Bourgogne Pinot Noir 2014 - Philippe Pacalet

CHF 43,33

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Bourgogne AOC
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2020
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes de dégustation

A l'examen visuel, il présente une couleur rouge rubis pas trop forte. Le nez est typiquement variétal, avec des nuances de petites baies. En bouche, il est pur, sans bavures, en parfait équilibre gustatif avec les arômes déjà perçus au nez.

Accords mets/vins

Idéal tout au long d'un repas, il est le compagnon idéal des viandes rouges et blanches préparées de diverses manières. Excellent avec les fromages à pâte molle, il est également à essayer avec les entrées à base de sauces structurées.

Bourgogne Pinot Noir 2014 - Philippe Pacalet: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un vin qui non seulement exprime toute la grâce du cépage original, le pinot noir, mais représente aussi une grande garantie, avec laquelle vous pouvez être sûr d'avoir un bon vin aussi bien pour les occasions informelles que pour les dîners plus importants. Après la vinification, les raisins reposent dans le bois pour renforcer leurs qualités aromatiques, puis ils sont mis en bouteille et commercialisés. Le Bourgogne Pinot Noir de Philippe Pacalet est une agréable découverte qui saura satisfaire les palais les plus exigeants.