Trento Extra Brut Millesimato DOC “Paladino” 2019 - Revì
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Trento Extra Brut Millesimato DOC “Paladino” 2019 - Revì
Revì

Trento Extra Brut Millesimato DOC “Paladino” 2019 - Revì

CHF 49.00
Trento Extra Brut Millesimato DOC “Paladino” 2019 - Revì Trento Extra Brut Millesimato DOC “Paladino” 2019 - Revì
CHF 49.00
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  • Vintage: 2019
  • Appellation: Trento DOC
  • Grape: chardonnay 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2027
  • Serve at: 6/8 °C
  • Perfect for: Special occasions
  • Tannico rating: 91pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Fish-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Paglierino lieve e lucente nel calice, dove staccano fini bollicine a disegnare eleganti catenelle. Profilo olfattivo prima floreale, di biancospino e acacia, poi si allarga su note di note di pera, mela, miele, vaniglia e piccola pasticceria. Lunga persistenza aromatica in bocca, dove si mostra prima fresco, per concludere sapido, e le bollicine appaiono carezzevoli e ben fuse nel corpo.

Pairings

Perfetto con un meraviglioso piatto di tagliolini all'astice.

Trento Extra Brut Millesimato DOC “Paladino” 2019 - Revì: Why we like it

L’etichetta più blasonata dell’azienda Revì, questo Trento Extra Brut Millesimato DOC 2010, ha tutte le caratteristiche del grande spumante. Ottenuto da uve chardonnay, raccolte e vendemmiate con la massima attenzione, viene lasciato a riposare sui propri lieviti in cantina per almeno 50 mesi. Un tempo utile ad arricchirlo in termini di profumi, corpo ed eleganza. Uno vino spumante capace di esaltare i momenti importanti con la sua classe.