Tannico rating: 80/100
Vino Bianco "Ewa" - Elena Walch

Vino Bianco "Ewa" - Elena Walch

13%0.75 L

CHF 17.00

Vino Bianco "Ewa" - Elena Walch

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In breve

Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0.75 L
Regione
South Tyrol
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Appetizer
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso. Al naso si presenta piacevolmente aromatico, con note dominanti di rosa e cenni erbacei. Al palato è fresco, elegante e di buona struttura.

Abbinamenti

Perfetto per allietare l'aperitivo, si sposa bene con le carni bianche e i piatti della cucina asiatica.
Asian dishes
Main dishes featuring white meats

Perché ci piace

Tannico rating: 80/100

Il Vino Bianco "Ewa" di Elena Walch nasce da uve ricche di aromi, coltivate su terreni calcarei ben drenati e perfettamente esposti. Fermentato in serbatoi d’acciaio e poi affinato, per alcuni mesi, sui propri lieviti, è un vino di peculiare freschezza, oltre che concentrato e di altissima qualità, in grado di dare il giusto lustro all'attento lavoro eseguito in vigna.

The winery Elena Walch