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Pic & Chapoutier

Côte-du-Rhône AOC 2017 - Pic & Chapoutier

CHF 18,01

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Côte-du-Rhône AOC

  • Rebsorten: grenache,syrah

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 83pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von roten Früchten, insbesondere von schwarzen Kirschen, mischen sich mit Gewürz- und Lakritznoten. Am Gaumen ist er ausgewogen, tanninhaltig und hat eine lebendige Struktur.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu saftigen Hauptgerichten aus rotem Fleisch und Wildgerichten.

Côte-du-Rhône AOC 2017 - Pic & Chapoutier: Weil es uns gefällt

Der Côtes-du-Rhône AOC 2017 von Anne-Sophie Pic & Michel Chapoutier wird aus einer Mischung von Grenache und Syrah aus Weinbergen in den Dörfern Drôme, Gard, Caucluse und Ardèche hergestellt. Nach der Ernte werden die Trauben vollständig entrappt, und die Mazeration dauert etwa zwei Wochen. Anschließend reift der Wein in Edelstahl, wobei er seine überzeugenden Aromen und den ihm innewohnenden "elegant-rauen" Charakter bewahrt.

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