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Gaggino

Dolcetto di Ovada Superiore DOCG “Convivio” 2016 - Gaggino

CHF 13,53

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Dolcetto di Ovada Superiore DOCG

  • Rebsorten: dolcetto 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Frischer käse, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot im Glas mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er sich zunächst blumig und fruchtig, insbesondere mit Noten von Veilchen und Brombeeren, die durch wertvolle Nuancen von Kakao und Chinarinde bereichert werden. Am Gaumen ist er rund und voll, fein und harmonisch, mit guter Nachhaltigkeit und dem typischen bitteren Abgang.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend als Wein für die ganze Mahlzeit, probieren Sie ihn zu Gnocchi mit vier Käsesorten.

Dolcetto di Ovada Superiore DOCG “Convivio” 2016 - Gaggino: Weil es uns gefällt

Aus der Kellerei Gaggino kommt eine außergewöhnliche Interpretation der Dolcetto-Traube, die in diesem Fall in "Convivio", Dolcetto di Ovada Superiore DOCG, vom Unternehmen Gabriele Gaggino umgesetzt wird. Rein und voll in der Frucht, wird er durch feine tertiäre Töne ergänzt, die ihn noch feiner und harmonischer machen. Von den Kritikern ausgezeichnet, wird es zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis angeboten.

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