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Georges Duboeuf

Fleurìe "Clos des Quatre Vents" 2018 - Georges Duboeuf

CHF 16,78

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Fleurìe AOC

  • Rebsorten: gamay 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Blindverkostung

  • Bewertung von Tannico: 83pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Asiatische gerichte

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas glänzt er mit seiner roten Farbe und intensiven granatroten Reflexen. In der Nase präsentiert er sich sofort mit fruchtigen Noten, kleinen schwarzen Beeren und einer verführerischen Würze, in erster Linie Pfeffer, aber auch Anklänge von Wacholder und Empfindungen von Leder. Am Gaumen überrascht er mit einer eleganten Tanninstruktur und einem weichen, aber lebendigen Mundgefühl. Gute Persistenz und faszinierende Aromen, die im Mund verbleiben.

Der passende Begleiter zu

Mit seiner herrlichen Struktur passt er gut zu gegrilltem rotem Fleisch, Lammkeulen, würzigen Gerichten und reifem Käse.

Fleurìe "Clos des Quatre Vents" 2018 - Georges Duboeuf: Weil es uns gefällt

Es ist spannend, diesen reinen Gamay von Georges Duboeuf in der Appellation Fleurìe zu verkosten. Der Clos des Quatre Vents erstreckt sich über 12 Hektar, die Rebstöcke umgeben das bezaubernde historische Gebäude, das von einem Windschutz aus Pinienbäumen versteckt wird. Der Clos gehört zum Besitz von Dr. Darroze und ist ein Juwel, sowohl wegen seiner herrlichen Lage als auch wegen seines Granit-Terroirs. Vor mehr als dreißig Jahren schloss Georges Duboeuf einen Vertrag mit der Familie und produziert seither einen Wein mit kräftigen, würzigen Aromen und sehr eleganten Tanninen.

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