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Caprili

Brunello di Montalcino DOP 2016 - Caprili

CHF 34,66

Épuisé

Droits de douane et taxes d'importation calculés au panier

  • millésime: 2016

  • Appellation: Brunello di Montalcino DOP

  • Cépages: sangiovese 100%

  • Alcool: 15%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2020/2027

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Déjeuner en famille

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • Robert Parker 95
  • Antonio Galloni 94

Notes de dégustation

Rouge rubis avec des reflets grenats ; le nez est intense, avec des notes de griotte, de fruits rouges, des notes épicées et légèrement fumées. En bouche, il est frais, structuré, avec une présence tannique et une longue persistance.

Accords mets/vins

Se marie bien avec les fromages toscans affinés, les viandes braisées, les rôtis et les viandes mijotées.

Brunello di Montalcino DOP 2016 - Caprili: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Appellation d'excellence de la Toscane, le Brunello di Montalcino de Caprili, issu de raisins Sangiovese provenant de sols calcaires, est vinifié uniquement avec des levures indigènes. Après une période de 36 mois en fûts de chêne de Slavonie, il est prêt à exprimer toute la richesse de son caractère, traditionnel et élégant à la fois. Destiné à s'améliorer avec le temps.

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