Untitled-1
Domaine Lafage

Côtes du Roussillon Rouge “Authentique” 2017 - Domaine Lafage

CHF 10,80

Ausverkauft

Zölle und Einfuhrsteuern werden im Warenkorb berechnet.

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Côtes du Roussillon AOC

  • Rebsorten: carignan 50%, syrah 40%, grenache 10%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen in der Hütte, Abendessen unter freunden, Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Tiefes Granatrot im Glas. In der Nase zeigt er intensive und angenehme Noten von reifen roten Früchten, gefolgt von einem vollen und ausgewogenen Geschmack mit feinen und weichen Tanninen.

Der passende Begleiter zu

Angenehm und vielseitig, passt er perfekt zu erdigen Gerichten, rotem Fleisch und Geflügel. Probieren Sie ihn zu gegrilltem Beefsteak, gebratenem Perlhuhn oder einem klassischen Brathähnchen mit Kartoffeln, Pasteten und Nudelgerichten mit Fleischsoße.

Côtes du Roussillon Rouge “Authentique” 2017 - Domaine Lafage: Weil es uns gefällt

Der Rouge "Authentique" ist ein lebhafter und fruchtiger Rotwein, der von der Domaine Lafage aus den besten Weinbergen der Côtes du Roussillon hergestellt wird. Die Trauben stammen von verschiedenen Böden, um den Ausdruck des Terroirs zu gewährleisten. So wird der Syrah auf kiesigen Böden in einem maritimen und mediterranen Klima angebaut, die Carignan-Trauben stammen von einem Weinberg am Fuße der Pyrenäen und die Grenache-Trauben von den Schieferböden des Agly-Tals.
Nach der Handlese und der sorgfältigen Auswahl der Trauben erfolgt die traditionelle Weinbereitung mit Kaltmazeration und einer Gärung von etwa 21 Tagen.
Die Reifung erfolgt zu 20 % in französischen Eichenfässern für 1 Jahr, während die restlichen 80 % in Bottichen mit wöchentlicher Bâtonnage reifen.

Customers who bought this item also bought

Weitere Produkte aus dieser Kellerei

Alle Produkte dieser Art anzeigen Domaine Lafage

Bestseller