il Fric\" du millésime 2015 est un vin mousseux obtenu par la méthode \"ancestrale\", c'est-à-dire par refermentation en bouteille sans ajout de sucres et de levures. Le vin de base est obtenu entièrement par la vinification de raisins Aglianico pressés entiers sans égrappage et la seconde fermentation est commencée avec du moût frais. A la fin de la prise de mousse, le vin ne subit pas de dégorgement mais est proposé entier, avec son dépôt naturel. Un grand cépage comme l'Aglianico présenté par Casebianche sous une forme inhabituelle, extrêmement divertissante, parfumée et agréable.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eExcellent en apéritif, il accompagne bien les pizzas, la focaccia, les crostini et la charcuterie.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAglianico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRifermentati\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCampanie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEntrée campagnarde\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePizza \u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCharcuterie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRosé","brand":"Casebianche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797566361940,"sku":"SICACASAGF22","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/fricnew_1_1_1_1.jpg?v=1762215459"},{"product_id":"confezione-a-casa-per-le-feste","title":"Confezione \"A casa per le feste\"","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAglianico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eÉtui\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCampanie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797572587860,"sku":"7\/2224","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sangre_3.jpg?v=1762129135"},{"product_id":"barbera-d-alba-superiore-doc-2022-cascina-sot","title":"Barbera d'Alba Superiore DOC 2022 - Cascina Sòt","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBarbera\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCaldo\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVignerons Indépendants\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePiémont\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto à la viande\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Cascina Sòt","offers":[{"title":"2022","offer_id":50804562362708,"sku":"SOTBARBESUP22","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_2_40_1_1_1_1_1_524a59c3-5982-47f3-940f-6d4d327ec018.jpg?v=1761610687"},{"product_id":"irpinia-aglianico-doc-rubrato-2022-feudi-di-san-gregorio","title":"Irpinia Aglianico DOC “Rubrato” 2022 - Feudi di San Gregorio","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAglianico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCampanie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePâtes ou risotto campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes blanches\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"2022","offer_id":50831422488916,"sku":"RU22A01I","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rubrato_2_3.jpg?v=1762388464"},{"product_id":"friuli-colli-orientali-refosco-doc-2017-dri-roncat","title":"Friuli Colli Orientali Refosco DOC 2017 - Dri Roncat","description":"Rubis intense. Au nez, il s'exprime par des notes de fruits rouges macérés, des notes de romarin et de sauge et des nuances de graphite et de poivre noir. En bouche, il est corsé, avec des tanins doux et une finale légèrement amère.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Friuli Colli Orientali Refosco DOC de Giovanni Dri Il Roncat se distingue par son élégance et son caractère agréable, avec un corps et des tanins qui ne nuisent pas à une agréable facilité de consommation. La vinification en acier inoxydable donne un goût dynamique, avec une grande fidélité variétale et une texture fine. Un témoin sincère du territoire.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAccompagnez les entrées avec du ragoût de lapin, du gibier et des ragoûts.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRefosco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAcciaio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFrioul-Vénétie julienne\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Dri Roncat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50838385328468,"sku":"DRIREFO17","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/1k_75cl-in-su_11_6_1_1_1_1.jpg?v=1762388448"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-docg-casal-dei-ronchi-2019-serego-alighieri-masi-0-5l","title":"Recioto della Valpolicella DOCG \"Casal dei Ronchi\" 2019 - Serego Alighieri, Masi (0.5l)","description":"Couleur rouge rubis profond. Les arômes au nez sont enveloppants et bien définis, et sont structurés presque entièrement sur des notes fruitées de cerise et de confiture, alternant avec de légères notes de vanille et de cannelle. En bouche, il est doux, crémeux, sucré, avec une bonne tannicité qui contribue à allonger la finale.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLe Recioto della Valpolicella DOCG est l'un des vins les plus caractéristiques de toute la Vénétie, que la société Masi a décidé de produire sous la ligne Serego Alighieri, avec l'étiquette \"Casal dei Ronchi\". C'est un vin fruité, rond, où la douceur et les tannins sont bien travaillés. Les raisins corvina, rondinella et molinara sont séchés pendant trois mois dans les caves à fruits du domaine, puis vieillis pendant 12 mois en fûts de chêne slave et 3 mois en fûts de cerisier. Un joyau artisanal à ne pas manquer.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eParfait pour terminer un dîner formel en beauté, il s'accorde avec une variété de desserts et de pâtisseries sèches. Il faut absolument l'essayer avec des zuccotti au chocolat.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRecioto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAlcolico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAromatico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDolce\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eEvoluto\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSpeziato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTaglio\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner de réception\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eVénétie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDessert\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGâteaux secs\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDouce","brand":"Masi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50902837625172,"sku":"0S3419","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/casal-ronchi_1_1_2_1.jpg?v=1759966132"},{"product_id":"paestum-aglianico-igp-jungano-2021-san-salvatore","title":"Paestum Aglianico IGP \"Jungano\" 2021 - San Salvatore","description":"Sulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAglianico\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFruttato\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eLegno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eMonovitigno\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eBiologique\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCampanie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eGibier\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51133650305364,"sku":"SALVAJUNGA21","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/jungano_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388517"},{"product_id":"irpinia-aglianico-dop-2021-ciro-picariello","title":"Irpinia Aglianico DOP 2021 - Ciro Picariello","description":"De couleur rouge rubis, le nez exprime de belles notes de fruits rouges, croquants et frais : cerise, mûre, groseille. Une trace florale s'ouvre sur un goût caractérisé par une certaine acidité, long et expressif, parfumé et lumineux. Excellent également sur la finale, longue et particulièrement définie.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eAu-delà des vins blancs, Ciro Picariello a en effet démontré sa capacité à exceller dans la vinification du cépage irpinien le plus classique : l'Aglianico. C'est un vin naturellement frais, long et particulièrement expressif. La petite cave de Summonte est en effet connue pour l'absence totale de fûts en bois, une situation qui confère également à l'Aglianico un profil résolument vertical et qui lui fait apprécier des caractéristiques telles que le fruit et l'acidité. Un bel Aglianico, tout à boire.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eTout au long d'un repas, l'Aglianico de Ciro Picariello se marie à merveille avec les plats de viande riches. Fantastique avec une assiette de côtelettes d'agneau rôties.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSulfites\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eElegante\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eFresco\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eItalie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDîner entre amis\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eNaturel\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eCampanie\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003ePlats campagnards\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eRouge","brand":"Ciro Picariello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51188048789844,"sku":"CPCZFS21","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ciro2_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762215636"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/collections\/dolci_cioccolato_2e1b62a0-4149-4283-b4ae-17c779383010.jpg?v=1746627428","url":"https:\/\/www.tannico.ch\/fr\/collections\/abbinamenti-piatti-dolci-e-frutta-vini-da-abbinare-al-cioccolato.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}