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M. Hostomme

Champagne Rosé de Saignée Extra Brut - M. Hostomme

CHF 31,09

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  • Prêt pour l'expédition

  • millésime: NV

  • Appellation: Champagne AOC

  • Cépages: pinot nero 50%, pinot meunier 50%

  • Alcool: 12%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2023/2026

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 92pt

  • Type de produit: Champagne

  • S’accorde avec: Charcuterie, Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Il est rose antique dans le verre, avec un perlage fin et persistant. L'entrée du nez rappelle d'abord les framboises et les fraises sauvages, des parfums qui s'enrichissent de notes de brioche, de levure et de croûte de pain. La bouche est savoureuse et fraîche, bien équilibrée et de bonne longueur.

Accords mets/vins

Idéal à l'apéritif, il se marie bien avec le gâteau feuilleté au jambon et à la mozzarella.

Champagne Rosé de Saignée Extra Brut - M. Hostomme: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il est issu d'une courte macération sur les peaux des raisins et mûrit sur les lies pendant au moins deux ans. Rond et fruité, ce champagne Brut Rosé, produit par "M. Hostomme", offre une boisson intrigante et fluide, satisfaisante et pleine de fruits, caractérisée par de fascinantes notes de re-fermentation. C'est un excellent champagne, dont le rapport qualité/prix est difficile à égaler.

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