Tannico rating: 89/100
Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2023 - Kaltern

Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2023 - Kaltern

sauvignon 100%13%0.75 L

CHF 25.00

Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" 2023 - Kaltern

CHF 25.00
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In breve

Vitigno
sauvignon 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2033
Formato
0.75 L
Regione
South Tyrol
Annata
2023
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Light lunches
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con note di frutti esotici e sentori di sambuco e uva spina. Al palato è fresco, di ottima mineralità e una piacevole persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli asparagi e alle verdure alla griglia, si sposa bene anche con il pesce e i formaggi caprini.
Vegetarian dishes
Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 89/100

L'Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" di Kaltern vanta aromi intensi e peculiari; vivace e dalla preziosa mineralità, fin dal primo sorso, rimanda ad una rilassata giornata di sole. Vino di grande personalità, regala una beva composita, capace di rinnovarsi ad ogni assaggio. Da provare.

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The winery Cantina di Caldaro Kaltern