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Philippe Pacalet

Cornas 2017 - Philippe Pacalet

CHF 97,63

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Cornas AOC

  • Rebsorten: syrah 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Entspannter abend

  • Bewertung von Tannico: 94pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine dunkle, rubinrote Farbe. Die Aromenpalette, die sich in der Nase entfaltet, erinnert an blumige und fruchtige Empfindungen, die durch würzige und mineralische Akzente ergänzt werden. Im Mund ist er geradlinig und direkt und zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Säure aus, die den Schluck frisch macht.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu reifen Käsesorten wie Gorgonzola und zu gegrillten Fleischgerichten. Unbedingt mit gebratener Lammkeule probieren.

Cornas 2017 - Philippe Pacalet: Weil es uns gefällt

Eine der letzten Überraschungen von Philippe Pacalet, der aus dem Burgund kommend einen Abstecher ins Rhône-Tal gemacht hat, mit diesem Cornas, der ein echtes Herz hat und erfrischend zu trinken ist. Die Syrah-Trauben entfalten ihr volles Potenzial und werden unter der Ägide von Philippe und dem Team der Domaine vinifiziert und ausgebaut. Eine angenehme Neuheit, die man sich gönnen kann, um etwas Neues auszuprobieren.

Diese Flasche stammt aus privaten Kollektionen, von Restaurants, Önotheken und von Händlern seltener Weine. Vor dem Verkauf wurde sie von unserem Tannico-Team kontrolliert. Jedoch können wir nicht garantieren, dass der Wein nach so vielen Jahren noch perfekt erhalten ist. Tannico garantiert, dass der Zustand der Flasche exakt der auf dieser Seite bestehenden Beschreibung entspricht. Der Verkauf dieser Flasche entspricht also der Klausel "gekauft wie gesehen". Diese Flasche kann unter keinen Umständen zurückgegeben werden.

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