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La Trava

Dolcetto d'Alba DOC "Navirot" 2020 - La Trava

CHF 9,72

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  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Dolcetto d'Alba DOC

  • Rebsorten: dolcetto 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase dominieren intensive fruchtige Noten, die an Heidelbeeren, Brombeeren und Himbeeren erinnern. Der Geschmack ist vollmundig, auf eine gute Frische geeicht und angenehm ausgewogen. Die Persistenz ist gut und der Abgang leicht mandelartig.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu ersten Gängen, aber auch ideal zu Aufschnitt und gemischtem Aufschnitt, passt er perfekt zu Nudeln mit Pilzsauce.

Dolcetto d'Alba DOC "Navirot" 2020 - La Trava: Weil es uns gefällt

Er stammt aus Trauben, die im gleichnamigen Weinberg "Navirot" geerntet wurden, der sich durch eine hervorragende Lage auszeichnet, und wird von der Weinkellerei "La Trava" so interpretiert, dass er einen jugendlichen und unmittelbaren Geschmack erhält. Es handelt sich um einen Dolcetto d'Alba, den "Navirot", der im Winter nach der Ernte in Flaschen abgefüllt und vor allem ausschließlich in Stahl verarbeitet wird, um die Besonderheiten von Frucht und Boden hervorzuheben. Dies ist ein Wein, der immer gut zu ersten Gängen passt, aber auch, wenn man nicht die üblichen Schaumweine zum Aperitif verwenden möchte, ist es ein Dolcetto d'Alba, der "Navirot", der wunderbar zu Salami und gemischtem Aufschnitt passt. Versuchen Sie es!

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