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Château d'Arlay

Côtes Du Jura Cuvée "Corail" 2011 - Chateau d'Arlay

CHF 31,02

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Côtes du Jura AOC

  • Rebsorten: pinot noir, trousseau, poulsard, chardonnay, savagnin

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine rubinrote Farbe, die ins Granatrot tendiert, ist dicht und glänzend, mit einem sehr fruchtigen Bouquet, mit reifen roten Früchten, sehr feinen und delikaten Aromen, würzig und balsamisch. Im Mund ist er frisch, sehr delikat, er umschmeichelt den Gaumen, richtig würzig und weich, mit guter Persistenz, ein sehr vielseitiger Wein, für tausend Gelegenheiten.

Der passende Begleiter zu

Ideal für geräuchertes Fleisch, Rohwurst und gepökelte Wurstwaren mit starkem Geschmack.

Côtes Du Jura Cuvée "Corail" 2011 - Chateau d'Arlay: Weil es uns gefällt

Der Corail von Chateau d'Arlay ist der meistverkaufte Wein des Weinguts, der in den Côtes du Jura eine Institution ist. Er ist ein echtes Juwel der Region, zwei Jahre lang in Fässern gereift und aus der Mazeration von fünf roten und weißen Sorten der Region gewonnen: Pinot Noir, Trousseau, Poulsard, Chardonnay und Savagnin,
Er ist weich und reich an würzigen Aromen von reifen roten Früchten, mit einer langen Persistenz von Geschmack und Geruch, ideal, um zu besonderen Anlässen zu öffnen, um etwas anderes und von großer Qualität zu trinken.

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